Tag: อาหารกลางวัน
-
หลานโดนแซะกล่องข้าวลายแมว ลุงเห็นว่ามันก็น่ารักดีนี่หว่า พวกเอ็งจงซื้อมาใช้กันซะ!!
รสนิยมความชื่นชอบเป็นเรื่องส่วนตัว สามารถแสดงออกทางด้านต่างๆ ให้คนอื่นรับรู้ได้ ถึงแม้มันอาจจะไม่ถูกจริตทุกคนก็ตาม ไม่วายยังถูกรังควานเสียอีก… จากเหตุ Ryker หลานชายวัย 10 ขวบ ของนาย David Pendragon ผู้มีสถานะเป็นลุง ถูกเพื่อนที่โรงเรียนรังแกและแซะเกี่ยวกับลายบนกล่องข้าว เพราะมันมีสีสันฉูดฉาด มีรูปแมวอยู่บนนั้น ไม่เหมาะกับเด็กผู้ชาย!? Ryker วัย 10 ขวบ หลานชายผู้ชื่นชอบแมวเป็นพิเศษ Emily ลูกพี่ลูกน้องของผม มีลูกชายวัย 10 ขวบ ชื่อ Ryker เขาชอบแมวมาก และเขาตื่นเต้นกับกล่องข้าวลายใหม่ โชคร้ายที่สีหรือไม่ก็แมว หรือทั้งสองอย่าง ทำให้เขาถูกเพื่อนๆ ในห้องรุมแขวะ ถึงกับไม่อยากเอาข้าวกลางวันไปกินอีก เพราะไม่อยากโดนแขวะ ผมก็เลยตัดสินใจสั่งซื้อกล่องข้าวลายเดียวกันมาใช้ พกติดตัวไปทำงานด้วยอย่างภาคภูมิ ผมบอกทุกคนที่ถามถึงเบื้องหลังกล่องข้าวของผม ทุกคนก็อยู่ข้าง Ryker เหมือนกัน คุณลุงอวดกล่องข้าวลายใหม่พกมาทำงานด้วย น่าร๊ากกกกกกก ผมชอบกล่องข้าวใหม่ตัวนี้มาก และผมหวังว่า Ryker และเด็กผู้ชายคนอื่นๆ…
-
มาดูกันว่า… นักเรียนของโรงเรียนรัฐฯ ยากจน ประเทศฝรั่งเศส จะได้ทานอะไรเป็นมื้อกลางวัน?
ในขณะที่เมืองไทยกำลังถกเถียงเกี่ยวกับประเด็นอาหารกลางวัน ของเด็กนักเรียนระดับชั้นอนุบาล ต่างก็ต้องได้รับการแก้ไขกันให้ตรงจุดต่อไป แต่ด้วยสภาพอาหารกลางวันของเด็กๆ นั้นก็ทำให้รู้สึกแย่ได้ไม่น้อย หากมองออกไปข้างนอก ณ ต่างแดน คุณเคยสงสัยบ้างมั้ยว่า ถ้าหากเป็นโรงเรียนที่อยู่ในพื้นที่ห่างไกล มีความขัดสนทางด้านการเงินบ้าง เด็กนักเรียนภายใต้การดูแลจะได้รับอาหารการกินเป็นอย่างไร เหมือนหรือแย่กว่าเด็กไทยรึเปล่า? ในช่วงหนึ่งของภาพยนตร์สารคดี Where to Invade Next บุกให้แหลก แหกตาดูโลก ที่ออกฉายไปเมื่อปี 2015 นั้น มีฉากที่เกี่ยวกับเรื่องของ ‘อาหารกลางวันของเด็กๆ’ ด้วย โดยที่โรงเรียนดังกล่าวเป็นโรงเรียนขนาดเล็ก ตั้งอยู่ในย่านเศรษฐกิจอันย่ำแย่เป็นอันดับต้นๆ ของประเทศฝรั่งเศส ในวันที่ไปนั้น เด็กๆ ได้กินแกะย่างกับไก่ราดคูสคูส Michael Moore ผู้กำกับและผู้ดำเนินสารคดี ได้พาไปดูสภาพของโรงอาหารในโรงเรียนเล็กๆ แห่งหนึ่งของฝรั่งเศส ซึ่งจะเห็นได้ว่า อาหารการกินนั้นดูดีมากๆ โดยที่ไม่รู้มาก่อนเลยว่าเบื้องหลังของอาหารเหล่านี้ ยิ่งทำให้รู้สึกแปลกใจมากกว่าเดิม โรงเรียนรัฐบาลแห่งนี้ไม่ได้ตั้งอยู่ในย่านของคนรวย มีเงินใช้เหลือเฟือ นั่นหมายความว่าจะเป็นกลุ่มของประชาชนที่ยากจนเสียส่วนใหญ่ ที่ส่งลูกมาเรียน ถึงแม้จะเป็นโรงเรียนที่ยากจนที่สุด ตั้งอยู่ในเมืองยากจนที่สุดของประเทศฝรั่งเศส เชฟผู้รับผิดชอบมื้ออาหารกลาววันก็ยังใช้เงินซื้อวัตถุดิบน้อยกว่าโรงเรียนในสหรัฐฯ เสียอีก…
-
เคยสงสัยบ้างหรือไม่ว่า ‘อาหาร’ ของ ‘แต่ละอาชีพ’ ทั่วโลกนั้นแตกต่างกันอย่างไรบ้าง?
ปกติมนุษย์เรามีความชอบที่ไม่เหมือนกันใช่หรือเปล่า ซึ่งก็เช่นเดียวกันกับอาหาร มนุษย์ย่อมมีความอยากอาหารไม่เหมือนกันและมักจะเลือกกินแต่สิ่งที่ตัวเองชื่นชอบ แต่ถ้าเป็นอาหารที่เขากำหนดมาในแต่ละอาชีพที่คนประกอบอาชีพนั้นเขาเลือกไม่ได้ล่ะ เพื่อนๆ เคยนึกถึงรึเปล่าว่าแต่ละอาชีพมีการจัดอาหารกันอย่างไรบ้าง หากเพื่อนๆ สงสัยตามที่เรากล่าวไป วันนี้ #เหมียวโคบี้ ก็ได้รวบรวมข้อมูลของอาหารที่แต่ละอาชีพทั่วโลกนี้ได้กินมาให้เพื่อนๆ ได้รับชมกันแล้วครับ ลูกเรือดำน้ำ ประเทศรัสเซีย หากพวกเขาอยู่ในน้ำจะได้อาหารเป็นซุปถั่วและสิ่งที่เรียกว่า “พาสต้าสไตล์นาวี” แถมยังมีไวน์พร้อมคาเวียร์ให้ด้วยนะ ส่วนเวลาพวกเขาอยู่บนบกก็จะได้อาหารต่างๆ นานา แต่ส่วนมากจะเป็นพวกปลา ซึ่งในแต่ละมื้อรวมๆ แล้วต้องได้พลังงานประมาณ 1,200 แคลอรี คนงานหมุนเวียนที่พื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส ประเทศรัสเซีย คนงานในพื้นที่เหน็บหนาวนี้โดยปกติแล้วจะได้รับอาหารเป็นผักและผลไม้สด รวมถึงทางโรงอาหารก็จะเสิร์ฟเมนูร้อนและเย็นที่มีความหลากหลายอีกมากมาย นักบินอวกาศ สหรัฐอเมริกาและประเทศรัสเซีย น่าแปลกที่นักบินอวกาศของแต่ละประเทศจะชอบกินอาหารของอีกฝ่าย เช่น นักบินของอเมริกาจะชอบกินชีสกระท่อมของรัสเซีย และก่อนที่นักบินอวกาศจะได้กินอาหารต้องผ่านขั้นตอนหลายขั้นมากๆ ไม่ว่าจะเป็นการต้องต้มต้องผงพิเศษหรือเอาเครื่องอบพิเศษก่อน ซึ่งแต่ละวันนักบินอวกาศจะรับพลังงานประมาณ 3,500 กิโลแคลฯ ต่อวัน คนงานผลิตเครื่องมือและเครื่องจักร ประเทศเบลารุส คนงานมักจะได้ซุปที่ทำจากกะหล่ำปลี พร้อมกับซาวครีม พาสต้า เนื้อแผ่น ค็อกเทลผลไม้และขนมปัง ซึ่งแต่ละมื้อมีแคลอรี 500 และค่าใช้จ่ายเพียง 30…
-
นักเรียนญี่ปุ่นร่วมใจโพสต์รูปภาพ “ข้าวกล่องสุดท้ายในชีวิตมัธยม” ที่เหล่าผู้ปกครองทำให้
