Tag: ทุเรียน
-
เปิดโลกใหม่สายชาบู กับเมนู “ชาบูซุปทุเรียน & มัทฉะ” จากเมืองจีนเจ้าค่าาาา!!
ชาบู กลายเป็นอาหารยอดนิยม เพราะไม่ว่าเราจะเครียด เศร้า หรือสนุกสนาน การจบลงด้วยการนั่งกินชาบูนั้นมันช่วยเยียวยาได้ทุกสิ่งเลยจริงๆ เนื้อสัตว์นุ่มๆ จุ่มลงไปในน้ำจิ้มรสเด็ด ประกอบกับน้ำซุปในหม้อร้อนๆ หอมๆ นี่แหละคือรสชาติแห่งสวรรค์ที่แผ่ซ่านไปทั่วลิ้นยามได้กินชาบู แต่ครั้งนี้ ก็เริ่มไม่แน่ใจแล้วว่ามันจะเป็นอย่างนั้นจริงหรือไม่ เพราะว่าในประเทศจีนได้ริเริ่มชาบูแบบใหม่ที่ไม่เคยมีใครเห็นมาก่อน ซึ่งก็คือ ชาบูมัทฉะ และ ชาบูทุเรียน นี่อาจจะเป็นสวรรค์แห่งใหม่ของสายชาบูก็เป็นได้… ในวิดีโอที่เห็นคือ “ภาพจริง” ของสิ่งที่เรียกว่าชาบูมัทฉะและชาบูทุเรียน โดยในหนึ่งหม้อก็จะแบ่งครึ่ง ด้านหนึ่งเป็นน้ำซุปชาเขียวมัทฉะ ส่วนอีกด้านหนึ่งก็จะเป็นน้ำซุปทุเรียน (ทุเรียนจริงๆ มาทั้งเนื้อทั้งเปลือกเลย) จากคลิปจะเห็นได้ว่ามีการจุ่มวัตถุดิบแปลกๆ เช่น โอริโอ้ ของทอด มันเทศ ลงไปในน้ำซุปมัทฉะ จนกระทั่งน้ำซุปมีความเข้มข้นขึ้นมาแล้วจึงใส่เนื้อสัตว์จุ่มตามลงไป ในส่วนของน้ำซุปทุเรียนนั้นมีส่วนผสมของกะทิและทุเรียน รวมไปถึงเปลือกทุเรียนด้วย แน่นอนว่าในน้ำซุปทุเรียนนี้ก็สามารถจุ่มวัตถุดิบอะไรลงไปก็ได้ หมู ไก่ เนื้อ ตามใจชอบเลยจ้า เมนูชาบูมัทฉะและทุเรียนนี้อยู่ในร้าน Xiang Tian Xia ซึ่งเป็นร้านชาบูชื่อดังของประเทศจีนเลยทีเดียวเชียว ซึ่งจุดเด่นของร้านก็จะเป็นความแปลกประหลาดของเมนูอยู่แล้ว เช่น น้ำซุปสไตล์ของหวานที่ลูกค้าสามารถเลือกได้เองว่าจะให้เป็นรสชาติอะไร… ก่อนตัดสิน เราน่าจะได้ลิ้มลองสักครั้ง…
-
ลีน่าจังฉุน จวกสวนทุเรียนดังระยองไม่มีทุเรียนให้กิน สวนโพสต์ชี้แจง ชาวเน็ตบอกแถ!?
เรื่องความเจ็บความแรงของวาจานั้นต้องยกให้เธอคนนี้เป็นแน่นอนอยู่แล้ว ลีน่าจัง ครั้งนี้เรื่องราวมาบังเกิดกับ สวนดังแห่งหนึ่งในระยอง ที่คุณลีน่าจังตั้งใจขับรถมานับพันกิโลเมตรมาเพื่อทาน “บุฟเฟ่ต์ทุเรียน” แต่ดันไม่มีทุเรียนให้กิน เธอจึงฉุนจัด ไลฟ์สดด่าประจานสวนแห่งนี้ 1. เริ่มกันที่ คุณลีน่าจังไลฟ์สด ฉุนสวนทุเรียนแห่งหนึ่งในระยอง เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2561 คุณลีน่าจังได้ทำการไลฟ์สดด่าประจานสวนผลไม้ชื่อดังในจังหวัดระยอง ขณะที่ตนเองต้องไม่ได้ทานบุฟเฟ่ต์ทุเรียนอย่างที่ทางสวนได้กล่าวเอาไว้ ทั้งๆ ที่ตนก็ขับรถมาตั้งไกลนับพันกิโลเมตร เมื่อไปถึงยังสวนปรากฏว่า ทุเรียนไม่พอ เลยขายบัตรบุฟเฟ่ต์ผลไม้อื่นๆ ที่เหลือพร้อมชมวิวทิวทัศน์ในราคา 300 บาท นั่นทำให้คุณลีน่าจังโมโหโกรธามาก เธอว่ากล่าวสวนแห่งนี้ว่าหลอกลวงประชาชน ไม่มีทุเรียนทำไมไม่บอกก่อน นี่เสียเงิน 300 ทานอาหารอย่างอื่น กับชมวิวทิวทัศน์ธรรมชาติ ไปชมที่อุทยานเข้าฟรีที่อื่นไม่ดีเสียกว่าหรือ ชมคลิปวิดีโอการไลฟ์สด ลีน่าจัง ด่าว่าสวนทุเรียนอย่างดุเดือด 2. ด้านสวนทุเรียนทราบข่าว รีบออกมาชี้แจง ในเวลาถัดมาทาง สวนละไม / Suan Lamai สวนทุเรียนที่ถูกด่าว่านั้นก็รีบออกมาชี้แจงถึงปัญหาที่คุณลีน่าจังได้พบเจออย่างรวดเร็ว โดย โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กเพจดังนี้ …
