ต้องขอบอกเลยว่าเมนู “ข้าวมันไก่” เนี่ย ไม่ว่าจะคนชาติไหนมาลองเป็นต้องติดใจกันทุกคน
ล่าสุดผมไปท่องในเว็บ Reddit ที่เป็นคอมมูคนไทยของต่างประเทศ มีคุณพี่ฝรั่งท่านนึงแกมาตั้งกระทู้ บอกถึงความรู้สึกหลังจากได้ลองกิน “ข้าวมันไก่” ของไทย
ซึ่งถ้าดูจากร้านที่พี่ชายคนนี้ไปกินน่ะ ก็เป็นร้านข้าวมันไก่ท็อป ๆ อย่าง “ข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียร” ซะด้วย
พอได้ลิ้มลองรสชาติเสร็จสรรพ ก็มาเขียนอธิบายถึงความรู้สึกชนิดที่ว่าแค่อ่าน ก็น้ำลายไหลตามแล้ว ลองไปอ่านเนื้อหาดูสักหน่อยฮะ
“เมืองไทย แม่มทำให้มุมมองของผมที่มีต่อเนื้อไก่เปลี่ยนไปเลย”
“ตัวเนื้อไก่เอง วิธีการปรุงของเขา มันอร่อยกว่าทุกสิ่งที่อย่างที่ผมเคยกินมาเลย”
“เนื้อไก่นุ่มจนแทบไม่ต้องเขียว ขนาดส่วนอกก็ยังนุ่มละมุน แล้วรสชาติคือที่สุด ยิ่งราดน้ำจิ้มลงไปนะโอ้โห มันเจ๋งขึ้นไปอีกระดับเลย”
“ในส่วนข้าวเหมือนเขาจะให้แค่ 2 ถ้วย”
“ในภาพนี้เคือเซ็ตข้าวมันไก่จากร้านเรือนต้นในกรุงเทพ ราคา 350 บาท คุ้มค่าสุด ๆ”
แล้วกระทู้นี้ก็ได้รับความสนใจอย่างรวดเร็ว ต้องบอกก่อนว่ากระทู้ในห้องไทยแลนด์ของเว็บ Reddit เนี่ยมันจะไม่ค่อยแมสเท่าไหร่ คนกดโหวตกันหลัก 200-300 นี่ก็ถือว่าดังแล้วนะ แต่นี่ล่อไป 400 กว่า
ลองไปอ่านความเห็นสักหน่อยดีกว่า
“ข้าวมันไก่แม่มอร่อยจริง เป็นเมนูที่เบสิคโคตร ๆ ในไทย แต่มันอร่อยเชรี่ย ๆ”
“น้ำจิ้มร้านนี้เด็ดจริง แถมสะอาดด้วย”
“ดูดีจัด ขอบคุณที่เอามาแชร์นะ”
ขณะที่คนไทยบางส่วนก็เข้าไปคอมเมนต์บอกว่า อาจหาได้ถูกกว่านี้ แต่ร้านที่พี่ชายไปกินเนี่ย เค้าเรียกว่า “ข้าวมันไก่ไฮเอนด์ เป็นร้านในตำนานเลย”
ชาวสิงคโปร์บางคนก็บอกว่าอยากให้ลองไปกินที่สิงคโปร์ดูบ้าง แล้วเอามาเทียบดูว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน
#เหมียวหง่าว
ที่มา : https://www.reddit.com/r/ThailandTourism/comments/1mpk1im/thailand_redefined_chicken_for_me/