ที่ประเทศญี่ปุ่น ในเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคมจะเป็นช่วงแห่งการสำเร็จการศึกษาของนักเรียนโรงเรียนต่างๆ ช่วงชีวิตมัธยมปลายของนักเรียนแต่ละคนกำลังจะสิ้นสุดลง นั่นหมายความว่าชีวิตของพวกเขากำลังจะไปสู่อีกขั้น เหล่านักเรียนชั้นปีสุดท้ายต่างก็ร่วมกันทวีตรูปภาพอาหารกลางวัน เพื่อขอบคุณพ่อแม่ที่คอยดูแลมาตลอดหลายปี ก่อนที่พวกเขาจะก้าวเข้าสู่อีกสังคมใหม่ สังคมแห่งความเป็นผู้ใหญ่และอาจจะไม่มีกล่องอาหารกลางวันน่ารักๆ สำหรับทุกวันอีกต่อไป ผู้ใช้ทวิตเตอร์รายหนึ่งที่ใช้ชื่อ @mariechan_9 ได้เล่าว่า “วันนี้จะเป็นวันสุดท้ายที่แม่ของฉันจะตื่นมาทำเบนโตะให้กับฉัน ทุกๆ ครั้งที่แม่ทำเบนโตะจะมีพวกรูปตัวการ์ตูนน่ารักๆ หรือตกแต่งแบบพิเศษ สิ่งที่แม่ทำมันแสดงถึงความเอาใจใส่และสิ่งที่แม่ตั้งใจที่จะสร้างสรรค์ ฉันรักคุณแม่ที่แสนมหัศจรรย์ของฉัน ขอบคุณสำหรับ 3 ปีที่ผ่านมานะคะ” ข้าวกล่องหน้าต่างๆ ที่แม่ตั้งใจทำให้ . ตัวการ์ตูนต่างๆ ที่แม่ตั้งใจทำให้เป็นอย่างดี . @ichigo_kazuryu “อาหารกลางวันมื้อสุดท้ายจากแม่ ขอบคุณสำหรับข้าวกล่องแสนอร่อยและน่ารักของทุกๆ วัน” @FAmico_0420 “นี่คือเบนโตะมัธยมสุดท้ายของฉัน แม่และน้องสาวของฉันทำมันขึ้นเมื่อคืนนี้” @NbShunsuke ข้าวกล่องสุดท้ายจากแม่ พร้อมกับโน๊ตเล็กๆ สุดประทับใจ ในโน๊ตแม่เขียนไว้ว่า “ถึงลูกชายที่รัก เบนโตะกล่องนี้เป็นอย่างไรบ้าง แม่รู้สึกเศร้านิดหน่อยที่คิดว่าแม่อาจจะไม่ได้ทำข้าวกล่องให้ลูกไปโรงเรียนอีกต่อไป แต่ถ้าเมื่อไหร่ลูกต้องการแม่ก็จะยังทำให้ลูกเสมอ ใช้เวลาในช่วงชีวิตมัธยมให้ดีที่สุด จากแม่” @mermaid__o214 “เบนโตะสุดท้ายของฉัน มันเต็มไปด้วยอาหารที่ฉันชอบทั้งนั้น เบนโตะนี้พ่อของฉันทำเอง มันเป็นครั้งแรกที่ฉันได้รับจดหมายจากพ่อ…
-
มาดูอาหารกลางวันของ “เด็กฝรั่งเศส vs. เด็กอเมริกัน” ทำไมถึงได้แตกต่างขนาดนี้
อาหารการกินสำหรับเด็กๆ เป็นเรื่องที่สำคัญเพราะว่านอกจากวัยเด็กเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตและต้องการใช้สารอาหารที่มีประโยชน์แล้ว โรคภัยต่างๆ ก็ดูจะเป็นเหมือนสิ่งที่คอยรุมเร้าทุกช่วงของชีวิตเหมือนกัน หลายคนคงได้ยินคำว่า You are what You eat หรือที่แปลได้ว่ากินยังไงก็ได้อย่างนั้น ซึ่งรู้หรือไม่ว่าทำไมเด็กชาวอเมกันกว่า 1 ใน 3 มีน้ำหนักที่เกินเกณฑ์นั่นก็เป็นสิ่งที่ Rebeca Plantier อยากรู้เช่นกัน