Tag: ช็อกโกแลต
-
ช็อกโกแลตปริมาณมหาศาล ‘ทะลัก’ ท่วมถนนในเยอรมัน เหตุถังบรรจุของโรงงานมีปัญหา
เมื่อวันจันทร์ที่ 10 ธันวาคม 2018 ได้เกิดอุบัติเหตุจากโรงงานในประเทศเยอรมนี ทำให้ของที่บรรจุอยู่ในถังบรรจุไหลออกมาท่วมถนนบริเวณใกล้เคียง แม้จะเป็นเหตุการณ์ที่ฟังดูเลวร้าย แต่สำหรับผู้ชื่นชอบ “ช็อกโกแลต” แล้ว เรื่องนี้คงเป็นเรื่องที่น่าอิจฉาเลยทีเดียวเชียวล่ะ เพราะสิ่งที่ไหลออกมาท่วมถนนก็คือ ช็อกโกแลตปริมาณมหาศาล นั่นเอง เหตุการณ์เกิดขึ้นในเมือง Westönnen ห่างจากนครดอร์ทมุนท์ไปทางตะวันตกราว 40 กิโลเมตร ถนนในย่านนั้นถูกชโลมไปด้วยช็อกโกแลตเหลวที่แข็งตัวแล้ว ซึ่งไหลออกมาจากถังเก็บของโรงงานช็อกโกแลตใกล้เคียง . เหตุการณ์นี้ทำให้ถนนบริเวณนั้นจำเป็นต้องถูกระงับใช้ชั่วคราวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เนื่องจากการชะล้างทำความสะอาดของเจ้าหน้าที่ที่ต้องขจัดช็อกโกแลตขนาด 10 ตางรางเมตรออกจากถนน เบื้องต้นทราบว่า เกิดความผิดพลาดทางเทคนิคเล็กน้อยจึงทำให้มีช็อกโกแลตรั่วไหลออกมาจากถังเก็บ ทั้งนี้ Markus Luckey หัวหน้าของโรงงานช็อกโกแลตดังกล่าวก็ออกมาชี้แจงว่า ในโรงงานมีถังบรรจุช็อกโกแลตที่เกิดปัญหาเพียงแค่ถังเดียวเท่านั้น อย่างไรก็ตามการผลิตก็จะยังคงดำเนินต่อไป เจ้าตัวกล่าวว่า “มันเป็นเรื่องเล็ก ไม่ได้ส่งผลเสียหายอะไรรุนแรง” ภาพจากทางอากาศเมือง Westönnen แหม ถ้ามารั่วไหลแถวบ้านเราคงฟินกันน่าดูเลยนะเนี่ย! ที่มา: dailymail และ soester-anzeiger
-
ชาวเน็ตญี่ปุ่นเปลี่ยน “ซองขนม” ให้กลายเป็น “โมเดล” เรือสำเภาลำงาม…โคตรเนี๊ยบ!
ซองขนมหรือแพ็กเกจของช็อกโกแลตนั้นมักจะทำออกมาได้น่าสนใจเสมอ ไม่ว่าจะเป็นวัสดุหรือลวดลายก็ตาม จนบางครั้งเราทานหมดแล้วยังไม่อยากทิ้งซองของมันกันเลยทีเดียว ถึงอย่างไรเราก็ต้องตัดใจทิ้งซองขนมไป เพราะถ้าเราไม่รู้ว่าจะเก็บมันเอาไว้ทำอะไรเก็บไว้ก็รกเปล่าๆ เชื่อเลยว่าหลายคนอาจมีความคิดแบบนี้ แต่สำหรับทวิตเตอร์ชาวญี่ปุ่นคนนี้ กลับไม่คิดอะไรที่เหนือกว่า ทวิตเตอร์ชื่อว่า @02ESyRaez4VhR2l ได้โพสต์ภาพหลังจากที่เขาได้ทานขนมยี่ห้อ Alfort เสร็จแล้วและเขาได้นำ “แพ็กเกจ” ของมันมาเนรมิตให้เป็นผลงานศิลปะชั้นยอดอย่างน่าอัศจรรย์ ขนมดังกล่าวเป็นบิสกิตเคลือบช็อกโกแลตพิมพ์ด้วยลวดลายของเรือสำเภา เขาจึงตัดสินใจนำกล่องของขนมนี้มาตัดออกเป็นชิ้นเล็กๆ และประกอบเข้ากันใหม่จนกลายเป็น “โมเดลเรือสำเภา” สุดเนี๊ยบ . ที่ต้องพูดว่าเนี๊ยบก็เพราะว่ามันเป็นโมเดลที่มีความงดงามและละเอียดละออจริงๆ มีการคัดเลือกชิ้นส่วนในการประกอบที่ดีเยี่ยม เช่นรั้วหรือขอบของเรือก็ใช้ส่วนขอบแพ็กเกจที่เป็นสีทอง หรือส่วนธงของเรือก็ใช้ป้ายสีแดงบนซองขนมที่เขียนว่า “รสชาติเป็นเลิศ” มาทำ เรียกได้ว่าโคตรสร้างสรรค์กันเลยงานนี้! ชาวเน็ตคนหนึ่งก็ถามเจ้าของทวิตเตอร์นี้ว่าใช้เวลาทำโมเดลเรือสำเภานี้ประมาณเท่าไหร่ ซึ่งคำตอบก็คือ “15 ชั่วโมง” ต้องยอมรับเลยว่านอกจากทุ่มเทความพยายามและความสามารถแล้วยังต้องทุ่มเทเวลาอีกด้วย ส่วนชาวเน็ตคนอื่นๆ ที่เห็นผลงานนี้ต่างพากันคอมเมนต์ชื่นชมกันยกใหญ่ เช่น… “นี่เป็นงานคุณภาพสูงเลยนะเนี่ย ถ้าคุณมอบให้ใครเขาต้องเอาไปตกแต่งที่ทำงานของเขาแน่นอนเลยล่ะ” “Alfort กลายเป็นเรือจริงๆ ไปแล้วแฮะ! ปาฏิหาริย์เกิดขึ้นได้ไม่รู้จบเมื่ออยู่ในมือของ Haruki” และ “มันดูราวกับเรือจากเกม Granblue Fantasy เลยล่ะ” นอกจากขนม Alfort…
-
“กระท่อมช็อกโกแลต” ที่พักใหม่ในฝรั่งเศส ทั้งหลัง ‘ทานได้’ แถมราคาย่อมเยาไปอี๊กก!!
สถานที่พักผ่อนหย่อนใจในวันว่างๆ แห่งใหม่ในประเทศฝรั่งเศสนั้นเรียกได้ว่าเอาใจสาย “ช็อกโกแลต” กันเต็มที่เลยทีเดียว เพราะว่าสถานที่ดังกล่าวล้วนสร้างขึ้นจากช็อกโกแลตยังไงล่ะ กระท่อมตากอากาศ สร้างขึ้นจากช็อกโกแลต กระท่อมหลังนี้ถูกสร้างขึ้นด้วยช็อกโกแลตจำนวน 1.5 ตัน ภายในมีพื้นที่ 18 ตารางเมตร ซึ่งแน่นอนว่า เกือบทุกอย่างภายในกระท่อมนั้นสามารถ ทานได้ จริงๆ ด้วยนะเออ ตัวอย่างเช่น เตาผิง โต๊ะ โคมไฟระย้า นาฬิกา แก้วน้ำ หนังสือ หรือแม้แต่ผนังและเพดานห้องก็สามารถหยิบมาทานได้เลย เพราะทั้งหมดนี้ทำขึ้นจากช็อกโกแลตยังไงล่ะ ส่วนภายนอกกระท่อมก็จะมีดินแดนมหัศจรรย์ที่สร้างขึ้นจากไวท์ช็อกโกแลต เช่น บ่อน้ำเป็ดและหมู่ดอกไม้ ซึ่งก็สามารถรับประทานได้ด้วยเช่นกัน กระท่อมช็อกโกแลตหลังนี้ได้รับการออกแบบและสร้างขึ้นโดย Jean-Luc Decluzeau นักทำช็อกโกแลตระดับท็อป เขากล่าวว่า… “ผมไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าจะได้มีโอกาสสร้างกระท่อมช็อกโกแลตขนาดเท่าของจริงเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เข้ามาพัก” ที่ตั้งกระท่อมหลังนี้ก็คือ ณ Cité de la Céramique ในเมือง Sèvres ประเทศฝรั่งเศสนั่นเอง สำหรับผู้ที่สนใจสถานที่แห่งนี้ก็ได้เปิดให้จองเพื่อเข้าพักกันได้ในเว็บไซต์ booking.com อีกด้วย โดยราคาเข้าพักก็จะเริ่มต้นที่คืนละประมาณ 1,890 บาทไทยเท่านั้นเอง แถมผู้ที่เข้าพักยังมีโอกาสได้เข้าร่วมการบรรยายและการฝึกสอนทำช็อกโกแลตจาก Jean-Luc ผู้สร้างกระท่อมหลังนี้เองอีกด้วย …
-
หัวขโมยกลับตัวกลับใจเอาเงินมาคืนให้ร้าน หลังขโมยช็อกโกแลตไปเมื่อ 40 ปีก่อน!!
บางครั้งการเป็นขโมย มันก็ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะเป็นแบบนั้นเสมอไป เมื่อเวลาล่วงเลยผ่านไปก็อาจจะทำให้หัวขโมยกลับตัวกลับใจเป็นคนดีขึ้นมาก็ได้ เช่นเดียวกันกับเรื่องราวต่อไปนี้… เรื่องมีอยู่ว่ามีชายหนุ่มคนหนึ่งได้ขโมยช็อกโกแลตบาร์จากร้าน Woolworths ไปตั้งแต่ช่วงปี 70s แต่ผ่านมา 40 ปี เหมือนกับว่าเพิ่งจะกลับตัวกลับใจได้ ก็เลยส่งจดหมายมาหาที่เจ้าของร้านเพื่อสารภาพผิด พร้อมกับแนบเงินค่าช็อกโกแลตมาให้ด้วย ผู้จัดการร้าน Belle Vale Shopping Centre ในเมือง Liverpool ถึงกับช็อกเมื่อได้รับจดหมายดังกล่าว เนื้อหาในจดหมายเขียนเอาไว้ว่า “สวัสดีครับท่าน ผมเคยขโมยช็อกโกแลตบาร์ 2 แท่งจากร้าน Woolworths ไปเมื่อปี 1975 ในสมัยที่ผมยังเป็นเด็กน้อยอยู่ “ผมต้องขอโทษด้วยจริงๆ ตอนนั้นผมไม่รู้ตัวเลยว่าได้ทำเรื่องไม่ดีลงไป นี่คือเงินค่าช็อกโกแลตที่ผมติดค้างคุณครับ” ทางด้านโฆษกของชอปปิงเซนเตอร์ ก็ได้ออกมาพูดถึงเรื่องนี้ว่า “ในแง่ของการแบ่งปัน มันเป็นเรื่องที่ดีมากที่เราได้เห็นการกระทำอันแสนอ่อนโยนแบบนี้ และมันช่วยคืนความเชื่อมั่นในมนุษยชาติให้กับเรา” “ร้าน Belle Vale ต้องการที่จะขอขอบคุณคนที่ส่งจดหมายนี้มา และยอมรับในคำขอโทษของเขา มันเป็นข้อความที่สร้างพลังบวกให้กับใครอีกหลายๆ คน” แต่อย่างไรก็ตามร้าน Woolworths ไม่ได้เป็นร้านที่อยู่ในเครือของชอปปิงเซนเตอร์ Belle Vale มาได้สักพักแล้ว ฉะนั้นเงินจำนวน…
-
เผยกระบวนการทำ “ช็อกโกแลต” จากเมล็ดโกโก้จนกลายเป็นขนมที่ทานกันทุกวันนี้…
ช็อกโกแลตแท่งที่เราชอบซื้อมาทานเป็นขนมในแต่ละวันนั้น บางคนอาจทราบว่ามันทำมาจากผลโกโก้ แต่รู้หรือไม่ว่า จากผลโกโก้ แล้วมันกลายมาเป็นของเหลวสีน้ำตาลๆ ที่เรียกว่า ช็อกโกแลต ได้อย่างไร วันนี้คุณ Dom Ramsey นักทำช็อกโกแลตแบรนด์ Damson ในกรุงลอนดอนได้ออกมาเผยกระบวนการทำช็อกโกแลตจากผลโกโก้จนกระทั่งกลายเป็นแท่งอย่างที่เราทานกันเลยล่ะ ดอกไม้ที่เห็น นี่แหละคือจุดเริ่มต้องของช็อกโกแลต มันผลิดอกออกมาจากจากลำต้นหรือกิ่งใหญ่ๆ ของต้นโกโก้โดยตรง แล้วก็จะเติบโตกลายเป็นฝักโกโก้ ภาพนี้ถ่ายที่ฮาวาย สถานที่เดียวในสหรัฐอเมริกาที่ต้นโกโก้สามารถเติบโตได้ นี่แหละคือผลโกโก้ หรือฝักโกโก้ ฝักโกโก้เก็บเกี่ยวมาในฮาวายมีสีสันหลากหลาย (ดูแล้วไม่น่ากลายเป็นช็อกโกแลตได้) สีของฝักโกโก้ที่ต่างกันนั้นเป็นเพราะความแตกต่างทางพันธุกรรมนั่นเอง ภายในฝักก็จะเป็นเนื้อผลไม้สีขาวๆ ซึ่งภายในจะมีเมล็ดโกโก้ราว 25-40 เมล็ดเลยทีเดียว ว่ากันว่าไอ้เจ้าเนื้อขาวๆ นี้มีรสชาติหวานเสียด้วย (เห็นแล้วคิดถึงมังคุด) แต่ว่าภายในเมล็ดของมันเป็นแบบนี้… สีด้านในเมล็ดอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละพันธุ์ โดยส่วนมากจะมีสีออกม่วงๆ ซึ่งถ้าเป็นเมล็ดโกโก้ที่รสชาติดีขึ้นมาหน่อยก็จะมีสีออกขาวๆ หลังจากที่เก็บผลโกโก้มาแล้ว ก็นำตัวฝักและเนื้อของมันออก คัดเอามาแต่เมล็ด เสร็จแล้วนำไปใส่กล่องไม้แล้วปิดคลุมด้วยใบตองเพื่อหมัก ทิ้งไว้ราว 5-7 วัน ซึ่งกระบวนการนี้สำคัญต่อรสชาติของช็อกโกแลตมากๆ หลังจากการหมัก…
-
ซูโก้ยยย!! ศิลปินเปลี่ยนขนม Kit Kat แต่ละรสชาติ ให้กลายเป็นตัวการ์ตูนสุดฟุ้งฟิ้ง
