Tag: ของหวาน

  • รถบรรทุก ‘ช็อกโกแลต’ คว่ำบนทางด่วนโปแลนด์ เหี้ยจ้าดล้าดกลางถนน ความหวานปกคลุมไปทั่ว

    รถบรรทุก ‘ช็อกโกแลต’ คว่ำบนทางด่วนโปแลนด์ เหี้ยจ้าดล้าดกลางถนน ความหวานปกคลุมไปทั่ว

    กลายเป็นเรื่องฮือฮาในโลกโซเชียลต่างประเทศเลยทีเดียว เมื่อเกิดอุบัติเหตุ ‘รถขนช็อกโกแลตคว่ำ’ กลางถนน จนทำให้ช็อกโกแลตไหลหลากพาความหวานปกคลุมไปทั่ว เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2561 สำนักข่าวของช่อง TVN24 รายงานว่าเกิดอุบัติเหตุขึ้นบนทางหลวงสาย A2 ของประเทศโปแลนด์ รถบรรทุกช็อกโกแลตปริมาณ 24 ตัน พุ่งชนทางกั้นขอบถนนจนรถคว่ำตะแคงลง ทำให้ช็อกโกแลตที่ขนมาทั้งหมดหกไหลปกคลุมทั่วถนน     ตามรายงานนอกจากคนขับรถที่บาดเจ็บจากแรงกระแทกจนแขนหัก ซึ่งขณะนี้ถูกส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลเรียบร้อยแล้ว ก็ไม่มีผู้ได้รับบาดเจ็บคนอื่นๆ อีก     แต่จากอุบัติเหตุดังกล่าวทำให้การจราจรติดขัดเป็นอย่างมาก เพราะช็อกโกแลตที่เคลือบอยู่บนถนนนั้นสร้างความลำบากให้กับเจ้าหน้าที่ในการกำจัดมันออกไปจากถนน     เจ้าหน้าที่ Bogan Kowalski ผู้บัญชาการหน่วยดับเพลิงกล่าวว่ากรณีนี้มันแย่ยิ่งกว่าปัญหาหิมะปกคลุมถนนเสียอีก โดยเฉพาะยิ่งถ้าปล่อยเอาไว้จนมันแข็งตัว พวกเขาใช้เวลาประมาณ 15 นาที ก็สามารถทำให้ถนนสามารถกลับมาใช้งานได้ปกติ     แม้จะทำให้รถติดแต่ดูเหมือนว่าประชาชนหรือชาวเน็ตที่ได้รับรู้ถึงปัญหาที่เกิดขึ้น ต่างก็แซวให้กลายเป็นเรื่องตลกไปซะงั้น   บ้างก็บอกว่า “ช็อกโกแลตหกตั้ง 24 ตันนะ นายจะกำจัดมันออกไปหมดเลยอย่างนั้นเหรอ น่าเสียดายจริงๆ” บางส่วนก็จะมุ่งหน้าไปที่เกิดเหตุทันที “รอก่อน ฉันกำลังมุ่งหน้าไปที่เกิดเหตุแล้วไปช่วยใช้ลิ้นเลียทำความสะอาดให้” บ้างก็ให้คำแนะนำกับเจ้าหน้าที่ “บอกตำรวจทางหลวงของโปแลนด์นะ…

  • ชาวนอร์เวย์ร้องดัง หลังรัฐเพิ่มภาษีน้ำตาลขึ้น 83% เล่นเอาคนชอบหวานต้องไปซื้อที่สวีเดน

    ชาวนอร์เวย์ร้องดัง หลังรัฐเพิ่มภาษีน้ำตาลขึ้น 83% เล่นเอาคนชอบหวานต้องไปซื้อที่สวีเดน

    ปัญหานี้ในมุมมองคนที่ชอบของหวานแล้ว เรียกว่าเป็นปัญหาระดับชาติเลยก็ว่าได้ เพราะเมื่อทางการประเทศนอร์เวย์ได้ทำการขึ้นภาษีถึง 83% ทำให้ชาวเมืองจำนวนมากจะต้องข้ามแผ่นดินไปยังประเทศเพื่อนบ้านเพื่อซื้อนมหวานเพราะมีราคาที่ถูกกว่า ส่วนประเทศที่ว่านั่นก็คือประเทศสวีเดนนั่นเอง ซึ่งที่ประเทศดังกล่าวนั้นไม่ได้มีการเก็บภาษีน้ำตาลแต่อย่างใด ฉะนั้นการซื้อขนมในสวีเดนจึงมีราคาไม่แพงมากเมื่อเทียบกับในนอร์เวย์ที่น้ำตาลและช็อกโกแลตมีราคากิโลกรัมละ 145 บาท     ด้านเหตุผลที่ทำให้นอร์เวย์จะต้องตัดสินใจขึ้นภาษีน้ำตาลนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่แต่อย่างใด เพราะว่าประเทศนอร์เวย์มีการเก็บภาษีน้ำตาลมาแล้วกว่า 96 ปี โดยเริ่มมาตั้งแต่ปี 1922 ด้วยเหตุผลของการที่รัฐต้องการให้ผู้คนสุขภาพดีโดยเฉพาะเด็กๆ อาจจะอ้วนเกินไปถ้าบริโภคน้ำตาลเป็นจำนวนมาก แต่ถึงอย่างนั้นก่อนที่จะมีการขึ้นภาษี จำนวนเด็กอ้วนในประเทศก็ยังคงมีอัตราที่น้อยกว่าประเทศอื่นๆ อยู่ดี เพราะเทียบกันแล้วนอร์เวย์จะมีเด็กอ้วนในอัตรา 1 ต่อ 6 คน กลับกันแล้วสหรัฐอเมริกานั้นมีอัตราอยู่ที่ 1 ต่อ 3 คน     อย่างไรก็ตาม นอกจากผลเรื่องสุขภาพแล้ว กลุ่มคนที่อยู่ในแวดวงอุตสาหกรรมของหวานก็ออกมาบอกว่า ถ้าเกิดมีการขึ้นภาษีหนักหน่วงขนาดนี้มันอาจจะส่งผลให้การแข่งขันในตลาดน้ำตาลและของหวานลดลง คนจะหันไปซื้อของหวานหนีภาษีจากประเทศเพื่อนบ้านเยอะขึ้น ซึ่งทางการจะว่าอย่างไรนั้นก็คงต้องรอดูผลกันต่อไป เพราะว่าเดิมทีทางนอร์เวย์ได้วางโร้ดแมพไว้ว่าจะลดจำนวนปริมาณการบริโภคน้ำตาลให้ประชาชนให้น้อยลงเหลือ 12.5% ภายในปี 2021 ส่วนจะได้ผลจริงหรือไม่ก็คงได้แต่ติดตามกันต่อไปนั่นเอง…     ที่มา washingtontimes

  • อกูตัก ไอศกรีมชาวเอสกิโมสุดแสนน่ากิน แต่อย่าริอาจถามขั้นตอนและส่วนผสมเป็นอันขาด!!

    อกูตัก ไอศกรีมชาวเอสกิโมสุดแสนน่ากิน แต่อย่าริอาจถามขั้นตอนและส่วนผสมเป็นอันขาด!!

    เคยสงสัยกันไหมว่าชาวเอสกิโมที่ต้องใช้ช่วงเวลาอยู่กับอากาศหนาวนั้น พวกเขาได้กินไอศกรีมกันหรือเปล่า เราคงตีความกันไปว่าพวกเขาหนาวกันอยู่แล้ว ทำไมต้องมากินเพิ่มความเย็นอีก?   ซึ่งคำตอบจริงๆ ก็คือ แน่นอน พวกเขากินไอศกรีม…   ไอศกรีมของชาวเอสกีโมนั้นมีชื่อว่า อกูตัก (Akutaq) ซึ่งแปลว่าการผสมเข้าด้วยกัน แต่ส่วนผสมของไอศกรีมที่ว่านั้นจะแตกต่างจากไอศกรีมปกติพอสมควร เพราะถ้าไอศกรีมปกติเราจะใช้นมเป็นหลัก แต่อย่าลืิมว่าชาวเอสกีโมในอะแลสกาไม่มีวัว ฉะนั้นสิ่งที่พวกเขาเอามาใช้ก็คงจะหนีไม่พ้น ‘ไขมันสัตว์‘ ไขมันสัตว์ที่ว่านั้นส่วนใหญ่ก็มักจะมาจากไขมันของสัตว์อะไรก็ตามที่พวกเขาหาได้ ไม่ว่าจะเป็น สิงโตทะเล, แมวน้ำ, กวางมูส, กวางเรนเดียร์, ปลา หรือวาฬพวกเขาก็เอามาใช้เช่นกัน     ซึ่งพวกเขาก็จะเอามารวมกับผลไม้ชนิดต่างๆ ที่หาได้ โดยส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นผลไม้จำพวกเบอร์รีเป็นหลัก เพราะอากาศแบบนั้นก็มีแต่ผลไม้พวกนี้เท่านั้นนั่นเอง ส่วนวิธีทำก็คือการเอาส่วนผสมทั้งหมดมารวมเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำตาลเข้าไปนิดหน่อย แล้วเอามือเปล่าๆ คนไปเรื่อยๆ จนตัวไขมันสัตว์กลายเป็นครีม สุดท้ายชาวเอสกีโมก็จะเอาไปตากที่อากาศเย็นเพื่อให้มันเป็นไอศกรีมที่สมบูรณ์     จากส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เราอาจจะรู้สึกแหยะๆ โดยเฉพาะการเอามือมาคน ฉะนั้นถ้าใครจะทำก็อย่าลืมล้างมือให้สะอาดด้วยนะ เดี๋ยวจากหวานๆ จะมีรสอื่นเพิ่มเข้ามา     คำถามสุดท้ายคือ แล้วชาวเอสกีโมที่หนาวอยู่แล้ว จะกินไอศกรีมเย็นๆ ไปทำไม? คำตอบคือ เพื่อเป็นของหวานและช่วยเพิ่มความอบอุ่นในร่างกายนั่นเอง…

  • ไอติม Toblerone จากขนมช็อกโกแลตสามเหลี่ยมสู่ไอติมสามเหลี่ยมที่ใครๆ ก็อยากลอง

    ไอติม Toblerone จากขนมช็อกโกแลตสามเหลี่ยมสู่ไอติมสามเหลี่ยมที่ใครๆ ก็อยากลอง

    สำหรับหลายๆ คนแล้ว “ช็อกโกแลต” อาจจถือเป็นหนึ่งในอาหารหลักของคุณเลยก็ว่าได้ และหนึ่งในยี่ห้อของเจ้าขนมหวานที่แสนอร่อยนี้ก็คงจะต้องมีชื่อของช็อกโกแลตสามเหลี่ยมจากสวิตเซอร์แลนด์อย่าง Toblerone รวมอยู่ในนั้นด้วยแน่นอน และวันนี้เราก็มีข่าวดีสำหรับแฟนๆ ช็อกโกแลตยี่ห้อนี้มาฝากกัน เพราะว่าวันนี้คุณจะได้มีโอกาสสัมผัสความอร่อยนี้ในรูปแบบไอศกรีมด้วยนะเออ   อืมมม!! น่าอโร่ยยยย   เจ้าไอศกรีมจาก Toblerone นี้มาพร้อมกับรูปร่างอันเป็นเอกลักษณ์ของช็อกโกแลตยี่ห้อนี้ นั่นก็คือรูป 3 เหลี่ยมนั่นเอง และที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือเนื้อด้านในของมันนั้นคือกลิ่นช็อกโกแลตผสมน้ำผึ้งหวานฉ่ำ ที่ถูกเคลือบด้วยมิลค์ช็อกโกแลตผสมอัลมอนด์สุดพรีเมี่ยมนั่นเอง อืม… ลองจินตนาการว่าตอนนี้คุณกำลังอยู่ท่ามกลางอากาศร้อนในเดือนเมษายน พร้อมกับตู้ไอศกรีมที่เต็มไปด้วยไอศกรีมยี่ห้อนี้ดูสิ!!     และหลังจากที่มีการเผยแพร่ภาพของไอเทมชิ้นใหม่จาก Toblerone นี้ออกไป ก็มีชาวเน็ตหลายๆ คนที่เป็นแฟนคลับของช็อกโกแลตยี่ห้อดังออกมาแสดงความเห็นมากมาย   อย่างเช่นหนุ่มคนนี้บอกว่า “Toblerone ไอศกรีมเป็นอะไรที่อร่อยสุดๆ เลยล่ะ”   หรือชายคนนี้ก็บอกว่า “ถ้าถึงหน้าร้อนเมื่อไหร่ละคุณเอ๊ย!! ผมจะสั่งมากินคนเดียว 2 ล้านแท่งเลย!!”   แต่ในขณะที่หลายๆ คนกำลังฝันหวานถึงความอร่อยของมัน ชาวเน็ตรายหนึ่งก็ได้ออกมาเตือนว่า “ใจเย็นๆ Toblerone ไอศกรีมน่ะมันไขมันเยอะนะ!!”   แต่แท่งเดียวคงไม่เป็นอะไรหรอกมั้ง!? ฮ่าๆ   อ่า… อยากกินแล้วใช่ไหมล่ะ แต่!! สำหรับพี่น้องชาวไทยอย่างเราก็ต้องขอแสดงความเสียใจด้วย เพราะขณะนี้เจ้าโดยไอศกรีมจากช็อกโกแลตยี่ห้อดังนี้มีจำหน่ายในร้าน Tesco ของต่างประเทศเท่านั้น…

  • บริษัท Mondelez International เปิดรับสมัคร ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อาชีพในฝันของคอขนมหวาน

    บริษัท Mondelez International เปิดรับสมัคร ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อาชีพในฝันของคอขนมหวาน

    แถวนี้มีใครชอบทานช็อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจบ้างไหม เราเองก็ชอบทานช็อกโกแลตมากเลย ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลตขมๆ มิลค์ช็อกโกแลตหวานๆ หรือจะเป็นช็อกโกแลตสอดไส้อะไรก็ชอบทั้งนั้น คอช็อกโกแลตกันเองน่าจะรู้ดีว่าถึงมันจะแสนอร่อย แต่ช็อกโกแลตก็มีราคาอยู่พอสมควร ถ้าหาซื้อมากินทุกวันคงจนแน่ แต่ตอนนี้เขากำลังเปิดรับสมัครอาชีพ ‘นักชิมช็อกโกแลต’ อยู่นะ ถ้าเราสมัครติดล่ะก็จะได้กินช็อกโกแลตฟรีทุกวัน แถมได้ค่าจ้างอีกด้วย     บริษัทที่เปิดรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตนี้ก็คือบริษัท Mondelez International ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของแบรนด์ขนมหวานที่เป็นที่รู้จักกันดีอย่างคุกกี้ช็อกโกแลตสอดไส้ Oreo และช็อกโกแลตนม Milka ที่ขายอยู่ตามร้านสะดวกซื้อในบ้านเรา โดยตามประกาศนั้นจะรับสมัครนักชิมช็อกโกแลตและเครื่องดื่มโกโก้ 1 ตำแหน่ง และนักชิมช็อกโกแลตอีก 3 ตำแหน่ง รวมทั้งสิ้น 4 ตำแหน่งด้วยกันซึ่งมีทั้งงานแบบฟูลไทม์และพาร์ตไทม์ โดยแบ่งเวลาทำงานเป็น 2 ช่วงคือวันอังคารถึงวันพฤหัสเวลา 9.30-12.00 น. และวันจันทร์ถึงวันพฤหัสเวลา 15.00-17.00 น. แต่จะได้ทำงานเวลาไหนก็แล้วแต่หน้าที่ด้วย     ทางบริษัทแจ้งว่านักชิมช็อกโกแลตจะได้ทำงานแค่ประมาณ 7.5-8 ชั่วโมงต่ออาทิตย์ และจะได้รับค่าจ้าง 9 ปอนด์ (ประมาณ 400 บาท) ต่อชั่วโมง ถึงจะดูไม่เยอะเท่าไหร่แต่ถ้านับว่าได้กินช็อกโกแลตใหม่ๆ ที่ยังไม่มีขายฟรีด้วยแล้วก็คุ้มสุดๆ การจะไปสมัครทำงานในหน้าที่นักชิมช็อกโกแลตนั้น ไม่จำเป็นต้องจบจากสาขาใดสาขาหนึ่งโดยเฉพาะ เพียงแค่คุณมีใจรักช็อกโกแลตก็มากพอจะไปสมัครทำงานได้แล้ว…

  • ร้านซูชิในประเทศญี่ปุ่น ต้อนรับเทศกาลแห่งความรักด้วย ซูชิช็อกโกแลตตต!!

    ร้านซูชิในประเทศญี่ปุ่น ต้อนรับเทศกาลแห่งความรักด้วย ซูชิช็อกโกแลตตต!!

    สำหรับวาเลนไทน์ที่จะมาถึงในอีกไม่ช้านี้ หลายๆ คนอาจกำลังคิดว่าจะซื้ออะไรไปมอบให้กับคนที่เรารักดี และแน่นอนว่าในทุกปีสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับของขวัญที่เราจะต้องเจออย่างแน่นอนนั่นก็คือช็อกโกแลต และเจ้าช็อกโกแลตเองก็ได้กลายเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารแนวใหม่จากร้านซูชิชื่อดังในญี่ปุ่น Kura Sushi ซูชิสายพานที่ทุกเมนูมีราคาแค่ 100 เยน หรือประมาณ 28 บาทเท่านั้น!! นอกจากเรื่องของความถูกแล้วร้านนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูสุดพิสดาร เหมือนอย่างเมนูใหม่นี้ที่มีชื่อว่า Tiramisushi หรือก็คือ ซูชิช็อกโกแลตตต!!   Tiramisushi หรือ ซูชิช็อกโกแลตตต!!   นี่คือการผสมผสานกันระหว่างซูชิ กับขนมหวานที่มีส่วนผสมหลักเป็นช็อกโกแลตอย่างเจ้า Tiramisu โดยภายในของเมนูใหม่นี้ประกอบด้วยพุดดิ้งช็อกโกแลตที่ขดตัวอยู่ด้านใน คั่นด้วยโนริสาหร่ายและข้าว ก่อนที่จะนำมาสคาโปนชีสมาโปะด้านบนเพื่อเพิ่มความหอมหวาน     รสชาติของชีสและพุดดิ้งช็อกโกแลตจะทำให้คุณได้รับรสที่เหมือนกับกิน Tiramisu อยู่ยังไงยังงั้น แล้วเพิ่มความแปลกใหม่ด้วยรสชาติของข้าวสวยผสมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ซึ่งทางร้านออกมายืนยันเลยว่ามันเข้ากันแบบสุดๆ อย่างที่หากินจากที่ไหนไม่ได้นอกจากที่นี่ที่เดียว     ไม่ใช่เพียงแค่นั้น เพราะพวกเขาได้แนะนำเพิ่มเติมว่าเจ้าของหวานตัวใหม่นี้ หากได้ลองนำไปกินกับกาแฟด้วยแล้วล่ะก็ จะยิ่งทำให้รสชาติมันกลมกล่อมอร่อยถูกปากมากขึ้นไปอีก เหมาะกับการจิบกาแฟ กินของหวาน พูดคุยกับคู่รักของคุณอย่างสุดๆ ไปเลย     สินค้าชิ้นนี้จะถูกวางขายในช่วงเวลาจำกัด คือจะขายแค่เฉพาะวันที่ 9 – 15 กุมภาพันธ์…

  • Sesame Ice Cream Cone ไอศกรีมมะพร้าว โรยวิปครีม วุ้นมะพร้าว เสียบป๊อกกี้และคิทแคท

    Sesame Ice Cream Cone ไอศกรีมมะพร้าว โรยวิปครีม วุ้นมะพร้าว เสียบป๊อกกี้และคิทแคท

    ช่วงนี้ไม่รู้เป็นอะไร #เหมียวบู้บี้ รู้สึกว่าตัวเองนั้นหิวอยู่ตลอดเวลา อยากกินนั่นอยากกินนี่ ทั้งๆ ที่เพิ่งกินข้าวไปหมาดๆ  อยากกินอะไรหวานๆ เย็นๆ ให้มันชื่นใจซะจริงๆ หู้ยยยยย อกอิแป้นลูกยายแป๋วแม่น้องปิ๊กจะแตกเมื่อได้ไปสะดุดตากับรูปภาพของไอศกรีมจากทางร้าน Drizzle ร้านฟู้ดทรัคแห่งเมือง Orange County รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกานู้นแหน่ะ เพียงได้พบสบตาก็รู้สึกเหมือนตกหลุมรักตั้งแต่แรกเห็น อยากจะเข้าไปขย้ำเจ้าสิ่งที่อยู่ตรงหน้าให้ตกมาอยู่ในท้องซะโดยดี ทำออกมายั่วน้ำลายขนาดนี้ เอาเงินไปเลยยย     และนี่ก็คือไอศกรีมโคน เนื้อไอศกรีมรสมะพร้าวเข้มข้นโปะลงบนวาฟเฟิลเนื้อนุ่มสีเหลืองอร่าม ราดด้วยวิปครีมแบบฉ่ำๆ ตกแต่งด้วยวุ้นมะพร้าว ผงมัทฉะ คิทแคทรสชาเขียว ป๊อกกี้และราดด้วยนมข้นหวานอีกทีหนึ่ง โอ้ พระเจ้า!!! มันกี่พันแคลอรีเนี่ย     อย่างเราๆ ก็คงจะได้แต่มองและเลียหน้าจอไปพลางๆ เพราะงานเทศกาลจัดชิมของหวานครั้งยิ่งใหญ่ที่จัดขึ้นครั้งนี้มันอยู่ไกลถึงสหรัฐอเมริกากันเลยทีเดียว แน่นอนว่าความน่าทานของไอศกรีมร้านนี้คงจะต้องประสบความสำเร็จ ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่าแน่นอน ก็แค่มองก็รู้แล้วว่ามันอร่อยแค่ไหน ส่วนพวกเราก็คงจะต้องออกไปซื้อไอศกรีมที่เซเว่นทานไปก่อนล่ะ     ที่มา foodbeast

  • 5 ไอศกรีมสุดน่ากิน ที่มีขายใน 7-Eleven ญี่ปุ่น ถ้าไปเที่ยวแล้วต้องหาโอกาสลองให้ได้!!