เธอจึงได้ทำการเปรียบเทียบอาหารกลางวันระหว่างเด็กฝรั่งเศสที่มีน้ำหนักส่วนใหญ่อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานกับเด็กอเมริกันว่าแตกต่างกันมากขนาดไหน ซึ่งเธอก็พบว่าโรงเรียนในประเทศฝรั่งเศสจะใช้อาหารที่สดและจัดให้แบบเป็นคอร์สเพื่อให้สารอาหารได้อย่างครบถ้วนขณะที่โรงเรียนที่อเมริกานั้นมีความแตกต่างกันออกไป มาลองดูกันดีกว่าว่าอาหารในแต่ละวันของเด็กๆ จะเป็นอย่างไร ประเทศฝรั่งเศส (โรงเรียนที่ฝรั่งเศสจะไม่มีการเรียนในวันพุธ) วันจันทร์ อาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดแตงกวากับมะเขือเทศ อาหารหลัก: เนื้ออบซอสเสิร์ฟพร้อมกับเห็ด, บร็อคโคลี่ ของหวาน: ทาร์ตแอปเปิล วันอังคาร อาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดกระหล่ำปลีและมะเขือเทศ อาหารหลัก: เนื้ออบ, มันฝรั่ง, มะเขือเทศอบสมุนไพร, ชีส ของหวาน: กีวี่ วันพฤหัสบดี อาหารเรียกน้ำย่อย: สลัดเบบานิส (ข้าวสาลียำรวมกับผักต่างๆ) อาหารหลัก: ไส้กรอก ผักซุกินี…
-
ไปชมกันว่า “อาหารกลางวัน” ของเด็กในโรงเรียนแต่ละประเทศจะเป็นอย่างไรกันบ้าง
ในตอนที่เราเป็นเด็กเวลาไปโรงเรียนตอนพักเที่ยงเราก็จะได้กินอาหารที่ทางโรงเรียนเตรียมเอาไว้ให้ ซึ่งอาจทำให้หลายคนจดจำมาได้จนถึงตอนนี้ ซึ่งหน้าตาของอาหารที่เราต้องเจอในแต่ละวันก็จะไม่ได้แตกต่างกันมาก แล้วหน้าตาของอาหารกลางวันประเทศอื่นๆ หน้าตามันจะเป็นอย่างไร จะดูคล้ายกับที่เราเคยกินตอนเด็กหรือเปล่า? เราไปดูกันเลยว่าแต่ละประเทศมีอาหารกลางวันเป็นแบบไหนกันบ้าง เกาหลีใต้ อาหารกลางวันของที่นี่เรียกว่าเป็นหนึ่งในสุดยอดมื้ออาหารได้เลย โดยจะแบ่งช่องใหญ่ไว้สำหรับใส่ข้าวและซุป นอกนั้นเป็นผักผลไม้หรืออาหารทะเล ซึ่งส่วนใหญ่อาหารที่เด็กได้กินก็จะเป็นซุปฟักทองมันฝรั่ง สลัดแตงกวาและแครอท หรือของขึ้นชื่ออย่างกิมจิ นอกจากนั้นหากเด็กคนไหนตัวเล็กกว่าปกติพวกเขาก็จะให้เด็กได้กินน้ำมันปลาที่ผ่านการคำนวนมาแล้วอีกด้วย ญี่ปุ่น ดูแล้วมีความคล้ายคลึงกับของเกาหลีอยู่บ้างที่เพิ่มมาจริงๆ ก็คือนมกล่อง เด็กญี่ปุ่นไม่สามารถห่อข้าวมากินเองได้จนกว่าจะขึ้นมัธยมปลายและการกินข้าวเที่ยงจะไม่ได้ไปกินที่โรงอาหารแต่จะมีมาเสิร์ฟให้กินในห้องเรียนแทน อังกฤษ มันฝรั่งทอด แครอทมาพร้อมกับโจ๊กและสลัดกับผลไม้ ของหวานจะเป็นวาฟเฟิลราดช็อกโกแลต แต่ก็มีหลายโรงเรียนที่มีงบไม่พอทำให้ต้องแจกอาหารฟาสต์ฟู้ดแทน ถึงอย่างนั้นเด็กๆ ก็ชอบกินกันนะ สหรัฐอเมริกา นี่คืออาหารกลางวันในรัฐเวอร์จิเนียซึ่งความเป็นจริงจะแตกต่างกับอาหารที่เด็กอเมริกันส่วนใหญ่กิน เพราะพวกเขานิยมฟาสต์ฟู้ดกันมากกว่า หรือไม่งั้นพ่อแม่ก็จะห่อข้าวให้ ตุรกี เป็นอาหารที่บำรุงสมองอย่างแท้จริงเพราะเต็มไปด้วยผลไม้และธัญพืชจากขนมปังข้าวไรย์ ถั่ววอลนัท และเครื่องดื่ม Kefir ที่ทำมาจากนมวัว ฝรั่งเศส อาหารกลางวันของประเทศนี้ค่อนข้างที่จะเป็นมื้อใหญ่และพวกเขาจะให้เวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมงในการรับประทาน นอกจากนั้นเด็กๆ ยังสามารถกลับไปกินข้าวที่บ้านระหว่างพักได้…
-
โอ้วนี่คือ “กล่องข้าวโปเกบอล” พกไปกินมื้อกลางวัน อวดความเป็นเทรนเนอร์ให้โลกรู้!!
การที่คุณจะแพ็คอาหารเพื่อนำไปทานในสถานที่ต่างๆ เป็นเรื่องที่ยุ่งยากเพราะด้วยอาหารต่างๆ นานา ที่ต้องยัดใส่ให้หมดในตะกร้าหรือกระเป๋าใบเล็กๆ ที่จำกัดพื้นที่ แถมจัดไม่ดีอาหารคงหกเลอะเทอะอีกด้วย และญี่ปุ่นก็ขึ้นชื่อการแพ็คอาหารไปกินตอนกลางวัน แถมจะไปกินแบบธรรมดามันก็คงไม่เท่ ต้องหาอะไรมากเป็นจุดเด่นด้วยอุปกรณ์ในการ์ตูนยอดฮิต มันก็คือโปเกบอล!! แต่งานนี้ไม่มีโปเกม่อนด้านในหรอกนะ เพราะมันจะใช่บรรจุอาหารกลางวันของคุณนั้นเอง “กล่องข้าวโปเกบอล” สิ่งนี้แหละที่จะช่วยให้การพกพาอาหารนั้นง่ายขึ้น ไม่ว่าจะไปปิกนิกหรือมื้ออาหารกลางวันกล่องข้าวโปเกบอลจะช่วยเก็บรักษาอาหารของคุณให้อยู่ในสภาพที่ดีเหมือนเดิม โดยข้าวกล่องโปเกบอลนี้เป็นแบบฝาพับปิด-เปิด และปุ่มกดที่สะดวกสุดๆ มันมีหน้ากว้าง 6 นิ้วครึ่งและสูง 5 นิ้ว มันมากพอที่จะบรรจุอาหารในปริมาณมากของคุณ แม้ว่ารูปร่างภายนอกมันจะดูกลมเหมือนบอลแต่ภายในช่องใส่อากหารกลับเป็นพื้นเรียบมันจึงช่วยให้ขนมและอาหารของคุณไม่หกเลอะเทอะนั่นเอง คราวนี้คุณจะสะดวกสบายไปกับการพกพาอาหารไปทานในที่ต่างๆ อย่างสะดวกสบาย โดยราคาของกล่องโปเกบอลนี้อยู่ที่ 20 ดอลลาร์หรือประมาณ 700 บาท ถ้าหากคุณสนใจก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดการสั่งซื้อได้ที่นี้เลย thinkgeek แล้วกล่องข้าวโปเกบอลนี้จะเป็นอุปกรณ์ตัวช่วยอีกหนึ่งสิ่งที่คุณหลงรักในความสะดวกและน่ารักของมัน แฟนคลับโปเกม่อนคนไหนที่อยากพกโปเกบอลไปทุกที่ ก็ไม่ควรพลาดที่จะโฉบมาเป็นเจ้าของสักอันนะ ที่มา sobadsogood
-
ตามส่อง “อาหารกลางวันโรงเรียนญี่ปุ่น” ที่ได้ชื่อว่า มีคุณภาพดีเป็นอันดับหนึ่งของโลก!!