ขนมช็อกโกแลตชื่อดังและเป็นที่นิยมกันอย่างมากอย่าง Kit Kat นั้น ในประเทศญี่ปุ่นถือเป็นขนมที่มีลูกเล่นค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว เนื่องจาก Kit Kat พยายามสรรหารสชาติใหม่ๆ ออกมาให้ผู้บริโภคได้ลิ้มลองอยู่เสมอ ปัจจุบันนี้ ขนม Kit Kat มีให้เลือกซื้อมากมายหลายรสชาติจะเลือกไม่ถูก เมื่อเป็นเช่นนั้น ศิลปินชาวญี่ปุ่นวัย 27 ปีคนหนึ่งชื่อว่า Jin และใช้นามแฝงว่า Cioccolatodorima จึงเกิดไอเดีย เปลี่ยนขนมช็อกโกแลตยอดฮิต Kit Kat แต่ละรสชาติให้กลายเป็นตัวละครเสียเลย ว่าแต่จะออกมาสวยงามและน่ารักขนาดไหน ขอเชิญทุกคนไปชมพร้อมๆ กันเลย #1 #2 #3 #4 #5 #6 #7 #8 #9 #10 #11 #12 #13 …
-
ผู้โดยสารเกือบถูกจับ หลังพกช็อกโกแลตรูปร่างคล้ายเครื่องมือช่างขึ้นเครื่องบิน
กล่องช็อกโกแลต นอกจากจะเป็นของหวานที่มักจะถูกใช้มอบแทนความรักในวันวาเลนไทน์แล้ว มันยังเป็นขนมแสนอร่อยสำหรับหลายๆ คนอีกด้วย แต่ทว่า!! บางครั้งความวุ่นวายในชีวิตของคุณ ก็อาจจะมาพร้อมกับเจ้าขนมหวานแสนอร่อยเหมือนกับหนุ่มชาวญี่ปุ่นรายนี้ ที่เกือบไม่ได้ขึ้นเครื่องเพราะช็อกโกแลตเจ้ากรรมที่มีลักษณะเหมือนกับอุปกรณ์เครื่องมือช่างซะนี่!! อืม… เหมือนจริงๆ ล่ะนะ ว่าไหม?? การเปิดกล่องช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์ด้วยตัวเอง คงจะเป็นวินาทีแห่งความประทับใจของหลายๆ คน และน่าตื่นเต้นไม่น้อยเลยทีเดียวที่เราจะได้มีโอกาสเห็นของขวัญสุดพิเศษนั้นเป็นคนแรก แต่น่าเศร้าที่หนุ่มชาวญี่ปุ่นรายนี้กลับไม่ได้รับโอกาสนั้น จากเจ้าหน้าที่ของสนามบิน “วันนี้ผมมีประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นจะมาเล่าให้ทุกคนฟัง มันเกิดขึ้นที่ขั้นตอนตรวจสอบความปลอดภัยของสนามบินนานาชาติโอซะกะ พวกเขาเอากระเป๋าถือของผมไปตรวจสอบอีกครั้ง ซึ่งตอนนั้นผมไม่รู้เลยว่าเกิดอะไรขึ้น แน่นอนว่าผมก็ยอมให้พวกเขาตรวจสอบแต่โดยดี พวกเขาแกะห่อช็อกโกแลตออก มันเลยทำให้ผมรู้ว่าผมได้รับช็อกโกแลตรูปเครื่องมือช่างมา” คุณ @rr250r_smr เล่าประสบการณ์ของเขาผ่านทวิตเตอร์ โชคดีที่เครื่องมือช่างเหล่านั้นเป็นเพียงแค่ช็อกโกแลต งานนนี้หนุ่มญี่ปุ่นของเราจึงได้ไปต่อ และกลับไปเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตที่บ้านของเขา นี่อาจจะเป็นของขวัญชิ้นพิเศษที่คุณ @rr250r_smr ไม่มีวันลืมเลยทีเดียว เพราะครั้งหนึ่งมันเกือบทำให้เขาไม่ได้ขึ้นเครื่องกลับบ้าน “และแล้วในที่สุดผมก็จัดการกับช็อกโกแลตเจ้าปัญหานี่ซะที เห็นไหมล่ะมันคือช็อกโกแลตจริงๆ” ข้อความจากทวิตเตอร์ของชายหนุ่มพร้อมกับภาพเครื่องมือช่างอันแสนอร่อย แหม่… ยังถือดีนะเนี่ยที่เป็นช็อกโกแลตรูปเครื่องมือช่าง ถ้าหากเป็นรูปดาบซามูไร หรือว่าอาวุธอื่นๆ ล่ะก็ งานนนี้พ่อหนุ่มหน้ามนคนญี่ปุ่นของเรา มีหวังได้คุยกับเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยยาวเลยทีเดียว ฮ่าๆ ที่มา rocketnews24
-
อื้อหือ!! หนุ่มได้ช็อกโกแลตจากแฟนเก่า เป็นรูปตัวละครจาก Pop Team Epic ชูนิ้วกลางใส่ซะงั้น
วันวาเลนไทน์ถือว่าเป็นวันที่เป็นตัวแทนแห่งความรัก คนที่มีความรักหรือแอบชอบกันก็มักจะให้ดอกไม้หรือช็อกโกแลตแก่กัน แต่ถ้าถามถึงคนที่ไม่อินในความรักหรือคนที่เพิ่งเลิกกับแฟนมาล่ะ เขาทำอะไรกันบ้างในวันนี้ ยกตัวอย่างเช่นผู้ใช้ทวิตเตอร์ชื่อ @axl0thema_ryan ในวันวาเลนไทน์เขาก็ได้รับช็อกโกแลตเหมือนกัน แต่เป็นช็อกโกแลตที่แฟนเก่าทำมาให้… แต่ประเด็นคือช็อกโกแลตที่ได้มามันเป็นรูปตัวละครจากเรื่อง Pop Team Epic ที่ทำท่าทางชูนิ้วกลางอยู่แหละ โอ้โห จะถือว่านี่เป็นการระบายความในใจรึเปล่านะ โดยที่คุณ @axl0thema_ryan ได้ทวีตข้อความว่า “ผมได้รับเจ้าสิ่งนี้มาจากแฟนเก่า ทั้งๆ ที่ผมคิดว่าผมกับแฟนเก่าจากกันด้วยดีนะ” ในรูปภาพช็อกโกแลตที่เขาโพสต์เป็นรูปของ Popuko กับ Pipimi ตัวละครจาก Pop Team Epic ที่ชูนิ้วกลางซึ่งเสมือนกับท่าประจำเรื่อง และมีข้อความภาษาญี่ปุ่นข้างบนที่แปลได้ว่า “คุณเทฉัน คุณทิ้งฉันไป” อยู่ด้วย ดูเหมือนแฟนเก่าของ @axl0thema_ryan จะไม่ได้เป็นศิลปินและไม่ได้วาดรูปเป็นประจำด้วย การที่เธอสามารถทำช็อคโกแลตที่ละเอียดขนาดนี้ได้ ทำให้ชาวเน็ตญี่ปุ่นค่อนข้างสนใจ และแห่กันมาแสดงความคิดเห็นกันยกใหญ่ เช่น “ระดับความละเอียดตรงช่วงมือและนิ้วนี่สุดยอดมากๆ บอกได้เลยว่าเธอใส่ความรักลงไปมากๆ แน่เลย” “พอไม่มีการเซนเซอร์ที่นิ้วกลางแล้วมันทำให้ถึงกับตกใจเลยล่ะ” “คุณควรกลับไปคบกับเธอนะ” แม้ว่าเหล่าชาวเน็ตทั้งหลายจะหวังให้ถ่านไฟเก่ารื้อฟื้น แต่ @axl0thema_ryan ก็บอกว่าเขาไม่มีความตั้งใจที่จะกลับไปคืนดีกับแฟนเก่าเลยซักนิด และสุดท้ายเขาก็ได้กินมัน พร้อมยังบอกเพิ่มอีกว่าเธอเป็นคนดี และเขาหวังให้เธอได้เจอกับคนที่ดีกว่าเขาในอนาคต แต่ช็อกโกแลตจากแฟนเก่าของเขานี่งานละเอียดจริงๆ นะ…
-
ของแทนใจ!! สาวญี่ปุ่นทำ ‘ช็อกโกแลตหนอน’ บอกชายคนที่ชอบเธอว่า “ไม่!!”
หากจะกล่าวถึงวันดีๆ ในปีหนึ่ง เชื่อว่าต้องมีชื่อของ ‘วันวาเลนไทน์’ เข้ามาเกี่ยวข้องอย่างแน่นอน เพราะว่ามันเป็นวันที่ผู้คนต่างแสดงความรักให้แก่กัน บางคู่อาจมีของขวัญ รวมถึงขนมแทนความในใจอย่างช็อกโกแลตมามอบให้แก่กันอีกด้วย แต่รู้หรือไม่ว่าสาวๆ ก็อาจปฏิเสธหนุ่มๆ ด้วยการมอบช็อกโกแลตในวันแห่งความรักนี้ได้เช่นกัน และหนุ่มๆ ก็อาจจะรู้ตัวทันทีหากได้รับช็อกโกแลตที่มีหน้าตาเช่นนี้!! ใครมันจะไปกินลงเนี่ย มีผู้ใช้ทวิตเตอร์ชื่อว่า @4MuiMui ออกมาบอกแก่ผู้หญิงทั้งหลายในประเทศญี่ปุ่นว่า มีวิธีปฏิเสธชายที่มาชอบเธอแบบง่ายๆ ได้ด้วยการให้ช็อกโกแลตเหมือนกันนะ และที่สำคัญคือไม่ต้องไปซื้อให้ช็อกโกแลตแพงๆ ให้มันเปลืองเงินอย่างเปล่าประโยชน์อีกด้วย โดยเธอได้สาธิตการทำ ‘ช็อกโกแลตตัวหนอน’ ที่เธอบอกเอาไว้ว่า ทันทีที่ผู้ชายได้เห็นพวกเขาต้องรู้ในทันทีแน่นอนว่า ผู้หญิงไม่ได้คิดอะไรด้วย เพราะว่าแทนที่จะได้รับช็อกโกแลตสวยๆ แสนน่ากิน ทว่าสิ่งที่พวกเขาได้รับกลับเป็นช็อกโกแลตรูปตัวหนอนหยึยๆ ที่ดูแล้วมันก็ไม่ได้ให้ความโรแมนติกอะไรเลยแม้แต่นิดเดียว ใช้ขนมเป็นส่วนประกอบเลย ง่ายดี โดยขั้นตอนแรกของการทำ @4MuiMui ก็ได้เขียนเอาไว้ว่า ให้เลือกใช้ขนมยี่ห้อ Tohato Caramel Corn ที่มาเป็นรูปโค้งๆ เหมือนกับตัวหนอนอยุู่แล้วมาเป็นวัตถุหลัก (หรือจะใช้อย่างอื่นก็ได้เช่นเดียวกัน) จากนั้นก็ใช้ครีมที่ขูดออกมาจากขนม Oreo ที่เป็นสีขาวๆ นวลๆ มาเคลือบเจ้าขนมที่ว่านี้ไว้ ต่อมาก็ใช้ข้าวสาลีที่เคลือบช็อกโกแลตมาติดไว้ที่ปลายขนมด้านหนึ่ง และขั้นตอนสุดท้ายคือการใช้เม็ดช็อกโกแลตเล็กๆ มาติดไว้เป็นลวดลายก็เป็นอันเสร็จสิ้นแล้ว ขูดครีมออกไปซะหน่อย ซึ่งช็อกโกแลตที่ว่านี้ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่ารสชาติเป็นอย่างไร แต่ถ้าดูจากภาพแล้วหนุ่มๆ ที่ได้รับไปก็คงจะไม่กล้ากินเหมือนกัน…
-
บริษัท Mondelez International เปิดรับสมัคร ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อาชีพในฝันของคอขนมหวาน
แถวนี้มีใครชอบทานช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจบ้างไหม เราเองก็ชอบทานช็อกโกแลตมากเลย ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลตขมๆ มิลค์ช็อกโกแลตหวานๆ หรือจะเป็นช็อกโกแลตสอดไส้อะไรก็ชอบทั้งนั้น คอช็อกโกแลตกันเองน่าจะรู้ดีว่าถึงมันจะแสนอร่อย แต่ช็อกโกแลตก็มีราคาอยู่พอสมควร ถ้าหาซื้อมากินทุกวันคงจนแน่ แต่ตอนนี้เขากำลังเปิดรับสมัครอาชีพ ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อยู่นะ ถ้าเราสมัครติดล่ะก็จะได้กินช็อกโกแลตฟรีทุกวัน แถมได้ค่าจ้างอีกด้วย บริษัทที่เปิดรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตนี้ก็คือบริษัท Mondelez International ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของแบรนด์ขนมหวานที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่างคุกกี้ช็อกโกแลตสอดไส้ Oreo และช็อกโกแลตนม Milka ที่ขายอยู่ตามร้านสะดวกซื้อในบ้านเรา โดยตามประกาศนั้นจะรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตและเครื่องดื่มโกโก้ 1 ตำแหน่ง และนักชิมช็อกโกแลตอีก 3 ตำแหน่ง รวมทั้งสิ้น 4 ตำแหน่งด้วยกันซึ่งมีทั้งงานแบบฟูลไทม์และพาร์ตไทม์ โดยแบ่งเวลาทำงานเป็น 2 ช่วงคือวันอังคารถึงวันพฤหัสเวลา 9.30-12.00 น. และวันจันทร์ถึงวันพฤหัสเวลา 15.00-17.00 น. แต่จะได้ทำงานเวลาไหนก็แล้วแต่หน้าที่ด้วย ทางบริษัทแจ้งว่านักชิมช็อกโกแลตจะได้ทำงานแค่ประมาณ 7.5-8 ชั่วโมงต่ออาทิตย์ และจะได้รับค่าจ้าง 9 ปอนด์ (ประมาณ 400 บาท) ต่อชั่วโมง ถึงจะดูไม่เยอะเท่าไหร่แต่ถ้านับว่าได้กินช็อกโกแลตใหม่ๆ ที่ยังไม่มีขายฟรีด้วยแล้วก็คุ้มสุดๆ การจะไปสมัครทำงานในหน้าที่นักชิมช็อกโกแลตนั้น ไม่จำเป็นต้องจบจากสาขาใดสาขาหนึ่งโดยเฉพาะ เพียงแค่คุณมีใจรักช็อกโกแลตก็มากพอจะไปสมัครทำงานได้แล้ว…
-
ร้านซูชิในประเทศญี่ปุ่น ต้อนรับเทศกาลแห่งความรักด้วย ซูชิช็อกโกแลตตต!!
