“กาแฟเวียดนาม” เจ๋ง ติดอันดับ 2 กาแฟที่อร่อยที่สุดในโลก จากการจัดอันดับของ TasteAtlas

Date:

กำลังเป็นกระแสของวงการของกินอีกแล้วครับ (แต่คราวนี้เป็นข่าวดีนะ)

เมื่อล่าสุดนี้เองเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas ได้จัดอันดับกาแฟอร่อยที่สุดในโลก โดยมี “กาแฟเวียดนาม” เป็นกาแฟที่อร่อยที่สุดลำดับที่ 2

โดยกาแฟเย็นเวียดนามถูกระบุว่าเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างกาแฟเข้มข้น นมข้นหวาน และน้ำแข็งได้อย่างดิบดี ทำจากกาแฟที่ปลูกในเวียดนามบดปานกลางหรือหยาบ โดยทั่วไปจะเป็นพันธุ์โรบัสต้า

และการดริปผ่านกรอกทำให้ความเข้มข้นของกาแฟหยดลงในแก้วทีละหยด ก่อนจะเทกาแฟลงบนน้ำแข็งและผสมกับนมข้นนั่นเอง

ซึ่งอ่านมาจนถึงตรงนี้หลายๆ คนก็คงจะรู้สึกกันแล้วว่าวิธีชงแบบนี้มันก็คล้ายๆ กับกาแฟโบราณของไทยอยู่นะ ซึ่งสำหรับจุดนี้ก็มีผู้รู้มาบอกว่าความต่างหลักๆ น่าจะอยู่ที่ตัวเมล็ดกาแฟและนมที่ใช้นั่นเอง

ส่วนคนที่สงสัยกาแฟอื่นๆ ที่ติดอันดับของ TasteAtlas ก็ประกอบด้วย

1. Ristretto ของอิตาลี

2. Vietnamese Iced Coffee ของเวียดนาม

3. Cappuccino ของอิตาลี

4. Frappé ของกรีซ

5. Macchiato ของอิตาลี

6. Freddo cappuccino ของกรีซ

7. Espresso freddo ของกรีซ

8. Espresso ของอิตาลี

9. Turkish Coffee ของตุรกี

10. Cortado ของสเปน

 

 

ที่มา

www.tasteatlas.com/best-rated-coffees-in-the-world

tuoitre.vn/ca-phe-sua-da-viet-nam-ngon-thu-nhi-the-gioi-20230224133844199.htm

vnexpress.net/ca-phe-sua-da-viet-trong-top-ngon-nhat-the-gioi-4574866.html

Share post:

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

คุณพ่อสักรอยเท้าลูกไว้ที่หน้าอก ชาวเน็ตเป็นห่วงกลัวลูกได้บาป ช่างสักบอก ก็รักลูกทำแบบนี้ไม่ดีตรงไหน?

ทำด้วยความรัก แต่เจอดราม่าจากชาวเน็ตซะงั้น!? คลิปนี้กำลังเป็นที่พูดถึงใน TikTok เลย เมื่อผู้ใช้งานรายหนึ่งได้โพสต์คลิปของคุณพ่อป้ายแดง ที่ตัดสินใจสักรูปรอยเท้าลูกคนแรกของครอบครัวไว้ที่หน้าอก "รักไม่มีข้อแม้...หวงเจ้าดั่งดวงใจ ความรักเป็นสิ่งสวยงามเสมอ รักรอยฝ่าเท้าลูก" ข้อความในแคปชัน ทีนี้พอคลิปถูกเผยแพร่ออกไปก็มีทั้งคนเข้ามาชื่นชม...

พรรคก้าวไกล เปิดตัว แคน แคน อดีต BNK48 ลง ส.ส.แบบบัญชีรายชื่อ

วันนี้ (27 มี.ค. 66) ที่พรรคก้าวไกล มีการเปิดตัวสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรในระบบบัญชีรายชื่อ โดยมีชื่อของน.ส.นายิกา ศรีเรียน หรือ...

พบ มัมมี่หัวแกะ จำนวนร่วม 2,000 หัว ถูกฝังไว้ใกล้ วิหารฟาโรห์แรเมซีสที่ 2 คาดใช้เป็นเครื่องบูชาเมื่อ 2,300 ปีก่อน

ถือเป็นข่าวการค้นพบที่น่าทึ่งอีกชิ้นของประเทศอียิปต์เลยครับ เมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2023 ที่ผ่านมากระทรวงการท่องเที่ยวและโบราณวัตถุของอียิปต์ได้ประกาศการค้นพบ หัวแกะตัวผู้จำนวนมากถึง 2,000 หัว ถูกฝังไว้ในลักษณะหลายมัมมี่...

หมีน้ำ ยังเทพได้อีก วิจัยพบเราสามารถ นำ “โปรตีน” จากตัวมัน ไปช่วย เก็บรักษายาบางตัว โดยไม่ต้องแช่เย็นได้

นับว่าเป็นอีกข่าวที่ช่วยเพิ่มความน่าทึ่งของสิ่งมีชีวิตตัวจิ๋วแต่อึดสุดๆ ตัวหนึ่งของโลกอย่าง "หมีน้ำ" (Tardigrades) เลยครับ เพราะนอกจากมันจะทนถึงขนาดถูกส่งไปในอวกาศก็ไม่ตายเท่านั้น แต่ล่าสุดนี้เองนักวิทยาศาสตร์ยังพบด้วยว่าเราอาจใช้โปรตีนของมันในการช่วยเก็บรักษายา "โรคฮีโมฟีเลีย" (โรคเลือดออกไม่หยุด) โดยที่ไม่ต้องแช่เย็นอีกด้วย ที่เป็นเช่นนี้เป็นเพราะที่ผ่านมายาโรคฮีโมฟีเลียนั้น...