-
เปิดคลิปฝั่งพ่อค้าขายทุเรียนตบหน้าลูกค้า…’เปลี่ยนทุเรียนให้แล้ว’ ยังทำร้ายกันอีก ‘มันเกินไป’
จากเหตุการณ์ ลูกค้าซื้อทุเรียนเละ ขอเอาไปเปลี่ยนคืนที่ร้าน เจอพ่อค้าด่า-เอาทุเรียนตบหน้า ที่เกิดขึ้นไปเมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา กลายเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์ที่พูดถึงกันอย่างหนักหน่วงในโลกโซเชียล ถึงการกระทำของเจ้าของร้านว่าทำเกินกว่าเหตุ หลังจากที่ได้ชมคลิปเหตุการณ์ หลายคนต่างก็ตัดสินว่าสิ่งที่พ่อค้าทำนั้นเป็นเรื่องที่ผิด และวิจารณ์กันไปต่างๆ นาๆ แต่ล่าสุดเมื่อประมาณ 1 ชั่วโมงที่ผ่านมาเฟซบุ๊กเพจ รู้ยัง – พัทยา ได้โพสต์คลิปวิดีโอ จากฝั่งของร้านขายทุเรียน พร้อมกับแคปชั่นว่า “ฝั่งพ่อค้าทุเรียนว่ายัง ไปฟังกัน!!” เนื้อหาในคลิปเจ้าของร้านก็ออกมาขอโทษต่อสิ่งที่เกิดขึ้น พร้อมกับเผยว่าเปลี่ยนทุเรียนให้ไปแล้วตามในคลิป แต่ก็ยัง “เอาของที่เปลี่ยนให้ไปแล้ว มาทำร้ายเรา มันเกินไป” รวมไปถึงก่อนจะกลับก็ให้ทุเรียนไปอีกหนึ่งแพ็ค พร้อมกับเงินอีก 1,000 บาท ลองไปชมคลิปวิดีโอเหตุการณ์ที่ข้างล่างนี้ได้เลยจ้า… หลังจากที่ชาวเน็ตทั้งหลายได้เห็นคลิปของฝั่งพ่อค้า ก็มีความเห็นไปต่างๆ นานา แต่ส่วนใหญ่ก็ตามมาด่าพ่อค้าล่ะนะ ชาวเน็ตท่านหนึ่งบอกว่า “ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ว่าให้ทุเรียนคืนหรือให้ไปไหม ประเด็นอยู่ที่ว่ามึงไปตบหน้าเค้าหาพ่อมึงหรา” บางท่านก็ท้วงว่าที่พ่อค้าพูดน่ะได้วิเคราะห์ด้วยมั้ย “‘เปลี่ยนให้แล้ว ยังเอาของที่เราเปลี่ยนให้กลับมาทำร้ายเราอีก มันเกินไป’ พูดไปได้วิเคราะห์ไปด้วยมั้ยว่าเหตุเกิดจากอะไร สินค้าไม่ดี หรือลูกค้าไม่ดี แล้วทุเรียนที่ให้เค้าไป มันเทียบได้กับจิตใจของลูกค้าที่ถูกทำร้ายมั้ยคะ โดนทุเรียนตบมันอาจจะไม่เจ็บแต่เชื่อว่าเบื้องลึกในใจคงจี๊ดมากไม่งั้นเค้าคงไม่ร้องไห้…
-
ลูกค้าซื้อ ‘ทุเรียนเละ’ ขอเอาไปเปลี่ยนคืนที่ร้าน เจอพ่อค้าด่า-เอาทุเรียนปาหน้า
ช่วงนี้ต้องขอบอกเลยว่าเป็นช่วย ‘ทุเรียนฟีเวอร์’ ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็มีแต่ทุเรียน ทุเรียน และทุเรียนเต็มไปหมด สำหรับแฟนๆ ทุเรียนใครเล่าจะไปอดใจไหว ก็ต้องซื้อมากินมันให้หายอยากกันไปข้างนึงล่ะนะ เช่นเดียวกันกับชาวเน็ตที่ชื่อว่า Bella Thepsatar ที่ได้ไปซื้อทุเรียนจากร้านแห่งหนึ่งแล้วพบว่ามันเละ เธอก็เลยไปขอเปลี่ยนแต่กลับกลายเป็นเรื่องเป็นราวขึ้น เธอได้อัดคลิปวิดีโอไว้และนำไปโพสต์ในกลุ่ม พัทยาทอล์ค พร้อมกับแคปชั่นว่า “#ก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนนะคะไม่ได้อยากจะไปมีเรื่อง คือเราไปซื้อทุเรียนร้านนี้ 2 ครั้งแล้ว ไม่มีปัญหา แต่ครั้งนี้มันเละจนติดกระดาษที่ห่อทุเรียนแล้วมีน้ำเยิ้มออกมา ส่วนพูที่กินได้เราก็เก็บไว้ที่บ้านเอาแค่พูที่เสียไปที่ร้าน เราไม่คิดหรอกว่าจะไปแล้วมีเรื่อง เลยไม่ได้ถ่ายก่อนที่เค้าจะเอากำปั้นทุบเละ แล้วเค้าบอกว่าก็มึงเอานิ้วจิ้มมันมันก็เละซิ เราพยายามไม่กูไม่มึงนะ เค้าเงื้อมือจะตบเราเราถามพี่จะทำอะไรหนู เหตุการณ์มันไวมาก #เหตุการตามคลิปเลยค่ะ #ซื้อทุเรียนดูที่ร้านเลยนะคะเพราะเอาออกไปแล้วกลับมาจะเป็นแบบนี้ #เราซื้อไปไม่ถึงครึ่งชั่วโมงพอรุ้ว่าเสียเรารีบเอากลับมาเปลี่ยน #ไม่น่ามาทำร้ายร่างกายกัน #แค่มาเตือนใครที่คิดจะซื้อทุเรียน ควรเลือกร้าน” สามารถเข้าไปชมคลิปเหตุการณ์ได้ที่นี่ ในคลิปเหตุการณ์เริ่มจากเจ้าของโพสต์ไปขอเปลี่ยนทุเรียนเพราะที่ซื้อไปมันเละและกินไม่ได้ แต่เหมือนกับว่าเจ้าของร้านคนหนึ่งที่เป็นผู้ชายเกิดความไม่พอใจ และเอาทุเรียนปาเข้าที่หน้าของเจ้าของคลิป ทางพนักงานคนอื่นๆ ก็เข้ามาห้าม จนสุดท้ายก็มีผู้หญิงคนหนึ่งเดินเอาทุเรียนใหม่มาให้ พร้อมกับอธิบายว่าชายคนดังกล่าวเป็นคนที่ไม่ชอบให้ใครมาเถียง และบอกให้เจ้าของโพสต์กลับไป ชาวเน็ตพอได้เห็นเรื่องราวดังกล่าวก็ให้ความเห็นกันไปต่างๆ นาๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะตำหนิชายในคลิปว่ากระทำเกินกว่าเหตุ และเห็นใจเจ้าของโพสต์ ชาวเน็ตรายหนึ่งกล่าวว่า…
-
เปิดตัว “เครื่องสำอางทุเรียน” เซ็ตแรกของโลก เหมือนทั้งสีและกลิ่น คอทุเรียนจะลองไหม!?
ผลไม้อะไรเอ่ย? กลิ่นก็แรง ปอกก็ยาก แถมหล่นใส่หัวทีอาจได้ลาโลก… ใช่แล้ว มันคือทุเรียนยังไงล่ะ!! เชื่อว่าทุกๆ คนคงรู้กันอยู่แล้วว่าไอ้เจ้าผลไม้ชนิดนี้มันมีกลิ่นที่รุนแรงขนาดไหน เอาเป็นว่าถึงขนาดว่าเคยมีข่าว อพยพนักเรียนกว่า 500 ชีวิตเพราะคิดว่ากลิ่นทุเรียนเป็นแก๊สรั่ว มาแล้ว ดังนั้นในตอนที่แบรนด์เครื่องสำอางชื่อดังของมาเลเซียออกมาประกาศสินค้าใหม่ของพวกเขา #เหมียวศรัทธา ก็ถึงกับไม่เชื่อหูตัวเองเลย เพราะพวกเขาตัดสินใจที่จะทำเครื่องสำอางทุเรียนนั่นเอง แบรนด์เครื่องสำอางชื่อดัง Elianto ของมาเลเซียได้ทำการนำทุเรียนพันธุ์ Musang King ทุเรียนสายพันธุ์ดังของประเทศ ที่ว่ากันว่ามีเนื้อสีเหลืองเข้ม เหนียวหนึบ หวานมากๆ กลิ่นหอมฉุน มาทำเป็นคอลเลกชันเครื่องสำอางสุดหรูในชื่อ “The Elianto Durian Musang King” ซึ่งในชุดนั้นก็ประกอบไปด้วย ลิปสติก ไฮไลเตอร์ และโมโน อายแชโดว์ ซึ่งทั้งหมดเป็นสีเหลืองที่ได้แรงบันดาลใจจากสีของทุเรียน Teo Ai Siong กรรมการผู้จัดการและเจ้าของแบรนด์ Elianto กล่าวว่า “เราต้องการวิธีการแต่งหน้าแบบใหม่ที่ดูสดชื่น และกล้าหาญ ดังนั้นการนำเสนอคอลเลกชันที่ไม่ซ้ำใครอย่าง Elianto Durian Musang King เราจะได้รับความเป็นเอกลักษณ์และความหลากหลาย เพราะการแต่งหน้านั้น ไม่มีขอบเขต และมันทำให้สตรีมีอิสระในการแสดงออกมากขึ้น” …
-
อพยพนักเรียนกว่า 500 ชีวิต คิดว่าแก๊สรั่ว แต่พอหาจนทั่ว พบว่าต้นเหตุคือเจ้า “ทุเรียน” นี่เอง
เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2018 เวลาประมาณบ่าย 3 โมงเย็น (ตามเวลาท้องถิ่น) ได้เกิดเหตุการณ์ฉุกเฉินขึ้นในอาคารห้องสมุดของสถาบันเทคโนโลยี Royal Melbourne (RMIT) ประเทศออสเตรเลีย หลังจากที่นักเรียนได้กลิ่นประหลาดคล้ายกับมีแก๊สรั่วภายในอาคารดังกล่าว อาคารห้องสมุด RMIT ด้วยเหตุนั้นจึงทำให้คุณครูและนักเรียนกว่า 500 ชีวิต จำเป็นต้องอพยพออกมาและรีบโทรแจ้งเจ้าหน้าที่ดับเพลิงเป็นการด่วน เพื่อป้องกันการสูญเสียและอาจเกิดเหตุเพลิงไหม้ครั้งใหญ่ตามมาได้ เนื่องจากว่าภายในอาคารนั้นเต็มไปด้วยสารเคมีอันตรายในห้องแล็บวิทยาศาสตร์ เมื่อนักดับเพลิงมาถึงจึงเข้าไปสำรวจภายในตัวอาคาร ตามหาต้นตอของกลิ่นที่นักเรียนอ้างว่าเป็นกลิ่นแก๊สรั่ว จนกระทั่งพวกเขาได้ไปเจอกับที่มาของกลิ่นนั้น แต่ว่ามันกลับไม่ได้เป็นเหมือนอย่างที่ทุกคนคิด หน่วยนักดับเพลิงบอกว่า “หลังจากที่เราค้นหาจนทั่วแล้ว เราถึงได้พบว่ากลิ่นที่ว่านั้นไม่ใช่กลิ่นแก๊สรั่วหรือกลิ่นของสารเคมีอันตราย แต่มันเป็นกลิ่นแก๊สของ ‘ทุเรียน’ ผลไม้ที่มีกลิ่นฉุนรุนแรง ซึ่งมันเหลือเป็นเศษทิ้งไว้ในกระดาษลังภายในอาคาร” ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ที่คนไทยหลายๆ คนชื่นชอบ พวกเขาบอกว่ากลิ่นของเจ้าราชาแห่งผลไม้นี้ได้ลอยไปตามทางของช่องแอร์ ทำให้ทุกคนได้กลิ่นนี้กันอย่างทั่วถึง เกิดเป็นที่มาของการหนีตายในครั้งนี้ หลังจากนั้น หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมจึงเข้าไปกำจัดกลิ่นและเคลียร์พวกเศษทุเรียนออกไปจากอาคารจนหมด ก่อนที่จะเปิดอาคารให้ใช้ตามปกติได้ในตอน 6 โมงเย็นวันเดียวกัน กลายเป็นเรื่องราวใหญ่โต ถูกรายงานออกไปในหลายสำนักข่าว ในบางประเทศมีการห้ามไม่ให้นำทุเรียนเข้าตามสถานที่สาธารณะ…
-
ดีจริงหรือเสียของ!? เชฟเหมียวทดลองทำ “ทุเรียนย่าง” อร่อยจริงหรือต้องโยนทิ้งมาดูกัน
ในช่วงนี้คงจะไม่มีผลไม้ชนิดไหนที่ฮอตไปกว่าทุเรียนอีกแล้ว เพราะผู้คนเกือบทั้งประเทศต่างขวนขวายหาซื้อกันให้ควั่กแม้ว่าจะมีราคาหลายร้อยก็ตาม ด้วยความที่มันฮอตขนาดนี้ #เหมียวฟิ้น และชาวคณะ Catdumb เลยอยากจะซื้อมาชิมบ้าง แต่จะกินธรรมดาๆ ก็คงไม่ใช่สไตล์ พวกเราเลยตัดสินใจซื้อมันมาทดลองทำเป็นทุเรียนย่าง!! เมนูทุเรียนเผาหรือทุเรียนย่างเราคงจะเห็นกันผ่านๆ ตาตามโลกออนไลน์ไม่มากก็น้อย หลายๆ คนคงสงสัยว่ามันจะกินได้ไหม? มันจะเสียของหรือเปล่า? หรือมันจะยังคงความเป็นทุเรียนไว้ได้ไหม? เพื่อคลายความสงสัยเราก็เลยอาสาเป็นหนูทดลองให้เอง สิ่งที่ใช้ในการทดลองครั้งนี้ก็ได้แก่ทุเรียน 1 ลูก, ทุเรียนแบบปอกเปลือกแล้ว 2 พู (เพื่อรสสัมผัสที่แตกต่างจากการย่างทั้งลูก) และสุดท้ายคือแผ่นฟอยล์ทำอาหาร แรกเริ่มเลยเราก็ก่อไฟให้ร้อนๆ จากนั้นก็นำทุเรียนทั้งลูกลงไปวางในเตา ต่อด้วยทุเรียน 2 พูที่ห่อฟอยล์แล้ว ในการทดลองครั้งนี้เราใช้เวลาประมาณ 40-50 นาที จะพลิกทุเรียนทุกๆ 5-10 นาที ดูไม่ให้เปลือกมันดำเกินไป…หรือพูดง่ายๆ ก็คือใช้ความรู้สึกล้วนๆ (เพราะไม่เคยทำกันมาก่อนเลย) เมื่อย่างไปได้สักพัก พลิกซ้ายพลิกขวาไปๆ มาๆ เราก็เอาออกจากเตาเพื่อมาดูผลของมันกัน เริ่มจากทุเรียนแบบห่อฟอยล์กันก่อน มุมนี้ไม่มีอะไรอยากถ่ายให้เห็นวิวข้างหลังเฉยๆ จ้า เปิดออกมา อ้าวยังไม่เกรียมดีเลยแฮะ ไม่ไหวๆ…
-
ต้อนรับหน้าร้อน เข้าครัวทำ “ชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียน” หอมมัน หวานฉ่ำ กับเนื้อทุเรียนเต็มๆ
สวัสดีจ้าชาวเหมียวทุกคนเข้าครัวกับ #เหมียวหน่า วันนี้ขอเอาใจคนรักผลไม้หน่อยละกัน แต่เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเตะจมูกอย่างทุเรียนนั่นเอง ใครที่เป็นแฟนตัวยงของทุเรียนพลาดไม่ได้กับเมนูในวันนี้ที่มีชื่อว่า “ชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียน” ที่เราได้ไปสืบเสาะสูตรลับสูตรอร่อยมาจากแชเนลในยูทูป PIMMY TASTY โดยคุณ Pimmy เจ้าของแชแนลได้เผยวิธีทำอาหารหลากหลายเมนูเลยทีเดียว แต่ตอนนี้เราไปฟินกับชีสเค้กข้าวเหนียวทุเรียนกันก่อนดีกว่าจ้าา ทุเรียนอวบสุดๆ ส่วนผสมสำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์(หรือพิมพ์กลม 8 นิ้ว) ส่วนฐาน -แครกเกอร์บด /cracker = 160g -เนยละลาย / melted butter = 70g ส่วนครีมชีสทุเรียน -ครีมชีส / Cream Cheese = 500g -น้ำตาลไอซิ่ง / powdered sugar = 120g (เพิ่มลดได้) -เนื้อทุเรียน / Durian = 400g -ผงเจลาติน / Gelatin powder =…
-
เข้าครัวพาทำเมนูสุดแปลก “ซุปไก่เนื้อทุเรียน” เมนูโคตรฮิตในจีน แต่คนไทยล่ะว่ายังไง!?
สืบเนื่องบทความที่แล้วเหมียวหน่าได้เสนอเกี่ยวกับ หม้อไฟทุเรียน ที่ทั้งแปลกและน่าทานจากประเทศจีนไปแล้ว ทำเอาสงสัยกันว่ามันจะมีรสชาติเป็นยังไงกันแน่?? เข้าครัวกับ #เหมียวหน่า วันนี้ขอนำเสนอ “ซุปไก่ทุเรียน” ที่ทุกๆ คนสามารถทำทานที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่ต้องไปไกลถึงประเทศจีน บางคนอาจจะไม่ชอบทุเรียนเท่าไหร่แต่ขอบอกก่อนเลยว่าถ้าได้ซดแล้วระวังจะติดใจเอาได้ กรรมวิธีการปรุงก็ไม่ได้ยุ่งยากเลย เราไปดูกันดีกว่า ส่วนผสม – ทุเรียน 6 พู – สะโพกไก่ 1 ชิ้น – ซี่โครงหมู 2-3 ชิ้น – น้ำสต็อกไก่หรือหมู 800 มิลลิลิตร วิธีทำ 1. หั่นสะโพกไก่และซี่โครงหมูเป็นชิ้นขนาดปานกลางเตรียมไว้ 2. จากนั้นนำสะโพกไก่และซี่โครงหมูที่หั่นไว้ลงไปต้มในน้ำเดือด 2-3 นาที เมื่อครบเวลาแล้วยกขึ้นพักไว้ 3. ต่อไปจัดทุเรียนใส่ในก้นหม้อซุปที่สามารถนำไปนึ่งได้ และวางทับด้วยไก่และหมู 4. และค่อยๆ เทน้ำสต็อกลงไปในหม้อซุป แต่อย่าลืมว่าน้ำสต๊อกต้องร้อนเพราะเวลาเราจะเอาไปนึ่งจะได้ไม่เสียเวลา 5. สุดท้ายนำไปนึ่งประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง แล้วเสิร์ฟตอนร้อนๆ จะอร่อยที่สุด แค่นี้เราก็จะได้ “ซุปไก่ทุเรียน” ที่หอมตลบอบอวลไปสามบ้านสี่บ้าน…
-
เปิบเมนูสุดฮิตจากจีน “หม้อไฟทุเรียน” แม้หน้าตาแปลก แต่หอมตลบอบอวลไปทั่วตำบล
ถ้าพูดถึงเมนูแปลกๆ ที่ทำให้เราช็อคได้เสมอก็ต้องมาจากประเทศจีนซะเป็นส่วนใหญ่ ที่ช่างสรรหาความอร่อยในรูปแบบที่เราไม่คาดคิดมาก่อนว่ามันจะทานได้ มาทำให้เป็นเมนูสุดฮิตที่นักชิมทั่วโลกต้องเดินทางมาลิ้มลอง เมนูในครั้งนี้ก็สุดจะแปลกประหลาดกับ “หม้อไฟทุเรียน” ที่นำทุเรียนมาต้มใส่ไก่ ดูแล้วก็พิศดารไม่เบาด้วยสีเหลืองนวลๆ ของมัน ส่วนกลิ่นนี่สิจะหอมไกลไปกี่กิโลก็ไม่รู้ ว่าแล้วลองไปชมภาพกันชัดๆ เลยดีกว่า คู่หนุ่มสาวจากช่องยูทูป The Food Ranger ที่เป็นรายการที่พาไปทานอาหารอร่อยจากหลายๆ แห่ง อย่างเทปนี้พวกเขาได้เดินทางไปถึงเมืองกว่างโจวในมณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน เพื่อลิ้มลองรสชาติของหม้อไฟทุเรียนในร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งพวกเขาดูตื่นเต้นเพราะไม่เคยทานอาหารแบบนี้มาก่อน เมื่อหม้อไฟทุเรียนถูกยกมาเสิร์ฟพิธีกรก็ได้บอกว่า “กลิ่นหอมน่าทานมากๆ เราต้องลองกันแล้วล่ะ ” ในหม้อไฟนั้นมีทุเรียนกับไก่ต้มรวมกัน และยังมีเส้นอุด้งให้เพื่อใส่ลงไปในซุปด้วย ต้องยอมรับว่าเป็นเมนูที่แปลกจริงๆ เมื่อพวกเขาได้ทานคำแรกก็ต้องประหลาดเพราะว่ามันอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ทุเรียนกับซุปไก่นั้นเข้ากันได้อย่างดี ทุเรียนในซุปมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเนื้อครีมนุ่มละมุน คล้ายๆ กับเนย และมีความมันนิดๆ กลิ่นแรงหน่อยๆ แต่พวกเขาก็บอกว่ามันคือข้อดีของเมนูนี้เลยล่ะ หากใครที่อย่างลงทุนดั้นดนไปทานถึงประเทศจีน ราคาของหม้อไฟทุเรียนหม้อหนึ่งก็อยู่ที่ 303 หยวน หรือ หม้อละ 1,500 บาท แต่ถ้าหากสั่งทุเรียนมาเพิ่มอีก 3 พู อย่างในคลิปนี้ก็เพิ่มอีก 88 หยวน หรือประมาณ 400 บาท…
-
ชวนทำ “ข้าวเหนียวทุเรียน” สูตรไมโครเวฟ ทำง่ายแถมอร่อย เหมาะกับชาวหอพักเป็นอย่างยิ่ง!!
เชื่อว่า “ข้าวเหนียวทุเรียน” ของหวานที่ดัดแปลงมาจากผลไม้ขึ้นชื่อของประเทศไทยเรา ต้องเป็นที่โปรดปรานของหลายๆ คนอย่างแน่นอน แต่ปัญหาหนึ่งที่เราต้องเผชิญคือ การหาข้าวเหนียวทุเรียนอร่อยๆ กินดันเป็นเรื่องยาก แถมยังมีราคาค่อนข้างสูงอีกต่างหาก แต่วันนี้ #เหมียวอ๊อดโด้ จะพาเพื่อนๆ ไปชมวิธีทำ “ข้าวเหนียวทุเรียน” สูตรไมโครเวฟ ทำง่าย อร่อยด้วย เหมาะกับชาวหอพักเป็นอย่างยิ่ง ของท่านสมาชิก ฟูม่อน จากเว็บไซต์พันทิป จะมีวิธีการทำยังไง เราไปชมกันเลย! เครื่องปรุง – ข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วย – กะทิ 1 กล่อง หรือ กระป๋อง – น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ – เกลือ 1/2 ช้อนชา – ทุเรียน 2 ถ้วย – นมสดรสมะพร้าวอ่อน 1 กล่อง วิธีทำข้าวเหนียวมูน 1. แช่ข้าวเหนียวไว้ในน้ำนาน…
-
สนใจป๊ะล่ะ!? ไทยเตรียมผลิต “ถุงยางกลิ่นทุเรียน” สำหรับคู่รัก ที่ชื่นชอบทุเรียนเป็นพิเศษ
ถุงยางอนามัยเป็นอุปกรณ์สำหรับใช้ป้องกันโรคติดต่อทางเพศ หรือใช้เพื่อคุมกำเนิดสำหรับบุคคลที่ไม่ยังไม่พร้อม เราจะพูดกันแบบเปิดอกเลยว่าในตอนนี้ถุงยางอนามัยในท้องตลาดถูกผลิตขึ้นมาหลายรูปแบบ ทั้งมีสี มีกลิ่น มีพื้นผิวแบบต่างๆ นั่นก็เพื่อเป็นตอบสนองกับกลุ่มลูกค้าที่มีความหลากหลายมากขึ้น และคุณเชื่อไหมว่าตอนนี้ ถุงยางอนามัยถูกพัฒนาไปถึงขั้นที่สามารถใส่กลิ่นจากราชาผลไม้อย่าง “ทุเรียน” ได้แล้ว!? เมื่อไม่นานมานี้เว็บไซต์ Themalaymailonline ได้รายงานว่าบริษัทไทยนิปปอน รับเบอร์ อินดัสตรี้ จำกัด ผู้ผลิตถุงยางอนามัยในประเทศไทย ได้ผลิตถุงยางกลิ่นทุเรียนเพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าชาวเอเชียที่ต้องการความแปลกใหม่และชื่นชอบทุเรียนมากเป็นพิเศษ ทั้งนี้คาดว่าจะมีการจำหน่ายในต่างประเทศเร็วๆ นี้ #เหมียวฟิ้นเองไม่ได้สนับสนุนให้วัยรุ่นไทยมีเพศสัมพันธุ์กันแบบมั่วๆ ซั่วๆ นะ หากยังไม่ถึงวัยอันควรหรือยังไม่มีความรับผิดชอบพอ แต่หากเราควบคุมพวกเขาไม่ได้ เราก็ต้องสอนพวกเขาให้รู้จักป้องกันตัวล่ะ!!!! ………. ที่มา asiancorrespondent , themalaymailonline
-
น่ากิ๊นนนน ‘ไอศกรีมทุเรียน’ ฝีมือคนไทย รูปร่างเหมือนทุเรียนเป๊ะ แถมทานได้ทั้งเปลือกด้วย!!