สำหรับวาเลนไทน์ที่จะมาถึงในอีกไม่ช้านี้ หลายๆ คนอาจกำลังคิดว่าจะซื้ออะไรไปมอบให้กับคนที่เรารักดี และแน่นอนว่าในทุกปีสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับของขวัญที่เราจะต้องเจออย่างแน่นอนนั่นก็คือช็อกโกแลต และเจ้าช็อกโกแลตเองก็ได้กลายเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารแนวใหม่จากร้านซูชิชื่อดังในญี่ปุ่น Kura Sushi ซูชิสายพานที่ทุกเมนูมีราคาแค่ 100 เยน หรือประมาณ 28 บาทเท่านั้น!! นอกจากเรื่องของความถูกแล้วร้านนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูสุดพิสดาร เหมือนอย่างเมนูใหม่นี้ที่มีชื่อว่า Tiramisushi หรือก็คือ ซูชิช็อกโกแลตตต!! Tiramisushi หรือ ซูชิช็อกโกแลตตต!! นี่คือการผสมผสานกันระหว่างซูชิ กับขนมหวานที่มีส่วนผสมหลักเป็นช็อกโกแลตอย่างเจ้า Tiramisu โดยภายในของเมนูใหม่นี้ประกอบด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตที่ขดตัวอยู่ด้านใน คั่นด้วยโนริสาหร่ายและข้าว ก่อนที่จะนำมาสคาโปนชีสมาโปะด้านบนเพื่อเพิ่มความหอมหวาน รสชาติของชีสและพุดดิ้งช็อกโกแลตจะทำให้คุณได้รับรสที่เหมือนกับกิน Tiramisu อยู่ยังไงยังงั้น แล้วเพิ่มความแปลกใหม่ด้วยรสชาติของข้าวสวยผสมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ซึ่งทางร้านออกมายืนยันเลยว่ามันเข้ากันแบบสุดๆ อย่างที่หากินจากที่ไหนไม่ได้นอกจากที่นี่ที่เดียว ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เพราะพวกเขาได้แนะนำเพิ่มเติมว่าเจ้าของหวานตัวใหม่นี้ หากได้ลองนำไปกินกับกาแฟด้วยแล้วล่ะก็ จะยิ่งทำให้รสชาติมันกลมกล่อมอร่อยถูกปากมากขึ้นไปอีก เหมาะกับการจิบกาแฟ กินของหวาน พูดคุยกับคู่รักของคุณอย่างสุดๆ ไปเลย สินค้าชิ้นนี้จะถูกวางขายในช่วงเวลาจำกัด คือจะขายแค่เฉพาะวันที่ 9 – 15 กุมภาพันธ์…
-
เมื่อนูเทลล่าลดราคา ทำให้ผู้คนแย่งกันซื้อแบบหน้ามืดตามัว แถมมีคนได้รับบาดเจ็บด้วย
นูเทลล่า ช็อกโกแลตแสนอร่อยที่ไม่ว่าใครๆ ก็ต่างตกหลุมรักในรสชาติของมัน นูเทลล่าเป็นที่นิยมถูกปากถูกใจของมนุษย์ทั่วโลกที่ไม่ว่าจะเอาไปกินกับอะไรก็อร่อยไปซะหมด ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง ครัวซองค์ เครป หรือจะกินเปล่าๆ ก็อร่อยเพลินเกินห้ามใจ แต่ใครจะรู้ว่าเจ้านูเทลล่าเนี่ยจะเป็นสาเหตุที่ทำให้คนได้รับบาดเจ็บเพราะความอร่อยของมันได้ เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่ซูเปอร์มาเก็ต Intermarché ที่ประเทศฝรั่งเศส มีการจัดโปรโมชั่นลดราคาช็อกโกแลตนูเทลล่าถึง 70% ซึ่งโปรโมชั่นนี้ได้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 มกราคม 2018 ที่ผ่านมาหมาดๆ เมื่อของอร่อยลดราคาจนถูกขนาดนี้ มีหรือที่เหล่าแม่บ้านจะไม่คว้าไว้ ทันทีที่มีการประกาศลดราคา ทำให้ผู้คนต่างกรูเข้าไปยื้อแย่งช็อกโกแลตยี่ห้อนี้มาครอบครอง เหตุการณ์นี้ได้มีคนบันทึกคลิปวิดีโอนี้ไว้แล้วนำมาเผยแพร่ ในคลิปวิดีโอแสดงให้เห็นว่าเหล่าแม่บ้านที่เข้าไปยื้อแย่งที่จะซื้อนูเทลล่า มีหญิงคนหนึ่งใช้กล่องตีเข้าที่ศีรษะของหญิงอีกคนหนึ่ง และพนักงานที่จะเข้าไปควบคุมสถานการณ์ก็พลอยโดนลูกหลงไปด้วย ช็อกโกแลตนูเทลล่าที่ทุกคนยื้อแย่งกันซื้อนั้น ลดราคาจากประมาณ 175 บาทเหลือเพียงประมาณ 54 บาทต่อกระปุก ทำให้ทุกคนที่หลงใหลในรสชาติต่างมายื้อแย่งกันเหมือนฝูงซอมบี้ และหมดลงภายใน 15 นาทีที่วางจำหน่าย การลดราคาของนูเทลล่าทั่วฝรั่งเศสกำลังเป็นปัญหา บางร้านได้ป้องกันการแย่งกันซื้อของลูกค้าด้วยการจำกัดให้ซื้อได้เพียงคนละ 3 กระปุกเท่านั้น เพื่อให้สินค้าได้กระจายอย่างทั่วถึง ผู้บริหารของนูเทลล่าออกมากล่าวด้วยความภูมิใจว่า ความอร่อยของนูเทลล่าที่โด่งดังไปทั่วโลก การันตีด้วยยอดการผลิต 365 ล้านกิโลกรัม มากกว่าน้ำหนักของตึกเอ็มไพร์สเตทที่โด่งดังซะอีก …
-
“Willy Wonka” ตัวจริง ชายผู้ผลิตช็อกโกแลตรสประหลาด ทำจริงขายจริง แถมขายดีด้วย
หากใครเคยได้ดูภาพยนตร์เรื่อง ชาร์ลีกับโรงงานช็อกโกแลต (Charlie and the Chocolate Factory) คงจะได้เห็นเด็กชายเดินเข้าไปชมโรงงานช็อกโกแลตที่อลังการกันมาแล้ว และคงจดจำเจ้าของโรงงานช็อกโกแลต Willy Wonka ได้แน่นอน เพื่อนๆ รู้หรือเปล่าว่าในโลกแห่งความเป็นจริงก็มีคนแบบ Willy Wonka อยู่เหมือนกัน เขาเองก็เป็นเจ้าของโรงงานช็อกโกแลตอยู่ที่ประเทศเวลส์ โรงงานช็อกโกแลตของเขาไม่ได้เวอร์เหมือนในหนังหรอกครับ ถึงแบบนั้นมันก็ยังคงน่าสนใจไม่แพ้กันเลย Willy Wonka ในโลกแห่งความเป็นจริง Liam Burgess เจ้าของโรงงานช็อกโกแลตแห่งนี้ชื่อว่า Liam Burgess เขาเป็นผู้ริเริ่มช็อกโกแลตแบรนด์ Nomnom Chocolate ชายคนนี้เริ่มต้นทำบริษัทช็อกโกแลตนี้ตอนที่เขามีอายุเพียงแค่ 18 ปีเท่านั้น และโรงงานของเขาก็มีเอกลักษณ์ในตัวเองมากพอสมควรเลย ในตอนต้นนั้นบริษัทของเขาเริ่มทำช็อกโกแลตในห้องเล็กๆ หลังบ้านเท่านั้น และพนักงานทั้งหมดในโรงงานก็เป็นเพื่อนวัยเด็กของเขาทั้งหมดเลย แม้ว่าแต่ละคนจะไม่ได้เรียนจบด้านที่เกี่ยวข้องกับการทำช็อกโกแลตมาก็ตาม พนักงานทุกคนเป็นเพื่อนเก่าที่รู้จักกันมานาน Lili พนักงานคนหนึ่งเล่าว่า “Sarah, Liam, Finbar และฉันเรียนโรงเรียนประถมเดียวกัน เรารู้จักกันดีมาตั้งแต่เด็กๆ แล้ว … หลายคนในนี้ไม่เคยทำงานมาก่อนเลย ฉันเองก็เช่นกัน … พวกเราทุกคนไม่เคยมีประสบการณ์การทำช็อกโกแลตหรือการทำงานด้านอาหารเลยด้วยซ้ำ“ นอกจากการจ้างพนักงานที่มีหลักเกณฑ์ไม่เหมือนกับที่อื่นแล้ว พนักงานทุกคนในโรงงานช็อกโกแลตของเขาก็มีชื่อตำแหน่งที่ไม่เหมือนใครเช่นกัน…
-
บริษัทขนมหวานสวิตฯ ผลิตช็อกโกแลตสูตรพิเศษ ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
สาวๆ อาจจะรู้สึกไม่ค่อยสบายตัว หากวันนั้นของเดือนมาถึง บางคนก็รู้สึกอึกอัด บางคนก็ต้องทรมานจากการปวดท้อง แต่ปัญหาเหล่านั้นจะสามารถบรรเทาลงได้ หากคุณได้ลองรับประทานช็อกโกแลตชนิดพิเศษ ที่ผลิตขึ้นมาเพื่อช่วยลดการปวดประจำเดือนโดยเฉพาะ สำหรับช็อกโกแลตดังกล่าวเป็นสูตรพิเศษที่ชื่อว่า “Frauenmond” ถูกผลิตขึ้นมาโดยบริษัท Marc Widmer จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยมีคุณสมบัติสุดพิเศษนั่นก็คือ สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน และช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้นนั่นเอง และที่สำคัญสาวๆ ยังไม่ต้องกังวลว่ามันจะเป็นอันตรายหรือเปล่า เพราะทางด้าน Widmer เชฟขนมหวานชื่อดังได้เผยว่า ช็อกโกแลตสูตรนี้ มีส่วนผสมของโกโกถึง 60% รวมถึงสมุนไพรอีกกว่า 17 ชนิดเลยละ ดังนั้น ปลอดภัยหายห่วงแน่นอนจ้า สามปีที่ผ่านมาหลังจากที่เชพ Widmer ได้พบกับครอบครัวผู้ผลิตชาจาก Grafenort และได้พูดคุยกันถึงเรื่องการนำสมุนไพร 17 ชนิด มาใช้ชงเป็นชาที่มีสรรพคุณช่วยลดอาการปวดประจำเดือน จากนั้นเขาก็ได้ปิ๊งไอเดียโดยการปรับสูตรชาไปใช้กับช็อกโกแลต จนเกิดเป็น Frauenmond ยังไงละ นอกจากนี้ Widmer ยังได้กล่าวเสริมอีกว่า “เราต้องการที่ทำให้วันที่ผู้หญิงมีประจำเดือนรู้สึกสบายตัวมากขึ้น…แน่นอนว่าผู้ชายก็สามารถกินได้ ตัวผมเองก็เคยกินมาแล้ว” “ช็อกโกแลต Frauenmond เป็นช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ…
-
ช็อกโกแลตอาจจะสูญพันธุ์ภายในอีก 40 ปี หลังพบวิกฤตสภาพอากาศในโลกที่เปลี่ยนไป
ช็อคโกแลต น่าจะเป็นขนมหวานสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน ไม่เพียงแต่มันจะมีรสชาติเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่งานวิจัยยังพบว่าการทานช็อคโกแลตยังทำให้รู้สึกมีความสุขจากสารเอ็นโดรฟินอีกด้วย จึงไม่แปลกที่ตามห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าสะดวกซื้อจะมีขนมช็อคโกแลตวางขายให้เห็นเต็มไปหมด แต่เชื่อหรือไม่ มีข่าวว่าช็อคโกแลตที่เราชอบทานอาจจะสูญพันธุ์ภายใน 40 ปี เนื่องจากสภาพอากาศของโลกที่กำลังร้อนและแห้งแล้งขึ้นนั่นเอง ปกติแล้วต้นโกโก้นั้นจะเติบโตได้พื้นที่บริเวณ 20 องศาเหนือและใต้จากเส้นศูนย์สูตร ที่มีอุณหภูมิ ฝน และความชื้นที่คงที่ตลอดทั้งปี ดังนั้น ผลผลิตโกโก้ครึ่งหนึ่งของโลกจึงมาจากสองประเทศในแอฟริกาตะวันตกเท่านั้น ซึ่งก็คือไอวอรีโคสต์และกานา แต่ราวๆ ปี 2,050 พื้นที่ปลูกโกโก้จะลดน้อยลงไปอีก สภาพอากาศที่ร้อนขึ้นจะทำให้ต้องนำโกโก้ไปปลูกบนเขาสูงที่มากกว่า 1,000 ฟุต ซึ่งเป็นพื้นที่สงวนไว้สำหรับสัตว์ป่าเท่านั้น เหล่านักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียจึงร่วมมือกับบริษัท Mars เพื่อหาหนทางการแก้ไขปัญหานี้ก่อนที่จะสายเกินไป และพวกเขาก็ค้นพบเทคโนโลยีการตัดต่อพันธุกรรมที่เรียกว่า CRISPR ที่ถูกคิดค้นโดย UC Berkeley Innovative Genomics Institute ซึ่งหากทุกอย่างเป็นไปได้ด้วยดี เมล็ดพันธุ์โกโก้ทั้งหลายก็จะสามารถอยู่รอดและเติบโตได้ในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้งมากขึ้นกว่าเดิม นอกจากนี้ทางบริษัท Mars เองก็ใช้งบประมาณไปกับการช่วยลดภาวะโลกร้อนโดยการลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่เป็นผลมาจากกระบวนการผลิต โดยคาดว่าในปี 2050 จะสามารถลดได้ถึง 60% ขณะที่หลังจากข่าวการสูญพันธุ์ของโกโก้แพร่กระจายออกไป กลับมีข้อมูลจาก Intergovernmental Panel on…