การรับประทานอาหารสำหรับวัยเด็กนั้นถือเป็นเรื่องที่สำคัญต่ออนาคตของพวกเขามากๆ โดยเฉพาะมื้อกลางวันที่จะช่วยให้พวกเขาสามารถมีพลังงานที่จะเรียนรู้และเล่นซนได้ตลอดทั้งวัน แน่นอนว่าเรื่องนี้ญี่ปุ่นจะต้องมองเห็นและเข้าใจมันได้ และพวกเขาก็นำมันมาอยู่ในหลักการศึกษาเบื้องต้นของเด็กๆ ด้วยเช่นกัน พวกเขาสอนให้เด็กๆ เข้าใจว่าอาหารที่มีประโยชน์จะส่งผลยังไงกับตัวเองและอาหารแต่ละมื้อมันสำคัญมากขนาดไหน การที่เรื่องนี้ถือเป็นวาระระดับชาติ ทางรัฐจะช่วยเหลือพ่อแม่ที่มีเงินไม่มากพอจะจ่ายค่าอาหารให้กับลูกๆ โดยการให้ส่วนลดหรือให้อาหารแก่เด็กๆ ฟรี เพราะพวกเขามองว่าสุขภาพของเด็กๆ ต้องมาก่อน ลูกหลานของพวกเขาต้องอิ่มท้องในทุกมื้อ Masahiro Oji ผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาด้านสุขภาพของโรงเรียนบอกกับ Washington Post เมื่อปี่ 2013 ว่า “จากมุมมองของญี่ปุ่น อาหารกลางวันของโรงเรียน นับว่าเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา” มากันขนาดนี้แล้ว เอาเป็นว่ามาดูภาพบรรยากาศและมื้ออาหารในโรงเรียนประถมของญี่ปุ่นกันเลยดีกว่า เผื่อจะเห็นภาพกันได้ชัดขึ้น มื้อกลางวันในโรงเรียนประถมของญี่ปุ่น นับว่าเป็นช่วงเวลาอันศักดิ์สิทธิ์ จะไม่มีการเร่งให้เด็กๆ ต้องรีบกินแต่อย่างใด แต่จะปล่อยให้พวกเขาได้อิ่มเอมกับมื้ออาหารแสนพิเศษของพวกเขา ภาพของเด็กๆ ที่เสิร์ฟอาหารกันเอง เพื่อช่วยสอนให้เด็กๆ รู้จักพึ่งพาตัวเองได้ และในหลายโรงเรียนก็จะไม่มีภารโรงคอยช่วยเหลือพวกเขา ข้าวถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูหลักมาหลายยุคสมัย เมนูส่วนใหญ่ก็จะประกอบด้วยข้าว ซุปมิโสะ ผัดผักกับหมู ปลาแห้ง และก็นม นอกจากนั้นยังมีตัวเลือกอื่นๆ อีกมากมาย แต่จะเห็นได้ว่าเมนูหลักๆ ก็ยังเป็น นม ผัก และข้าวไม่เปลี่ยนแปลง …
-
คุณแม่ไอเดียเจ๋ง ใส่จิตนาการลงไปในมื้อกลางวัน จนเกิดเป็น “ข้าวกล่องลูกชายสุดน่ารัก”