ด้วยกลิ่นที่หอมยั่วยวนใจของ ‘ทุเรียน’ บวกกับรสชาติที่หวานมัน แถมยังมีความยากในการกินแบบสุดๆ เนื่องจากเปลือกที่มีแต่หนามแหลม จึงทำให้มันกลายเป็นผลไม้สุดโปรดของใครหลายๆ คน และในวันนี้ #เหมียวหง่าว มีไอศกรีมรสทุเรียนแบบสุดแปลกมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน และที่สำคัญเป็นแบรนด์ของคนไทยทำเองด้วย โดยเจ้าไอศกรีมทุเรียนนี้เป็นผลิตภัณฑ์ของ IceDEA ซึ่งรูปร่างหน้าตาของมันเหมือนกับทุเรียนเป๊ะๆ เลย รูปร่างหน้าตาก็จะเป็นทุเรียน 1 พู ที่มีแถมมาทั้งเปลือกด้วย โดยเปลือกมันสามารถกินได้ด้วยแหละ เท่านั้นไม่พอยังมีเมล็ดให้อีกด้วยซึ่งก็ทานได้เช่นกัน เนื้อไอศกรีมทำมาจากทุเรียนเข้มข้น 100% ไม่มีการแต่งกลิ่นใดๆ ทั้งสิ้น ส่วนเปลือกของมันก็ทำมาจากทุเรียนผสมกับชาเขียว ให้รสชาติทุเรียนพร้อมกับมีกลิ่นของชาเขียวติดมาด้วย (คงจะฟินน่าดู) ส่วนเม็ดของมันก็ทำมาจากอัลมอนด์ งานนี้นอกจากจะได้ลิ้มรสทุเรียนแล้วยังได้ความกรุบกรอบและความหอมของอัลมอนด์แบบเต็มๆ โดยเพื่อนๆสามารถไปสั่งทานได้ที่ร้าน IceDEA หรือสั่งเป็น Gift Set กลับบ้านก็ได้ ร้านตั้งอยู่ที่ ชั้น 4 หอศิลป์กทม. ตรงข้ามมาบุญครอง ร้านเปิดวันอังคารถึงวันอาทิตย์ เวลา 11 โมงเช้าถึง 1 ทุ่มนะคร้าบบบบ *ที่สำคัญ ไอศกรีมอันนี้ต้องโทรจองก่อนไปกินด้วยนะ เพราะว่าเป็นงานแฮนด์คราฟทำได้ไม่มาก แถมยังอร่อยและก็ยังมีคนกินเยอะอีกด้วย (เบอร์ติดต่อสามารถเข้าไปดูที่หน้าเพจของทางร้านได้เลยนะจ๊ะ) หากใครสนใจก็ลองแวะไปชิมกันได้เลยนะจ้าาา……
-
มันน่าลอง!! ชวนทำทุเรียนย่างหอมๆ ใน 6 ขั้นตอน เมนูแสนอร่อย ที่หลายคนไม่เคยกิน…
ทุเรียน ถือเป็นราชาของผลไม้ทั้งปวง เพราะมีกลิ่นที่รุนแรง รสชาติก็แรงไปด้วย บางคนชอบกินมาก แม้ว่าลูกนึงจะเฉียดพันบาทแต่ก็ยอมที่จะจ่าย แต่คงไม่มีใครเคยคิดว่านอกจากที่เราจะกินมันแบบสุกๆ แล้ว เราจะสามารถนำไปดัดแปลงหรือกินมันในรูปแบบอื่นๆ ได้ด้วย!? เมื่อไม่นานมานี้#เหมียวฟิ้นได้ไปเห็นการดัดแปลงทุเรียนแบบแปลกๆ (สำหรับเหมียว) นั่นก็คือการนำเอาทุเรียนไปย่างกับไฟร้อนๆ ให้เปลือกไหม้ จากนั้นก็นำมาแกะเนื้อในกินดู มีหลายคนที่เคยลองมาแล้วบอกว่าอร่อยมาทีเดียว เราลองไปดูกันดีกว่าว่ามีขั้นตอนการทำยังไงบ้าง 1. เตรียมเตาปิ้ง ใส่ถ่านและจุดไฟให้เรียบร้อย จากนั้นก็นำทุกเรียนสุกทั้งลูกวางลงไป 2. พลิกทุเรียนไปมา ให้มั่นใจว่ามันจะสุกไปทั่วทั้งลูก 3. เมื่อย่างไปเรื่อยๆ เปลือกของทุเรียนจะแตกออกมาแบบนี้ 4. แต่อย่าเพิ่งรีบเอาขึ้นจากเตา ให้ย่างต่อไปอีกประมาณ 5-10 นาที 