    5 ไอศกรีมสุดน่ากิน ที่มีขายใน 7-Eleven ญี่ปุ่น ถ้าไปเที่ยวแล้วต้องหาโอกาสลองให้ได้!!

    ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานั้น เริ่มจะมีคนมากมายออกไปเที่ยวที่เมืองนอกกันเยอะมากขึ้น และหนึ่งในแลนด์มาร์กที่ทุกคนต้องไปคงจะหนีไม่พ้นประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นประเทศที่สวยงามและอาหารการกินรวมถึงการชอปปิงนั้นดีสุดๆ เพียงแต่หลายคนอาจจะคิดไม่ออกว่าไปแล้วจะทำอะไรดี แถมยังได้ยินมาว่า 7 Eleven ของที่ญี่ปุ่นก็ดีงามพระรามแปดซะเหลือเกิน อยากจะเข้าไปลองหาอะไรกระแทกปากดูซะหน่อย แต่ปัญหาก็ดันวกไปที่จุดเริ่มต้นคือจะกินอะไรดี… ฉะนั้นวันนี้เราจึงอยากจะแนะนำไอศกรีม 5 ชนิดสุดน่ากินที่หาได้ตาม 7 Eleven ในญี่ปุ่นที่ถ้าไปแล้วจะต้องหามากระแทกปากให้ได้ ว่าแต่จะมีอะไรแล้วน่ากินแค่ไหนลองมาดู!!   Macaron Ice Sandwich 248 เยน หรือประมาณ 71 บาท ไอศกรีมมาการองราคาย่อมเยาแต่รสชาติไม่ย่อมเยาตามชื่อ เพราะของเขาดีจริงๆ โดยวางขาย 4 รสชาติด้วยกันประกอบด้วย ช็อกโกแลต แรสเบอร์รี คาราเมลและพิสตาชีโอ   เป็นไง น่ากินไหม   ยิ่งตัดมาแบบนี้ โอ่วว น่ากินซู๊ดดดด   ขนาดพอดีคำด้วยนะ     Häagen-Dazs Creamy Cone 350 เยน หรือประมาณ 100 บาท แค่หน้าตาก็แปลกแล้วกับไอศกรีมจาก Häagen-Dazs ตัวนี้ ด้วยรูปลักษณ์ที่ไอศกรีมถูกห่อหุ้มไว้ด้วยเปลือกหวานๆ ยิ่งไปกว่านั้นตัวไอศกรีมวนิลาก็ยังหอมอร่อย พร้อมสอดไส้คาราเมลกับแมคาเดเมียเข้าไปอีก…

  • เมื่อลองทำอาหารตามสูตรที่เจอในเน็ต แต่อ้าว…ผลลัพธ์ที่ได้ทำไมดูต่างขนาดนี้!?

    เมื่อลองทำอาหารตามสูตรที่เจอในเน็ต แต่อ้าว…ผลลัพธ์ที่ได้ทำไมดูต่างขนาดนี้!?

    เชื่อว่าทุกครั้งที่มีคนนำสูตรอาหารหรือของหวานมาแชร์บนอินเตอร์เน็ต เหล่าบรรดามือใหม่ที่หัดเข้าครัวทั้งหลายก็อยากลองโชว์ฝีมือการทำอาหารของตัวเองบ้าง แต่ทว่าบางทีผลลัพธ์ที่ได้มันอาจจะไม่เป็นตามที่เราคิดสักเท่าไหร่ เพราะไม่ใช่ทุกคนจะทำออกมาสวยน่าทานเหมือนในภาพ ไม่เชื่อก็ลองพิสูจน์ได้ด้วยสายตาตัวเองเลยจ้า   เห็นทีต้องไปฝึกมาใหม่ซะแล้ว ฮร่าๆ   เราอาจไม่สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกเหล่านี้ออกมาได้ดีทั้งหมด   แต่ถึงอย่างไรก็ได้พยายามลงมือทำแล้วนะ   แม้ว่ามันจะดูไม่สวยงามเหมือนต้นฉบับก็ตาม   แน่ใจนะว่าหน้าตาของโดนัทเหล่านี้เหมือนกำลังกรี๊ดร้องจริงๆ   มันก็จะดูต่างหน่อยๆ   ถึงหน้าตาจะดูไม่ดี แต่รสชาติอาจจะดีก็ได้นะ   มองให้มันเป็นศิลปะก็แล้วกัน   นี่คือผลงานของมือใหม่หัดเข้าครัวสินะ   ก็เกือบจะเหมือนแล้วนะ   สงสัยต้องฝึกอีกเยอะ   คัพเค้กแพนด้า ผลงานชิ้นเอกของใครโปรดยกมือขึ้นนนน   คุกกี้โครงกระดูกผู้น่าสงสาร   ในการทำอาหารมันอาจจะไม่ได้ดูสมบูรณ์แบบไปซะทุกอย่าง   บางทีมันก็มีข้อผิดพลาดได้เหมือนกัน   พยายามอีกนิดแล้วคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดี   ไหนใครอยากลองชิมบ้าง   ถึงจะดูไม่งดงามเท่า แต่ก็สุขใจที่ได้กิน   เห้ย!! หน้าตาใช้ได้เลย   เอาน่า!! ความพยายามอยู่ที่ไหนความสำเร็จอยู่ที่นั่น   ใครก็ตามที่ได้ลงมือทำในสิ่งที่ต้องการ ถือว่าคุณได้รับประสบการณ์ดีๆ อีกหนึ่งอย่างแล้ว   ที่มา…

  • กินของหวานชิลล์ๆ กับไอติมแบบแท่งที่อยู่ได้เป็นชั่วโมงโดย “ไม่ละลาย” จากญี่ปุ่น

    กินของหวานชิลล์ๆ กับไอติมแบบแท่งที่อยู่ได้เป็นชั่วโมงโดย “ไม่ละลาย” จากญี่ปุ่น

    เคยเจอกับปัญหากวนใจในหน้าร้อนกันบ้างไหมเอ่ย โดยเฉพาะเวลาที่เราอยากจะเดินกินไอติมตอนไปไหนมาไหน แต่ก็ดันมาละลายเอาคามือเหนียวเหนอะหนะกันไปหมด ลำบากต้องไปล้างมืออีก หรือแย่ไปกว่านั้นก็ร่วงตกลงพื้นไปต่อหน้าต่อตา จบกันกับปัญหานี้เมื่อญี่ปุ่นได้เจอทางแก้แล้ว เมื่อศูนย์วิจัยเพื่อพัฒนาชีวโมเลกุลในเมืองคะนะซะวะ ประเทศญี่ปุ่น ได้มีการคิดค้นไอติมที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ ที่มาพร้อมกับคุณสมบัติของการละลายที่ยากมาก อยู่กลางแดดได้นานเป็นชั่วโมงเลยทีเดียว     ซึ่งความสามารถนี้นั้นถูกพบด้วยความบังเอิญเมื่อทางศูนย์วิจัยได้ขอให้พ่อครัวของหวานทำลูกกวาดขึ้นมาจากการใช้สารโพลีฟีนอลจากสตรอเบอร์รี่ร่วมด้วย เพื่อหาแนวทางใหม่มาทดแทนที่มันไม่ดีพอที่จะขายแบบสดใหม่ได้ จากส่วนผสมนั้นทำให้ครีมนมตกผลึกทันทีหลังจากที่ใส่มันเข้าไป ไม่เหมาะที่จะนำไปผลิตลูกกวาด แต่ผู้วิจัยเชื่อว่ามันจะสามารถเป็นส่วนผสมที่ช่วยให้ไอติมละลายช้าลงอย่างมาก จึงได้เริ่มโปรเจกต์ทำไอติมที่แทบไม่ละลายนี้ขึ้นมา     Tomimhisa Ota อาจารย์ในมหาวิทยาลัยคะนะซะวะและเป็นผู้ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ได้บอกว่า “เจ้าสารชนิดนี้นั้นมีคุณสมบัติทำให้น้ำและน้ำมันแยกออกจากกันได้ยาก นั่นจึงทำให้คงรูปร่างของไอติมแท่งไว้ได้นานกว่าปกติและยากที่จะละลายอีกด้วย” หากสงสัยว่ามันละลายได้ช้าขนาดไหน ทางผู้วิจัยก็ได้มีคลิปวิดีโอนำไอติมมาโดนกับลมร้อนจากไดร์เป่าผมมีความร้อนอยู่ที่ประมาณ 28 องศาเซลเซียส โดยมันก็ยังสามารถคงรูปร่างเอาไว้ได้หลังจากที่ผ่านไปนานถึง 5 นาที   อันแรกคือไอติมทั่วๆไป อันที่สองคือไอติมที่ละลายช้า   ไม่จบเพียงแค่นั้นเมื่อได้มีคลิปวิดีโอจาก Sora News ทำการทดสอบโดยการนำเอาไอติมแท่งใหม่มาวางทิ้งไว้นานถึง 3 ชั่วโมง แต่ตัวไอติมนั้นแทบจะไม่เสียรูปทรง และยังคงมีความเป็นครีมที่ไม่เหลวเป็นน้ำอีกด้วย   เลขในนาฬิกาตัวแรกนั่นคือเวลานับเป็นชั่วโมงนะ   ไอติมชนิดนี้ได้ถูกนำออกมาขายในร้าน Kanazawa Ice Shop ก่อนที่จะขยายกว้างไปยังโตเกียวและโอซาก้า…

  • สัมผัสความหรูหราไปกับ “ไอศกรีมชาเขียวทองคำ” รสชาติเข้มข้น ยิ่งกินก็ยิ่งฟินเฟร่ออออ!!

    สัมผัสความหรูหราไปกับ “ไอศกรีมชาเขียวทองคำ” รสชาติเข้มข้น ยิ่งกินก็ยิ่งฟินเฟร่ออออ!!

    ในปัจจุบันเราจะเห็นได้ว่ามีการนำเอาทองคำเปลวมาใช้ประโยชน์ในด้านการอุปโภคบริโภคกันอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น การนำมามาร์กหน้า รวมไปถึงนำมาใช้กับอาหาร และล่าสุดทางเว็บไซต์ต่างประเทศ ก็ได้นำเสนอภาพของไอศกรีมชาเขียวที่ไม่ได้มาแบบไอศกรีมธรรมดาๆ แต่ยังมาในรูปแบบใหม่ที่หรูหราโดยการเพิ่มทองคำเปลวมาเป็นส่วนผสมอีกด้วย     และนี่คือโฉมหน้าของไอศกรีมชาเขียวรสเข้มข้น ที่ได้คัดสรรค์ชาแท้ๆ มาจากผู้ผลิตชาญี่ปุ่นอย่าง Oyaizu Seicha ซึ่งนอกจากจะมาในรสชาติของชาเขียวแท้ๆ แล้ว ยังมีรสชาติอื่นๆ อีก 7 รสชาติให้เลือกทานอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น มัทฉะลาเต้ ชามะลิ โฮจิฉะ & รัมเรซิ่น ชาเขียวฮนยามะ ชาดำ ชาดาร์จีลิง และวานิลลา     ไอศกรีมชาเขียวทองคำ ที่เห็นแล้วเป็นต้องอยากกินมันทู้กกกกที   เรียกได้ว่าเป็นไอศกรีมที่นอกจากจะผลิตขึ้นมาเอาใจคนรักชาเขียวแล้ว ยังเพิ่มความน่าทานด้วยการโปะทองคำเปลวประดับอย่างสวยงามลงไปอีกด้วย บอกเลยว่าน่ากินกว่าเดิมหลายเท่าเลย     มันคงจะฟินน่าดู   หากใครที่มีโอกาสไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ก็เชิญไปลิ้มลองกันได้น้า อ้อ!! อย่าลืมถ่ายภาพเจ๋งๆ มาโพสต์อวดกันด้วยล่ะ ที่มา : sobadsogood

  • โดมิโนพิซซ่า เปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด “พิซซ่าช็อกโกแลต” พร้อมเสิร์ฟความฟินให้คุณถึงที่

    โดมิโนพิซซ่า เปิดตัวเมนูใหม่ล่าสุด “พิซซ่าช็อกโกแลต” พร้อมเสิร์ฟความฟินให้คุณถึงที่

    เมื่อพูดถึง “พิซซ่า” หลายคนคงจะนึกถึงภาพของขนมปังอบแผ่นใหญ่ ที่มีลักษณะกลมๆ พร้อมกับตกแต่งหน้าด้วยวัตถุดิบแสนน่ากินมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ชีสเยิ้มๆ ไส้กรอก เบค่อน ฯลฯ แต่สำหรับพิซซ่าที่เราจะพาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักในวันนี้ละก็ บอกเลยว่ามันสามารถลบภาพพิซซ่าในแบบฉบับของคาวไปได้หมดเลยละ เพราะนี่คือ Lotta-Chocca พิซซ่าช็อคโกแล็ต เมนูของหวานใหม่ล่าสุดจากแบรนด์โดมิโน พิซซ่า ที่ใครเห็นก็เป็นอันต้องอยากลิ้มลอง     เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2560 ทางเว็บไซต์ต่างประเทศมีรายงานว่า แบรนด์พิซซ่าชื่อดังอย่างโดมิโน พิซซ่า ได้เอาใจคนรักขนมหวานโดยการเปิดตัวเมนูพิซซ่าใหม่ล่าสุดนั่นก็คือ Lotta-Chocca พิซซ่าช็อคโกแล็ต ที่ถูกเสิร์ฟบนฐานแป้งขนาด 6 นิ้วในแบบฉบับของโดมิโนแบบดั้งเดิม พร้อมราดด้วยช็อกโกแลตนมฟินๆ กินแล้วละลายในปาก โดยมาในราคาเพียงแค่ถาดละราวๆ 200 บาท สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้า และสั่งแบบออนไลน์ได้ทั่วสหราอาณาจักร     และหลังจากที่พิซซ่าดังกล่าวได้ถูกเปิดตัวออกไป ก็ได้รับเสียงชื่นชมจากบรรดาแฟนๆ ขนมหวานบนโลกออนไลน์เป็นอย่างมาก ซึ่งก็มีผู้ใช้ Twitter รายหนึ่งออกมายอมรับว่า “ไม่สามารถหยุดคิดถึงพิซซ่าช็อกโกแลตของโดมิโนได้เลยจริงๆ” ขณะที่อีกคนหนึ่งเขียนว่า “พิซซ่า Lotta-Chocca จาก @dominos…

  • มันจะหวานๆ เผ็ดๆ หน่อยนะ Skittles ออกลูกอมรสเผ็ด เอาใจคนที่ชอบความซาดิสม์

    มันจะหวานๆ เผ็ดๆ หน่อยนะ Skittles ออกลูกอมรสเผ็ด เอาใจคนที่ชอบความซาดิสม์

    อาหารแปลกๆ ในโลกนั้นมีอยู่มากมาย ถ้าหากว่าจะให้บอกว่ามีอะไรอาหารชนิดไหนบ้างนั้นวันนี้คงจะไม่หมดแน่ๆ และหนึ่งในของแปลกๆ ที่เป็นที่นิยมของผู้ชื่นชอบความท้ายทายในการกินนั้นก็คือของหวานที่มีรสชาติประหลาดๆ นั่นเอง หลายๆ คนอาจจะเคยได้ยินและมีโอกาสได้ลิ้มลองความอร่อยของลูกอมเม็ดทุกรสของเบอร์ตี้บอตต์ กันมาแล้ว และวันนี้เราขอแนะนำให้รู้จักกับลูกอมสุดแปลกอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือลูกอมรสเผ็ดร้อนจากยี่ห้อ Skittles      ลูกอม Skittles Sweet Heat นั้นจะออกวางจำหน่ายให้ได้สัมผัสกับความแปลกของมันในช่วงเดือนธันวาคม ปี 2017 นี้ โดยจากข้อมูลของผู้ผลิตบอกว่าลูกอมนั้นจะทำมาจากผลไม้รสเผ็ด Skittles Sweet Heat เป็นเพียงหนึ่งใน 12 ผลิตภัณฑ์ชนิดใหม่ที่ทาง Wrigley ได้เปิดตัวในงานในงาน National Confectioners Association’s Sweets & Snacks Expo เมื่อไม่นานมานี้   และนี่คือโฉมหน้าของลูกอมรสเผ็ดที่ว่านี้   หลังจากที่โฉมหน้าของลูกอมนี้ถูกเผยแพร่ทางทวิตเตอร์ ก็ได้มีผู้เข้ามาแสดงความเห็นกันอย่างมาก ชาวเน็ตบางส่วนที่ได้ทราบว่ามีลูกอมรสเผ็ดออกมาปุ๊บ ก็ออกมาแสดงความคิดเห็นกันอย่างบันเทิงเริงรมณ์…   “โอ้พระเจ้า เห็นแล้วฉันถึงกับปวดหัวเลยทีเดียว”   สาวน้อยคนนี้บอกว่า “ฉันเป็นหนึ่งในผู้ที่ชื่นชอบ skittles นี่เรื่องจริงหรือนี่??”   แหม่ แบบนี้ก็เรียกไม่ถูกเลยนะสิ ตกลงจะเรียกว่าขนมหวานหรือขนมเผ็ดดีนะเนี่ย…

  • แจกสูตร “แพนเค้กญี่ปุ่น” แบบไม่มีกั๊ก ทั้งนุ่มและฟู ของว่างหน้าตาดีมีความอร่อยด้วย!!