จะดีแค่ไหนถ้ามีข้าวกล่องอร่อยๆ ฝีมือคุณแม่ที่ใส่จินตนาการลงไปในเมนู ทำให้อาหารแบบเดิมๆ ดูน่าทานขึ้นมาได้ มีทั้ง ข้าวปั้น ไก่ทอด แซนวิช ซูชิ เกี๊ยวซ่า และอีกมากมายที่คุณแม่ตั้งใจจัดเตรียมใส่กล่องในลูกๆ ไปทานที่โรงเรียน? ในบทความนี้#เหมียวหน่าอยากนำเสนอไอเดีย “ข้าวกล่องสุดน่ารักของลูกชาย” ที่เกิดจากความรักความใส่ใจและไอเดียสุดบรรเจิดจากสมาชิกเว็บไซต์พันทิปที่ใช้นามแฝงว่าคุณ Hello Minnie มั่นใจเลยว่ามันจะทำให้ลูกของคุณไม่เบื่ออาหารกลางวันอย่างแน่นอน คุณ Hello Minnie ได้เล่าว่าเธอและลูกชายอาศัยอยู่ที่ออสเตรเลีย โดยทางโรงเรียนของลูกชายมีกฎว่าให้เตรียมข้าวมาเองจากที่บ้าน เพื่อเน้นให้เด็กช่วยเหลือตัวเองแถมยังเป็นการส่งเสริมความอบอุ่นภายในครอบครัวอีกด้วย เมนูแรกคือข้าวไก่น้ำผึ้ง มีแครอท แตงกวา ผลไม้แช่แข็ง และผักต่างๆ ข้าวคลุกไข่แดง เห็ดผัดซีอิ๊ว ไส้กรอก ผักโขม บล็อคโคลี่ มะเขือเทศลูกเล็ก กีวี่ น่าอร่อยสุดๆ ข้าวคลุกซีอิ๊ว เกี๊ยวซ่า ชีส ผักโขม บล๊อคโคลี่ กีวี่ ส้ม สารอาหารครบถ้วนจริงๆ ซูชิอโวคาโด ซูชิเต้าหู้ สลัดปูอัดแตงกวา มะเขือเทศลูกเล็ก ผักโขม และแอปเปิล บะหมี่หมูแดง ข้าว เกี๊ยวทอด ชีส และลูกพีช…
-
การทานอาหารกลางวันแบบมีคุณภาพ ของเด็กญี่ปุ่น ฝึกให้รับผิดชอบตัวเองแต่เนิ่นๆ
ลองนึกย้อนกลับไปในสมัยที่ทุกๆ คนอยู่โรงเรียนประถมกันดู ในตอนนั้นพวกคุณได้กินอาหารกลางวันแบบไหนกันบ้าง? ตอนที่#เหมียวฟิ้นเด็กๆ ที่โรงเรียนไม่ค่อยจะมีของดีๆ กินเท่าไหร่นะ ไก่ทอดน่องเล๊กเล็ก ไข่พะโล้ที่แทบจะมีแต่ไข่กับน้ำอะไรแบบนี้… แต่หากคุณได้รู้ว่าโรงเรียนในญี่ปุ่นให้เด็กๆ พวกเขากินอาหารกลางวันแบบไหนล่ะก็ คุณอาจจะรู้สึกอิจฉาก็เป็นได้ เพราะที่นั่นเขาพยายามให้เด็กๆ ของตัวเองกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แถมยังมีแต่ของน่ากินๆ ทั้งนั้นเลยด้วย เมื่อไม่นานมานี้#เหมียวฟิ้นได้ไปเจอสารคดีที่น่าสนใจจากช่องยูทูบ CafCu Media ที่บอกเล่าเรื่องราวของเด็กในโรงเรียนประถมและโรงเรียนมัธยม โดยเหล่านักเรียนจะผลัดเปลี่ยนเวรกันเพื่อมาตักอาหารให้เพื่อนๆ ในชั้น โดยใครก็ตามที่ทำหน้าที่นี้จะต้องใส่ชุดสีขาวและหน้ากากอนามัยตามที่ทางโรงเรียนจัดไว้ให้ เพื่อเป็นการฝึกความมีวินัย และได้เรียนรู้เรื่องความปลอดภัยในอาหารและความรับผิดชอบในตัวเอง ทางโรงเรียนจะจัดอาหารเอาไว้ให้เด็กนักเรียนเหมือนๆ กัน