พาทำ “บราวนี่คุกกี้ Feat. พีนัทบัตเตอร์บอล” ของหวานเติมพลังใจ ทำง่ายอร่อยชุ่มฉ่ำ!!

อยากกินของหวานนน!!! เสียงบ่นของสาวๆ ที่ได้ยินบ่อยมาก อยากกินโดนัท อยากกินเค้ก อยากกินนู้นกินนี้เยอะไปหมด

งั้นวันนี้เรามาเข้าครัวทำคุ๊กกี้กันดีกว่าทำได้ง่ายๆไม่ยาก นั่นก็คือ “คุ๊กกี้บราวนี้กับพีนัทบัตเตอร์บอล” นั่นเอง ก่อนจะเริ่มทำเรามาดูวัตถุดิบเเละส่วนผสมกันก่อนเลยจ้าา

ส่วนผสม

– ผงเเป้งบราวนี่มิกซ์ 1 กล่อง
– ไข่ 1 ฟอง
– เนยละลาย ¼ ถ้วยตวง
– ครีมชีส (ทิ้งไว้ในอุณภูมิห้องจนนุ่ม) 4 ออนซ์
– ครีมพีนัทบัตเตอร์ 3/4 ถ้วยตวง
– น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วยตวง
– ช็อกโกแลตละลาย 6 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ

1) วอร์มเตาอบไว้ที่ความร้อน 350˚F/175˚C ก่อนนะจ๊ะ

2) ใส่ เเป้งบราวนี่มิกซ์ ไข่ เนยละลาย ครีมชีส ลงในชามใหญ่ กวนให้เข้ากันจนเนื้อเนียนเลยนะ

3) ใช้สคูป(ที่ใช้ตักไอศกรีม) ตักแป้งที่ผสมไว้แล้วใส่ถาดอบที่ละอัน และนำไปเข้าเตาอบ ประมาณ 10-12 นาที

4. ในส่วนของของพีนัทบัตเตอร์บอล ก็ทำได้ไม่ยากเลย แค่ผสมครีมพีนัทบัตเตอร์กับน้ำตาลไอซิ่งและปั่นเป็นลูกกลมๆ เหมือนบอล วางไปตรงกลางของคุ๊กกี้ที่อบเสร็จเเล้วที่ละอัน

5. เอาคุ๊กกี้แต่ละชิ้น ไปวางพักบนตะแกรงให้เย็นลง

6. ขั้นตอนสุดท้ายแล้ว นำช็อกโกแลตไปละลายในไมโครเวฟ 30 วินาที และนำมาราดด้านบนของคุ๊กกี้ของเรา แค่นี้ก็ได้เวลาแฮปปี้ไปกับคุ๊กกี้สุดอร่อยแล้วล่ะ

น่าทานมากกกก!!!! คุ๊กกี้บราวนี่กับพีนัทบัตเตอร์เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ

เพื่อนๆคนไหนอยากเข้าไปชมวิธีการทำอย่างละเอียดก็สามารถเข้าไปชมในคลิปได้เลยนะจ๊ะ

เป็นยังไงบ้างเพื่อนๆ ไม่คิดว่าคุ๊กกี้จะมีวิธีทำที่ง่ายขนาดนี้แถมอร่อย หวาน หอม ตลบอบอวลอยู่ในปาก เห็นแล้วอยากทำทานเองที่บ้านบ้าง ว่าแล้วก็ขอไปเข้าครัวก่อนนะ 

ที่มา: buzzfeed