5. เมื่อทุเรียนเปลี่ยนเป็นสีดำทั้งลูกแล้วก็ให้นำขึ้นจากเตาได้ อย่าย่างจนมันไหม้ไปถึงข้างในซะล่ะ ก็จะได้ประมาณนี้ 6. จากนั้นก็ใช้ช้อนตักมันขึ้นมา (เพราะร้อนมาก อย่าใช้มือเลย) กินตอนร้อนๆ รสชาติจะดีที่สุดนะ บางคนชอบเกรียมนิดๆ ก็อาจจะเอาไว้นานขึ้นอีกหน่อย เห็นเค้าบอกว่ารสชาตินั้นใกล้เคียงกับมันเผาเลยทีเดียว ใครทำอร่อยส่งมาให้เราชิมด้วยยย ที่มา funnymalaysia , Messageth
-
7 ขั้นตอนปอกทุเรียนแบบ ‘ง่ายมาก’ มือใหม่แค่ไหนก็คงทำได้แล้วแหละงานนี้!?
เชื่อว่า “ทุเรียน” ต้องเป็นผลไม้ของโปรดของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน แต่ปัญหาหนึ่งของคนรักทุเรียนคือ “การปอก” ด้วยเปลืองที่แข็งและมีหนามอยู่รอบๆ หากไม่ใช่ผู้ชำนาญแล้ว การปอกทุเรียน คงไม่ต่างจากการเอามือไปให้หนามแทงแน่ๆ วันนี้ #เหมียวอ๊อดโด้ จึงนำ 7 ขั้นตอนปอกทุกเรียนแบบ ‘ง่ายมาก’ มือใหม่แค่ไหนก็ทำได้ของคุณ Meaw Meetangk จะเป็นยังไง ไปชมกันเลย โพสต์โดย Meaw Meetangk บน 17 พฤษภาคม 2016 เริ่มจากเตรียมอุปกรณ์กันก่อน จะขาดมีดไปไม่ได้ จากนั้นก็ปาดบริเวณขั้วให้เรียบเนียนแบบนี้ เห็นเส้นบางๆ มั้ยเอ่ย จากนั้นก็ค่อยๆ ผ่าตามแนวเส้นจนออกมาเป็นสภาพนี้ ใช้มือเปล่าๆ นี่แหละ แหวกเปลือกทุเรียนออกจากกัน ท๊าด๊าาาา เราก็จะได้ทุเรียนเรียงสวยงาม น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง ไม่ยากใช่มั้ยล่ะ แค่นี้ก็ได้ทุเรียนแบบเนียนๆ มาทานกันแล้วจ้า ใครที่ชื่นชอบทุเรียนก็ลองไปฝึกทำกันได้ รับรองว่าการปอกทุเรียนจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปอย่างแน่นอน ที่มา Meaw Meetangk
-
ที่สุดแห่งความฟิน!! แชร์สูตร “เค้กทุเรียน” เนื้อนุ่ม หอม หวาน อร่อย มีเนื้อทุเรียนแบบเน้นๆ เต็มๆ คำ
ทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวาน มัน อร่อย หลายคนอาจจะไม่ชอบเพราะทุเรียนมีกลิ่นที่ค่อนข้างแรง แต่ถ้าใครที่โปรดปรานทุเรียนเป็นพิเศษละก็ เราขอเสนอ “เค้กทุเรียน” กับสูตร และวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด บอกเลยว่าหากลองทำตามต้องติดใจแน่นอน และนี่คือหน้าตาของ “เค้กทุเรียน” สีเหลืองสดใส แค่เห็นภาพกลิ่นก็ละทุจอแล้วจ้า เอาละ!! ถึงเวลาที่เราจะต้องไปลงมือทำกันแล้ว ถ้าอย่างนั้นลุยโลด ส่วนผสมตัวแป้ง -แป้งเค้ก 100 กรัม -ไข่เบอร์ 0 3 ฟอง -ผงฟู 1 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 100 กรัม -นมสดอุ่น 80 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -เอสพี 10 กรัม -เนยสดเค็ม 80 กรัม ส่วนผสมครีม -วิปครีม 400 กรัม -น้ำตาลทราย 40 กรัม…