-
พาชม “ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล” เคลือบทอง 24 กะรัต ความหรูหราอลังการที่กินได้ แถมอร่อยด้วย
ดูเหมือนช็อกโกแลตจะเป็นสิ่งที่พวกเราทุกคนขาดไม่ได้เลย เพราะนอกจากที่มันจะเป็นของหวานแล้ว มันยังเป็นเหมือนของวิเศษที่กินเมื่อไหร่ก็อารมณ์ดีเมื่อนั้น แต่เพื่อนๆ รู้ไหมว่ามีบริษัทผลิตขนมหวานอยูแห่งหนึ่ง ที่สรรค์สร้างช็อคโกแลตให้ออกมาดูมีค่าราวกับเป็นทองคำเลยล่ะ เรียกได้ว่าเป็นมิติใหม่ของการทานช็อกโกแลตเลยจริงๆ ว่าแต่เขาจะใส่อะไรลงไปในเมนูนี้บ้าง เราไปเปิดส่วนผสมพร้อมๆ กันเลย!! บริษัทขนมหวานจากย่านบรูคลิน ในนครนิวยอร์ก ‘Mini Melanie’ และ Kim Crawford Wines ผู้ผลิตไวน์จากนิวซีแลนด์ ได้ร่วมมือกันรังสรรค์ขนมสุดล้ำที่มีส่วนผสม 3 สิ่งที่ดีที่สุดในโลกเขาไว้ด้วยกัน โดยมีทั้งช็อกโกแลต ไวน์ และทองคำ เกิดเป็นขนมสุดหรูหราที่มีชื่อว่า “Kim Crawford x Mini Melanie Holiday Cake Truffles” พวกเขาได้สร้างขนมหวานที่อัดแน่นไปด้วยดาร์กช็อกโกต มิลค์ช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล โดยทั้งหมดนี้ทำด้วยมือ และยังเพิ่มความหรูหราเข้าไปด้วยทองคำเปลว 24 กะรัต อีกทั้งประดับด้วย Gold Sugar Drags เพื่อความอลังการอีกด้วย ว่ากันว่าถ้าคุณลองกัดเข้าไปแล้ว คุณจะรู้สึกได้ถึงไวน์รสละมุนที่ไหลออกจากกึ่งกลางของขนม ผสานกับช็อคโกแลตเปี่ยมคุณภาพ แบบนี้ใครจะไม่อยากชิมบ้างล่ะ!! ใครที่อยากลองลิ้มชิมรสชาติความหรูหราสักครั้ง ก็เตรียมเงินไว้…
-
งานวิจัยเผย ช็อคโกแลตกับไวน์แดง สามารถช่วยลดริ้วรอยบนใบหน้าของคุณได้
เรื่องของความอ่อนเยาว์นั้น เป็นสิ่งที่ผู้หญิงทุกคนปรารถนา ดังนั้นเครื่องสำอางและครีมทาผิวให้ที่คืนความเด็กให้กับสาวๆ ได้นั้น จึงเป็นสิ่งที่ผู้หญิงทุกคนใฝ่หา แต่เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่านอกจากการดูแลจากภายนอกแล้ว สาวๆ ยังต้องดูแลผิวจากภายในด้วยการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อผิวอย่างไวน์และช็อคโกแลตด้วย!? งงล่ะสิว่าสองสิ่งนี้มันดีกับผิวตรงไหน งั้นลองไปอ่านบทความนี้กันดูเลยจ้า ความลับของความอ่อนเยาว์ด้วยการดื่มไวน์และช็อคโกแลตนั้นมาจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเอ็กเซเตอร์และมหาวิิทยาลัยไบรท์ตัน ที่ค้นพบว่าทั้งไวน์และช็อคโกแลตนั้นสามารถช่วยทำให้เซลล์ที่เก่าแล้วกลับทำงานได้เหมือนเซลล์ใหม่ เมื่อเรามีอายุที่เพิ่มมากขึ้นเส้นใยดีเอ็นเอในเซลล์นั้นจะค่อยๆ สูญเสียเทโลเมียร์ ทุกๆ ครั้งที่เซลล์มีการแบ่งตัว เทโลเมียร์จะสั้นลง ระบบการทำงานในร่างกายจะเสื่อมถอยลงตามอายุที่เพิ่มขึ้น ทีมวิจัยใช้สารประกอบจากสารเคมีที่พบตามธรรมชาติในไวน์แดง ช็อกโกแลต องุ่นแดง และบลูเบอร์รี่ ไปใช้กับเซลล์ในห้องปฏิบัติการ และพบว่าอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วย Flavonoids ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ภายในไม่กี่ชั่วโมงของการทดลอง ก็เกิดสิ่งที่เรียกว่า Reversatrol Analogues เซลล์เก่าจะเริ่มแบ่งตัวอีกครั้งและตัวเทโลเมียร์ก็ยาวกว่าเดิม หัวหน้านักวิจัยอย่างศาสตราจารย์ Harries กล่าวว่านี่เป็นก้าวแรกของการพยายามที่จะทำให้ผู้คนมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพที่ดีตลอดชีวิต ดอกเตอร์ Eva Latorre นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอ็กเซเตอร์ ผู้ดำเนินการทดลองรู้สึกประหลาดใจกับความรวดเร็วในการเปลี่ยนแปลงเซลล์ “ฉันรู้สึกตื่นเต้นขึ้นมาทันทีเมื่อเห็นเซลล์บางส่วนมันเกิดการเปลี่ยนแปลง เซลล์เก่าเหล่านี้ดูคล้ายเซลล์สร้างใหม่ มันเหมือนเวทมนตร์” แม้ว่าการดื่มไวน์ทุกวันช่วยปกป้องหัวใจของคุณ และลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและปัญหาอื่นๆ แต่มันก็เพิ่มความเสี่ยงที่จะคร่าชีวิตคุณได้เช่นกันการดื่มจนมึนเมา และยังมีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากๆ อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด ดังนั้นไม่ว่าการดิื่มไวน์และการทานช็อคโกแลตจะให้ข้อดีข้อเสียอย่างไร เราก็ควรที่จะทานมันในปริมาณที่พอดีนะจ๊ะ ที่มา dailymail
-
ทัวร์โรงงาน “M&M” ชมขั้นตอนการผลิต กว่าจะมาเป็นขนมหวานยอดฮิต เขาทำกันอย่างไร!!
เมื่อกล่าวถึง M&M หลายคนคงรู้จักกันดีในนามของ “ช็อกโกแลตเม็ดเคลือบน้ำตาล” ที่มีสีสันสวยสดใส มีให้เลือกทานหลากหลายรูปแบบ ทั้งช็อกโกแลตนมเคลือบน้ำตาล, อัลมอนด์ ช็อกโกแลต แคนดี้ รวมไปถึงช็อกโกแลตนมไส้ข้าวพอง และช็อกโกแลตนมไส้ถั่วลิสง ที่พูดมาทั้งหมดนี้ เชื่อว่าเพื่อนๆ คงจะเคยทานกันมาแล้วอย่างแน่นอน และนอกจากรสชาติที่หอมหวาน นุ่มละลายในปากแล้ว M&M ยังถือเป็นช็อคโกแลต ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ช็อกโกแลตยี่ห้ออื่นๆ เลยละ ด้วยความที่เป็นช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก จนทำให้เกิดความสงสัยขึ้นมาว่า ไอ้เจ้าช็อกโกแลตเม็ดเล็กๆ ที่เราทานกันอยู่บ่อยๆ นี้ เขามีวิธีการผลิตอย่างไร? ในวันนี้เราจะพาคุณไปรับชมเอง สำหรับ M&M ได้กำเนิดขึ้นในปี 1941 โดย Forrest E. Mars ผู้เป็นเจ้าของกิจการช็อกโกแลต และขนมหวานอันโด่งดัง และนี่คือ โรงงานช็อกโกแลต The Mars Chocolate North America ในเมือง Hackettstown รัฐนิวเจอร์ซีย์ ประเทศสหรัฐอเมริกา บริษัทยักษ์ใหญ่ผู้ผลิตช็อกโกแลต M&M รวมไปถึงช็อกโกแลตยี่ห้อดังอีกมากมาย ได้แก่…
-
เปิดสูตร “ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก” ไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องนึ่ง ไม่ต้องเข้าโครเวฟ ทำง่ายแบบสุด
ในบทความนี้ใครที่อยากทำขนมแต่ไม่มีเตาอบไม่ต้องน้อยใจไป เพราะครั้งนี้ #เหมียวหน่า มีเมนูเค้กสุดอร่อยที่ไม่ง้อเตาอบ ไมโครเวฟก็ถอยไป เพราะมันคือ “ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก” เนื้อบิตกิสเค้กหอมโก้โก้แถมยังราดด้วยช็อกโกแลตหน้านิ่ม โดยเมนูนี้เป็นสูตรจากคุณ ป้ามารายห์ ซึ่งเป็นเจ้าของกระทู้ “ช็อคโกแลตบิสกิตเค้ก” ในเว็บไซต์พันทิป ซึ่งเมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยใครที่อยากทำขนมทานเองพลาดไม่ได้เลยนะ ส่วนผสมของบิสกิตเค้ก (สำหรับ 2 ปอนด์) – ขนมปังอบกรอบ 600 กรัม(ต้นฉบับใช้ตราโฮมมี่ประมาณ 5 ซอง) – น้ำตาลทราย 120 กรัม – น้ำ 180 กรัม – เนยสดรสจืด 100 กรัม – วนิลา 1/2 ช้อนชา – ผงโกโก้ 40 กรัม ส่วนผสมหน้านิ่ม – ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา – น้ำ 100 กรัม – นม 100 กรัม –…
-
รวม 42 Pringles รสชาติแปลกๆ จากประเทศญี่ปุ่น ที่มันช่างมากมาย ละลานตาซะเหลือเกิน!!
สิ่งหนึ่งที่นับได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ และไม่สามารถหาได้จากที่ไหนง่ายๆ นั่นก็คือ รสชาติของอาหารที่มาจากประเทศญี่ปุ่น ที่บางครั้งก็แปลกและชวนโอวว้าวได้อีก หลายคนคงจะรู้กันดีอยู่แล้วว่า ประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องของการเนรมิตอาหารที่มีรสชาติแปลกใหม่ขึ้นมาอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องดื่ม ช็อกโกแลต หรือแม้แต่เบอร์เกอร์ ก็เคยถูกผลิตขึ้นมาอย่างจำกัด แถมยังไม่สามารถหาทานได้จากที่ไหนอีกด้วย และถ้าหากเราจะพูดถึง มันฝรั่งทอดกรอบ ที่มีโลโก้เป็นคุณลุงหนวดงาม ผูกหูกระต่ายสีแดง เชื่อว่าหลายคนจะต้องนึกถึง Pringles แบรนด์มันฝรั่งทอดกรอบที่มีชื่อเสียงอย่างแน่นอน สำหรับ Pringles นั้น มีขายมากกว่า 140 ประเทศ ซึ่งทางบริษัทผู้ผลิตก็ได้คิดค้นรสชาติใหม่ๆ ขึ้นมาให้ลิ้มลองกันอยู่ไม่ขาด บางรสชาติก็มีขายเฉพาะบางประเทศเท่านั้น โดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่นที่มี Pringles หลากหลายรสชาติไม่แพ้ KitKat เลยละ ครั้งนี้ #เหมียวขี้อ้อน จะขอพาเพื่อนๆ มารับชมรสชาติสุดแหวกแนวของ Pringles ที่เคยผลิต และถูกนำมาวางขายในญี่ปุ่นตั้งแต่ช่วงปี 2015 ถึง 2017 เรามาดูกันเลยว่าจะมีรสชาติไหนกันบ้าง (ถ้าเคยกินมาแล้วก็อย่าลืมมาบอกรสชาติกันบ้างน้า) ปี 2015 รสเกลือ รสซาวครีมและหัวหอม …
-
พาทำ “บราวนี่คุกกี้ Feat. พีนัทบัตเตอร์บอล” ของหวานเติมพลังใจ ทำง่ายอร่อยชุ่มฉ่ำ!!