    แจกสูตร “แพนเค้กญี่ปุ่น” แบบไม่มีกั๊ก ทั้งนุ่มและฟู ของว่างหน้าตาดีมีความอร่อยด้วย!!

    มาพบกันอีกแล้ว!!! กับ #เหมียวหน่า ที่มาพร้อมกับเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยากแต่อร่อยสุดๆ มาฝากให้เพื่อนๆ ชาวเหมียว ใครอยากทานของหวานยกมือขึ้น!! ถ้าใครกำลังคิดจะทำเมนูของหวานอยู่ก็เร่มาทางนี้เลยจ้า วันนี้เราจะมาแจกสูตร “แพนเค้กญี่ปุ่น” ที่ทั้งนุ่มและฟู จาก Kitty Chef อีกเช่นเคย วิธีการก็ไม่ยุ่งยากตามสไตล์ Kitty Chef และใครที่พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้าาา   ส่วนผสม – ไข่แดง 2 ฟอง – ไข่ขาว 4 ฟอง – น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง – นม 1/2 ถ้วยตวง – แป้งเค้ก 3/4 ถ้วยตวง – กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา   ต่อไปไปดูวิธีการทำกันเลยจ้าา   แยกไข่แดงตีกับน้ำตาล ตีจนน้ำตาลละลายแล้วใส่นมและกลิ่นวานิลลาลงไป แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง   ค่อยๆ ทยอยใส่แป้งที่ละน้อย ตีให้เข้ากันจนเนียนดี  …

  • 8 ของหวานสุดฉ่ำน่ากินจากญี่ปุ่น ความอร่อยที่มาหาคุณได้ง่ายๆ เพียงปลายนิ้ว (มีเว็บไซต์สั่งซื้อ)

    8 ของหวานสุดฉ่ำน่ากินจากญี่ปุ่น ความอร่อยที่มาหาคุณได้ง่ายๆ เพียงปลายนิ้ว (มีเว็บไซต์สั่งซื้อ)

    สาวๆ กับของหวานเป็นเรื่องแยกออกจากกันไม่ได้จริงๆ แต่เวลาที่ทานไปมากๆ เราก็ต้องคิดหนักเรื่องไขมันที่สะสมอยู่ตามแขน ขา พุง เห้อออ….ต้องหยุดกินขนมหวานจริงๆ ใช่ไหมเนี้ย..? แต่แล้วไงล่ะ ก็ของหวานมันทำให้เรามีความสุขได้นี่หน่า ยิ่งเวลาทานมันทำให้หายเครียดด้วยอ่ะนะ ดังนั้นต้องบอกก่อนเลยว่าใครที่กำลังลดความอ้วนอยู่อย่าได้เลื่อนลงไปชมภาพด้านล่างเด็ดขาดเลยนะ เพราะวันนี้ #เหมียวหน่า จะพาไปชมขนมสุดฉ่ำจากญี่ปุ่นที่ใครเห็นแล้วต้องน้ำลายไหลไปตามๆ กัน   1. “melting raw Tai Fook“ ไดฟูกุนุ่มๆ สอดไส้ชาเขียวมัทฉะ ขมนิดหวานหน่อยลงตัวสุดๆ ความหวานสไตล์ญี่ปุ่นในรูปแบบใหม่ที่สืบทอดมาจากโรงน้ำชาที่มีชื่อเสียงก่อตั้งขึ้นในสมัยเมจิ ไส้ชาเขียวมัทฉะที่เนียนละมุนขมนิดหวานหน่อยถูกห่อหุ้มด้วยเค้กข้าวเนื้อละเอียดเหนียวหนึบ มันจะมีอะไรดีไปกว่านี้อีกล่ะ   2. “waffle cake“ แซนด์วิชวาฟเฟิลกับครีมคัสตาร์ดหนานุ่ม คุณสามารถเพลิดเพลินกับความหอมของวาฟเฟิลและครีมคัสตาร์ดหนานุ่มที่ทำจากผลไม้ตามฤดู ทั้งหวานทั้งหอมในคำเดียวขอฟินซักคำเถอะ   3. “Doubles Fromage and Chocolat Dove” ชีสเค้กรสชาติปุยหิมะ ตักชีสเค้กชิ้นเล็กๆ แล้วค่อยๆ ลิ้มรสชาติของมัน ก็จะรู้ได้ถึงความหอมหวานละลายในปาก เหมือนได้สัมผัสปุยหิมะนุ่มๆ ทีเดียวเชียวแหละ โอ้ยยยอยากกิน!!   4. “Matcha Mill Crape Roll“ เครปโรลนุ่มๆ กับรสชาวเขียวมัทฉะเต็มๆ เป็นเครปโรลที่อัดแน่นไปด้วยกลิ่นและรสชาติของชาเขียวมัทฉะตะหลบอบอวลไปทั้งปาก กับรางวัล “Kyoto…

  • เปิดไมโครเวฟทำ “เฟรนช์โทสร้อนๆ” หอมหวานชุ่มฉ่ำ  ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 2 อย่างเท่านั้น!!

    เปิดไมโครเวฟทำ “เฟรนช์โทสร้อนๆ” หอมหวานชุ่มฉ่ำ ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 2 อย่างเท่านั้น!!

    ในปัจจุบันมีร้านคาเฟ่ขนมหวานเปิดเรียงรายกันอยู่อย่างมากมาย จึงไม่ใช่เรื่องยากถ้าอยากจะทานเฟรนช์โทสร้อนๆ ซักชิ้น แต่จะเสียเงินเยอะๆ ตากแดดร้อนๆ เสี่ยงกับการจราจรอันติดขัดไปถึงคาเฟ่ทำไม ในเมื่อเราก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ แถมอร่อยหอมหวานไม่แพ้ที่ไหนเลยนะ!!! (ผ่ามมมมม เสียงเอฟเฟ็คดังขึ้นมาาาาาา) โอเคถ้าพร้อมกันแล้ว #เหมียวหน่า จะพาไปพบกับวิธีทำเฟรนช์โทสอร่อยๆ ที่เพื่อนๆ ก็สามารถทำเองได้ในบ้าน หรือกระทั่งในหอพักเพียงใช้ไมโครเวฟเครื่องเดียว   วัตถุดิบเราจะใช้แค่ 2 อย่างเท่านั้น นั่นก็คือ “ขนมปัง” และ “พุดดิ้ง” ขนมปังเลือกขนาดตามชอบเลยนะ จะเป็นโฮลวีตหรือขนมปังปอนด์ก็ได้ หาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายๆ ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน   จากนั้นก็นำพุดดิ้งมาราดบนหน้าขนมปังให้ทั่วๆ แบบนี้ หากเป็นไมโครเวฟก็ใส่จานแล้วเข้าเวฟได้ แต่มันจะแข็งๆ กว่าใช้เตาอบธรรมดาหน่อย ส่วนเตาอบก็อย่าลืมใช้กระดาษฟรอยด์รองนะ อบไฟเบาๆ ไปจนมันเริ่มละลายและฉ่ำ   ออกมาก็จะได้แบบนี้ พุดดิ้งจะละลายเข้าสู่ตัวขนมปัง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำแบบเฟรนช์โทสแท้ๆ เลยล่ะ   ลองทานดูซักคำ อั้มมมม.ม..ม อร่อยหอมหวานแถมชุ่มฉ่ำสุดๆ ไปเลย     เป็นเฟรนช์โทสที่ทำง่ายสุดๆ เลยใช่ไหมล่ะเพื่อนๆ เราสามารถใส่น้ำผึ้ง หรือผลไม้ต่างๆ เป็นท็อปปิ้งตามที่เราชอบได้นะ ใครที่อยากทำก็ลองไปหาซื้อวัตถุดิบแล้วมาทำทานกันดู แล้วอย่าลืมเอามาอวดชาวเหมียวกันด้วยล่ะ…

  • เข้าครัวทำ “โดรายากิไส้นูเทลล่า” ของว่างสุดโปรดของโดราเอม่อน ที่ทำได้ง่ายอีกด้วย!!

    เข้าครัวทำ “โดรายากิไส้นูเทลล่า” ของว่างสุดโปรดของโดราเอม่อน ที่ทำได้ง่ายอีกด้วย!!

    ฮัลโล!! เพื่อนๆ #เหมียวหน่า มาอีกแล้ว มาพร้อมกับเมนูเจ๋งๆ ทำได้ง่ายๆ ที่ทุกคนสามารถทำได้ เมนูก่อนๆ ใครที่ไปลองทำดูแล้วบ้าง ถ้าทำดูแล้วก็อย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันด้วยนะเพื่อนๆ และอีกเช่นเคยครั้งนี้ก็มีเมนูที่จะทำให้ทุกคนๆ น้ำลายไหลอีกแล้วแต่คราวนี้ไม่ใช่อาหารควาวแต่เป็นของหวาน ใครที่เคยดูการ์ตูนโดราเอม่อนต้องดูจักเมนูนี้อย่างแน่นอน “โดรายากิ” ของโปรดของโดราเอม่อนเขาล่ะ ในครั้งนี้โดรายากิที่เราทำจะสอดไส้นูเทล่าด้วยนะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า   วัตถุดิบและส่วนผสม – ไข่ไก่ 4 ฟอง – น้ำตาล 150 กรัม – น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ – แป้ง 150 กรัม – ผงฟู 1 ช้อนชา – น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ – นูเทลล่า   พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลย   อย่างแรกใช้ตะกร้อมือ ตีไข่ น้ำตาล…

  • แจกความสดใสไปกับ “กระเป๋าของหวาน” แฟชั่นน่ารักๆ ยิ่งหิ้วติดตัว ก็ยิ่งหิวติดกระเพาะ!!

    แจกความสดใสไปกับ “กระเป๋าของหวาน” แฟชั่นน่ารักๆ ยิ่งหิ้วติดตัว ก็ยิ่งหิวติดกระเพาะ!!

    หากใครที่กำลังจะเลื่อนลงไปรับชมภาพต่อไปนี้ บางทีคุณอาจจะรู้สึกหิวขึ้นมาทันทีก็เป็นได้ เพราะภาพด้านล่างมันเป็นไปด้วยขนมหวานแสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เค้ก  มาการอง โดนัท ไอศกรีม ฯลฯ ที่มีสีสันสดใสชวนน่ารับประทานเป็นอย่างมาก แต่เดี๋ยวก่อน นี่ไม่ใช่ของกินนะจ๊ะ แต่มันเป็นกระเป๋าที่ถูกออกแบบ และรังสรรค์โดย Rommy Kuperus หรืออีกชื่อหนึ่งคือ Rommy de Bommy นักออกแบบจากเนเธอแลนด์ ที่ชอบสร้างสรรค์ผลงานกระเป๋า สร้อยคอ รวมถึงเครื่องประดับต่างๆ ที่เป็นรูปขนมหวานยังไงละ   ว้าวววว สีสันสดใสน่าทานมากกกกก แต่น่าเสียดายที่เป็นกระเป๋า ฮร่าๆ   และทั้งหมดนี้คือกระเป๋าสุดเก๋ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากของกิน ซึ่งนอกจากจะดูแปลกตา และโดดเด่นแล้ว มันยังดูน่ากิ๊นน่ากิน แถมยังเหมือนของจริงเป๊ะๆ เห็นแล้วอยากได้สักใบจัง     นี่คือแฟชั่นกระเป๋าแสนน่ารัก ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของความสดใส เหมาะกับสาวขี้มากๆ เลย   นอกจากนี้ Rommy ยังได้เผยอีกว่า เธอเป็นคนที่ชื่นชอบการมองอะไรที่แตกต่างไปจากคนอื่น นั่นจะทำให้เธอได้สร้างสรรค์ผลงานที่ดูแปลกตา และมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร   ไปชมผลงานของเธอกันเลย (อย่าเผลอน้ำลายไหลละ)   สำหรับสาวๆ…

  • จากขนมหวานมาสู่ “ชุดชั้นในเค้กสตรอเบอรี่-ช็อคโกแลต” ของศิลปินชาวญี่ปุ่น ยั่วใจให้สั่นระรัว!!

    จากขนมหวานมาสู่ “ชุดชั้นในเค้กสตรอเบอรี่-ช็อคโกแลต” ของศิลปินชาวญี่ปุ่น ยั่วใจให้สั่นระรัว!!

    เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ศิลปินชาวญี่ปุ่นท่านหนึ่งชื่อว่า Erimo ได้ปล่อยภาพวาดแนวการ์ตูนแอนิมะญี่ปุ่นออกมา โดยเป็นภาพของตัวละครหญิงสองตัวสวมเพียงชุดชั้นในที่ได้แรงบันดาลใจมาจากขนมหวาน และได้รับความนิยมเป็นอย่างมากจากชาวเน็ต     หลังจากภาพนี้เผยแพร่ออกไป และได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง Erimo ก็คิดว่า “ทำไมเราถึงไม่ทำชุดชั้นในที่ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานออกมาล่ะ?” ดังนั้นเธอจึงร่วมมือกับนักทำขนมหวาน mia และนักออกแบบชุดชั้นใน “Reine Narumi” เพื่อสร้างชุดชั้นขนมหวานออกมาสู่โลกแห่งความเป็นจริง   และนี่คือผลงานต้นแบบของพวกเขา   พวกเขาเรียกโปรเจคนี้ว่า “Sweets Lingerie” หรือ “ชุดชั้นในของหวาน”    ชุดชั้นในเค้กสตรอเบอร์รี่   ชุดชั้นในเค้กช็อคโกแลต   เห็นแล้วอยากได้ของหวานเพิ่มเติมเลยมั้ยล่ะ   ตอนแรกพวกเขาได้ทำการระดมทุนบนเว็บไซต์ Camp-Fire โดยตั้งเป้าหมายไว้ที่ 1 ล้านเยน แต่ตอนนี้เหลือเวลาอีก 44 วัน พวกเขาสามารถระดมทุนได้สูงถึง 3.75 ล้านเยนเข้าไปแล้ว เรียกว่าอนาคตสดใสกันเลยทีเดียว     ใครสนใจก็ไปช่วยกันระดมทุนกันได้นะฮะ จะซื้อมาให้เองหรือเอาให้คนที่รักใส่ ก็ได้เหมือนกัน รับรองว่าฟินแน่นอน ฮาา ที่มา rocketnews24

  • “ลำไยสอดไส้เม็ดบัว” ซุปพื้นเมืองของเวียดนาม พร้อมวิธีทำง่ายๆ รสชาติอร่อย ได้ประโยชน์เต็มๆ

    “ลำไยสอดไส้เม็ดบัว” ซุปพื้นเมืองของเวียดนาม พร้อมวิธีทำง่ายๆ รสชาติอร่อย ได้ประโยชน์เต็มๆ

    ห่างหายกันไปนานเหลือเกิน สำหรับเชพเหมียวพาเข้าครัว ใครคิดถึงเก๊าบ้างยกมือขึ้นหน่อยยยย และกลับมาในครั้งนี้ เชพเหมียวไม่ได้มามือเปล่าแน่นอน แต่มาพร้อมกับเมนูอร่อยๆ ส่งตรงจากประเทศเวียดนามนั่นก็คือ Che Hat Sen Long Nhan หรืออาจจะเรียกว่า ลำไยสอดไส้เม็ดบัว นั่นเอง     สำหรับเมนูนี้หลายคนอาจจะเข้าใจว่ามันคือของหวาน แต่จริงๆ แล้วมันเป็นซุปพื้นเมือง แถมยังมีประโยชน์ด้วยนะ เพราะถ้าหากทานเข้าไปแล้ว จะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย นอนหลับได้แบบสบายๆ อีกด้วย ส่วนรสชาติต้องบอกเลยว่าถูกปากคนไทยแน่นอน เพราะมันทั้งหอม และหวานอร่อยเป็นอย่างมาก แหม!! แค่เห็นหน้าตาของมันแล้วชักอยากจะทานขึ้นมาซะแล้วสิ ถ้าอย่างนั้นเราไปชมวิธีทำกันเลย   ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา -เม็ดบัวล้างให้สะอาด -น้ำ 5 ถ้วย -ลำไยอบแห้ง ประมาณ ¾ ถ้วย -น้ำตาล ⅓ ถ้วย บวกกับอีก 1 ช้อนโต๊ะ -กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา   วิธีทำ…

  • 9 ของหวานที่มี ‘ทองคำ’ เป็นส่วนผสม ทำให้มันมีมูลค่าขึ้น อยากจะลองกันไหม!?

    9 ของหวานที่มี ‘ทองคำ’ เป็นส่วนผสม ทำให้มันมีมูลค่าขึ้น อยากจะลองกันไหม!?

    โดยส่วนใหญ่แล้วเรามักจะเห็น “ทองคำ” ถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมความงาม แต่ในปัจจุบันยังไม่มีการพิสูจน์ที่แน่ชัดทางวิทยาศาสตร์ว่า ทองคำจะสามารถช่วยชะลออายุผิวพรรณได้จริงหรือไม่ ในขณะเดียวกัน ทางสหภาพยุโรป หรือ อียู ได้รับรองและอนุญาตให้ทองคำบริสุทธิ์ จัดอยู่ในกลุ่มสารเติมแต่งผสมในอาหาร และเครื่องดื่มได้ ซึ่งถ้าหากทานเข้าไปจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ด้วยเหตุนี้ ทางผู้ประกอบการจึงได้นำทองคำมาผสมในขนมหวาน เพื่อเพิ่มมูลค่า และราคาให้กับของชิ้นนั้น และนี่คืออาหาร และขนมหวานที่มีส่วนผสมของทองคำ บอกเลยว่าแต่ละอย่างดูหรูหรา สวยงาม ชวนให้น่าลิ้มลอง   1 .ไอศกรีมเคลือบทองคำ นี่คือซอฟท์ไอศกรีมเคลือบทองคำ จากร้าน Hakuichi ในเมือง Kanazawa เมืองเล็กๆ ที่มีความหลากหลาย และมีชื่อเสียงในด้านการผลิตทองคำ โดยไอศกรีมดังกล่าวฟังแล้วอาจจะดูราคาสูง เนื่องจากมีทองคำเป็นส่วนผสม แต่จริงๆ แล้วมันไม่ได้แพงอย่างที่คิด เพราะไอศกรีมทองคำนี้ สนนราคาอยู่ที่ 280 บาทเท่านั้น   2.อมยิ้มทองคำ   ที่ผ่านมาคุณอาจจะเคยลิ้มลองรสชาติอมยิ้มมากแล้วมากมาย แล้ว “อมยิ้มทองคำ” ละ เคยลองกันแล้วหรือยัง!? “อมยิ้มรสแชมเปญ” จากอเมริกาเหล่านี้ มีส่วนผสมของเกล็ดทองคำ 24K มีรสชาติหอมหวานอร่อย สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่…

  • ว๊ะ ว๊ะ ว๊าววว!! “ไอศกรีมสายไหม” เนียนนุ่มดั่งปุยเมฆ ส่งตรงจากกรุงลอนดอน น่ากินฝุดๆ

    ว๊ะ ว๊ะ ว๊าววว!! “ไอศกรีมสายไหม” เนียนนุ่มดั่งปุยเมฆ ส่งตรงจากกรุงลอนดอน น่ากินฝุดๆ

    ไอศกรีม ถือเป็นหนึ่งในของหวานที่เป็นของโปรดของใครหลายๆ คน เพราะนอกจากรสชาติที่หอมหวานของมันแล้ว ไอศกรีมยังช่วยคลายร้อน และทำให้เรารู้สึกสดชื่นได้อีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานไอศกรีมเป็นชีวิตจิตใจ วันนี้เราจะขอมาเอาใจคุณ โดยการพามาส่องภาพไอศกรีมแสนสวย ส่งตรงมาจากประเทศอังกฤษ โน่นนนนแหนะ!! งานนี้บอกเลยว่าเห็นแล้วจะต้องร้องว้าวแน่นอน   และนี่คือ “ไอศกรีมสายไหม” สุดฟรุ้งฟริ้ง หน้าตาไม่ธรรมดา เหมือนดั่งล่องลอยลงมาจากสวรรค์   สำหรับไอศกรีมสายไหมแสนสวยเหล่านี้ เป็นของ Milk Train Cafe ร้านไอศกรีมเปิดใหม่ที่ตั้งอยู่ในย่าน Covent Garden ใจกลางกรุงลอนดอน ประเทษอังกฤษ     โดยไอศกรีมที่ทางร้านได้ครีเอทขึ้นมา เป็นซอฟท์ไอศกรีมที่มาในรสชาติสไตล์ญี่ปุ่น และมีให้เลือกถึง 3 รสชาติด้วยกันไม่ว่าจะเป็นรสชาเขียว, รสชาเขียวคั่ว (Hojicha) และรสนม พร้อมกันนี้ คุณยังสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยสายไหมล้อมรอบโคน และท็อปปิ้งตกแต่งให้ไอศกรีมดูน่าทานมากขึ้นอีกด้วย     ดูเหมือนเป็นไอศกรีมที่ลอยอยู่บนก้อนเมฆอันสวยงาม   เป็นไอศกรีมที่มีหน้าตาสุดสร้างสรรค์ ยั่วน้ำลายคนชอบทานไอศกรีมเหลือเกิน   ท๊อปปิ้งก็จัดหนักจัดเต็มมาก   ยอมใจในความครีเอทของทางร้านเลย!!   และนี่สำคัญนี่ไม่ใชไอศกรีมที่มีดีแค่หน้าตา แต่รสชาติก็เก๋ไก๋สไลด์เดอร์ไม่แพ้กัน…

  • ให้ทุกท่านน้ำลายไหลไปกับ 24 “ของหวานที่ดีที่สุด” ของแต่ละประเทศ ใครหิวต้องดู!!

