ที่สุดแห่งความฟิน!! ‘Nutella Cheesecake’ ของหวานแสนอร่อย ทำได้ง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ

หลายคนอาจจะคิดว่าวิธีการทำเค้กนั้นเป็นอะไรที่ยากแสนยาก แถมยังต้องใช้เวลาน๊านกว่ากว่าจะได้ทาน แต่คุณไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะเมนูที่เรามานำเสนอในวันนี้เรียกได้ว่าทำก็ง่าย ใช้เวลาไม่นาน แถมยังไม่ต้องง้อเตาอบอีกด้วย

และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Nutella Cheesecake’ นั่นเอง แค่ฟังชื่อก็น้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลยจ้า

 

ส่วนผสม

-บิสกิตกรอบรสธรรมดา 1 ห่อ

-เนยจืดละลาย 1/3 ถ้วย

-เฮเซลนัทอบบดหยาบๆ 3/4 ถ้วย

-นูเทลล่าขวดเล็ก

-ครีมชีส 500 กรัม

-น้ำตาลไอซิ่งร่อนด้วยตะแกรง 1/2 ถ้วย

 

เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว ก็ทำกันเลยสิ!!

ขั้นตอนแรก

นำกระดาษรองอบ มาปูถาดกลมรอบด้านขนาด 23 cm รอไว้

 

ขั้นตอนที่สอง

นำบิสกิตไปบดในเครื่องบดอาหารให้พอหยาบ (หรือใครไม่มีก็ใส่ซองพลาสติกแล้วใช้สากตำให้ละเอียดก็ได้จ้า)

 

ขั้นตอนที่สาม

.

ต่อมาก็นำเนยละลาย 1 ถ้วย, เฮเซลนัทอบ 1/3 ถ้วย และนูเทลล่า 1 ช้อนโต๊ะ ลงปั่นรวมกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (หรือถ้าใครไม่มีเครื่องก็กวนเอาได้จ้า แต่จะเมื่อนมือหน่อยน้า แหะๆ)

 

ขั้นตอนที่สี่

 

เทส่วนผสมที่เราปั่นทั้งหมดลงบนถาด และใช้ก้นแก้วกดให้ส่วนผสมทั้งหมดให้แบนเพื่อความเนียน จากนั้นก็นำไปแช่เย็นพักไว้เลย

 

ขั้นตอนที่ห้า

นำเครื่องผสมอาหารตีครีมชีส, นูเทลล่าที่เหลือ และน้ำตาลไอซิ่ง จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

 

ขั้นตอนที่หก

จากนั้นก็นำไปเทลงบนฐานขนมปังที่เรานำไปแช่เย็นไว้ยังไงล่ะ

 

ปาดให้หน้าท๊อปปิ้งเนียน

 

ขั้นตอนที่เจ็ด

ขั้นตอนสุดท้ายโรยหน้าด้วยเฮเซลนัทอบ แล้วแช่เย็นต่ออีก 3-4 ชั่วโมง แค่นี้ก็เสร็จแล้วฮะ

 

มาแล้ววววว ‘Nutella Cheesecake’ แสนอร่อย ยิ่งกินก็ยิ่งฟินนิฮะขอบอก

.

 

เรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ไม่ต้องใช้เตาอบให้ยุ่งยาก แถมวิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ถ้าอย่างนั้นสาวๆ ก็สามารถทำไปฝากเพื่อน หรือคนรักได้แบบสบายๆ เลยนะเนี่ย

ที่มา : kidspot