มาแนะนำ “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เมนูอาหารหน้าตาดี๊ดี ทำเองได้แบบง่ายๆ ต้องลอง!!

สำหรับใครที่มีเบคอนติดไว้ในตู้เย็น แต่ไม่รู้ว่าจะนำมาทำเมนูอะไรละก็ งั้นดีเลย!! เพราะครั้งนี้เชพเหมียวจะพาทุกคนเข้าครัวไปกับเมนู “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เมนูที่เป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และของว่างทานเล่นสุดฟิน อร่อยคำแรกจนถึงคำสุดท้าย

 

Bacon Wrapped Cauliflower1

 

แหม!! เห็นหน้าตาของเมนูแล้ว มันยั่วน้ำลายซะจริงๆ ถ้าอย่างนั้นไม่รอช้าแล้วนะ เราไปลงมือทำเบคอนห่อกะหล่ำดอกกันเลยดีกว่า

 

สิ่งที่ต้องเตรียม

-กะหล่ำดอกชิ้นเล็ก (กี่ชิ้นก็ได้จ้า)

-เบคอนผ่าครึ่งตามแนวยาว

-ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หรือซอสรสชาติอื่นๆ ตามชอบ

 

วิธีทำอย่างง่าย

-เริ่มจากนำกะหล่ำดอกมาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้เลย (หรือใครจะเอาไปลวกให้พอสุกก่อนก็ได้ เวลานำไปเวฟจะได้ไม่ต้องใช้เวลานานจ้า)

 

-ต่อไปก็นำเบคอนมาพันรอบกะหล่ำดอกให้ทั่ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที หรือจนกว่าจะสุก เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

 

และนี่คือโฉมหน้าของ “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” ทานคู่กับซอสมายองเนส หรือซอสอื่นๆ ตามชอบ บอกเลยว่าอร่อยมาก

Bacon Wrapped Cauliflower2

 

จบไปแล้วสำหรับวิธีการทำเมนูของว่างทานเล่นแสนอร่อยอย่าง “เบคอนห่อกะหล่ำดอก” เห็นหรือยังละว่าเมนูนี้ทำง่ายเหมือนปอกกล้วยเข้าปากเลย

และที่สำคัญนอกจากดอกกะหล่ำแล้ว เพื่อนๆ ยังสามารถนำผักชนิดๆ อื่นๆ ที่ชอบ มาใช้แทนได้เหมือนกัน เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่สร้างสรรค์ และมีประโยชน์มากจริงๆ

ที่มา : sweettmakesthree

Comments

Leave a Reply