    ให้ทุกท่านน้ำลายไหลไปกับ 24 “ของหวานที่ดีที่สุด” ของแต่ละประเทศ ใครหิวต้องดู!!

    ของหวานถือเป็นสิ่งที่ใครหลายคนไม่กล้าปฏิเสธ เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นของที่ถึงแม้จะอิ่มแค่ไหน แต่ถ้าพูดว่า “มีของหวานนะ” หลายคนก็จะตาเป็นวาวเลยทีเดียว แต่ของหวานของแต่ละที่ก็จะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับพื้นเพของแต่ละประเทศ และวันนี้ #เหมียวสามสี จะพาทุกท่านไปชมของหวานของแต่ละประเทศที่บางอันเราก็อาจจะคุ้นหน้าเป็นอย่างดี แต่บางประเทศเราก็ไม่เคยเห็นมาก่อน จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย   ฝรั่งเศส : Crème brûlée   โปแลนด์ : Makowiec   อียิปต์ : Om ali   สวีดเดน : Prinsesstårta   แอฟริกาใต้ : Koeksisters   แคนาดา: Nanaimo bar   ไอซ์แลนด์ : Skyr   เยอรมนี : Schwarzwälder Kirschtorte   ออสเตรเลีย : Lamingtons   ออสเตรีย : Sachertorte   อินเดีย : Gulab jamun   เบลเยี่ยม : Belgian…

  • Shirley Wong ผู้เปลี่ยนอาหารธรรมดาๆ ให้กลายเป็นศิลปะสุดคาวาอิ๊ และมันน่ากิ๊นน่ากิน…

    Shirley Wong ผู้เปลี่ยนอาหารธรรมดาๆ ให้กลายเป็นศิลปะสุดคาวาอิ๊ และมันน่ากิ๊นน่ากิน…

    การสร้างสรรค์เมนูอาหาร หรือเมนูขนมหวาน นอกจากจะทำให้มีรสชาติแสนอร่อยแล้ว ในเรื่องของหน้าตาก็เป็นสิ่งสำคัญไม่น้อยเช่นกัน เพราะถ้าหากของกินเหล่านั้นมีหน้าตาครีเอท รับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบของใครต่อใครแน่นอน เหมือนดังเช่นเมนูอาหาร และของหวานน่าตาสุดคาวาอิเหล่านี้ หน้าตาของมันถูกบรรจง และปรุงแต่งให้ออกมาได้อย่างน่ารัก เล่นเอาซะไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว     สำหรับเมนูเหล่านี้ ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาโดย Shirley Wong หรือที่รู้จักกันในนาม “Little Miss Bento” บล็อคเกอร์คนดัง และผู้เชี่ยวชาญในเรื่องการตกแต่งอาหารชาวสิงคโปร์… ที่มักจะชอบโพสต์ภาพการนำเสนอไอเดียเมนูอาหาร และของหวานสไตล์คาวาอิ ที่มีสีสันสดใสน่ารับประทานลงบนอินสตาแกรมอยู่เสมอ     ซึ่งผลงานของเธอนั้น ต่างก็เป็นที่ชื่นชอบ และเป็นที่ยอมรับของใครต่อใครหลายคน อีกทั้งเธอยังได้มาแชร์วิธีทำของกินเหล่านี้ลงบนเว็บไซต์ของเธออีกด้วย   ทั้งเมนูอาหาร และเมนูขนมหวาน เรียกได้ว่าเอาใจคุณหนูๆ และคนที่ชอบความมุ้งมิ้ง ด้วยหลากหลายเมนูของว่างที่มาในแบบตัวการ์ตูนมากมาย พร้อมกับไอเดียการครีเอทเมนูอาหารลงในข้าวกล่องที่แสนน่ากิ๊นน่ากิน   จากวัตถุดินธรรมดาๆ พอนำมาแต่งเติมโดยอาศัยการดัดแปลงนิดๆ หน่อยๆ ก็กลายเป็นของกินที่ไม่ธรรมดาแล้ว   ขนมปังรูปเจ้าพูริน (Jigglypuff)   หรือจะเป็นเจ้าเป็ดไปพักร้อน   ที่ขาดไม่ได้ก็คือครอบครัวริลักคุมะ   มื้อเช้าของเด็กๆ กับขนมปังรูปตัวการ์ตูน  …

  • “ชาเขียวไอศกรีมชีสพาย” หอมหวาน เนื้อนุ่มละลายในปาก ของดีที่ต้องทำกินเอง..!!

    “ชาเขียวไอศกรีมชีสพาย” หอมหวาน เนื้อนุ่มละลายในปาก ของดีที่ต้องทำกินเอง..!!

    กลับมาในรอบนี้ เชพเหมียวไม่ได้มามือเปล่าอีกเช่นเคย เพราะเรามีเมนูแนะนำเด็ดๆ มาฝากคุณผู้ชมทางบ้านอีกแล้ว และในครั้งนี้คือ “ชาเขียวไอศกรีมชีสพาย” เมนูของหวานสุดฟิน นุ่มลิ้น ละลายในปาก ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสความอร่อยถึง 5 ชั้นด้วยกัน     และที่สำคัญเราต้องขอขอบคุณ คุณ Pimmy สมาชิกเว็บไซต์พันทิป และเจ้าของเพจ Pimmy ชวนกินของอร่อย เป็นอย่างมาก ที่มักจะมาแชร์เมนูของหวานทำง่ายให้เราไปลองทำกัน ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ใครที่พร้อมแล้วก็ลุยเลย   ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์ ชั้นที่ 1 ฐานพาย -แครกเกอร์ 160 กรัม (สูตรนี้ใช้โรซี่ แครกเกอร์ 80 กรัม จำนวน 2 ห่อ) -เนยสดเค็มละลาย 70 กรัม   ชั้นที่ 2 ถั่วแดงกวน -ถั่วแดงกวน 350 กรัม (ซื้อแบบสำเร็จรูป หรือจะกวนเองก็ได้จ้า)…

  • “แอปเปิลเคลือบคาราเมล” อยากกินแอปเปิ้ลแล้วอ้วนไหม ลองเมนูนี้รับรองถึงใจ!!!

    “แอปเปิลเคลือบคาราเมล” อยากกินแอปเปิ้ลแล้วอ้วนไหม ลองเมนูนี้รับรองถึงใจ!!!

    หลายคนที่มีโอกาสไปเที่ยวก็คงจะเคยเห็น “แอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล” สีสันสดใส วางขายอยู่ทั่วๆ ไปในต่างประเทศ แต่ถ้าหากจะมาหาซื้อในบ้านเรามันอาจจะค่อนข้างยากนิดหน่อย ดังนั้นคุณสามารถแก้ปัญหานั้นได้โดยการทำเองซะเลย และในวันนี้เหมียวขี้อ้อน ก็จะขอมาแชร์สูตร พร้อมกับวิธีทำแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล ของหวานแสนอร่อย สีสันสดใจ ถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่แน่นอน ว่าแล้วก็อย่าช้า ใครพร้อมแล้วลุยยยย     สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง ตามมาดูเลย -คาราเมล (สามารถใช้แบบคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมลได้จ้า)   -ท๊อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่ว, วอลนัท, อัลมอนด์, M&M, คุกกี้โอริโอบดให้พอละเอียด, มาร์ชเมลโล่, เกล็ดน้ำตาลหลากสี เป้นต้น   -ช็อกโกแลตซิฟรสต่างๆ สำหรับทำท๊อปปิ้ง   -แอปเปิล   อุปกรณ์ -ไม้ไอศกรีม -ขวดซอสพลาสติก หากไม่มีสามารถใช้ถุงพลาสติกใส่อาหารธรรมดาๆ มาทำเป็นถุงบีบได้จ้า   มาเริ่มทำกันเลย ขั้นแรกนำแอปเปิล ไปล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นดึงเอาส่วนที่เป็นก้านออก แล้วนำไม้ไอศกรีมมาเสียบลงไป เตรียมไว้   จากนั้นก็นำคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมล…

  • เติมความหวานกับ 10 สูตรขนมหวานแสนอร่อยจากรอบโลก พร้อมคลิปวิธีการทำ…!!

    เติมความหวานกับ 10 สูตรขนมหวานแสนอร่อยจากรอบโลก พร้อมคลิปวิธีการทำ…!!

    แน่นอนว่าหลายๆ คนนั้นชอบกินขนมหวานกันเป็นที่สุด โดยเฉพาะเหล่าสาวๆ เรียกได้ว่าทานข้าวกันอิ่มแล้วยังทานขนมกันได้ต่ออีก เพราะถือว่ามันคนละกระเพราะกัน ฮ่าๆๆๆ และสำหรับวันนี้เราก็มี 10 ขนมหวานน่าทานจากรอบโลกมาแนะนำกันนะจ๊ะ ไฮไลท์ของมันก็คือมีวิธีการทำมาฝากด้วย ไม่ได้มีแค่รูปเฉยๆ นะเออ ใครที่สนใจก็ลองทำตามอบตามดูได้เลยน้าาา   Cookie Dough Cheesecake   ลองมาดูวิธีทำกันน้าา อื้อหือออ เห็นแล้วน้ำลายสอเลยอันนี้   Strawberry Cheesecake Poke Cake   สำหรับใครที่ชอบรสผลไม้แซมๆ หน่อยแบบนี้ล่ะก็ มาทำกันดีกว่า   Root Beer Pie   ฉ่ำๆ เยิ้มครีมแบบนี้ไม่ทำไม่ได้แล้วววว อิอิ   Matcha Green Tea Swirl Cake   ได้บรรยากาศของความเป็นญี่ปุ่นแบบตะวันตกมาก   ถ้าใครชมคลิปไม่ได้สามารถเข้าดูกันได้ที่ลิ้งค์นี้ Matcha Green Tea Swirl Cake   Frozen Banana…

  • เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??

    เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??

    สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูของหวานอร่อยๆ อย่างเครปละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะเราจะมาบอกข่าวดีเกี่ยวกับสูตร และวิธีการทำเครปแบบง่ายๆ มาฝาก รับรองว่าคอเครปทั้งหลายจะต้องชอบแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยว่าวิธีทำจะง่ายขนาดไหน     ส่วนผสมแป้งเครป -แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 3 ฟอง -เนยละลาย ¼ ถ้วย -น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ -นมสด 3 ถ้วย   วิธีทำ 1.เริ่มจากเตรียมถ้วยผสม แล้วใส่แป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยไข่ไก่ เนยละลาย และน้ำตาลลงไป คนผสมให้เข้ากัน   2.จากนั้นใส่นมสดลงไป ½ ถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน   3.สุดท้ายใส่นมสดลงไปอีกครั้งจนหมดถ้วย จากนั้นก็คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจนเป็นเนื้อเหลว   เมื่อเราได้แป้งเครปแล้ว ต่อไปก็มาเริ่มทำขนมกันเลย โดยจะเริ่มจาก เครปช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี่ ส่วนผสม -แป้งเครป 1/3 ถ้วย -ช็อกโกแลตฮาเซลนัทสเปรด -สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไสด์เป็นชิ้นๆ -น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรยตกแต่ง)…

  • รู้จักกันอ๊ะเปล่า… เทรนด์ “เครื่องดื่มสายไหม” มาพร้อมกับสีสันสดใสยั่วยวน ชวนให้ลอง…

    รู้จักกันอ๊ะเปล่า… เทรนด์ “เครื่องดื่มสายไหม” มาพร้อมกับสีสันสดใสยั่วยวน ชวนให้ลอง…

    ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ขนมหวาน หรือเครื่องดื่ม หากมีหน้าตา และมีสีสันสดใสแล้วละก็ บอกเลยว่ามันยิ่งดูน่ากิน และน่าดึดดูดฝุดๆ เลย ก็เหมือนกับเครื่องดื่มสายไหมสุดฟรุ้งฟริ้งเหล่านี้ยังไงละ ดูสิ…ว่ามันน่ากินมากแค่ไหน   หากใครที่ชอบเครื่องดื่มหลากสีสันแนวแฟนตาซีแบบนี้ คุณจะต้องชอบแน่ๆ   เครื่องดื่มสายไหม เป็นไอเดียสุดสร้างสรรค์ที่ดัดแปลงขึ้นจากเมนูธรรมดาๆ แล้วก็นำมาเนรมิตขึ้นใหม่ให้กลายเป็นเมนูเครื่องดื่มหน้าตาน่ารัก และชวนดึงดูดให้ผู้คนหันมาสนใจนั่นเอง     เรียกได้ว่านอกจากจะมีสีสันสดใสมากๆ แล้วรสชาติของเครื่องดื่มเหล่านี้ยังดี๊ดีอีกด้วย   อยากลองชิมสักแก้วไหมละ . . .   ถือเป็นไอเดียการดัดแปลงเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์มากจริงๆ   และนี่ก็คือคอกเทลสายไหม เอาใจคนรักแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ   เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมแล้วงานนี้ .   นอกจากภาพเมนูเครื่องดื่มสายไหมน่ากินเหล่านี้แล้ว หากเพื่อนๆ คนไหนที่อยากจะลองทำทานเองดูบ้าง เรามีสูตรการทำ คอกเทลสายไหมสตรอว์เบอร์รี่ มาฝากด้วย ใครที่ชอบเมนูเครื่องดื่มสุดฟินแบบนี้ ก็อย่าลืมไปลองทำกันดูนะจ๊ะ ภาพจาก  look-in

  • “Champagne Strawberry Jello” ไอเดียของหวานน่ารักๆ ทำง่าย และน่าทานมาก

    “Champagne Strawberry Jello” ไอเดียของหวานน่ารักๆ ทำง่าย และน่าทานมาก

    สำหรับใครที่กำลังจะจัดงานปาร์ตี้ ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้สละโสด หรือปาร์ตี้วันเกิดละก็ ในครั้งนี้เรามีไอเดียการทำของหวานสีสันสดใสน่ารับประทานมาฝาก รับรองว่าคุณจะต้องชอบแน่นอน และเมนูที่ว่าก็คือ “เยลลี่สตรอว์เบอร์รี่แชมเปญ” นั่นเอง เป็นไงละ!! แค่ชื่อเมนูก็เข้ากับงานปาร์ตี้แล้วใช่ไหม และถ้าหากอยากรู้ว่ามันมีวิธีทำอย่างไร ก็ตามมาชมกันเลย   ส่วนผสมมีดังนี้… -ผงเจลลาติน 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำเย็น 2 ถ้วย -น้ำตาล 1 ถ้วย -แชมเปญเย็น 1 1/2 ถ้วย -Ginger Ale (เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของขิง) 1 1/2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รี่สดหั่นเป็นชิ้นๆ 1 ถ้วย   อุปกรณ์ -แม่พิมพ์ประมาณ 7-10 ชุด   วิธีทำ 1.เริ่มจากเทน้ำเย็นใส่ในหม้อ หรือกระทะ แล้วนำผงเจลลาตินเทลงไป เปิดไฟโดยใช้ความร้อนสูง รอให้ผงเจลละตินละลาย 2.ต่อไปเทเจลาตินลงไปในชามผสมอีก 1 ใบ ใส่น้ำตาล ตามด้วยแชมเปญและ Ginger Ale  ลงไป…

  • อยากให้เธอลอง!! 9 ไอศกรีมยอดฮิตในกรุงโซล ที่ทั้งอร่อยชวนยั่วน้ำลาย แค่เห็นก็ฟินแล้ว

    อยากให้เธอลอง!! 9 ไอศกรีมยอดฮิตในกรุงโซล ที่ทั้งอร่อยชวนยั่วน้ำลาย แค่เห็นก็ฟินแล้ว

    ช่วงนี้ใครที่มีแพลนว่าจะไปเที่ยวเกาหลี สิ่งหนึ่งที่หลายๆ คนจะคำนึงถึงนอกจากสถานที่ท่องเที่ยวก็คือ ของกินใช่ไหมละ ซึ่งแน่นอนว่าประเทศเกาหลีใต้ โดยเฉพาะในกรุงโซลนั้น มีอาหาร รวมไปถึงของหวานมากมายให้เพื่อนๆ ได้เลือกช็อป และชิมกัน แต่ที่แน่ๆ สิ่งที่ไม่ควรพลาดเลยก็คือ 9 ไอศกรีมที่มีหน้าตาน่ารับประทาน จากร้านสุดฮอตที่มีขายเฉพาะในกรุงโซล ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ บอกเลยว่าแค่ได้เห็นหน้าตาของไอศกรีมเหล่านี้ เหมียวขี้อ้อนนี่แทบอยากจะตีตั๋วไปเกาหลีซะเดี๋ยวนี้เลย อิอิ!!   1.Swi:t B (ราคา 5,300 วอน หรือประมาณ 160 บาท) Swi:t B เป็นอีกหนึ่งร้านขนมหวาน ที่สาวๆ เห็นแล้วจะต้องกรี๊ด เพราะร้านนี้เขามีไอศกรีมเนื้อนุ่มมาพร้อมกับรสชาติที่หอม หวาน อร่อย และมีหน้าตาเป็นเอกลักษณ์สุดๆ โดยทางร้านจะทำเป็นรูปสัตว์ต่างๆ ที่ทำจากของหวานหลากหลายชนิด แถมยังมีให้เลือกทานอีกหลายรส ไม่ว่าจะเป็น whisky, cereal และ  pistachio ตบด้วยท็อปปิ้งฟินๆ อีกเพียบ   2.Fell + Cole (ราคา 5,200 วอน หรือประมาณ…

  • “น้ำแข็งใสกะทิสตรอว์เบอร์รี” เมนูคลายร้อนแก้วนี้ ทำก็ง่าย อร่อยอีกต่างหาก ทานแล้วชื่นใจฝุดๆ เลย

    “น้ำแข็งใสกะทิสตรอว์เบอร์รี” เมนูคลายร้อนแก้วนี้ ทำก็ง่าย อร่อยอีกต่างหาก ทานแล้วชื่นใจฝุดๆ เลย

    ใครที่มีสตรอว์เบอร์รี่สดในตู้เย็น เอาออกมาทำน้ำแข็งใสคลายร้อนกันดีกว่า เพราะในวันนี้เชพเหมียวจะพาเพื่อนๆ มาทำน้ำแข็งใสกันอีกครั้ง เรียกได้ว่าครั้งนี้ทำง่ายเหมือนเดิมอีกแล้ว ซึ่งน้ำแข็งใสที่เราจะพาไปทำก็คือ “น้ำแข็งใสกะทิสตรอว์เบอร์รี” นั่นเอง ว้าวๆๆๆ แค่ชื่อก็ชวนน้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้วนะเนี่ย ถ้าอย่างนั้นไปดูสิว่าเขาทำกันอย่างไร     ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -น้ำแข็งปั่น 5 ถ้วย -กะทิ 1/2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย -น้ำเชื่อม -มะพร้าวขูด (สำหรับตกแต่ง)   วิธีทำก็ไม่มีอะไรยากเลยเพียงแค่… 1.เริ่มจากนำน้ำแข็งไปปั่นจนละเอียด แล้วใส่กะทิลงไปปั่นต่อประมาณ 30 วินาที เทใส่ลงในแก้วที่เตรียมไว้     2.จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รีกับน้ำเชื่อมลงไปปั่นให้ละเอียดเหมือนกัน แล้วนำไปโปะลงบนน้ำแข็งไสที่เตรียมไว้ สุดท้ายโรยมะพร้าวขูดสุดฟิน แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ   ***หากใครอยากเพิ่มความฟินอีกนิด ก็สามารถราดนมข้นหวานลงไปปิดท้ายได้จ้า***   เห็นไหมว่าง่ายจริงๆ น้ำแข็งใสอร่อยๆ ได้รสชาติหอมหวานของสตรอว์เบอร์รี่ แถมยังมีเกล็ดมะพร้าวขูดโรยลงไป มันช่างเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน   สีสันก็สดใส น่ารับประทานอีกต่างหาก   ง่ายๆ แบบนี้ เพื่อนๆ…

  • “น้ำแข็งไสเจลลี่เกล็ดหิมะ” ของหวานคลายร้อนสีสันสดใสรับซัมเมอร์ หวานเย็นชื่นใจ ทำง่ายด้วยนะ!!