อยากกินของหวานนน!!! เสียงบ่นของสาวๆ ที่ได้ยินบ่อยมาก อยากกินโดนัท อยากกินเค้ก อยากกินนู้นกินนี้เยอะไปหมด งั้นวันนี้เรามาเข้าครัวทำคุ๊กกี้กันดีกว่าทำได้ง่ายๆไม่ยาก นั่นก็คือ “คุ๊กกี้บราวนี้กับพีนัทบัตเตอร์บอล” นั่นเอง ก่อนจะเริ่มทำเรามาดูวัตถุดิบเเละส่วนผสมกันก่อนเลยจ้าา ส่วนผสม – ผงเเป้งบราวนี่มิกซ์ 1 กล่อง – ไข่ 1 ฟอง – เนยละลาย ¼ ถ้วยตวง – ครีมชีส (ทิ้งไว้ในอุณภูมิห้องจนนุ่ม) 4 ออนซ์ – ครีมพีนัทบัตเตอร์ 3/4 ถ้วยตวง – น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วยตวง – ช็อกโกแลตละลาย 6 ออนซ์ ขั้นตอนการทำ 1) วอร์มเตาอบไว้ที่ความร้อน 350˚F/175˚C ก่อนนะจ๊ะ 2) ใส่ เเป้งบราวนี่มิกซ์ ไข่ เนยละลาย ครีมชีส ลงในชามใหญ่ กวนให้เข้ากันจนเนื้อเนียนเลยนะ 3) ใช้สคูป(ที่ใช้ตักไอศกรีม) ตักแป้งที่ผสมไว้แล้วใส่ถาดอบที่ละอัน และนำไปเข้าเตาอบ…
-
อย่างนี้นี่เอง!! เมื่อ Toblerone ปรับขนาดช็อกโกแลต ผู้คนต่างก็งัดไอเดียเอาไปใช้ทำอย่างอื่น
หลายคนคงรู้จักช็อกโกแลตบาร์ยี่ห้อ Toblerone เป็นอย่างดี มันอยู่คู่โลกมาอย่างยาวนาน ด้วยเอกลักษณ์ที่เป็นสามเหลี่ยม หักกินได้อย่างง่ายดาย แถมติดฟันดีด้วยต่างหาก แต่ก็หยุดกินไม่ได้เพราะมันอร่อยสุดๆ แต่เมื่อไม่นานมานี้ Toblerone ได้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ เมื่อมีลูกค้าซื้อมาแล้วพบว่ามันมีช่องว่างเพิ่มมากขึ้น จากเดินที่เป็นสามเหลี่ยมติดๆ กัน ตอนนี้กลายเป็นว่าสามเหลี่ยมนั้นห่างกันไปอย่างน่าใจหาย สาเหตุก็มาจากเหตุการณ์ Brexit นั่นเอง ทำให้วัตถุดิบเแพงขึ้น อันนี้คือก่อนเปลี่ยน หลังเปลี่ยน ภาพจากสำนักข่าว BBC เห็นได้ว่ามีคนสนใจข่าว Toblerone ลดขนาดมากกว่าการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ เสียอีก นี่เป็นวาระของโลกเลยนะเนี่ย แน่นอนว่าแฟนๆ ช็อกโกแลตยี่ห้อนี้ต้องไม่พอใจเป็นอย่างมาก แต่เขาก็ไม่ได้ฟูมฟายขนาดนั้น เพราะว่าการลดขนาดนั้นก็มีประโยชน์เหมือนกันนะเนี่ย หลายคนจึงงัดเอาไอเดียการเปลี่ยน Toblerone แท่งห่างๆ แบบนี้ไปเป็นของใช้สุดเก๋ ไปดูกันเลยว่าจะมีอะไรบ้าง เรียงคุกกี้ได้อย่างสวยงาม เอาไว้เรียงหนังสือการ์ตูนก็ได้ (ไม่น่าได้ตัวนางเอกเลย T T) ซีดีเมะก็ยังไหว มีกี่เครื่องเอามาให้หมด น่ากินที่สุด อันนี้ก็เวอร์ปายยย แหม่ คนเรานี่ก็ช่างคิดเนอะ ยังไงก็หวังให้ Toblerone…
-
ปาดเหงื่อแปบ!! 10 อับดับ “ช็อกโกแลต” ราคาแพงสุดในโลก อยากลองชิมกันไหมละ
ทุกคนบนโลกใบนี้ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ล้วนแต่รักการกินช็อกโกแลต เพราะนอกจากันจะเป็นขนมหวานที่มีรสชาตินุ่มละมุนลิ้นแล้ว ช็อกโกแลตยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย เช่น ช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลาย และอารมณ์ดีขึ้น หลายคนที่เป็นแฟนช็อกโกแลตตัวยง อาจจะเคยลิ้มลองช็อกโกแลตที่มีทั้งราคาถูก และราคาที่แพงแสนแพงมากันหมดแล้ว แต่จะมีสักกี่คนกันละที่จะเคยลิ้มรสอันหอมหวานยั่วยวนใจของช็อกโกแลตที่ขึ้นชื่อได้ว่าแพงที่สุดในโลก ในครั้งนี้ เราได้นำ 10 อันดับช็อกโกแลตสุดหรูหรา ที่มีราคาแพงแสนแพงมาให้เพื่อนๆ ได้ยลโฉมกันแล้วจ้า และแม้ว่ามันจะมีราคาสูงจนคนธรรมดาๆ อย่างเราเอื้อมไม่ถึง แต่สำหรับบางคน พวกเขาก็ยอมจ่าย เพื่อจะได้ลองรสชาติของช็อกโกแลตสุดเลอค่าเหล่านี้ 10.The Aficionado`s Collection The Aficionado`s Collection เป็นช็อกโกแลตที่เชื่อว่าคนสูบบุหรี่ ที่รักการกินขนมหวานจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน เพราะนอกจากความอร่อยของมันแล้ว เจ้าช็อกโกแลตชิ้นนี้ยังถูกห่อในใบซิการ์อีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีรสชาติให้เลือกอีกมากมาย เช่น เฮเซลนัท ช็อกโกแลตนม และรสถั่วคั่ว มาในราคากล่องละ 275 ดอลล่าสหรัฐ หรอราวๆ 9,600 บาทเท่านั้นเอง 9.Delafee สวิตเซอร์แลนด์ เป็นหนึ่งในประเทศที่มีชื่อเสียงในเรื่องของช็อกโกแลตรสชาติมากที่สุดเลยก็ว่าได้ และนี่คือ Delafee ช็อกโกแลตสุดหรู ที่มาในรูปแบบสุดหรูหรา…
-
นักวิจัยเผย… กิน ‘ช็อกโกแลต’ ในมื้อเช้า ช่วยในการทำงานของสมองและป้องกันอ้วน
ช็อกโกแลตนั้น ขึ้นชื่อว่า เป็นอาหารที่ทานแล้วอ้วน ดังนั้น คนที่ลดน้ำหนักอยู่ ส่วนใหญ่จึงมักจะหลีกเลี่ยงช็อกโกแลต แต่การวิจัยล่าสุด พบว่า การทานช็อกโกแลตเป็นประจำทุกเช้านั้น ดีต่อสมองและร่างกายนะ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Syracuse ในนิวยอร์ก ได้ทำการศึกษาวิจัยกับกลุ่มตัวอย่างจำนวน 968 คน ที่มีอายุตั้งแต่ 23-98 ปี โดยให้พวกเขากินอาหารแบบที่กินเหมือนเดิม จากข้อมูลแสดงให้เห็นว่า ช็อคโกแลตนั้น มีผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพการทำงานขององค์ความรู้ของเรา และหากบริโภคเป็นประจำ ก็สามารถช่วยในเรื่องความจำ รวมทั้งช่วยพัฒนาความคิดเชิงนามธรรมของเราด้วย หลายปีที่ผ่านมานักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Tel Aviv บอกว่า พวกเขากินช็อกโกแลตทุกเช้า ซึ่งมันช่วยในเรื่องการทำงานของพวกเขาได้ดีจริงๆ Dr. Daniela Jakubowicz ผู้เขียนหนังสือ The Big Breakfast Diet จนกลายเป็นหนังสือที่ขายที่สุดเล่มหนึ่ง บอกว่า ‘เมื่อเราตื่นขึ้นมา สมองเราก็ต้องการพลังงานทันที เพราะตอนเช้านั้น เป็นช่วงที่ร่างกายของเราแปลงอาหารให้เป็นพลังงาน’ ‘หากเลยเวลาเช้าไปแล้ว ร่างกายมีแนวโน้มที่จะเก็บพลังงานเหล่านั้นสำรองไว้ในรูปแบบไขมัน นั่นเป็นเหตุผลว่า ทำไมกินเท่าไรก็อ้วน ทั้งๆ ที่ลดปริมาณอาหารลงแล้ว’ ในขณะที่ Jakubowicz บอกว่า…
-
สัตวแพทย์หญิง ที่ตัดสินใจรับเลี้ยง ‘หมาป่วยใกล้ตาย’ และมอบชีวิตใหม่ให้กับมัน….
นี่คือเรื่องราวของ Bronson ลูกสุนัขน่าสงสารที่เกิดในแล็ปช็อกโกแลต มันคลอดมาพร้อมกับพี่น้องอีก 8 ตัว รวมกันเป็น 9 ตัว แต่มันกลับมีบางอย่างที่ไม่เหมือนเพื่อน นั่นก็คือมันเป็นโรคปากแหว่งเพดานโหว่ ปกติแล้วสุนัขที่เป็นปากแหว่งเพดานโหว่มักจะมีโอกาสรอดน้อยมาก ทางเจ้าของก็เลยตัดสินใจที่จะทิ้งมัน และปล่อยให้มันตายไป แต่แล้วสัตวแพทย์คนหนึ่งก็ได้สร้างปาฏิหาริย์ครั้งที่ 2 ให้กับมันด้วยการนำมันไปรักษา การรักษานั้นก็เป็นไปอย่างยากลำบาก เพราะเธอไม่ได้มีเครื่องมือมากมาย เธอเพียงแค่ให้อาหารมันเหมือนลูกสุนัขทั่วไป ซึ่งความยากมันอยู่ตรงนี้แหละ . . เจ้า Bronson ไม่สามารถกินอาหารเหมือนกับลูกสุนัขตัวอื่นได้ เธอต้องใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมงในการป้อนอาหารผ่านหลอดให้กับมัน ไม่งั้นมันก็จะอดตาย . เวลาเธอไปทำงานที่โรงพยาบาลสัตว์ เธอก็จะพามันไปด้วย เพียงเท่านี้มันก็จะอยู่ในความดูแลของเธอตลอดเวลา และตอนนี้มันโตขึ้น พร้อมกับได้รับการผ่าตัดช่องว่างในปากแล้ว มันสามารถกลับมาทานอาหารได้ตามปกติ ดูความน่ารักของมันสิ ไม่อยากจะคิดเลยว่าถ้าตอนนั้นหมอไม่ช่วยมัน จะเป็นยังไงกันนะ ที่มา boredpanda
-
“เค้กช็อกโกแลต” อร่อยๆ เนื้อนุ๊มนุ่ม กับวิธีทำแสนง่าย ด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่างเท่านั้น!!
ในครั้งที่แล้ว เราได้นำเสนอเมนู “ซูชิแซนวิชชีสย่าง” จากคุณ Shinichi และคุณ Satoshi สองนักชิมอาหารจากประเทศญี่ปุ่น และเมนูนั้นก็ได้ทำให้หลายๆ คนชื่นชอบ และลองไปทำตามกันมาบ้างแล้ว ส่วนครั้งนี้ เราได้หยิบเอาเมนูของพวกเขามาฝากอีกเช่นเคย ซึ่งเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่อยากเชื่อเลยว่าจะทำง่ายมากๆ แถมยังใช้ส่วนผสมเพียงแค่สองอย่างเท่านั้น และเมนูที่ว่าก็คือ “เค้กช็อกโกแลต” นั่นเอง เอ…ว่าแต่วัตถุดิบที่ใช้จะมีแค่ 2 อย่างจริงๆ หรอ ถ้าอยากรู้ก็ตามมาดูวิธีทำไปพร้อมๆ กันเลยจ้า ส่วนผสมมี 2 อย่างคือ -ไข่ไก่ 6 ฟอง -ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัม 3 ห่อ วิธีทำ เริ่มจากอุ่นเตาอบที่ 325 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 170 องศาเซลเซียส ต่อไปนำช็อกโกแลตมาหักให้เป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปในชามผสมตามภาพ ตั้งน้ำให้เดือด จากนั้นนำชามที่ใส่ช็อกโกแลตมาวางลงไปบนหม้อ เพื่อทำให้ช็อกโกแลตละลาย แล้วใช้ไม้พายคนผสมช็อกโกแลตไปเรื่อยๆ จนได้เนื้อเนียนสวย นำไข่แดงและไข่ขาวไปแยกออกจากกัน …
-
“ช้อนช็อกโกแลต” ไว้กินนม-กาแฟ แล้วกินช้อนตามได้เลย (เปลี่ยนกาแฟเป็นมอคค่าได้อีก!!)
กำลังมองหาส่วนผสมที่ทำให้เครื่องดื่มของคุณรถชาติกลมกล่อมอยู่ใช่หรือไม่ วันนี้ #เหมียวสามสี มีรสชาติดีๆ มานำเสนอ แต่ครั้งนี้มันมาในรูปแบบช้อน ช้อนช็อกโกแลตนี้มาพร้อมกับซิลีโคนแม่พิมพ์สำหรับให้เราเทช็อกโกแลตลงไป แล้วมันก็จะกลายเป็นช้อนให้เราสามารถเอาไปใช้ในงานต่างๆ ได้ ไม่ว่าจะเป็นเอาไปทำเป็นเครื่องประดับของหวาน หรือแม้กระทั่งเอาไปใช้คนกาแฟของเราให้กลายเป็นมอคค่าอร่อยๆ ได้ด้วย นอกจากนี้แม่พิมพ์ยังสามารถเอาไปประยุกต์กันอย่างอื่นได้ ทั้งสามารถใส่แป้งคุ้กกี้ บราวบี่ พีนัทบัตเตอร์ หรืออะไรก็ตามที่อยากทำให้มันแข็งตัวได้ เพื่อสร้างเป็นขนมน่ารักๆ . . . ซิลีโคนนี้สามารถยืดหยุ่นได้เป็นอย่างดี แถมมีขายใน Amazon ด้วยนะ ปกติแล้วราคาประมาณ 45$ (1,575 บาท) ได้ช้อนมา 12 อัน แต่ตอนนี้เหมือนจะโปรลดราคาเหลือเพียงราวๆ 220 บาทเท่านั้น (อะไรจะลดขนาดนั้นครับเพ่!!) ใครสนใจก็เข้าไปสั่งซื้อกันได้เลย… ที่มา sobadsogood
-
นักวิทยาศาสตร์ค้นพบ วิธีทำให้ ‘ช็อกโกแลต’ อร่อยขึ้น แถมลดแคลอรี่ได้ 20% !!?
เอาเป็นว่านี่มันคือความเพอร์เฟ็คต์ของวงการช็อกโกแลตเลยก็ว่าได้นะเนี่ย และเชื่อได้เลยล่ะว่าช็อกโกแลตน่ะเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน แต่ที่สุดแล้วก็ไม่กล้ากินเยอะเพราะน้ำหนักที่จะพุ่งทะยานจากแคลอรี่ แต่ถ้าเราสามารถทำให้แคลอรี่ลดลงแถมเพิ่มความอร่อยขึ้นได้ล่ะ!? ช็อกโกแลตที่แคลอรี่ลดลง แต่ความอร่อยเพิ่มขึ้น!!? หลักการง่ายๆ เลยก็คือ ไม่ได้ไปปลูกเมล็ดโกโก้ชนิดใหม่หรือตัดต่อพันธุกรรมใหม่ๆ หรอก แค่ใช้กระแสไฟฟ้าช็อตมันเท่านั้นเอง… Rongjia Tao นักวิทยาศาสตร์แห่ง Temple University ได้ค้นพบวิธีการลดแคลอรี่ในช็อกโกแลตถึง 20 เปอร์เซ็นต์ โดยการนำมาไหลผ่านกระแสไฟฟ้า นอกจากจะสามารถทำให้ช็อกโกแลตแคลอรี่ลดลงแล้ว ยังทำให้รสชาติดีขึ้นอีกด้วย!!! แถมเป็นการค้นพบโดยบังเอิญด้วยล่ะ แรกเริ่มเดิมทีแล้วศาสตราจารย์คนนี้เพียงแค่ต้องการที่จะเพิ่มความเหนียวของช็อกโกแลตเพื่อประโยชน์การด้านการผลิตเท่านั้นเอง โดยการใช้หลักการเดียวกับการผลิตน้ำมันดิบ ในด้านการสนับสนุนนั้นเขาได้รับการสนับสนุนโดย Mars Inc. หรือบริษัทที่ผลิต Snickers, M&M’s และ Twix นั่นเอง ถือว่าเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ในวงการขนมเลยนะเนี่ย (ที่สำคัญต้องขอบคุณพวกเขาล่ะ) ในการที่จะผลิตช็อกโกแลตนั้น ต้องมีปริมาณไขมันที่พอเหมาะผสมอยู่เป็นอย่างน้อย ถึงจะทำให้สายน้ำช็อกโกแลตสามารถไหลไปได้ นักวิทยาศาสตร์ของเราได้ค้นพบโดยบังเอิญว่าถ้าเกิดนำสายช็อกโกแลตเหล่านี้มาไหลผ่านสนามพลังงานไฟฟ้าล่ะก็ จะทำให้รูปแบบของโมเลกุลพวกมันเปลี่ยนไป!? แน่นอนว่าเรื่องนี้จะเป็นการปฏิวัติวงการช็อกโกแลตเลยล่ะ และด้วยโมเลกุลของมันที่เปลี่ยนไปนี้ ทำให้ความหนืดของช็อกโกแลตที่ไหลในกระบวนการผลิตนั้นลดลง ทำให้การไหลสะดวกขึ้น (ถึงจุดๆ นี้สามารถลดไขมันที่เติมลงไปเพื่อให้มันไหลคล่องได้แล้วล่ะ) Rongjia Tao ได้ให้สัมภาษณ์กับทาง Los Angeles Times ว่า ‘พอผมค้นพบมันโดยบังเอิญนั้น ผมก็ทราบได้เลยล่ะว่า…
-
พาชมคาเฟ่แสนดีงามจากแอฟริกาใต้ เสิร์ฟกาแฟใส่ใน “โคน” พร้อมดื่ม!!
ปกติเวลาเราเข้าร้านกาแฟ ถ้าเราดื่มอยู่ที่ร้าน เขาก็จะมีแก้วมาให้ แต่ถ้าเราสั่งแบบกลับบ้าน เขาก็มักจะเอาใส่แก้วกระดาษหรือพลาสติกเพื่อให้พกพาสะดวก แต่วันนี้ #เหมียวสามสี จะพาทุกท่านไปพบกับกาแฟโคนที่ร้าน The Grind Coffee Company ในเมืองโยฮันเนสเบิร์ก รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน ผู้ที่คิดค้นกาแฟโคนนี้ขึ้นมาคือ Dayne Levinrad เขาทำงานเป็นผู้ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับกาแฟถึง 4 ปี ไปทำมาหมดแล้วไม่ว่าจะเป็นออสเตรเลีย บราซิล ลอสแองเจิงลิส แล้วก็กลับมายังบ้านเกิด ซึ่งก็คือที่โยฮันเนสเบิร์ก เขาเล่าว่าที่โยฮันเนสเบิร์กนั้นร้านกาแฟมีการแข่งขันกันสูงมาก ดังนั้นต้องทำอะไรที่มันแปลกไปจากเดิม ซึ่งจากการที่เขาได้ไปศึกษาในออสเตรเลียมา เขาเลยรู้ว่าตอนนี้ตลาดต้องการอะไร เขารู้ว่าคนชอบไอติม ช็อกโกแลต กาแฟ เขาก็เลยนำเอา 3 สิ่งนี้มาผสมกัน จนได้ออกมาเป็นโคนที่เคลือบช็อกโกแลตด้านใน พร้อมกับเทกาแฟใส่ลงไปด้วย โดยจุดเด่นอยู่ที่ช็อกโกแลตที่นำเอามาทำมีความแตกต่างกันถือ 10 ชนิด ไปชมคลิปความน่าทานของมันกันเลย ดูคลิปไม่ได้ กดดูที่นี่จ้า อื้อหือออ เห็นแล้วอยากจะลิ้มลองมากๆ นึกภาพตอนซดกาแฟแล้วกัดโคนไปด้วยคงเป็นอะไรที่ฟิน… ที่มา designtaxi, INSIDER food
-
เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??
สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูของหวานอร่อยๆ อย่างเครปละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะเราจะมาบอกข่าวดีเกี่ยวกับสูตร และวิธีการทำเครปแบบง่ายๆ มาฝาก รับรองว่าคอเครปทั้งหลายจะต้องชอบแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยว่าวิธีทำจะง่ายขนาดไหน ส่วนผสมแป้งเครป -แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 3 ฟอง -เนยละลาย ¼ ถ้วย -น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ -นมสด 3 ถ้วย วิธีทำ 1.เริ่มจากเตรียมถ้วยผสม แล้วใส่แป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยไข่ไก่ เนยละลาย และน้ำตาลลงไป คนผสมให้เข้ากัน 2.จากนั้นใส่นมสดลงไป ½ ถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน 3.สุดท้ายใส่นมสดลงไปอีกครั้งจนหมดถ้วย จากนั้นก็คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจนเป็นเนื้อเหลว เมื่อเราได้แป้งเครปแล้ว ต่อไปก็มาเริ่มทำขนมกันเลย โดยจะเริ่มจาก เครปช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี่ ส่วนผสม -แป้งเครป 1/3 ถ้วย -ช็อกโกแลตฮาเซลนัทสเปรด -สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไสด์เป็นชิ้นๆ -น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรยตกแต่ง)…
-
แชร์สูตรการทำ “ไอศกรีมช็อกโกแลตอัลมอนด์” แบบง่ายๆ กับส่วนผสมเพียงแค่ 4 อย่างเท่านั้น
ในวันนี้เราจะขอมาแชร์สูตรการทำ “ไอศกรีมช็อกโกแลตอัลมอนด์ผสมกล้วยหอม” แสนอร่อย ที่นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังใช้วัตถุดิบเพียงแค่ 4 อย่าง แค่นี้คุณก็สามารถทำไอศกรีมโฮมเมดทำกินเองที่บ้านได้แล้ว และที่สำคัญไอศกรีมที่เราได้นำมาแชร์สูตรในครั้งนี้ ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา เพราะรสชาติก็อร่อยอีกด้วย ว่าแล้วก็ไปลงมือทำกันเลย ส่วนผสม -กล้วยหอมขนาดกลาง 4 ลูก -ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย -เนยอัลมอนด์ 1/3 ถ้วย -อัลมอนด์สไลด์ สำหรับตกแต่ง วิธีทำ 1.เริ่มจากนำกล้วยมาหั่นสไลด์ให้เป็นชิ้นๆ ก่อนนำไปแช่แข็ง 2.จากนั้นก็นำกล้วยที่นำไปแช่แข็งไปปั่นลงในเครื่องปั่นผลไม้ ตามด้วยใส่ผงโกโก้ และเนยอัลมอนด์ลงไป ปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน 3.เมื่อปั่นจนเนื้อไอศกรีมเนียนละเอียดแล้ว ก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในภาชนะ ก่อนนำไปแช่แข็ง เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วจ้า มาแว้ววว “ไอศกรีมช็อกโกแลตอัลมอนด์” หลังจากที่นำไปแช่เย็นจนแข็งตัว น่ากินไหม ก่อนเสิร์ฟก็โรยอัลมอนด์สไลด์ลงไป ดูน่ากินมากกก จบไปแล้วสำหรับวิธีการทำไอศกรีมแบบง่ายๆ ที่ใครๆ สามารถทำได้ ยิ่งหน้าร้อนแบบนี้ การทานไอศกรีมเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยทำให้คุณรู้สึกสดชื่นที่สุดเลย…
-
ชวนทำ “ร็อคกี้โร้ดพุดดิ้งป๊อบ” ของหวานหน้าตาน่ากิ๊นน่ากิน อร่อยได้แบบง่ายๆ ใครก็ทำได้!!
“ร็อคกี้โร้ดพุดดิ้งป๊อบ” เป็นของหวานแสนอร่อย ที่เชพเหมียวได้หยิบสูตรมาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำไปพร้อมๆ กันในครั้งนี้ ซึ่งช็อกโกแลตพุดดิ้งป๊อบ ถือเป็นเมนูของหวานที่ทำได้ไม่ยากเลย แถมหน้าตาก็น่ากินด้วยนะ ที่สำคัญส่วนผสมหลักๆ ก็มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น เพียงเท่านี้เพื่อนๆ ก็มีของหวานเย็นๆ แสนอร่อยทานในหน้าร้อนนี้กันแล้ว ส่วนวิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น เชิญรับชมได้เลย ส่วนผสมมีดังนี้… -ช็อกโกแลตพุดดิ้ง 1 กล่อง (ใช้ของ Jell-o) -นม 2 ถ้วย -มินิมาร์ชเมลโล่ ½ ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพ ½ ถ้วย -อัลมอนด์สไลด์ ¼ ถ้วย -ส่วนอุปกรณ์ ได้แก่ แม่พิมพ์ หรือจะใช้ถ้วยกระดาษก็ได้จ้า, ไม้ไอศกรีม วิธีทำ 1.ผสมช็อกโกแลตพุดดิ้ง และนมลงไปในถ้วย จากนั้นก็ตีโดยใช้เวลาประมาณ 2 นาที จนส่วนผสมเข้ากันดี 2.ต่อไปนำมาร์ชเมลโล่ และช็อกโกแลตชิพ ลงไปวางในส่วนล่างของแม่พิม 3.จากนั้นก็นำส่วนผสมของช็อกโกแลตพุดดิ้งที่เตรียมไว้…
-
ความหวานสุดหลอน “ช็อกโกแลตหัวกระโหลก” อยากชิมนะ แต่ก็กลัววว!!
เมื่อพูดถึงของหวานที่คนทั่วโลกโปรดปราน เราก็คงจะนึกถึงช็อกโกแลตกันใช่ไหมล่ะ ช็อกโกแลตนั้นก็มีมากมายหลากหลายประเภท ทั้งผสมน้ำ ดาร์ก หรือไวท์ ซึ่งก็แล้วแต่คนชอบ วันนี้ #เหมียวสามสี จะพาทุกท่านไปดูช็อกโกแลตอีกรูปแบบหนึ่งที่เห็นแล้วทุกคนต้องไม่กล้ากินแน่นอน เพราะมันคือช็อกโกแลตหัวกระโหลกนั่นเอง Ruth & Sira Garcia นักออกแบบสัญชาติสเปนได้ออกแบบช็อกโกแลตหัวกระโหลกขึ้นมาแล้วนำไปวางขายที่เว็บไซต์ Etsy ซึ่งก็ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะว่ามันสวยงามและแปลกใหม่ แถมมันยังกินได้จริงๆด้วยนะ ขนาดของหัวกระโหลกออกแบบมาให้กับพอดีกับช่องปากของเรา ดังนั้นคุณสามารถกินมันได้ทั้งหัวเลย ส่วนเรื่องรสชาตินั้นก็ไม่ต้องพูดถึง ขึ้นชื่อว่าเป็นช็อกโกแลต มันต้องอร่อยแน่นอนอยู่แล้ว หลังจากวางขายไปได้ไม่นานก็ขายหมดอย่างรวดเร็ว แต่ตอนนี้ก็มีแผนว่าจะเปิดเป็นร้านอยู่ อยากลองชิมสักคำจังเลย ที่มา sobadsogood
-
Universal Studios เตรียมสร้าง “โรงงานช็อกโกแลต” สวรรค์ของคนชอบทานของหวาน!!
ถ้าใครเคยดูหนังเรื่องชาร์ลีกับโรงเรียนช็อกโกแลต ก็คงใฝ่ฝันที่อยากจะเข้าไปเจอกับโลกที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตแบบในหนังกันทั้งนั้นแหละ คิดดูสิว่าคุณจะได้กลิ่นของช็อกโกแลตอบอวนไปทั้งวัน และมันจะซึมเข้าสู่เส้นเลือดของคุณอย่างหลีกหนีไม่ได้ และตอนนี้ความฝันของคุณก็จะได้เป็นจริงแล้ว เมื่อทาง Universal Studios ได้ประกาศออกมาแล้วว่ากำลังวางแผนจะสร้างโรงงานช็อกโกแลตแห่งนี้!! แต่ว่าโรงงานช็อกโกแลตที่ว่าจะไม่เหมือนในหนังนะ แต่มันก็ใกล้เคียงอยู่ดี ซึ่งชื่อย่างเป็นทางการของมันก็คือ Toothsome Chocolate Factory จะสร้างที่ Universal CityWalk โอแลนโด้ในปลายปีนี้ ดูจากภาพตัวอย่างแล้วรู้เลยว่าน่าไปมากๆ โดยที่แห่งนี้จะทำออกมาในรูปแบบภัตตาคารที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตสไตล์ศัตวรรษที่ 19 แนวสตีมพังค์เฟี้ยวๆ อีกทั้งยังจัดเต็มในเรื่องอาหารที่ล้วนมีส่วนประกอบของช็อกโกแลตอยู่ด้วย ทำเอาคนรักของหวานเห็นแล้วต้องปลื้มมากแน่ๆ เหมียวก็คนหนึ่งละที่อยากไปกินมากกก หวังว่าจะเอามาสร้างที่ญี่ปุ่นบ้างนะ ใกล้บ้านเราดี เห็นแล้วอดใจไม่ไหวแล้วจริงๆ ของวาร์ปไปกินเลยได้มั้ยยยย ที่มา distractify
-
เมื่อ Benedict Cumberbatch กลายมาเป็นกระต่ายช็อกโกแลต พร้อมเสิร์ฟในอีสเตอร์นี้!!
Benedict Cumberbatch ถือเป็นนักแสดงที่มากความสามารถแห่งยุคนี้เลยก็ว่าได้ นอกจากจะแสดงเก่งแล้ว เขายังเป็นเจ้าของเสียงพากย์ตัวละครสำคัญมากมาย ใครๆต่างก็ฝันอยากจะได้เขามาอยู่ข้างๆ แต่วันนี้ฝันของคุณอาจจะเป็นจริงละ Jen Lindsey-Clark ศิลปินที่ขึ้นชื่อว่านักเนรมิตช็อกโกแลต เธอได้สร้างช็อกโกแลตกระต่ายสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ โดยที่โมเดลเป็นหน้าของ Benedict Cumberbatch ฟังดูหลอนดีใช่ไหมล่ะ เธอเป็นแฟนตัวยงของ Benedict เลยนะ ส่วนประกอบของช็อกโกแลตนั้นเป็นช็อกโกแลตเพียวๆ 400 กรัม โดยชื่อของมันคือ ‘Chocobatch’ หรือจะเรียก ‘Cumberbunny’ ก็ได้ ซึ่งมีทั้งแบบไวท์ช็อกโกแลต มิลค์ช็อกโกแลต และดาร์กช็อกโกแลต แต่บอกก่อนว่าราคาของมันน่าน่ากลัวมากๆ ตกอันละประมาณ 2,500 บาทเลยทีเดียว สนใจก็ลงไปดูรายละเอียดได้ที่ The Chocolatician | Facebook | Twitter ที่มา boredpanda
-
เผยวิธีทำ ‘ป๊อกกี้’ ฉบับโฮมเมด ขนมหวานยอดฮิต สำหรับคนชอบกินป๊อกกี้โดยเฉพาะ
ป๊อกกี้ ถือเป็นขนมยอดฮิตที่หลายคนชอบทาน แถมยังซื้อได้ง่ายๆ ตามร้านค้าทั่วไป แต่ถ้าหากใครที่เบื่อป๊อกกี้แบบสำเร็จรูป แล้วอยากจะลองลงมือทำเองดูสักครั้ง ก็เร่เข้ามาทางนี้เลย เพราะเหมียวขี้อ้อนมีสูตรการทำป๊อกกี้อร่อยๆ มาฝาก เรียกได้ว่านอกจากวิธีทำจะไม่ง่ายอย่างที่คิดแล้ว ยังทำให้เรารู้สึกภูมิใจ แถมยังสามารถนำไปอวดใครๆ ก็ได้ว่า ฉันสามารถทำป๊อกกี้กินเองได้นะ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เหมียวขี้อ้อนว่าเราไปลงมือทำกันเถอะ และนี่ก็คือวัตถุดิบที่เราต้องเตรียม -เนยจืด อุณหภูมิห้อง 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย -กลิ่นอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา หรือกลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา -ไข่ไก่ 1 ฟอง -แป้งขนมปัง 1 ถ้วย -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เกลือโครเชอร์ หรือเกลือป่น 1/2 ช้อนชา -น้ำอุณหภูมิห้อง 4 ช้อนชา -เซมิ สวีทช็อกโกแลต (Semi-Sweet Chocolate) 9 ออนซ์…
-
เค้กช็อกโกแลตลาวา ราดซอสช็อกโกแลตฉ่ำๆ ทานคู่กับชาร้อนๆ ฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ววววววว
เดือนนี้ถือเป็นเดือนแห่งความรัก เหมียวขี้อ้อนก็เลยอยากจะนำเสนอเมนูหว๊านหวาน ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำกัน ซึ่งคราวนี้เป็นเมนู ‘เค้กช็อกโกแลตลาวา’ แบบเบสิก ที่ทานคู่กับไอศกรีมเย็นๆ หรือชาอุ่นๆ บอกเลยว่าฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว อยากรู้ไหมว่าทำยังไง งั้นก็ตามมาดูเลย ส่วนผสมมีดังนี้ -ดาร์กช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย -เนยจืด 1/4 ถ้วย – น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย -ไข่ไก่ 1 ฟอง -ไข่แดง 1 ฟอง -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ -ผงกาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช้อนชา -ไอศกรีม รสชาติใดก็ได้ตามชอบเลยฮะ -ซอสช็อกโกแลต (สำหรับราดหน้า) วิธีทำ 1.เริ่มจากเตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ หรือประมาณ 218 องศาเซลเชียส จากนั้นฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงในถ้วยทนความร้อน 2 ใบ เตรียมไว้ 2.ต่อไปใส่ดาร์กช็อกโกแลตกับเนยจืดลงไปในถ้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลางประมาณ…
-
‘เรดเวลเวทลาวาเค้ก’ เค้กสีแดงแสนอร่อย สีสันสวยงาม แถมยังน่ากินเหลือเกิน….
