อังเคิลโรเจอร์ (ไนเจิล อึ้ง) นักแสดงตลกเดี่ยวชาวมาเลเซีย คือยูทูบเบอร์โด่งดังจากการทำคลิปรีแอคชั่นการทำข้าวผัดแบบที่ผิดเพี้ยนไปจากสูตรของชาวเอเชียอย่างเราๆ เรียกเสียงฮาได้มากมาย พร้อมวลีเด็ด “ไฮ๊หย่าาา” และ “ฟุยโหยวว”
ย้อนกลับไปเมื่อเดือนที่แล้ว แกก็ได้ลงคลิปรีแอคชั่น คลิปสอนทำ ‘แกงเขียวหวาน’ ของ เจมี่ โอลิเวอร์ เชฟชาวอังกฤษ ที่เอาสูตรไปปรับปรุงยับ จนอังเคิลโรเจอร์รู้สึกปวดใจอย่างรุนแรง
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง : อังเคิลโรเจอร์ปวดใจ ดูคลิปทำแกงเขียวหวานผิดสูตร นี่แกงหรือสมูทตี้ ไฮ๊หย่าาาา
คลิปแกงเขียวหวานสูตรเจมี่ โอลิเวอร์ ทำเอาอังเคิลโรเจอร์ถึงกับกุมขมับ
ต่อมา เจ้าตัวได้ทำการล้างตา ไปดูวิธีการทำแกงเขียวหวานแบบไทยแท้จากช่อง Mark Wiens (มาร์ค วีนส์) ยูทูบเบอร์สายอาหารที่โด่งดังมากในยูทูบ มีผู้คนติดตามช่องกว่า 8 ล้านคน
และที่สำคัญคือ เจ้าตัวมีภรรยาเป็นคนไทย ทำให้แกคุ้นเคยกับอาหารไทยเป็นอย่างดี (แถมชอบกินเผ็ดมากๆ ด้วย)
ซึ่งย้อนกลับไปเมื่อกุมภาพันธ์ 2017 เจ้าตัวได้ลงคลิปการทำแกงเขียวหวานสูตรไทยแท้ให้ได้ดูกัน ซึ่งคนที่ทำในคลิปหลักๆ ก็เป็นแม่ยายของเขาที่เป็นคนไทยนั่นเอง
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง : อังเคิลโรเจอร์ ดูการทำ ‘เขียวหวานสูตรไทยแท้’ ล้างตาจากคลิปก่อน คราวนี้ชื่นใจสุดๆ
ล้างตาด้วยแกงเขียวหวานสูตรไทยแท้ ดีขึ้นเยอะเลย
และล่าสุด ซีรีส์ของแกงเขียวหวานยังไม่จบแค่นี้ เพราะคลิปล่าสุดที่เจ้าตัวลงนั้น เป็นการรีแอคชั่นการทำแกงเขียวหวานของเจมี่ โอลิเวอร์อีกครั้ง!?
แต่ครั้งนี้ เจมี่ โอลิเวอร์เผยว่า ได้ไปขอสูตรมาจาก “หมึกแดง” เชฟเบอร์ 1 ของไทย
.
ทำให้วัตถุดิบในการทำอาหารครั้งนี้ ถูกต้องตามสูตรแกงเขียวหวานไทยแท้ทั้งหมด
และอังเคิลโรเจอร์ ก็ประทับใจมาก ที่เจมี่ โอลิเวอร์มีครกและกระทะแบบชาวเอเชียใช้แล้ว
.
ถึงอย่างนั้น แม้วัตถุดิบจะถูกต้องหมด แต่….
อังเคิลโรเจอร์มาติดใจกับเครื่องแกง ที่ทุบไม่ละเอียดพอ จะเห็นได้ว่าส่วนผสมยังเป็นเหมือนเส้นใยอยู่
เทียบกับของมาร์ค วีนส์ คนละเรื่องเลย
และอีกจุดหนึ่ง คือการที่เจ้าตัวใส่กะทิลงไปเยอะมาก จนแกงไม่เป็นสีเขียว แต่เป็นสีขาว
.
แต่ก็มีที่เจ้าตัวประทับใจเพิ่มคือ เจมี่ โอลิเวอร์ ใช้น้ำปลาตราปลาหมึก ที่เจ้าตัวชมว่าเป็นสุดยอดเครื่องปรุง
รวมถึงใส่มะเขือเปราะตามต้นฉบับ
แล้วก็มาติดอีกประเด็นนึงคือการหุงข้าวโดยใช้หม้อ ซึ่งอังเคิลโรเจอร์ขอร้องให้ซื้อหม้อหุงข้าวมาแทนเถอะ
แกงเขียวหวานเสิร์ฟพร้อมข้าวเมื่อเสร็จแล้ว (ทำไมไม่ถ่ายหน้าตาชัดๆ ให้ดูหว่า)
ชมคลิปเต็ม
คอนเทนต์การทำแกงเขียวหวานของอังเคิลโรเจอร์ จะหมดลงแค่นี้หรือไม่ ก็ต้องติดตามชมกันต่อไปครับ ใครที่อยากติดตามเจ้าตัว ก็สามารถเข้าไปกดซับสไครบ์กันได้ที่ช่องยูทูบ mrnigelng กันได้เลย
เรียบเรียงโดย #เหมียวเฟนเดอร์
ติดตาม CatDumb ได้ในช่องทางอื่นๆ
Website: www.CatDumb.com
Youtube: www.youtube.com/c/CatDumbTV-Youtube
Instagram: www.instagram.com/catdumbnews/
TikTok: www.tiktok.com/@CATDUMBtv