    “น้ำแข็งไสเจลลี่เกล็ดหิมะ” ของหวานคลายร้อนสีสันสดใสรับซัมเมอร์ หวานเย็นชื่นใจ ทำง่ายด้วยนะ!!

    ถ้าจะนึกถึงเมนูคล้ายร้อน ก็คงจะหนีไม่พ้นไอศกรีม หรือน้ำแข็งใสแน่นอน และในวันนี้เราก็จะขอมานำเสนออีกหนึ่งเมนูของหวานคลายร้อน สีสันสดใส เข้ากับซัมเมอร์นี้ที่สุด และนี่ก็คือ “น้ำแข็งใสเจลลี่เกล็ดหิมะ” เมนูน้ำแข็งใสที่จะทำให้คุณสนุกไปกับการเข้าครัว เพราะคุณสามารถเพิ่มสีสันได้ตามใจชอบ แถมยังนำผลไม้ต่างๆ มาใส่เป็นท้อปปิ้งเพิ่มความน่ากินได้อีกด้วย แบบนี้ต้องลองทำตามให้ได้เลยนะ     ส่วนผสม -น้ำเดือด 1 ถ้วย -สไปรท์ หรือ โซดา 2 ถ้วย -ผงเจลาตินสำเร็จรูปกลิ่นที่ชอบ 4 กล่อง (ขนาด 85-100 กรัม) -พิมพ์หรือถาดสี่เหลี่ยม (สำหรับใส่ไอศกรีม)   วิธีทำ 1.จุดเริ่มต้นเลยก็คือ การผสมผงเจลาตินสำเร็จรูปกับน้ำเดือด ในถาดสี่เหลี่ยม แล้วคนผสมให้เข้ากันจนผงวุ้นละลาย   2.ต่อไปเติมสไปรท์หรือโซดาลงไป แล้วผสมคนให้เข้ากัน   3.จากนั้นนำถาดส่วนผสมไปแช่แข็ง ทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นก็ได้ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ***อ้อ!! ก่อนตักเสิร์ฟ เพื่อนๆ สามารถตกแต่งให้เป็นเหมือนไอศกรีมได้ โดยใช้ที่ตักไอศกรีม ค่อย ๆ…

  • ดับร้อนไปกับ “น้ำแข็งใสเกรปฟรุต” ของหวานอร่อยๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำไม่ยากเลยนะ!!

    ดับร้อนไปกับ “น้ำแข็งใสเกรปฟรุต” ของหวานอร่อยๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำไม่ยากเลยนะ!!

    อากาศร้อนๆ แบบนี้ กำลังหาเมนูของหวานเย็นๆ ทานกันอยู่หรือเปล่า ถ้าหากใครที่ยังไม่มีไอเดียว่าจะทำอะไรทานเพื่อคลายร้อนดี วันนี้เรามีสูตรการทำ “น้ำแข็งใสเกรปฟรุต” หวานเย็นชื่นใจมาฝาก แม้ว่าชื่อเมนูนี้อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูกันสักเท่าไหร่ แต่รับรองว่าใครได้ลิ้มลองจะต้องถูกใจแน่นอน เพราะรสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมอร่อย แถมยังคลายร้อนได้ด้วย ว่าแล้วก็ไปลงมือทำกันเลย     ส่วนผสมมีแค่ 3 อย่างเองจ้า – น้ำเปล่า 3 ถ้วย – น้ำตาลทราย 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย – น้ำเกรปฟรุต 2 ถ้วย   วิธีทำก็ง่ายๆ เลย 1.เริ่มจากนำน้ำเปล่า และน้ำตาลทราย ใส่ลงไปในหม้อประมาณ 15 นาที หรือรอจนเดือด จากนั้นยกออกมาพักไว้ให้เย็น     2.ต่อไปก็ใส่น้ำเกรปฟรุตลงไปคนให้เข้ากัน แล้วเทใส่พิมพ์ จากนั้นนำไปแช่เย็นประมาณ 1 คืน วันต่อมาก็สามารถนำมารับประทานได้แย้วววว     และนี่ก็คือโฉมหน้าของ…

  • ยั่วน้ำลายอีกแล้ว!! “โอรีโอ้ชีสเค้ก” ของหวานอร่อยๆ ทำเองได้ไม่ยาก จะดัดแปลงเป็นเค้กวันเกิดก็ได้นะ

    ยั่วน้ำลายอีกแล้ว!! “โอรีโอ้ชีสเค้ก” ของหวานอร่อยๆ ทำเองได้ไม่ยาก จะดัดแปลงเป็นเค้กวันเกิดก็ได้นะ

    โอรีโอ้ เป็นขนมที่นอกจากจะนำมารับประทานกันเล่นๆ แบบเพลินๆ แล้ว ยังสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูของหวานแสนอร่อยได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น โอรีโอ้ชีสเค้ก หรือจะนำมาผสมในป๊อบคอร์น จนกลายเป็นป๊อบคอร์นรสโอรีโอ้ก็มี และเมื่อพูดถึงโอรีโอ้ขนาดนี้ แน่นอนว่าเราจะพาเพื่อนๆ ผู้รักการทำขนมทุกคน ไปทำ “โอรีโอ้ชีสเค้ก” กันสักหน่อย บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่คุณจะต้องหาเวลาว่างทำให้ได้เลยละ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว หน้าตายังดูดี สามารถนำไปมอบเป็นของขวัญชิ้นพิเศษได้อีกด้วย     แต่ก่อนที่เราจะไปลงมือทำพร้อมๆ กัน มาเช็คกันก่อนดีกว่า ว่าวัตถุดิบ และอุปกรณ์สำคัญที่ต้องใช้ในครั้งนี้ มีอะไรบ้าง   สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังต่อไปนี้… -โอรีโอ้ 4 ห่อ (ฐาน 3 ห่อ ใส่ในครีมชีสครึ่งห่อ และตกแต่งหน้าเค้กอีกครึ่งห่อ) -เนยเค็ม 100 กรัม -ครีมชีส 250 กรัม -วิปปิ้งครีม 250 กรัม -เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำร้อน 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 3…

  • น่ากินมาก!! ชวนทำ “เค้กป็อกกี้” ของหวานแสนอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิด สีสันสวยงามได้อีก

    น่ากินมาก!! ชวนทำ “เค้กป็อกกี้” ของหวานแสนอร่อย ทำไม่ยากอย่างที่คิด สีสันสวยงามได้อีก

    เป็นเมนูที่สวยสดงดงามได้อีก สำหรับไอเดียการแต่งเค้กด้วยป๊อกกี้ ที่ใครๆ ก็สามารถทำเองได้แบบง่ายมากๆ เพราะเพียงแค่นำป๊อกกี้มาวางเรียงรอบๆ เค้ก ตกแต่งด้วยผลไม้ที่ชอบนิดหน่อยเท่านี้ก็ได้ของหวานสุดพิเศษมาทานกันแล้ว และแน่นอนว่าพูดมาขนาดนี้แล้ว หลายคนก็คงจะพอเดาออกว่าวันนี้เราจะพามาทำอะไร ใช่แล้วละ!! เราจะมาทำเค้กป็อกกี้แสนน่ากินนั่นเอง ว่าแล้วก็อย่ารอช้าเลยเนอะ ไปลงมือทำกันเถอะ     สิ่งที่ต้องเตรียม -เค้กสปันจ์อบสำเร็จ (แบบกลม) 1 ก้อน -วิปปิ้งครีม 400 มิลลิลิตร -น้ำตาลทราย 20 กรัม -เหล้าเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) -สตรอว์เบอร์รี่สด -ป๊อกกี้ รสไหนก็ได้จ้า   ส่วนผสมของน้ำเชื่อม สำหรับพรมบนเค้ก -น้ำ 70 มิลลิลิตร -เหล้าเชอร์รี 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) -น้ำตาลทราย 20 กรัม   วิธีทำ 1.เริ่มจากนำเค้กสปันจ์ที่อบสุกแล้ว มาสไลซ์แบ่งครึ่งออกให้เป็น 2 แผ่น แล้วพรมด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ให้ทั่ว   2.ต่อไปนำวิปปิ้งครีม…

  • ‘เค้กแตงโมไร้แป้ง’ ไอเดียของหวานสุดฟินจากแตงโม รสชาติหอมอร่อยสดชื่น ทำก็ง่ายด้วยนะ

    ‘เค้กแตงโมไร้แป้ง’ ไอเดียของหวานสุดฟินจากแตงโม รสชาติหอมอร่อยสดชื่น ทำก็ง่ายด้วยนะ

    แตงโม เป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่น และสามารถช่วยคลายร้อนให้แก่ร่างกายมากที่สุด เพราะผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยน้ำ และมีรสชาติหวานฉ่ำ ยิ่งถ้าได้นำไปแช่เย็นก่อนกิน บอกเลยว่าฟินฝุดๆ และในครั้งนี้เหมียวขี้อ้อนก็จะขอมาเอาใจคนรักแตงโม โดยการพาไปทำของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘เค้กแตงโมไร้แป้ง’ งานนี้นอกจากจะทำไม่ยากอย่างที่คิดแล้ว ยังสามารถทำกินเองที่บ้านให้สดชื่นกันแบบจุใจอีกด้วย     สิ่งที่ต้องเตรียม ก็ตามนี้เลยจ้า -แตงโม 1 ลูก -วิปปิ้งครีม -บลูเบอร์รีสด ราสป์เบอร์รีสด หรือผลไม้อื่นๆ ตามชอบ สำหรับตกแต่ง -อัลมอนด์สไลซ์ สำหรับตกแต่ง   เริ่มทำกันเลย ขั้นแรกนำแตงโมลูกโตๆ ของเรา ไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นให้เป็นทรงเดียวกับเค้กปอนด์   จากนั้นนำวิปปิ้งครีมไปตีจนขึ้นฟู แล้วใช้ไม้พายปาดวิปปิ้งครีมลงบนแตงโมจนทั่ว แต่งด้วยบลูเบอร์รีสด ราสเบอร์รีสด และอัลมอนด์สไลซ์ ตัดเป็นชิ้นๆ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วฮะ   เป็นอย่างไรบ้างกับเค้กแตงโมแบบไร้แป้ง เมนูของหวานชุ่มฉ่ำใจที่เราได้นำมาฝากในครั้งนี้ ทั้งน่ากิน ทำง่าย แถมช่วยดับกระหายร้อนได้ดีเลยใช่ไหมละ และที่สำคัญ สำหรับเทศกาลปีใหม่ไทยที่จะถึงนี้ ใครยังไม่มีเมนูของหวานเอาไว้ทานเล่นกับครอบครัว ก็อย่าลืมนำเอาเมนูนี้ไปทำตามกันน้า บั้ยบายยยย ที่มา : isavea2z

  • อู้วหูววว!! นี่คือ ‘โดนัทไอศกรีม’ แสนน่ากิน เอามายั่วน้ำลายให้กับคนชอบทานของหวานโดยเฉพาะ

    อู้วหูววว!! นี่คือ ‘โดนัทไอศกรีม’ แสนน่ากิน เอามายั่วน้ำลายให้กับคนชอบทานของหวานโดยเฉพาะ

    โดนัทไอศกรีม หรือโดนัทโคน ฟังชื่อเมนูอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่ถ้าหากใครได้เห็นหน้าตาของเมนูของหวานที่ว่านี้ รับรองว่าคุณจะต้องน้ำลายไหลขึ้นมาแน่นอน โดยลักษณะของเมนูนี้ก็คือ เป็นการนำโดนัทมาใช้แทนโคนไอศกรีมนั่นเอง โหยยยย ยั่วน้ำลายเหลือ ไหนๆ ขอดูรูปหน่อยสิ…     น่ากินมาก   โดนัทธรรมดาๆ ถูกเปลี่ยนให้กลายมาเป็นโดนัทโคน แล้วเพิ่มไอศกรีมรสที่ชอบตามลงไป บอกเลยว่าฟินระเบิด   ซึ่งตัวเนื้อโดนัททำมาจากน้ำตาลซินนามอน ปิดท้ายด้วยการโปะด้วยไอศกรีมรสต่างๆ แถมเพิ่มท้อปปิ้งเข้าไปหน่อย เพื่อช่วยสร้างสีสันให้กับเมนูนี้ บอกเลยว่าน่ากินมากที่ซู้ดดดดดดดเลย     จากภาพเราจะเห็นได้ว่าขนาดของมันเล็กใช่ไหมละ แต่ที่ไหนได้เจ้าโดนัทโคนมีขนาดใหญ่ไม่น้อยเลยละ แค่โคนเดียวก็อิ่มแล้วนะเนี่ย     สำหรับเมนูนี้ทางร้านคาเฟ่แห่งหนึ่ง ในกรุงปราก สาธารณรัฐเช็ก ได้เรียกมันว่า Chimney Cakes   ถือเป็นขนมหวานที่หน้าตาน่ากินมากๆ เลย งานนี้ใครที่ชอบกินโดนัท พร้อมกับไอศกรีมละก็ เมนูนี้ตอบโจทย์ให้คุณได้ ที่มา : mashable

  • ‘บราวนี่มินต์’ ของหวานแสนอร่อย หอมนุ่มละมุนลิ้น สร้างความประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ได้สัมผัส

    ‘บราวนี่มินต์’ ของหวานแสนอร่อย หอมนุ่มละมุนลิ้น สร้างความประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ได้สัมผัส

    อยากจะกินบราวนี่แต่ดันมาเจอแต่บราวนี่ช็อกโกแลตมันก็อาจจะดูน่าเบื่อจนไปเกิน ถ้าลองเพิ่มรสชาติ บวกกับสีสันสดใสเข้าไปหน่อย รับรองว่างานนี้บราวนี่ที่ได้จะต้องเป็นขนมหวาน ที่ผสมผสานความอร่อยของมินต์ได้ดีอย่างแน่นอน และในวันนี้เชพเหมียวก็ไม่ได้มามือเปล่าอีกเช่นเคย แต่มาพร้อมกับสูตรการทำ ‘บราวนี่มินต์’ แสนอร่อย โปะครีมมินต์สีเขียวอ่อนแล้วซ้อนทับด้วยช็อกโกแลตกานาชลงไปอีกชั้น บอกเลยว่าฟินคำแรกจนถึงคำสุดท้ายเลยละเหมียว     แต่ก่อนที่จะไปลงมือทำ เราไปดูสิ่งที่ต้องเตรียมกันก่อนดีมั้ย   ส่วนผสมของบราวนี่ -เนยสด 1/2 ถ้วย -น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย -น้ำตาลทรายป่น 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 4 ฟอง -กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา -กลิ่นมินต์ 1/4 ช้อนชา -ผงโกโก้ 2/3 ถ้วย -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย -เกลือป่น 1/2 ช้อนชา -ผงฟู 1/2 ช้อนชา   ส่วนผสมครีมมินต์ -เนยสด 1/2 ถ้วย -น้ำตาลไอซิ่ง 1+3/4 ถ้วย…

  • ‘เค้กช็อกโกแลตคัสตาร์ด’ อีกหนึ่งเมนูเติมความหวาน เนื้อเค้กนุ๊มนุ่มละลายในปาก อร่อยเพลินเกินห้ามใจ

    ‘เค้กช็อกโกแลตคัสตาร์ด’ อีกหนึ่งเมนูเติมความหวาน เนื้อเค้กนุ๊มนุ่มละลายในปาก อร่อยเพลินเกินห้ามใจ

    ก็ช่วงนี้เป็นเดือนแห่งความรัก เชพเหมียวก็เลยอยากจะขอเอาใจคนมีคู่ โดยการพาไปทำขนมหวานแสนอร่อยกันสักหน่อย และมาในวันนี้เราจะขอนำเสนอ ‘เค้กช็อกโกแลตคัสตาร์ด’  เนื้อเค้กนุ่มๆ ละลายในปาก อร่อยเพลินเกินห้ามใจ     บอกเลยว่าแค่เห็นภาพก็ยั่วน้ำลายซะเหลือเกิน เริ่มจะอดใจไม่ไหวแล้วละสิ ถ้าอย่างนั้นเราไปเตรียมวัตถุดิบกันเลยดีกว่า    ส่วนผสมมีดังนี้ -เนยสด 1/2 ถ้วย -ไข่ขาว 4 ฟอง -เกลือป่น -ไข่แดง 4 ฟอง -น้ำตาลทรายป่น 1+1/4 ถ้วย -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -แป้งข้าวเจ้า 2/3 ถ้วย -ผงโกโก้ (สูตรหวานน้อย) 1/3 ถ้วย -นมสดอุ่น 2 ถ้วย -สตรอว์เบอร์รี่ เริ่มทำกันเลย 1.เริ่มจากเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วเตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8×8 นิ้ว นำเนยมาทาให้ทั่ว จากนั้นปูกระดาษรองอบลงไป เตรียมไว้   2.นำเนยไปละลาย พักไว้จนเย็น…

  • ‘ซูเฟล่ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น’ หอม นุ่ม อร่อย ทำได้เองแบบง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น

    ‘ซูเฟล่ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น’ หอม นุ่ม อร่อย ทำได้เองแบบง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น