14 กุมภาพันธ์ ก็วันวาเลนไทน์แล้วสินะ คนมีคู่ก็อาจจะกำลังมองหาไอเดียการทำขนมอร่อยๆ ไปมอบให้กับคนที่คุณรักอยู่ใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นดีเลย เพราะในวันนี้เชพเหมียวก็มีเมนูขนมหวานที่เข้ากับเทศกาลแห่งความรักมาฝากเหมือนกัน และเมนูนั้นก็คือ ‘เรดเวลเวทลาวาเค้ก’ (Red Velvet Molten Lava Cake) เค้กสีแดงหน้าตาดี๊ดี รสชาติหอมอร่อย นุ่มละมุมลิ้น แถมคุณยังจะได้ฟินกับลาวาสีแดงที่ไหลเยิ้มออกมาอีกด้วย แค่พูดก็ชวนน้ำลายสอแล้ว ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า ไปลงมือทำโลด ส่วนผสม -เนยจืด 8 ช้อนโต๊ะ -ไวท์ช็อกโกแลต 8 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย -ไข่ไก่ 2 ฟองใหญ่ -ไข่แดง 2 ฟองใหญ่ -สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ -ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลไอซิ่ง -ดาร์กช็อกโกแลตละลาย -ราสเบอร์รี หรือสตรอว์เบอร์รีสไลซ์ วิธีทำ 1.เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 450…
-
McDonald’s ญี่ปุ่นเปิดตัว McChoco Potato เฟรนช์ฟรายด์ราดช็อกโกแลตแสนน่ากิน ><
เชื่อว่ามีน้อยคนนักที่จะปฏิเสธว่าเฟรนช์ฟรายด์ของ McDonald’s นั้นไม่อร่อย โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลลดราคา 50% เราจะเห็นได้ว่าร้าน McDonald’s นั้นคนเต็มแทบทุกวันเลยทีเดียว (หนึ่งในนั้นก็เหมียวนิล่ะ 555+) แต่ถ้าเพื่อนๆ เริ่มเบื่อเฟรนช์ฟรายด์แบบปกติธรรมดาๆ แล้วล่ะก็ เหมียวขอแนะนำให้เพื่อนๆ ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นและไปชิม McChoco Potato เฟรนช์ฟรายด์ราดช็อกโกแลตอันแสนน่ากินเมนูนี้! อย่างที่เราทราบกันดีว่า บรรดาร้านอาหารฟาสฟู๊ดในประเทศญี่ปุ่นนั้น ต่างพยายามสร้างสรรค์เมนูแปลกๆ ออกมาให้เหล่าผู้บริโภคได้ชิมกัน และวันนี้อีกครั้งกับ McDonald’s กับการดัดแปลงเฟรนช์ฟรายด์ให้น่าตื่นตาตื่นใจขึ้นไปกว่าเดิมอีก ซึ่งเจ้าเมนู McChoco Potato จะมาในกล่องสวยงามหน้าตาแบบนี้ ภายในบรรจุซองใส่ซอสช็อคโกแลตซึ่งมีทั้งช็อตโกแลตแบบธรรมดาและไวท์ช็อคโกแลตให้เราได้เลือกทาน จากนั้นก็ราดลงไปบนตัวมันฝรั่งทอดได้เลย หรือจะจิ้มเอาก็ไม่ว่ากัน จนได้หน้าตาแบบนี้ ซึ่งฟีดแบคของผู้ที่ได้ทดลองชิมแล้วต่างบอกว่า อร่อยเหาะไปเลยล่ะ! ลองไปชมวีดีโอกัน ว่าจะน่ากินขนาดไหน มันช่างน่ากินจริงๆ เลย สนนราคาอยู่ที่ 330 เยนหรือราว 100 บาท ใครที่ไปญี่ปุ่นช่วงนี้…
-
สาวกช็อกโก้เฮ!! ไปรู้จักช็อกโกแลต์สไลด์ ที่จะทำให้ชีวิตคุณเปลี่ยนไปตลอดกาล!!
เชื่อผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตหลายๆคนเหนื่อยหน่ายกับการนำช็อกโกแลตมาทาบนขนมปังหรือขนมชิ้นโปรดของคุณ เพราะกว่าจะตัก กว่าจะปาดให้ได้เท่าๆกัน ก็เล่นเอาเหนื่อย แต่ปัญหานั้นจะหมดไป เมื่อคุณมีช็อกโกแลตสไลด์แบบนี้!! หลายคนอาจสงสยว่า ปกติเคยเห็นแต่ชีสสไลด์ แต่มันมีช็อกโกแลตสไลด์ด้วยเหรอ? ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เพราะมันมีอยู่จริงในประเทศญี่ปุ่น ช็อกโกแลตสไลด์นี้ผลิตโดยบริษัท Bourbon ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตช็อกโกแลตอยู่แล้ว ซึ่งเขารับประกันว่า เจ้มจ้น เหมือนช็อกโกแลตปกติแน่นอน วิธีการกินที่ง่ายที่สุดคือ นำไปวางบนขนมปัง แล้วก็รอมันละลาย แค่นั้นแซนด์วิชช็อกโกแลตแสนอร่อย ก็มาปรากฏตรงหน้าของคุณแล้ว หรือจะเอาไปดัดแปลงทำอย่างอื่นก็ได้ ตามใจชอบ ใครสนใจก็ฝากเพื่อนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่นซื้อมาได้ สนนราคาอยู่ที่ 60 แผ่น ( 1 ซองมี 5 แผ่น เขาขายยกแพ็ค 12 ซอง) ต่อ 3,240 เยนหรือราว 950 บาท ใครลองกินแล้ว อย่าลืมมารีวิวให้เหมียวฟังด้วยนะ อิอิ ที่มา rocketnews24
-
ชมไอเดียดัดแปลง ‘กล้วย’ สุดเจ๋งของชาวญี่ปุ่น ที่คนรักช็อกโกบานาน่าจะต้องกรีดร้อง!!!
หากพูดถึงหนึ่งในของหวานที่หลายๆคนชอบกิน ชื่อของช็อกโกบาบาน่าหรือกล้วยช็อกโกแลตต้องโผล่ขึ้นมาเป็นชื่อแรกๆอย่างแน่นอน ด้วยรสหวานของช็อกโกแลตบวกกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของกล้วย เมื่อมารวมกันแล้ว กลายเป็นของหวานเริศรสที่ไม่ว่าใครชิมก็ต้องติดใจ และวันนี้เหมียวจะพาเพื่อนๆไปชมอุปกรณ์ที่จะทำให้เหล่าผู้ที่รักช็อกโกบานาน่าต้องกรีดร้องนั่นก็คือ เครื่องยัดไส้ช็อกโกแลต Sonna! Chocobana-na นั่นเอง!!! วิธีการใช้งานก็ไม่ยาก เริ่มจากตัดบริเวณปลายด้านที่เราไว้ฉีกเปลือกออกไปก่อน จากนั้นนำกล้วยเขาไปวางในแนวนี้ แล้วค่อยๆหมุนตรงวงล้อ เครื่องจะค่อยๆคว้านรูตรงกลางให้เรา จากนั้นเราก็เอาช็อกโกแลตหรือไส้อื่นๆที่เราชอบ ไม่ว่าจะเป็นแยม เนยถั่ว ฯลฯ บีบเข้าไปในรูนั้น เรียบร้อยแล้วจ้า แค่นี้เราก็ได้ช็อกโกบานาน่าอร่อยๆกินแล้ววว ไปชมคลิปวิธีทำกันเลย นี่แหละ อุปกรณ์ที่เหมียวเฝ้ารอมานาน ถ้ามีแบบนี้ที่บ้านนะ จะกินช็อกโกบาบาน่าทุกวันเลย อิอิ ที่มา Rocketnews24
-
น่ากินเว่อร์!! ขอเสนอ ‘แพนเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง’ ของหวานคลีนๆ สำหรับคนกลัวอ้วนโดยเฉพาะ
สาวๆ คนไหนที่ชอบทานของหวานแสนอร่อยอย่างแพนเค้กละก็ จะต้องไม่พลาดเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอสูตรของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘แพนเค้กช็อกโกแลต’ นั่นเอง ซึ่งเมนูแพนเค้กที่เราจะชวนไปทำในวันนี้ นอกจากจะอร่อย และน่าทานแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อีกมากมายเลยละ เรียกได้ว่าของหวานเมนูนี้เป็นของหวานคลีนๆ สำหรับสาวๆ ที่กลัวอ้วนโดยเฉพาะ เอาละ!! เริ่มอดใจไม่ไหวกันแล้วละสิ ถ้าอย่างนั้นไม่รอช้า ไปเริ่มลงมือทำกันเลย ส่วนผสมที่ใช้ในเมนูนี้ -เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ -เมล็ดแฟล๊ค 1 ช้อนโต๊ะ -คาเคา 1 ช้อนชา -ไข่ไก่ 1 ฟอง -กล้วยหอมสุก 1 ลูก วิธีทำที่ง่ายแสนง่าย -เริ่มจากการนำกล้วยหอมสุกมาบดให้ละเอียด -ต่อไปก็นำกล้วยหอมสุกที่บดแล้ว, เมล็ดเชีย, เมล็ดแฟล๊ค, คาเคา และไข่ไก่มาใส่รวมกันในชาม แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน -เตรียมตั้งกระทะ โดยจะใช้ไฟอ่อน จากนั้นก็เทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย (พอให้เคลือบกระทะจ้า) -นำส่วนผสมของแพนเค้กทั้งหมดหยอดลงไปในกระทะ แล้วรอให้สุก -พอสุกแล้วก็ตักเสิร์ฟใส่จานราดด้วยน้ำผึ้ง หรือจะทานคู่กับผลไม้ก็ได้จ้า…
-
ซึ้งน้ำตาไหล วินาทีที่ชาวสวน ‘โกโก้’ ในประเทศไอโวรี่โคสต์ ได้ชิมช็อกโกแลตเป็นครั้งแรกในชีวิต!!!
ถ้าพูดถึงช็อกโกแลต หลายๆ คนพอนึกถึงรสชาติสุดอร่อยของมันก็คงน้ำลายสอกัน วันนี้เหมียวก็ขอพาเพื่อนๆ ไปชมอีกแง่มุมของอาหารนี้กัน จากหนึ่งในประเทศผู้ผลิตช็อกโกแลตส่งออกมากที่สุดในโลก ท่มาของช็อกโกแลตก็คือเมล็ด Cocoa หรือ โกโก้ โดยประเทศที่ส่งออกเมล็ดนี้มากที่สุดในโลกคือ Ivory Coast แต่เรื่องที่น่าเศร้าก็คือ เกษตรกรไร่ Cocoa ไม่เคยได้ลิ้มลองรสชาติของช็อกโกแลตที่ตัวเองเ็นผู้ทำเลย เพราะมีราคาที่สูงเกินไป เกษตรกร Cocoa ในประเทศ Ivory Coast โดยช็อกโกแลตแท่งที่น่าจะขายกันในราคา 2 ยูโร หรือราวๆ 100 บาท แต่รายได้ต่อวันของเกษตรกรทั้งวันจะได้รับประมาน 7 ยูโร หรือราวๆ 300 บาท และแน่นอนว่าพวกเขาต้องดูแลปากท้องของครอบครัวด้วย เกษตรกรไม่รู้ว่าผลผลิตของเขา Cocoa นั้นถูกนำไปแปรรูปเป็นอะไร บ้างก็นึกว่าเป็นไวน์บ้าง แต่ทีนี้พวกเขาจะได้ลิ้มลองรสชาติผลผลิตของพวกเขาเป็นครั้งแรกเลยล่ะ โอ้ววว ไม่นึกเลยว่าโกโก้จะอร่อยขนาดนี้!!! ลองมาชมคลิปวิดีโอเรื่องราวของพวกเขาเเบบเต็มๆ ได้ที่นี่ เห็นแบบนี้แล้วเหมียวรู้สึกเศร้าใจยังไงไม่รู้ ถ้าเปรียบเทียบกันก็คือประเทศไทยบ้านเราส่งออกข้าว แต่ไม่เคยได้กินข้าวเลยนั่นเอง และไม่รู้ด้วยว่าข้าวนั้นนำไปทำอะไร เจ็บมั้ยล่ะ T^T…
-
18 ภาพช็อกโกแลต ที่ถูกสร้างสรรค์ให้กลายเป็นศิลปะสุดหลอน จนดูไม่ค่อยน่ากินสักเท่าไหร่
‘ช็อกโกแลต’ เป็นขนมหวานที่เด็กๆ และเพื่อนๆ หลายคนชอบทาน เพราะช็อกโกแลตนอกจากจะหอม หวาน และรสชาติดีแล้ว บางยี่ห้อยังออกแบบรูปลักษณ์ให้ออกมามีหน้าตาน่ากินที่สุดอีกด้วย แต่สำหรับช็อกโกแลตที่เราจะพามาชมในครั้งนี้ ขอบอกเลยว่ารูปลักษณ์ภายนอกของมัน ทั้งแปลก และสยอง จนเพื่อนๆ เห็นแล้วอาจจะไม่ค่อยอยากกินมันเข้าไปก็ได้ ว่าแต่หน้าตาของมันจะแปลก และหลอนแค่ไหนนั้น ลองไปชมกัน!! เพื่อนๆ อยากจะลองชิมช็อกโกแลตรูปเด็กแฝดดูสักครั้งมั้ยละ หน้าตาน่ากลัวแบบนี้ บางทีมันอาจจะรสชาติดีก็เป็นได้ ช็อกโกแลตก็สามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นงานศิลปะสุดเจ๋งได้นะ กระต่ายตัวนี้รูปร่างแปลกๆ ดีนะว่ามั้ย ช็อกโกแลตหน้าคน เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย นี่มันตัวอะไรกันละเนี่ย ดูเหมือนกระต่ายตัวนี้กำลังจะถูกกิน เห็นแล้วก็แอบหลอนเบาๆ นี่ถ้าไม่บอกก็คงไม่รู้เลยนะเนี่ย ว่ามันคือ ‘ช็อกโกแลต’ ช็อกโกแลตไส้เดือน น่ากินดีเหมือนกันนะ ฮ่าๆ ส่วนนี่…เอิ่ม เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย ช่างเป็นช็อกโกแลตที่หน้าตาไม่น่ากินเอาซะเลย ลากันไปด้วยภาพนี้… …
-
เหมียวเหมียวขอเสนอ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ แบบคลีนๆ กินแล้วอ้วนไม่มาก แถมอร่อยถูกปากแน่นอน
‘บราวนี่’ เป็นเมนูของหวานแสนอร่อย ที่มีทั้งความเหนียวนุ่ม หนึบหนับ แถมยังเป็นของโปรดของสาวๆ หลายๆ คนอีกด้วย และในวันนี้เชพเหมียวจะมาเอาใจสาวๆ โดยการพามาทำ บราวนี่สูตรคลีน ที่รับรองว่ากินแล้วอ้วนน้อยกว่าบราวนี่ทั่วๆ ไปแน่นอน ซึ่งต้องขอขอบคุณ คุณ Paweeneehealthy จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่รู้ใจสาวๆ และได้มาแชร์สูตรการทำบราวนี่คลีนแสนอร่อยแบบนี้ ถ้าอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร เชิญรับชมเลยจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อน -กล้วย -แป้งข้าวโอ๊ต ⅓ ถ้วยตวง -ผงคาคาว หรือ โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ -เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา -เกลือ -Equal Gold 1 ซอง -น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา (ใครไม่อยากใช้น้ำมัน เปลี่ยนเป็นกล้วยอีกชิ้นได้นะคะ) -น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา (สำคัญมากนะคะ ห้ามไม่ใช่นะ! เด่วน้องบราวนี่ไม่ฟูน้าา) -น้ำเปล่า ⅓ ถ้วยตวง -ช็อกโกแลต -ถั่ว…
-
‘ช็อกโกแลตฟัดจ์’ ขนมหวานแสนอร่อย เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ ใครชอบทานช็อกโกแลตอย่าได้พลาด!!