    เดือนกุมภาพันธ์นี้ เรียกได้ว่าเป็นเดือนที่อบอวลไปด้วยความสุขจริงๆ เลยนะเหมียว วันนี้เราก็เลยอยากจะพาสาวๆ มาเข้าครัวทำขนมหวานแสนน่ากินอย่าง ซูเฟล่ชีสเค้กญี่ปุ่น เพื่อเอาใจแฟนหนุ่ม หรือคนที่คุณรักกันสักหน่อย บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด และที่สำคัญส่วนผสมก็มีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ใช่แล้ว!! คุณฟังไม่ผิดแน่ๆ เพราะเพียงแค่มีไข่ไก่ ช็อกโกแลต และครีมชีส เท่านี้ก็สามารถทำซูเฟล่ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่นได้แล้ว     และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาไปมากกว่านี้ เหมียวว่าเราควรไปลงมือทำกันได้แล้วน้า ><   วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น!! -ไข่ไก่ 3 ฟอง -ช็อคโกแลตขาว หรือช็อคโกแลตยี่ห้อ meiji 3 แท่ง 120 กรัม -ครีมชีส 120 กรัม   มาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า ขั้นตอนแรก ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 170°C จากนั้นนำไข่ขาวกับไข่แดงแยกออกจากกัน (ไข่ขาวที่แยกไว้ให้เอาไปแช่ในตู้เย็น)   ขั้นตอนที่สอง จากนั้นก็นำไข่ขาวที่แช่เย็นแล้ว ออกมาตีให้ฟูจนกระทั่งกลับด้านชามได้โดยที่ไข่ไม่ไหลลงมาตามภาพ   ขั้นตอนที่สาม เราจะทำเนื้อเค้กกันแล้วนะ โดยเอาช็อคโกแลตขาวใส่ชาม แล้วนำไปตั้งบนชามที่ใส่น้ำร้อนไว้อีกที…

  • รวมเมนูอาหารหน้าตาน่ารักจากประเทศญี่ปุ่น ที่ทั้งสร้างสรรค์ และสุดครีเอท จนต้องยกนิ้วให้

    รวมเมนูอาหารหน้าตาน่ารักจากประเทศญี่ปุ่น ที่ทั้งสร้างสรรค์ และสุดครีเอท จนต้องยกนิ้วให้

    ไม่ใช่เพียงแค่รสชาติอาหารเท่านั้น ที่จะทำให้เราหลงใหล และชื่นชอบ หน้าตาของอาหารก็เป็นสิ่งที่ทำให้เราหลงใหลได้เช่นกัน ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเราจะเห็นได้ว่า อาหาร หรือของหวานที่มีหน้าตาน่ารักนั้น มักจะถูกคิดค้น และสร้างสรรค์ขึ้นมาจากร้านอาหาร และร้านเบเกอร์รี่ในญี่ปุ่น เพราะคนญี่ปุ่น นอกจากจะมีความพิถีพิถันในเรื่องของรสชาติอาหารแล้ว พวกเขายังชอบครีเอทเมนูอาหารทั้งของคาว และของหวาน ให้มีหน้าตาที่น่ารับประทานมากๆ อีกด้วย เหมือนดังเช่นภาพอาหารเหล่านี้ยังไงละ….     ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมหลายๆ คนถึงชอบไปประเทศญี่ปุ่น   ก็เพราะว่าประเทศนี้ มีของกินน่ารักๆ และสร้างสรรค์เพียบแบบนี้นี่เอง   เพื่อนๆ ดูสิ…มีแต่อาหารหน้าตาคิขุอาโนเนะเต็มไปหมด   เจ้าอัลปากาน้อยกำลังส่งยิ้มมาให้คุณอยู่นะ น่ารักแบบนี้จะมีใครกล้ากินมั้ยละเนี่ย   เหล่าแมวเหมียวกำลังนอนหลับปุ๋ยอย่างสบายอกสบายใจ   ว้าววววว น่ากินจัง   โดนัทยังน่ารักมุ้งมิ้งเลยอะ   เจ้าหมีแช่ในบ่อออนเซนร้อนๆ   เห็นแล้วหิ๊วหิว   ซาลาเปาน้อยรูปแพนดา น่ากินชะมัด   ปิดท้ายกันด้วยโตโตโร่   และนี่ก็เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยหน้าตาสุดน่ารักจากประเทศญี่ปุ่น ส่วนใครที่มีโอกาสได้ไปเที่ยวที่ประเทศนี้ ก็อย่าลืมเก็บภาพของกินน่ารักๆ มาฝากกันบ้างน้าเมี๊ยว ที่มา : pleated-jeans

  • ชวนอร่อยไปกับ ‘ไมโลแม็กม่าสมูธตี้’ เครื่องดื่มหวานเย็นแสนชื่นใจ สำหรับคนชอบไมโลโดยเฉพาะ

    ชวนอร่อยไปกับ ‘ไมโลแม็กม่าสมูธตี้’ เครื่องดื่มหวานเย็นแสนชื่นใจ สำหรับคนชอบไมโลโดยเฉพาะ

    ช่วงนี้อากาศเกือบทุกพื้นที่ในบ้านเราก็เริ่มจะเย็นลงแล้วนะเหมียว ซึ่งหลายๆ คนก็อาจจะหาวิธีคลายความหนาวโดยการหาเครื่องดื่มอุ่นๆ ทานกันใช่ไหมละ แต่สำหรับใครที่ชอบท้าทายความหนาวละก็ ในวันนี้เราขอเชิญชวนให้คุณมาทำ ‘ไมโลแม็กม่าสมูธตี้’ สูตรเด็ดของคุณ  Zepznut จากเว็บไซต์พันทิปดอทคอมนั่นเองจ้า บอกเลยว่านี่จะเป็นเครื่องดื่มท้าทายความหนาว ที่แสนน่ากิน และจะทำให้คุณฟินจนถึงที่สุด และถ้าหากใครที่พร้อมแล้ว ก็มาลุยกันเลย     วัตถุดิบ และอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม 1.น้ำแข็ง   2.ผงไมโล   3.คอฟฟี่เมต   4.นมข้นหวาน   5.ช็อกโกแล็ตแท่งรสไมโล   6.ไอศกรีมไมโลแม็กม่า   7.เครื่องปั่น   ลงมือทำกันเลยจ้า เริ่มจากการชงไมโล โดยใส่ผงไมโลลงไปประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ (มากหรือน้อยกว่านี้ก็ได้จ้า)   จากนั้นก็ใสน้ำลงไป ชงในน้ำเย็นหรือน้ำร้อนก็ได้ฮะ   แล้วคนให้เข้ากัน   แล้วใส่คอฟฟี่เมตลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ   คนให้เข้ากัน   จากนั้นก็ใส่นมข้นหวาน ชอบหวานน้อยหวานมากก็ตามสะดวกเลยจ้า   คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี…

  • จาก “สตรอเบอร์รี่ขาว” สู่ของหวาน “สตรอเบอร์รี่ทาร์ต” รอให้คุณไปลองแล้วที่ญี่ปุ่น!!

    จาก “สตรอเบอร์รี่ขาว” สู่ของหวาน “สตรอเบอร์รี่ทาร์ต” รอให้คุณไปลองแล้วที่ญี่ปุ่น!!

    วันนี้เหมียวจะพาทุกท่านเที่ยวตะลุยประเทศญี่ปุ่น ไปพบกับของหวานหน้าหนาวที่ไม่รู้ว่าจะมีใครเคยได้กินบ้างรึเปล่า นั่นคือ “สตรอเบอร์รี่ทาร์ต” แต่ที่พิเศษกว่านั้นก็คือสตรอเบอร์รี่ที่ใช่เป็นสตรอเบอร์รี่สีขาว อู้วววววว โดยปกติแล้วเราจะเคยเห็นสตรอเบอร์รี่เป็นสีแดงกันใช่ไหมล่ะ แต่สำหรับสตรอเบอร์รี่ทาร์ตอันนี้ที่มีชื่อว่า Hatsukoi no Kaori หรือแปลเป็นไทยว่า “กลิ่นไอของรักแรก” นั้นได้ใช้สตรอเบอร์รี่สีขาวที่พัฒนามานานกว่า 20 ปี โดยเมล็ดพันธุ์จาก Yamanashi Prefecture     เจ้าทาร์ตอันนี้ได้มีส่วนผสมของแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารที่ยับยั้งการเกิดสีแดง นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมสตรอเบอร์รี่ที่ใช้เป็นสีขาวสวยงามแบบนี้ เพื่อเป็นการสื่อถึงรักแรกที่ยังเยาว์วัย เหมือนสตรอเบอร์รี่ที่ยังไม่แดงนั่นเอง ส่วนชั้นถัดลงมาก็จะเป็นครีมบาวาเรียนและปิดท้ายด้วยพายเนยกรอบๆ     ส่วนราคานั้นถือว่าสูงทีเดียว เพราะการปลูกสตรอเบอร์รี่ขาวขาวนั้นยากกว่าสตรอเบอร์รี่ทั่วไป แค่วัตถุดิบก็แพงแล้ว ทำให้ต้องขายชิ้นละประมาณ 500 บาท หรือถ้าจะซื้อทั้งทาร์ตเลย ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 3,700 บาทเลยทีเดียว ถ้าใครสนใจก็ลองเขาไปดูข้องมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ Qu’il Fait Bon อันนี้เลย ที่มา rocketnews24

  • เชพเหมียวพาอร่อยไปกับ ‘เค้กวุ้นคริสต์มาส’ เมนูของหวานสุดฟรุ้งฟริ้ง สีสันสดใสน่ากินฝุดๆ

    เชพเหมียวพาอร่อยไปกับ ‘เค้กวุ้นคริสต์มาส’ เมนูของหวานสุดฟรุ้งฟริ้ง สีสันสดใสน่ากินฝุดๆ

    ใครว่าขนมหวานจะต้องเป็นเมมนูที่ทำยาก และใช้เตาอบเสมอไป ถ้าหากคุณคิดแบบนี้แล้วละก็ คิดผิดซะแล้ว เพราะขนมหวานที่เราจะมานำเสนอในวันนี้นอกจากจะเข้ากับเทสกาลคริสต์มาสแล้ว ยังทำง่ายอีกด้วย และเมนูที่ว่าก็คือ เค้กวุ้นคริสต์มาสสุดฟรุ้งฟริ้ง นั่นเอง ว้าวววว!! แค่ชื่อก็ไม่ธรรมดาซะแล้ว ว่าแต่วิธีทำจะเป็นอย่างไรน้า…ถ้าอยากรู้ก็เลื่อนลงไปชมเลย     สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ -ผงเจลาตินกลิ่นสตรอว์เบอร์รี กลิ่นองุ่น กลิ่นเลมอน หรือกลิ่นอื่นๆ ตามชอบเลย -น้ำเดือด 3 ถ้วย -น้ำเย็นจัด 3 ถ้วย -นมข้นหวาน -แผ่นเจลาติน 12 ชิ้น -น้ำมันพืชเล็กน้อย วิธีทำ 1.ผสมเจลาตินกลิ่นสตรอว์เบอร์รี (หรือกลิ่นตามชอบ) ลงในน้ำเดือด 2 ถ้วย คนให้ละลาย   2.จากนั้นเทแต่ละกลิ่นใส่ลงไปในน้ำเย็นจัด 2 ถ้วย แล้วคนจนเย็น แล้วนำไปเทใส่ภาชนะจนครบทุกสี นำไปแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง จนวุ้นเซทตัว     3.พอวุ้นเซทตัวดีแล้ว ก็นำออกมาหั่นตามชอบ ผสมให้เข้ากัน ต่อจากนั้นก็ทาน้ำมันพืชลงในแม่พิมพ์ได้เลย   4.นำแผ่นเจลาตินใส่ลงในน้ำเย็นจัด…

  • น่ากินจัง!! ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ ของหวานทำง่าย รสชาติอร่อย ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ

    น่ากินจัง!! ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ ของหวานทำง่าย รสชาติอร่อย ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ

    สำหรับเมนูที่เชพเหมียวจะขอมานำเสนอในครั้งนี้ เป็นเมนูของหวานแสนเก๋ ที่ทำขึ้นมาเพื่อต้อนรับวันคริสต์มาสโดยเฉพาะ ซึ่งของหวานที่ว่าก็คือ ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ แสนอร่อยนั่นเอง ฟังชื่อแล้วหลายคนอาจคิดว่ามันน่าจะทำยากใช่ไหมละ แต่จริงๆ แล้วไม่เลย  เพราะเมนูนี้ทำง่ายมากๆ มือใหม่หัดเข้าครัวก็สามารถทำได้นะจ๊ะ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เราไปลงมือทำกันเลย     ส่วนผสม -ดัชชี่ กรีก สไตล์ โยเกิร์ต (รสเวรี่เบอร์รี่) -โอรีโอ้ -เนยชนิดเค็ม -บลูเบอร์รี่สด   วิธีทำ เริ่มจากนำครีมที่อยู่ในคุ้กกี้ออกให้หมด จากนั้นก็นำตัวคุกกี้มาบดให้ละเอียด   ละลายเนย แล้วนำไปเทผสมกับคุ้กกี้ที่บดไว้ คลุกให้เข้ากัน   ตักใส่พิมพ์หรือถ้วยน่ารักๆ ตามใจชอบเลย (อัดให้แน่นพอประมาณ)   ต่อไปก็เอาไปแช่ตู้เย็นให้คุ้กกี้แข็งตัว แล้วนำใส่โยเกิร์ตลงไป จากนั้นก็เอาไปแช่ตู่เย็นอีกครั้ง   นำออกมาแต่งหน้าได้ตามใจชอบเลยจ้า   มาแว้วววว ‘พายบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต’ ของหวานอร่อยๆ ทำเองได้แบบง่ายๆ น่ากินมั้ยเอ่ย?   เซทฉากต้อนรับคริสต์มาสซะหน่อย แค่นี้ก็มีรูปสวยๆ ลงอินสตาแกรมแล้ว   ต้องขอขอบคุณ คุณ…

  • ‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ ของหวานแสนอร่อย หน้าตาน่ากิน แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด

    ‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ ของหวานแสนอร่อย หน้าตาน่ากิน แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด

    ‘สตรอว์เบอร์รี่บราวนี่บาร์บีคิว’ เป็นเมนูขนมหวานที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่ขอบอกเลยว่านอกจากชื่อจะน่ากินแล้ว วิธีทำก็ง่ายมากๆ อีกด้วย     นอกจากนี้ยังเป็นเมนูขนมหวานที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดี ถ้านำมาทำเป็นขนมหวานสำหรับปาร์ตี้ รับรองว่าโดนใจใครหลายๆ คนแน่นอน   สิ่งที่เราต้องเตรียม -สตรอว์เบอร์รี่สด -มาร์ชเมลโล่ -ขนมบราวนี่ -ซอสช็อกโกแลต คาราเมล หรือนมข้นหวานตามชอบ (สำหรับราด) -ไม้เสียบ   มาดูวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายกัน 1.เริ่มจากนำสตรอว์เบอร์รี่สดไปล้างให้สะอาด แล้วนำมีดมาตัดส่วนหัวออกเล็กน้อย 2.ตัดขนมบราวนี่ให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ     3.นำไปเสียบไม้บาร์บีคิวได้เลย โดยเริ่มจากใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไปก่อน ตามด้วยบราวนี่ และมาร์ชเมลโล่ ทำสลับกันไปจนสุดไม้     4.สุดท้ายก็ราดซอสช็อกโกแลต หรือซอสอื่นๆ ให้ชุ่มฉ่ำ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย   ‘สตรอว์เบอร์รีบราวนี่บาร์บีคิว’ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณถึงที่แล้ว   นอกจากนี้เรายังสามารถนำผลไม้อื่นๆ ที่เราชื่นชอบ มาทำได้เช่นบลูเบอร์รี่   หรือจะเป็นกล้วยหอม ก็น่าทานมากๆ เลยละ   เห็นแล้วน้ำลายไหล อิอิ!!  …

  • ‘สตรอว์เบอรี่โยเกิร์ต’ เคลือบไวท์ช็อกโกแลต ของหวานหน้าตาดูดี ทำเองได้ง่ายฝุดๆ

    ‘สตรอว์เบอรี่โยเกิร์ต’ เคลือบไวท์ช็อกโกแลต ของหวานหน้าตาดูดี ทำเองได้ง่ายฝุดๆ

    วันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ ใครอยากทำขนมหวานแบบง่ายๆ ทำเอง คุณมาถูกที่แล้ว เพราะครั้งนี้เชพเหมียวได้หยิบเมนูขนมหวานง่ายๆ หน้าตาน่ารักมาฝาก ซึ่งขนมหวานที่ว่าก็คือ ‘สตรอว์เบอรี่โยเกิร์ต’ เคลือบไวท์ช็อกโกแลต นั่นเอง!! แค่ฟังชื่อก็ยั่วน้ำลายจะแย่อยู่แล้วใช่ไหมละ และเพื่อไม่เป็นการทรมานคนทางบ้านไปมากกว่านี้ เรามาลุยกันเลย   วัตถุดิบ -สตรอว์เบอร์รี่ -ไวท์ช็อกโกแลต -กรีกโยเกิร์ต หรือโยเกิร์ตธรรมดาก็ได้จ้า -น้ำตาลเล็กน้อย   มาเริ่มทำกันเลย 1.นำสตรอว์เบอร์รี่ไปล้างให้สะอาด แล้วใช้มีดผ่าสตรอว์เบอร์รี่สักครึ่งลูก จากนั้นก็นำไปคลุกเคล้ากับโยเกิร์ต   2.จากนั้นก็เทไวท์ช็อกโกแลตลงไปในถ้วย นำไปละลายในไมโครเวฟ   3.ต่อไปนำสตรอว์เบอรี่ที่เตรียมไว้ จุ่มลงในไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายได้เลย   4.จากนั้นก็โรยด้วยน้ำตาล แล้วนำไปแช่เย็นจนไวท์ช็อกโกแลตแข็งตัว แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ   ‘สตรอว์เบอรี่โยเกิร์ตเคลือบไวท์ช็อกโกแลต’ มาแล้ว น่ากินมาก     อูยยยยย ยั่วน้ำลายซะเหลือเกิน   ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่ทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ แถมยังน่ากินอีกด้วย สำหรับวันหยุดที่จะถึงนี้ เพื่อนๆ อย่าลืมนำไปลองทำตามกันดูน้า ที่มา : dessertfortwo

  • ‘แพนเค้กมินิ สตอเบอร์รี่ช๊อคโกบานาน่า’ เมนูของหวานสุดพิเศษ สีสันสดใส ชวนยั่วน้ำลายสุดๆ

    ‘แพนเค้กมินิ สตอเบอร์รี่ช๊อคโกบานาน่า’ เมนูของหวานสุดพิเศษ สีสันสดใส ชวนยั่วน้ำลายสุดๆ

    สำหรับปาร์ตี้วันคริสต์มาสที่จะถึงนี้ ใครที่ยังไม่มีเมนูของหวานเด็ดๆ ไว้ทำทานกับครอบครัวละก็ เชพเหมียวขอเต็มใจนำเสนอนี่เลย ‘แพนเค้กมินิ สตอเบอร์รี่ช๊อคโกบานาน่า’ เมนูของหวานสุดพิเศษ สีสันสดใส เข้ากับปาร์ตี้ในคืนวันคริสต์มาสสุดๆ เลย     ซึ่งเมนูนี้นอกจากจะน่าทานแล้ว ต้องขอบอกเลยว่าวิธีการทำนั้นง่ายมากๆ เลยละ เริ่มจะอดใจไม่ไหวกันแล้วใช่ไหม เอาละ!! ถึงเวลาที่เราจะมาลงมือทำกันแล้ว   สิ่งที่เราต้องเตรียมมีอะไรบ้าง มาดูกัน -แป้งแพนเค้กแบบสำเร็จรูป -นูเทลล่า -สตรอว์เบอร์รี่ -กล้วยหอม -ไม้เสียบ   เตรียมของเสร็จแล้วมาเริ่มทำกันเลยเมี๊ยว -เริ่มจากนำแป้งทำแพนเค้ก มาเทลงในกระทะให้เป็นวงกลมเล็กๆ ตามภาพเลย **สำหรับเพื่อนๆ ที่ไม่มีกระทะแบบในรูป สามารถใช้กระทะเทฟล่อนก้นแบนได้จ้า**   -รอจนสุก หน้าตาที่ได้จะเป็นแบบนี้…   เริ่มลงมือประกอบร่างกันแล้วน้า -เริ่มจากนำกล้วย และสตรอว์เบอร์รี่มันหั่นให้เป็นชิ้นๆ เหมือนในภาพเลยจ้า   -ทานูเทลล่าลงบนแป้งแพนเค้กมินิ ที่เราทำไว้ได้เลย -จากนั้นก็นำไปเสียบลงในไม้เสียบ โดยใส่กล้วย ตามด้วยสตรอว์เบอร์รี่ลงไป   -ต่อไปก็นำแป้งแพนเค้กที่ทานูเทลล่ามาประกบกัน ทำไปเรื่อยๆ จะได้ประมาณ 4 ชั้นจ้า และในที่สุดเราก็ได้…

  • ต้องลองทำกิน.. “ข้าวโอริโอ้” ของหวานแนวใหม่ ไฉไลระดับ 5 ดาว!!

    ต้องลองทำกิน.. “ข้าวโอริโอ้” ของหวานแนวใหม่ ไฉไลระดับ 5 ดาว!!

    ถ้าพูดถึงคุ้กกี้ที่อร่อยและหาซื้อกินง่ายที่สุด ก็คงต้องยกให้เป็น “โอริโอ้” นี่แหละ ถือว่าเป็นคุ้กกี้ครีมที่อร่อยแบบครอบจักรวาลเลยก็ว่าได้ เพราะมันสามารถนำไปประยุกต์เป็นของหวานได้หลายๆอย่าง หรือจะกินเปล่าๆก็ได้ และมีหลายรถชาติให้เลือกด้วย รู้หรือไม่ว่าโอริโอ้เนี่ยมันมีอายุมา 100 กว่าปีแล้วนะเออ เขายกให้เป็นคุ้กกี้ที่โปรดปรานที่สุดในสหรัฐเลย และวันนี้เหมียวก็จะมาทุกท่านไปทำของหวานที่ประยุกต์มาจากโอริโอ้ นั่นก็คือ “ข้าวโอริโอ้” นั่นเอง   วิธีทำก็แสนจะง่ายมากๆ เหมือนเราหุงข้าวปกตินี่แหละ ก่อนอื่นเลย เราไปเตรียมวัตถุดิบกันก่อน 1. ข้าว 2 ถ้วย (ประมาณ 300 กรัม) แนะนำให้เป็นข้าวญี่ปุ่นนะ เพราะมันจะมีความเหนียวหนึบมากกว่า 2. คุ้กกี้โอริโอ้ 54 อัน 3. นม 2 ถ้วยโดยประมาณ เอาให้มันท่วมข้าวกับโอริโอ้ และเตรียมนมไว้อีก 50 มิลลิลิตรเผื่อไว้ (ไปดูในวิธีทำอีกที) ปล. ทุกอย่างอาจไม่ตายตัว ขึ้นอยู่กับความชอบและขนาดของหม้อหุงข้าว   1. ขั้นตอนแรกเราก็นำข้าวที่แช่มาเรียบร้อยใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว   2. เทนมลงไปเลยจ้า ตามที่เตรียมไปก็คือสองถ้วยตวงนั่นเอง สังเกตได้ว่ามันจะท่วมข้าวเยอะเลย จะใส่นมธรรมดาหรือจะเป็นแบบไขมันต่ำก็ได้…

  • เสิร์ฟความอร่อยไปกับ ‘พายบราวนี่มาร์ชเมลโล่’ ขนมหวานสุดน่าทาน ไม่ลองไม่ได้แล้ว!!

    เสิร์ฟความอร่อยไปกับ ‘พายบราวนี่มาร์ชเมลโล่’ ขนมหวานสุดน่าทาน ไม่ลองไม่ได้แล้ว!!

    ในครั้งนี้เชพเหมียวจะขอเบรกเมนูอาหารคาวไว้สักพัก แล้วพาสาวๆ มาเข้าครัวทำขนมหวานอร่อยๆ กันสักหน่อย ซึ่งเมนูที่เชพเหมียวจะพาไปรู้จักในวันนี้ก็คือ ‘พายบราวนี่มาร์ชเมลโล่’ แสนอร่อยๆ จากคุณ LadyBunny นั่นเอง     เรียกได้ว่าเป็นเมนูของหวานที่นอกจากจะมีหน้าตาน่าทานแล้ว ขั้นตอนการทำก็ไม่ถือว่ายากจนเกินไปอีกด้วย รับรองว่าถ้าหากใครได้ลองทำแล้ว จะต้องติดใจในรสชาติที่แสนอร่อยของพายชิ้นนี้แน่นอน แต่ก่อนที่จะเริ่มทำเราไปดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมกันเลย     ส่วนผสมพาย -แครกเกอร์ 20 แผ่น -เนยจีดละลาย 20 กรัม -น้ำตาลทราย 40 กรัม ส่วนผสมบราวนี่ -ไข่ไก่ 2 ฟอง -เนยสดชนิดจืด 150 กรัม -น้ำตาลทราย 250 กรัม -แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -มาร์ชเมลโล่ 10-15 ชิ้นใหญ่ -ช็อกโกแลตแท่ง   พร้อมแล้วลุย!! ขั้นตอนแรก…

  • อร่อยแบบฟินๆ ไปกับ ‘บานอฟฟี่’ ของหวานทำง่ายสไตล์เด็กหอ มีวัตถุดิบแค่ 5 อย่างก็ทำได้แล้ว

    อร่อยแบบฟินๆ ไปกับ ‘บานอฟฟี่’ ของหวานทำง่ายสไตล์เด็กหอ มีวัตถุดิบแค่ 5 อย่างก็ทำได้แล้ว

    วันว่างๆ เด็กหอทั้งหลายคงอยากจะลองทำขนมหวานอร่อยๆ ทานเล่นสักหน่อย แต่ว่าอยู่หอมันช่างลำบาก อุปกรณ์ก็ไม่มี วัตถุดิบก็ไม่ได้ซื้อ คิดแล้วก็เซงจริงๆ เลยใช่ไหมละ เอาอย่างนี้ก็แล้วกัน ถ้าใครอยากกินขนมหวานที่ทำเองได้ง่ายๆ แถมวัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก เชพเหมียวขอนำเสนอ บานอฟฟี่ สไตล์เด็กหอ สูตรเด็กของคุณ สมาชิกหมายเลข 2761476 จากเว็บไซต์พันทิปนั่นเอง บอกเลยว่าสูตรนี้ทำง่าย แถมวัตถุดิบที่ใช้ก็มีเพียงแค่ 5 อย่างเท่านั้น ว่าแต่วิธีทำจะเป็นอย่างไร ไปดูพร้อมๆ กันเลยจ้า   วัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีเพียง 5 อย่างเท่านั้น ย้ำ!! 5 อย่างเท่านั้นจ้า -วิปปิ้งครีม -โอรีโอ้ 4 ซองเล็กรวมเป็น 12 ชิ้น (ปริมาณตามความต้องการเลย) -นมข้นหวาน -กล้วยหอม -เนยเค็ม   เตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว มาทำมือทำกัน เริ่มจากนำโอริโอ้มาแยกครีมออกจากกัน   จากนั้นนำมาบดให้ละเอียด   หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้…   ต่อไปก็นำเนยเค็ม มาตัดแบ่งในปริมาณ 50…

  • ญี่ปุ่นผุด KFC บุฟเฟ่ต์สาขาแรก มีอาหารให้เลือกทานอย่างจุใจ แถมเพิ่มออปชั่นบุฟเฟ่ต์เบียร์ไม่อั้นอีกด้วย

    ญี่ปุ่นผุด KFC บุฟเฟ่ต์สาขาแรก มีอาหารให้เลือกทานอย่างจุใจ แถมเพิ่มออปชั่นบุฟเฟ่ต์เบียร์ไม่อั้นอีกด้วย

    ปกติแล้วเวลาที่เราไปทาน KFC เมนูหลักๆ ที่เราเห็นก็คงจะเป็นไก่ทอดสูตรเด็ดของทางร้าน ที่มีทั้งไก่ทอดเฟรสน์ฟรายส์ มันบด หรือของหวานอย่างกันใช่ไหมละ ซึ่ง KFC ที่เมืองไทย และหลายๆ ประเทศทั่วโลกนั้น ส่วนใหญ่เวลาที่เราสั่งมาทาน เราก็มักจะสั่งเป็นเชต แต่สำหรับ KFC ณ LaLaport Expo City complex ในเมืองซุอิตะ จังหวัดโอซะก้า เขาได้ผุดไอเดียโดยการเปิด KFC บุฟเฟ่ต์สาขาแรกของญี่ปุ่นขึ้นมาแล้ว     ป้าดดด เรียกได้ว่างานนี้คอ KFC จะได้กินไก่ทอดของโปรดกันได้อย่างจุใจแล้วนะเนี่ย   และที่สำคัญ KFC สาขานี้ไม่ได้มีเพียงแค่ไก่ทอดอย่างเดียวนะจ๊ะ แต่ทางร้านเขายังได้เสิร์ฟทั้งเมนูอาหารคาว และของหวานให้เลือกทานกันอย่างจุใจอีกด้วย     ดูสิ….มีแต่ของน่าทานทั้งนั้นเลย เพื่อนๆ คนไหนที่มีโอกาสไปเที่ยวญี่ปุ่น ก็สามารถไปสัมผัสบรรยากาศของ KFC สาขานี้ได้นะจ๊ะ   และนี่ก็คือ มาสคอสผู้พันแซนเดอร์ส ที่สร้างจุดเด่นให้กับร้าน KFC ทุกๆ สาขา   โดยภายในร้านจะตกแต่งด้วยไม้ในบรรยากาศที่สบายตา…

  • เชพเหมียวชวนเข้าครัวไปกับ ‘Yogurt Raspberry’ ของหวานแสนอร่อย ทำกินเองฟินฝุดๆ

    เชพเหมียวชวนเข้าครัวไปกับ ‘Yogurt Raspberry’ ของหวานแสนอร่อย ทำกินเองฟินฝุดๆ

    สำหรับใครที่ชอบทำของหวานไว้ทานเล่น ในวันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดมานำเสนอ นั่นก็คือ ‘Yogurt Raspberry’ นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่ค่อนข้างที่จะใช้เวลานาน ดังนั้นหากใครที่มีเวลาว่างก็อย่าลืมลองไปทำทานกันดูน้า เอาละ!! อยากรู้แล้วใช่ไหมว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นไปชมกันเลย   วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้ – ราสเบอร์รี่แช่แข็ง (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป) – นมรสจืด 1 ลิตร (มากหรือน้อยกว่านั้นก็ได้จ้า) – โยเกิร์ตรสธรรมชาติ อย่างน้อย 1 ถ้วย – น้ำตาล   วิธีทำ -นำโยเกิร์ตไปตั้งไฟพออุ่นๆ ประมาณ 5 นาที (อย่าให้ร้อนเกินนะ)   -จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงในถ้วยตามภาพเลย คนเบาๆ ให้เข้ากัน   -ปิดไฟ รอให้โยเกิร์ตเย็นตัว ระหว่างที่รอโยเกิร์ตเย็นตัวลง มาทำแยมกันดีกว่า -เริ่มจากนำราสเบอร์รี่แช่แข็งลงกระทะ   -แล้วเทน้ำตาลตามลงไป ใครชอบหวานๆ ก็ใส่ลงไปเยอะๆ เลย   -จากนั้นก็เคี่ยวจนเละเป็นเนื้อเดียวกัน   -พอโยเกิร์ตเย็นตัวลงแล้ว…

  • ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ เมนูของหวานแสนอร่อย ทำง่าย หน้าตาน่ากิน เห็นแล้วฟินฝุดๆ

    ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ เมนูของหวานแสนอร่อย ทำง่าย หน้าตาน่ากิน เห็นแล้วฟินฝุดๆ

    สำหรับเมนูขนมหวานในวันนี้เชพเหมียวขอนำเสนอ ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ ของหวานแสนอร่อย ทำง่าย ที่คุณสามารถทำกินเองก็ได้ หรือทำไปฝากคนที่คุณรักก็ดี รับรองว่าใครที่ได้ชิมจะต้องติดใจแน่นอน งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ เต็งหนึ่ง จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาบอกต่อเคล็ดลับดีๆ ในการทำขนมหวานแสนอร่อยแบบนี้ เอาละ!! อยากรู้กันแล้วใช่ไหมว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นไปลงมือทำกันเลยจ้า   สิ่งที่ต้องเตรียม -แคร๊กเกอร์ -สตรอว์เบอร์รี่ หรือบลูเบอร์รี่ (ตามชอบเลยจ้า) -เนยชนิดเค็ม -ครีมชีส 225  กรัม -กรีกโยเกิร์ต 1  ถ้วย -น้ำตาล  3  ช้อนโต๊ะ -กลิ่นวานิลลา  1 ช้อนชา -น้ำผึ้ง เราจะมาเริ่มทำฐานของพายกันก่อนนะเหมียว -ขั้นแรกอุ่นเตาอบ ไว้ที่อุณหภูมิ 350 F. (176 C.)   -นำแคร๊กเกอร์มาใส่ในถุงพลาสติก และบดให้พอละเอียด (แต่ไม่ต้องละเอียดมากน้า)   -จากนั้นก็นำเนยชนิดเค็มมาผสมให้เข้ากัน (ก่อนผสมเพื่อนๆ ควรนำเนยไปเวฟประมาณ 30 วินาที…

  • เหมียวเหมียวขอเสนอ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ แบบคลีนๆ กินแล้วอ้วนไม่มาก แถมอร่อยถูกปากแน่นอน

    เหมียวเหมียวขอเสนอ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ แบบคลีนๆ กินแล้วอ้วนไม่มาก แถมอร่อยถูกปากแน่นอน

    ‘บราวนี่’ เป็นเมนูของหวานแสนอร่อย ที่มีทั้งความเหนียวนุ่ม หนึบหนับ แถมยังเป็นของโปรดของสาวๆ หลายๆ คนอีกด้วย และในวันนี้เชพเหมียวจะมาเอาใจสาวๆ โดยการพามาทำ บราวนี่สูตรคลีน ที่รับรองว่ากินแล้วอ้วนน้อยกว่าบราวนี่ทั่วๆ ไปแน่นอน ซึ่งต้องขอขอบคุณ คุณ Paweeneehealthy จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่รู้ใจสาวๆ และได้มาแชร์สูตรการทำบราวนี่คลีนแสนอร่อยแบบนี้ ถ้าอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร เชิญรับชมเลยจ้า   มาดูส่วนผสมกันก่อน -กล้วย -แป้งข้าวโอ๊ต ⅓ ถ้วยตวง -ผงคาคาว หรือ โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ -เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา -เกลือ -Equal Gold 1 ซอง -น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา (ใครไม่อยากใช้น้ำมัน เปลี่ยนเป็นกล้วยอีกชิ้นได้นะคะ) -น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา (สำคัญมากนะคะ ห้ามไม่ใช่นะ! เด่วน้องบราวนี่ไม่ฟูน้าา) -น้ำเปล่า ⅓ ถ้วยตวง -ช็อกโกแลต -ถั่ว…

  • พบกับขนมหวานในธีม ‘ฮัลโลวีนเคลือบช็อคโกแลต’ เมนูสยองอันหอมหวาน ที่ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง

    พบกับขนมหวานในธีม ‘ฮัลโลวีนเคลือบช็อคโกแลต’ เมนูสยองอันหอมหวาน ที่ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง

    ใกล้ถึงเทศกาลวันฮัลโลวีนเต็มทน เพื่อนๆ หลายคนคงกำลังเตรียมแต่งตัวออกไปปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน ส่วนใครที่จัดปาร์ตี้ฉลองวันฮัลโลวีนอยู่ที่บ้าน ในวันนี้เชพเหมียวจะมาแนะนำของหวานเลือดสาด ที่ทำขึ้นเฉพาะวันฮัลโลวันเท่านั้น และเมนูที่เราจะมาชวนทำก็คือ ขนมหวานในธีม ‘ฮัลโลวีนเคลือบช็อคโกแลต’ และ ‘โอริโอ้ช็อคโกแลตบาร์’ นั่นเอง ซึ่งเมนูที่ว่านี้บอกเลยว่าเป็นเมนูเลือดสยองอันหอมหวาน เข้ากับฮัลโลวีนสุดๆ ไปเลย เอาละ!! ถ้าพร้อมแล้ว ไปลงมือทำกัน     มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อน – โอริโอ้ (อย่าลืมนำครีมครีมออกด้วยนะจ๊ะ) – แอปเปิ้ล (เลือกลูกเล็กๆ หน่อยก็ดีจ้า) – ไวท์ช็อคโกแลต ประมาณ 200 กรัม – สีผสมอาหาร (สีแดงสด)   ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมคือ… -กิ่งไม้ เพื่อนำมาเสียบเป็นก้านแอปเปิ้ลยังไงละ   มาดูวิธีทำกันเลย ขั้นตอนแรก นำไวท์ช็อคโกแลตมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่ทนความร้อน โดยการวางซ้อนลงบนหม้อที่มีน้ำเดือด   ค่อยๆ คนจนละลาย   ขั้นตอนที่สอง เมื่อไวท์ช็อคโกแลตละลายแล้ว ก็นำโอริโอ้มาเคลือบครึ่งแผ่น และเต็มแผ่นตามภาพเลยจ้า  …

  • ‘พุดดิ้งฟักทองนมสด’ เมนูดัดแปลงจากนมโรงเรียน ที่ทั้งอร่อย และทำง่าย ได้ประโยชน์แบบเต็มๆ คำ

    ‘พุดดิ้งฟักทองนมสด’ เมนูดัดแปลงจากนมโรงเรียน ที่ทั้งอร่อย และทำง่าย ได้ประโยชน์แบบเต็มๆ คำ

    สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน ในวันนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูของหวานทำง๊ายง่าย ที่ใครเห็นแล้วต้องน้ำลายไหลไปตามๆ กัน และเมนูที่ว่าก็คือ ‘พุดดิ้งฟักทองนมสด’ ที่นำโรงเรียนมาดัดแปลงให้กลายเป็นขนมหวานแสนอร่อยนั่นเอง งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ My Little Kitchen จากเพจ My Little Kitchen เป็นอย่างมาก ที่ได้แบ่งปันสูตรขนมหวานอร่อยๆ หน้าตาน่าทานมาให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกัน ว่าแล้วก็เกิดอาการท้องร้องจ๊อกจ๊อกขึ้นมาอีกแล้ว ถ้าอย่างนั้นไปทำกันเลยดีกว่า   วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง ตามมาดูเลย -ฟักทองนึ่งให้สุก -นม -เจลลาติน   เริ่มทำกันเลยดีกว่า -เริ่มจากการนำเจลลาตินไปละลายในน้ำจำนวน 3 เท่าของจำนวนเจลลาตินที่ใช้ -ต่อไปก็รอให้เจลลาตินอิ่มน้ำแล้วนำไปเวฟประมาณ 3 นาทีจ้า     -จากนั้นเทนมลงในหม้อ ตามด้วยใส่เนื้อฟักทองลงไป แล้วคนให้เข้ากัน -ตั้งไฟอ่อนๆ เทเจลลาตินที่ละลายแล้วตามลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักกรองใส่ถ้วยแล้วนำไปแช่ตู้เย็น พอส่วนผสมเซตตัว เราก็สามารถทานได้แล้ว   มาแล้วววว ‘พุดดิ้งฟักทองนมสด’ น่ากินมากๆๆๆ   อูยยยย เนื้อพุดดิ้งเนียนจริงๆ…

  • ต้อนรับวันฮาโลวีนกับ “เค้กสมองไหล” เอาใจซอมบี้ผู้ชอบกินสมองโดยเฉพาะ!!