ถ้าหากจะพูดถึงการทำขนมหวาน สาวๆ บางคนอาจถึงขั้นร้องยี้ เพราะพวกเธอคิดว่าการทำขนมหวานนั้นทำย๊ากยาก เพราะไหนจะต้องมาเตรียมวัตถุดิบ ไหนจะมายุ่งกับขั้นตอนการทำ แบบนี้ซื้อเอาจะดีกว่า อันที่จริงสาวๆ รู้หรือไม้ว่า ยังมีขนมหวานอีกมากมาย ที่เราสามารถทำเองได้แบบง่ายๆ โดยไม่ต้องลงแรงอะไรมากมายเลย แถมยังน่าภูมิใจอีกด้วย ที่ครั้งหนึ่งเราได้ทำขนมหวานทานเอง และในวันนี้เหมียวจะขอมานำเสนอเมนูขนมหวานทำง่าย นั่นก็คือ ‘ช็อกโกแลตฟัดจ์’ แสนอร่อยนั่นเอง รับรองว่าเมนูนี้นอกจากจะน่าทานแล้ว ยังทำง่ายอีกด้วยนะ พูดแล้วเดี๋ยวจะหาว่าโม้ ถ้าอย่างนั้นลุยเลยดีกว่า วัตถุดิบมีดังนี้ -นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (ขนาด 14 ออนซ์) – Milk Chocolate Chips 3 ถ้วย อุปกรณ์ -สเปรย์น้ำมันพืช -ทัพพี -ถ้วย ชาม -ถาดใส่ช็อกโกแลต -กระดาษฟรอยด์ เริ่มทำกันเลยดีกว่าเมี๊ยว ขั้นแรกนำนมข้นหวานเทลงในชามตามภาพเลย จากนั้นก็นำ Milk Chocolate Chips ใส่ตามลงไป คนให้ส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้ากันดี …
-
หลอกกลุ่มคนรักแมวว่าจะได้ชิมช็อกโกแลตกล่องใหญ่ แต่ที่จริงแล้วเป็นกล่องใส่เหมียวตัวน้อยที่น่ารักสุดๆ
ตายๆๆๆๆ หลอกกันแบบนี้ หัวใจวายตายกันพอดี สำหรับรายการนี้ ที่หลอกคนรักแมวกว่า 6 คนเข้ามาในห้อง ให้คิดว่าเป็นกล่องใส่ช็อกโกแลต แต่ที่จริงแล้วมีเหมียวน้อยอยู่ข้างในกล่อง รีแอคชั่นของแต่ละคนนี้ หัวใจจะวายมากๆ ตอนแรกทุกคนก็คิดว่าจะได้ช็อกโกแลตกล่องใหญ่นั้นแหละ จนกระทั่ง… ถูกเจ้าเหมียวปักเข้าให้ที่หัวเข่า >< พระเจ้าช่วยนี่มันแมวนี่นา… นี่มันดีกว่าช็อกโกแลตอีกนะเนี่ย!!! ลองมาดูรีแอคชั่นของแต่ละคนกันได้ที่นี่เลย หลอกกันแบบนี้ เหมียวแนะนำเลย ให้มาหลอกกันบ่อยๆ นะ ฮ่าๆๆๆ ที่มา: Buzzfeed
-
เชพเหมียวชวนทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานสุดฟิน กินคำเดียวไม่เคยพอแน่นอน!!
ใครที่รู้สึกว่าช่วงนี้ร่างกายขาดความหวาน เร่เข้ามาเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานแสนอร่อย ยิ่งกินก็ยิ่งฟินตลอดเวลา ต้องขอบอกเลยว่า บราวนี่ช็อกโกแลตสูตรนี้ เป็นสูตรทำได้ง๊ายง่าย ไม่ต้องมีเครื่องตี ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่มีแค่หม้อหุงข้าวใบเดียว เราก็สามารถทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ ทานได้แล้ว และเพื่อไม่เป็นการทรมานคุณผู้ชมทางบ้าน ที่กำลังนั่งน้ำลายยืดอยู่หน้าคอม เรามาทำลงมือทำไปพร้อมๆ กัน กับเชพเหมียวเลยดีกว่าจ้า ส่วนผสมดูได้ตามภาพเลยจ้า >< อยากกินกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มจากนำเนยกับช็อกโกแลต ไปละลายในไมโครเวฟ 3 รอบ (รอบละประมาณ 30 วินาทีจ้า) จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งสองอย่างมาคนให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบนี้ ต่อไปนำไข่ น้ำตาล และผงกาแฟ มาใส่ลงในถ้วยเดียวกัน ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวแบบนี้… จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันโลด นำแป้งฝงฟู โกโก้ มาร่อนลงไปในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เลย ทำการผสมให้ทั้งหมดเข้ากัน ขั้นตอนต่อไป เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อหุงข้าว…
-
เชพเหมียวพาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ
หากใครที่ต้องการเพิ่มความหวานให้กับร่างกาย ในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ ขนมหวานแสนอร่อย เคี้ยวนุ่มหนึบหนับ รับรองว่างานนี้กินเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ 13 Destinations จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมหวานแสนอร่อยนี้ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำทานกัน เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเตรียมวัตถุดิบกันเลย สิ่งที่ต้องเตรียม -มาร์ชเมลโล่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 300 กรัม -ถั่วลิสงอบเกลือ 300 กรัม -ลูกอมคาราเมลหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 200 กรัม -ดาร์กช็อกโกแลต 70% 100 กรัม -มิลล์ช็อกโกแลต 500 กรัม -นมจืด ครึ่งถ้วยตวง เริ่มทำกันเลยจ้า >< ขั้นตอนแรก เริ่มจากการเตรียมหม้อโดยใช้ไฟอ่อนๆ จากนั้นเทนมใส่เลย พอนมเริ่มร้อนก็เทช็อกโกแลตทั้งหมดลงไป คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมทั้งหมดเริ่มละลาย อ้อ!! อย่าลืมใช้ไฟอ่อนที่สุดนิฮะเพื่อนๆ ขั้นตอนที่สอง เมื่อช็อกโกแลตละลาย ก็นำมาร์ชเมลโล่ ถั่ว และลูกอมราคาเมลใส่ลงไปโลด…
-
ประเทศญี่ปุ่นประสบปัญหา ‘ร้อนจัด’ ทุกสิ่งทุกอย่างกำลัง ‘เหี่ยว’ และ ‘ละลาย’
สำหรับปัญหาเรื่องสภาพอากาศอันร้อนจัดนั้นคงจะเป็นเรื่องจิ๊บๆ ในประเทศไทยเราอยู่แล้ว ไม่ว่าจะร้อนแค่ไหนเราก็ทนได้ อุณหภูมิเกือบๆ 50 องศาเซลเซียสก็เคยผ่านกันมาแล้ว แต่มันไม่ใช่กับประเทศญี่ปุ่นนี่สิ เพียงแค่ 36 องศาเซลเซียสก็ถือว่าร้อนมากแล้ว!! โดยที่ทุกสิ่งทุกอย่างในประเทศญี่ปุ่นกำลังเปลี่ยนแปลงรูปร่างไปอย่างสิ้นเชิง เนื่องจากอากาศที่ร้อนผิดปกติ ไม่ว่าจะเป็นของกินอย่างช็อกโกแล็ตก็ละลายหมด ยังไม่ทันได้กินเลย 今日部活の差し入れでもってったやつ 暑すぎて溶けた 原型がないwwww(‘ω’)wwww pic.twitter.com/IurUSAF474 — あさの なつ (@Natsu20000630) 25 กรกฎาคม 2015 チョコ溶けた。。大事なチョコが。。つらい。。 pic.twitter.com/QHprBGzJ4h — ﾏﾙﾔﾏ ｺｳｷ (@pigimaru) 9 กรกฎาคม 2015 誕生日にもらったチョコ溶けてた pic.twitter.com/DCczQJxkiX — イカダイ@迷いイカ (@isshii_will) 4 กรกฎาคม 2015 อากาศร้อนมากถึงกับทำให้เทียนที่ตั้งตรงเหี่ยวและบิดเบี้ยวไปมาได้มากถึงขนาดนี้เชียวล่ะ 【悲報】部屋が暑すぎてロウソクが曲がる pic.twitter.com/WKPuTWR1ew — ふみな@ただの暇人のようだ (@fuminafps) 27 กรกฎาคม 2015 うちに戻ったら室内が熱湯のように暑くてウワァァァ？！！ってなったんだけどその臨場感がこのお仏壇のろうそくの変形具合から信じてもらえるかと。 pic.twitter.com/qXtjpk8pjk — コナリミサト…
-
พาไปทำ ‘เบคอนโรล’ เมนูสุดพิเศษ ที่คุณจะได้สัมผัสกับเบคอนเน้นๆ ขนมปังนุ่มๆ แบบเต็มๆ คำ
เรียกได้ว่าเมนูขนมปัง นอกจากจะสามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายไม่แพ้เมนูไข่แล้ว ขนมปังยังสามารถรับประทานแทนข้าว และทำให้เราอิ่มท้องได้แบบสบ๊ายสบายเลยล่ะ และในวันนี้ เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูสุดเด็ดนั่นก็คือ ‘เบคอนโรล’ หรือ ขนมปังเฟรนช์โทสต์สอดไส้เบคอนนั่นเองจ้า รับรองว่าเมนูแสนพิเศษนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คนแน่ๆ เอาล่ะ!! เรามาดูวิธีทำกันเลยดีกว่า มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันก่อนเลย -ขนมปัง 6 แผ่น ( ใช้ขนมปังขาวหรือโฮลวีทก็ได้จ้า ) -เบคอน 6 ชิ้น -เนย 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -นมสด 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ ลงมือทำเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก เริ่มจากนำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน แล้วนำไม้นวดแป้ง มากดขนมปังให้เป็นแผ่นแบนๆ ให้เหมือนภาพเลย ขั้นตอนที่สอง ต่อมาก็นำไข่ไก่มาตีๆ ให้เข้ากัน แล้วใส่นมสด และเกลือตามลงไป จากนั้นก็คนให้เข้ากันเลยนิฮ้า ขั้นตอนที่สาม เตรียมกระทะโดยใช้ไฟสูง จากนั้นนำเบคอนวางเรียงลงไปบนกระทะเลย…
-
น้ำลายไหล!! ‘Peanut Butter Chocolate Bars’ ขนมหวานแสนอร่อย แค่กัดคำเดียวก็ฟินไปทั้งวัน
หากใครที่กำลังมองหาเมนูขนมหวานแสนอร่อยอยู่ล่ะก็ เชิญทางนี้ได้เลย เพราะในวันนี้เหมียวได้หยิบวิธีทำ เมนู ‘Peanut Butter Chocolate Bars’ มาฝาก งานนี้ใครที่ชอบทานขนมหวานไม่ควรพลาดเลยนิฮะ เพราะนอกจากหน้าตาที่น่าทานของมันแล้ว ขั้นตอนในการทำก็ง่ายแสนง่ายอีกด้วย รับรองว่าหากใครได้ลองทำจะต้องไม่ผิดหวังแน่นอนจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนดีกว่า -เนยเค็ม 110 กรัม -แครกเกอร์บดหยาบ 1 ถ้วย -น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย -เนยถั่ว 3/4 ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย -เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ อยากกินแล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยจ้า ในส่วนของการทำฐาน -นำเนยเค็ม, แครกเกอร์บดหยาบ, น้ำตาลไอซิ่ง และเนยถั่ว ใส่รวมกันในชามทั้งหมด แล้วทำการผสมให้เข้ากันเลยจ้า -จากนั้นก็เทส่วนผสมทั้งหมดที่ได้ ลงบนกระดาษอบในถาดสี่เหลี่ยมที่ทาเนยบางๆ เอาไว้แล้ว ในส่วนของท็อปปิ้ง -ละลายช็อกโกแลตชิพ และเนยถั่วเข้าด้วยกัน จากนั้นก็คนให้เข้ากัน…