    ต้อนรับวันฮาโลวีนกับ “เค้กสมองไหล” เอาใจซอมบี้ผู้ชอบกินสมองโดยเฉพาะ!!

    สิ่งหนึ่งที่อยู่คู่วันฮาโลวีนก็คือของกิน โดยเฉพาะขนมหวานต่างๆเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย แต่จะทำขนมทั้งทีก็ต้องทำให้มันเข้ากับเทศกาลเสียหน่อย วันนี้เหมียวก็เลยเอาเค้กที่เหมาะกับวันนี้มาฝาก เป็นเค้กสมองไหล เอาใจเหล่าซอมบี้ How To Cake It เจ้าของเค้าสมองอันนี้อายุเพียง 18 ปี เค้กอันนี้เธอได้รับแรงบันดาลในมาจากซีรีส์ The Walking Dead โดยเธอบอกว่าในเมื่อคนมีงานฉลองแล้ว ทำไมซอมบี้ถึงมีไม่ได้ล่ะ เราไปดูเค้กของเธอกันเลยดีกว่า   ก่อนอื่นก็ต้องทำเค้กสีแดงฉาดนี้ให้เป็นรูปร่างสมองก่อน   โรยด้วยน้ำเชื่อมก่อน เพื่อให้มันดูชุ่มชื้น   แล้วใช้ fondant ทำเป็นเชือก ตกแต่งรอบเค้กทำให้เป็นเนื้อๆ เพิ่มความสมจริง   สมองที่ออกมาจากหัวใหม่ๆ ก็ต้องมีเลือดด้วย ใส่แยมราสเบอร์รี่เข้าไป   ถึงเวลาชวนเพื่อนๆมากินได้แล้ว   งั่ม     ไปดูคลิปการทำเต็มๆได้เลย   เป็นไงล่ะ เค้กสมองสยองสมจริงซะขนาดนี้ อย่างลืมชวนซอมบี้เพื่อนรักมางานปาร์ตี้ด้วยนะ ที่มา boredpanda

  • อาคารหลังงามในญี่ปุ่นทำเป็นรูปร่างของหวาน อย่าเข้าไปหาของกินล่ะ เพราะมันคือ “ห้องน้ำ”

    อาคารหลังงามในญี่ปุ่นทำเป็นรูปร่างของหวาน อย่าเข้าไปหาของกินล่ะ เพราะมันคือ “ห้องน้ำ”

    โดยปกติแล้ว ร้านอาหารก็มักจะตกแต่งภายนอกให้มันดูน่าดึงดูดคนให้เข้ามาใช้บริการ ถ้าเป็นร้านขนมมก็คงจะมีรูปหรือสีสันที่มันหวานแหววเสียหน่อย คนจะได้รู้ว่านี่คือร้านขนมนะ แต่ที่ญี่ปุ่น ถ้าคุณไปเจออาคารลักษณะแบบนั้น ขอให้เผื่อใจไว้นิดนึง เพราะอาจจะไปเจอห้องน้ำเข้าจังๆ นี่คือห้องน้ำสาธารณะที่ประเทศญี่ปุ่น สร้างมาเพื่องานจัดแสดง Toilennale ที่เมืองโออิตะ มันคือห้องน้ำปกติที่คนสามารถเข้าไปใช้บริการได้ แต่ที่แปลกตาก็คือมันประดับไปด้วยของหวานนานาชนิด Toilennale เป็นชื่อที่รู้จักกันในทุกๆ 2 ปี จะมีศิลปิน 16 คนได้ทำการเปลี่ยนห้องน้ำสาธารณะ 16 แห่งให้กลายเป็นห้องน้ำที่แปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร   ห้องน้ำของหวานแห่งนี้มีชื่อว่า Melting Dream สร้างโดยศิลปิน 3 ท่าน Minako Nishiyama, Mika Kasahara และ Yuma Haruna   เราไปดูบรรยากาศกันเลย   ญี่ปุ่นนี่เขาก็ช่างสรรหาไอเดียแปลกๆขึ้นทุกวันเนอะ แม้แต่ห้องน้ำที่เราใช้กันอย่างทุกวันก็สามารถทำให้มันน่าดูน่าเข้าได้ด้วย ญี่ปุ่นนี่มันญี่ปุ่นจริงๆ ที่มา sobadsogood

  • ‘บิซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแสนอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ แบบนี้ต้องลอง!!

    ‘บิซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแสนอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ แบบนี้ต้องลอง!!

    อากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้ เชพเหมียวก็เลยอยากจะชวนเพื่อนๆ มาทำของหวานเย็นๆ ทานให้ชื่นฉ่ำใจกันซะหน่อย และของหวานที่เราจะมานำเสนอในวันนี้ขอบอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะมันเป็นของหวานสไตล์เกาหลีแสนอร่อยและเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในตอนนี้เลยก็ว่าได้ และของหวานที่ว่าก็คือ ‘บิงซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลี นั่นเอง โอ้ววว แค่ได้ยินชื่อก็ไม่ธรรมดาแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นอย่ารอช้า เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า     วัตถุดิบ -นมสดรสจืด -นมข้นหวาน -เมล่อนญี่ปุ่น -สตรอว์เบอร์รี   วิธีทำ ขั้นตอนแรก นำนมสด ใส่ลงในถุงพลาสติก(ถุงเย็น) หรือถุงซิปล๊อก จากนั้นก็นำไปแช่ช่องฟรีซจนแข็ง   ขั้นตอนที่สอง ระหว่างรอนมสดแข็งตัว นำเมล่อนมาผ่าครึ่ง แล้วนำช้อนตักเนื้อเมลอนออกมาพักไว้เลยจ้า   ขั้นตอนที่สาม นำหั่นสตรอว์เบอร์รีมาหั่นเป็นชิ้นๆ ตามภาพเลย   ขั้นตอนที่สี่ นำนมสดที่แช่ไว้ มาทุบหรือบีบให้แตกจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง จากนั้นก็นำมาใส่ลงในเมล่อน แล้วนำเนื้อเมล่อนและสตรอว์เบอร์รีมาวางรอบๆ เกล็ดน้ำแข็งหิมะ ต่อไปก็นำนมข้นหวานมาโรยให้ทั่ว ใครชอบหวานมากก็จัดเต็มให้ชุ่มฉ่ำกันไปเลย อิอิ!!   เสร็จแล้วจ้า ‘บิซูเมล่อนสตรอว์เบอร์รี’ หวาน เย็น หอม อร่อยชื่นใจ ใครๆ…

  • เชพเหมียวชวนทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานสุดฟิน กินคำเดียวไม่เคยพอแน่นอน!!

    เชพเหมียวชวนทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานสุดฟิน กินคำเดียวไม่เคยพอแน่นอน!!

    ใครที่รู้สึกว่าช่วงนี้ร่างกายขาดความหวาน เร่เข้ามาเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานแสนอร่อย ยิ่งกินก็ยิ่งฟินตลอดเวลา ต้องขอบอกเลยว่า บราวนี่ช็อกโกแลตสูตรนี้ เป็นสูตรทำได้ง๊ายง่าย ไม่ต้องมีเครื่องตี ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่มีแค่หม้อหุงข้าวใบเดียว เราก็สามารถทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ ทานได้แล้ว     และเพื่อไม่เป็นการทรมานคุณผู้ชมทางบ้าน ที่กำลังนั่งน้ำลายยืดอยู่หน้าคอม เรามาทำลงมือทำไปพร้อมๆ กัน กับเชพเหมียวเลยดีกว่าจ้า   ส่วนผสมดูได้ตามภาพเลยจ้า ><   อยากกินกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มจากนำเนยกับช็อกโกแลต ไปละลายในไมโครเวฟ 3 รอบ (รอบละประมาณ 30 วินาทีจ้า)   จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งสองอย่างมาคนให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบนี้   ต่อไปนำไข่ น้ำตาล และผงกาแฟ มาใส่ลงในถ้วยเดียวกัน   ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวแบบนี้…   จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันโลด   นำแป้งฝงฟู โกโก้ มาร่อนลงไปในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เลย   ทำการผสมให้ทั้งหมดเข้ากัน   ขั้นตอนต่อไป เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อหุงข้าว…

  • อร่อยแบบโดนใจ ไปกับ ‘Banoffee pie’ ของหวานทำง่าย กินทีไรก็ฟินเฟ่อร์ทุกที!!

    อร่อยแบบโดนใจ ไปกับ ‘Banoffee pie’ ของหวานทำง่าย กินทีไรก็ฟินเฟ่อร์ทุกที!!

    ‘Banoffee pie’ แค่พูดชื่อนี้ขึ้นมา เชื่อว่าสาวๆ หลายคนอาจจะน้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมละ และในวันนี้เหมียวก็นำนำสูตรวิธีการทำ ‘Banoffee pie’ มาฝาก รับรองว่างานนี้ไม่ยากเกินความสามารถใครแน่นอน งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ แม่มดอินดี้ จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรขนมหวานแสนอร่อยแบบนี้ ให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำกัน เอาละ!! อยากทานกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้น เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า   มาดูส่วนผสมกัน (สูตรนี้ทำได้ 4 ถ้วย) -กล้วยหอม -แครกเกอร์ -เนยสด -คาราเมล -ผงโกโก้ -น้ำตาลไอซิ่ง -วิปครีม   ส่วนวิธีทำก็แบบนี้เลย ขั้นแรกเริ่มจากการบดแครกเกอร์ให้พอละเอียด   จากนั้นนำเนยไปละลายในไมโครเวฟ แล้วนำไปผสมกับแครกเกอร์ที่บดไว้   เสร็จแล้วก็นำแครกเกอร์ใส่ลงไปในแก้วให้แน่นแบบนี้…   ต่อไปก็นำไปแช่ในตู้เย็นสักพัก เพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัว   นำกล้วยหอมมาหั่นให้เป็นแว่นๆ แล้วนำไปใส่ลงในแก้วที่เราเตรียมแครกเกอร์ไว้   ตามด้วยการราดคาราเมลลงไปโลด   ขั้นตอนต่อไป นำนำวิปครีม และโถตี ไปแช่ช่องฟรีซ ประมาณ…

  • เหมียวพาบุกโรงงานผลิตไอศครีม กินมาตั้งนาน เพิ่งรู้ว่าเบื้องหลังมันเป็นแบบนี้นี่เอง!!!

    เหมียวพาบุกโรงงานผลิตไอศครีม กินมาตั้งนาน เพิ่งรู้ว่าเบื้องหลังมันเป็นแบบนี้นี่เอง!!!

    ไอศครีม ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ใครหลายๆ คนโปรดปราน  กินตั้งแต่เด็กจนโต  เราเคยสงสัยกันไหมว่า ไอศกรีมที่เราทานกันมันออกมาเป็นแบบที่เราเห็นได้ยังไง? วันนี้เหมียวเลยจะพาเพื่อนๆ ทุกคนไปทัวร์กันในโรงงานผลิตไอศครีมที่มีหลายหลากรูปแบบ  ไม่ว่าจะเป็นทั้งแบบแท่งหรือแบบถ้วย  แบบเคลือบช็อคโกแลตหรือแบบธรรมดา  ก็มีครบทุกแบบเลย  แถมสีสันของไอศครีมบางอันก็ช่างดูน่าทานเหลือเกิน     อันนี้น่าจะเป็นไอศครีมรสผลไม้ สีสันหลากหลายจริงๆ . ไอศครีมแบบถ้วยก็มีเหมือนกันนะ  ถ้าได้ทานแล้วท่าจะนุ่มลิ้นน่าดู . งั้นเรามาดูเป็นวิดีโอกันเลยดีกว่าว่า  การผลิตไอศครีมมันจะอลังการงานสร้างขนาดไหน ไม่แน่นะ…อาจจะได้เห็นไอศกรีมที่เพื่อนๆ คุ้นเคยกันในวัยเด็กด้วย  ถ้าพร้อมแล้ว…ไปชมกันเลย! โรงงานผลิตไอศครีม—————————————-เครดิต@(PandoraTV) Posted by คลิป HOT ข่าว HIT on Wednesday, August 5, 2015   ที่มา คลิป Hot ข่าว Hit

  • เชพเหมียวชวนชิม ‘Banana Nutella Sushi’ ของหวานน่าทาน กินคำเดียวไม่เคยพอ!!

    เชพเหมียวชวนชิม ‘Banana Nutella Sushi’ ของหวานน่าทาน กินคำเดียวไม่เคยพอ!!

    เชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนคงชอบทาน ‘ซูชิ’ กันอยู่แล้ว เพราะซูชิเป็นเมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อย และมีสีสันน่าทาน ซึ่งในวันนี้เราจึงได้นำวิธีการทำซูชิแบบง่ายๆ มาฝาก แต่ซูชิที่เราจะพาเพื่อนๆ มาทำนี้ไม่ใช่เมนูของคาวนะจ๊ะ แต่จะมาในรูปแบบของซูชิที่เป็นเมนูของหวานนั่นก็คือ  ‘Banana Nutella Sushi’ นั่นเอง นอกจากจะน่ากินแล้ว เพื่อนๆ ยังจะได้ทั้งประโยชน์ ความอร่อย และความฟินในแบบที่ครบครันกันเลยทีเดียว หากอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ตามมาดูเลยจ้า   นี่ไงหน้าตาของ ‘Banana Nutella Sushi’ น่ากินมากกกก   ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า -Nutella -กล้วยหอม 1 ลูก -ข้าวพอง ส่วนวิธีทำแบบง่ายๆ ดูได้จากคลิปวีดีโอนี้เลย   เป็นไงล่ะวิธีการทำ Banana Nutella Sushi  ง่ายมากๆ เลยใช่ไหม หากใครสนใจก็อย่าลืมลองไปทำทานแบบขำๆ กันดูนะจ๊ะ รับรองว่าเมนูนี้ได้ทั้งประโยชน์ และความฟินในแบบที่ครบรสกันเลยทีเดียว ที่มา : buzzfeed

  • ชวนทำ ‘Banana Pudding’ ของหวานสุดโปรดของเหล่า ‘Minion’ แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว!!

    ชวนทำ ‘Banana Pudding’ ของหวานสุดโปรดของเหล่า ‘Minion’ แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว!!

    ฮัลโหลเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน ในครั้งนี้เราจะขอมาเผยเมนูของหวานสุดเด็ดที่เขาว่ากันว่า เป็นเมนูสุดโปรดปรานของเจ้าเหลืองตัวจิ๋วนั่นก็คือ Minion นั่นเอง เป็นที่รู้ๆ กันอยู่แล้วใช่ไหมล่ะว่าเจ้า Minion ชอบทาน Banana ที่สุด ดังนั้นเมนูของหวานที่จะมาทำกันในวันนี้ก็ต้องมีส่วนผสมของกล้วยแน่นอน แถมวิธีทำก็ง่ายๆ มากๆ ด้วย เอาล่ะ!! เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มทำ Banana Pudding กันเลย     สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้ 1.Heavy Cream (นมสดเข้มข้นที่ใช้ทำวิปครีม) 2.กล้วยหอม 3 ลูก 3.Tapioca Pudding กลิ่นวานิลลา (หรือใครชอบช็อกโกแลตก็สามารถนำมาใช้ได้จ้า) 4.Maple Syrup 5.วานิลลา เวเฟอร์ คุกกี้ (บิดให้เป็นชิ้นเล็กๆ)   วิธีทำ ขั้นตอนแรก เริ่มจากการนำ Heavy Cream ใส่ลงไปในหม้อ ตามด้วย Maple Syrup จากนั้นก็นำตะกร้อมือมาคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันให้ขึ้นรูปเป็นเนื้อครีมจ้า   ขั้นตอนที่สอง เตรียมหม้อใบที่สอง และนำ Tapioca…

  • เชิญพบกับ ‘พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี’ ของหวานแสนอร่อย ที่ทั้งหอม และนุ๊มนุ่มจนละลายในปาก

    เชิญพบกับ ‘พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี’ ของหวานแสนอร่อย ที่ทั้งหอม และนุ๊มนุ่มจนละลายในปาก

    หากใครที่เกิดอาการเลี่ยนจากการรับประทานของคาวมาแล้ว และอยากจะทานของหวานแก้เลี่ยนสักหน่อยเชิญทางนี้เลย เพราะในวันนี้เรามีเมนูของหวานเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ ‘พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี’ นั่นเอง เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานที่ทั้งอร่อย และนุ่มแสนนุ่มแถมยังละลายในปากอีกด้วย โหยยยย แค่คิดก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้ว ถ้าอย่างนั้นเราไปทำกันเลยดีกว่า   ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -สตรอว์เบอร์รี 4-7 ลูก -น้ำตาลทราย 50 กรัม -นม 200 มิลลิลิตร -ครีมสด 100 กรัม -ไข่ขาว (ใช้ประมาณ 3 ฟองจ้า) -กลิ่นวานิลลา ใส่แค่เล็กน้อย   เริ่มทำกันเลยดีกว่า >< ขั้นตอนแรก นำสตรอว์เบอร์รีมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลลงไป 20 กรัม จากนั้นก็นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 2 นาที  โดยใช้อุณหภูมิ 500 องศาเซลเซียสนะจ๊ะ   ขั้นตอนที่สอง นำนมและน้ำตาลที่เหลือใส่ลงไปรวมกัน แล้วนำไปเวฟประมาณ 2 นาที โดยใช้อุณหภูมิ 500…

  • น่ากินฝุด!! นี่คือ ‘Banana Boats’ เมนูของหวานแบบกล้วยๆ งานนี้สำหรับคนชอบกินกล้วยโดยเฉพาะ

    น่ากินฝุด!! นี่คือ ‘Banana Boats’ เมนูของหวานแบบกล้วยๆ งานนี้สำหรับคนชอบกินกล้วยโดยเฉพาะ

    ถ้าจะพูดถึง ‘Banana Boats’ หลายคนคงคิดว่ามันคือ เรือยางที่ใช้เล่นในทะเลใช่ไหมล่ะ แต่จริงๆ แล้ว Banana Boats ที่ว่านี้ คือเมนูของว่างแสนอร่อยนั่นเอง และที่สำคัญหากใครที่ชอบทานกล้วยเป็นชีวิตจิตใจ จะต้องชอบเมนูนี้แน่ๆ เพราะมันทั้งทำง่ายสุดๆ แถมยังอร่อยอีกต่างหาก ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า   สิ่งที่เราต้องเตรียม -กล้วยหอม -ท็อปปิ้ง เช่น มาร์ชเมลโล่, ช็อกโกแลตชิพ หรือมากกว่านั้นก็ได้จ้า -กระดาษฟอยล์ห่ออาหาร   มาเริ่มทำกันเลยดีกว่า -เริ่มจากใช้มีดผ่าตรงกลางของกล้วยให้เป็นแนวยาวๆ ตามภาพเลย     -จากนั้นก็นำท็อปปิ้งที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกล้วยแบบนี้…   -ต่อมานำกระดาษฟอยส์มาห่อกล้วยทั้งหมด   -จากนั้นก็นำไปอบ โดยใช้อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 10-12 นาทีนะจ๊ะ   เสร็จแล้วจ้า…สำหรับ ‘Banana Boats’ ของว่างสุดฟิน ที่แม้หน้าตาจะดูไม่ค่อยน่ากิน แต่ขอบอกเลยว่ารสชาติไม่ได้แย่อย่างที่คิด   ‘Banana Boats’ กับท็อปปิ้งที่หลากหลาย   น่าทานฝุดๆ…