และทางโรงเรียนจะไม่มีตู้หยอดเหรียญเพื่อซื้อข้าวกล่องหรือขนม ฉะนั้นเด็กทุกคนจะได้กินอาหารที่มีประโยชน์เหมือนกันหมด เด็กๆ ทุกคนจะนั่งกินอาหารภายในห้องเรียน ไม่มีโรงอาหารแยกต่างหาก แต่น่าแปลกที่ห้องเรียนของพวกเขาจะไม่สกปรกเลย เพราะทุกๆ คนจะถูกปลูกฝังให้รักษาความสะอาด เมื่อทานเสร็จแล้วจะต้องเก็บให้เรียบร้อย และหากเลอะเทอะก็ต้องช่วยกันทำความสะอาด ก่อนที่เด็กๆ จะเสิร์ฟอาหารให้กับเพื่อนๆ หรือนั่งรับประทานอาหารกัน พวกเขาจะต้องทำความสะอาดมือด้วยเจลก่อน เพราะสุขอนามัยของเด็กๆ ถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด เด็กๆ ที่รับประทานอาหารก็ต้องใส่ชุดกันเปื้อนรวมถึงหมวกด้วยนะ ก่อนรับประทานอาหาร คุณครูประจำชั้นจะเป็นผู้สรุปว่าวันนี้เราได้อะไรมาจากไหนบ้าง อย่างในวันนี้ก็จะเป็นมันฝรั่งจากฟาร์มของโรงเรียน ปลาจากตลาดในท้องถิ่น…
-
เพราะอาหารที่ย่ำแย่ หนุ่มน้อยวัย 8 ขวบ ระดมทุนเพื่อให้ทุกคนได้มีอาหารกลางวันดีๆ รับประทาน
ย้อนกลับไปในช่วงที่เรากำลังอายุ 8 ขวบ เพื่อนๆ ยังจำกันได้มั้ยว่าตอนนั้นตัวเองทำอะไรอยู่ บางคนก็โดดหนังยาง ดีดลูกแก้ว ปั่นจักรยาน รวมตัวกันเป็นแก๊งเด็กหัวเกรียนวิ่งเล่นกันสนุกสนานตามวัย แต่สำหรับเด็กน้อยวัย 8 ขวบ คนนี้กลับทำสิ่งที่ยิ่งใหญ่มากกว่านั้น ด้วยจิตใจที่กว้างขวางกว่าแม่น้ำแยงซีเกียง และอ่อนโยนยิ่งกว่าปุยนุ่น เราเคยเป็นห่วงเพื่อนร่วมชั้นกันบ้างรึเปล่า? แน่นอนว่าคงไม่ถึงขนาดนั้น เว้นเสียแต่ว่าจะเกิดอุบัติเหตุอะไรขึ้น แต่หนุ่มน้อย Cayden Taipalus คนนี้จากโรงเรียนแห่งหนึ่งในรัฐมิชิแกน กลับรู้สึกไม่สบายใจต่อเพื่อนร่วมชั้น เพราะทุกๆ มื้อเที่ยง เขาและเพื่อนๆ ร่วมชั้นเรียนจะได้รับแต่ ชีสแซนวิช แทนที่จะเป็นอาหารร้อนๆ อร่อยๆ และนั่นก็กลายเป็นสิ่งที่สร้างความรำคาญใจให้กับเขาเหลือเกิน เหตุผลก็มาจาก โรงเรียนต้องเผชิญกับปัญหาด้านการเงิน จึงทำให้งบประมาณค่าอาหารมื้อเที่ยงสำหรับเด็กๆ ถูกตัดออกไปจำนวนหนึ่ง Amber Melke-Peters แม่ของหนุ่มน้อย Cayden กล่าวว่า “เขารู้สึกไม่สบายใจกับเรื่องนี้มากๆ เขาถามฉันตลอดทางกลับบ้านว่าเราพอจะทำอะไรได้บ้าง ที่จะช่วยให้ทั้งตัวเขาและเพื่อนๆ ได้รับประทานอาหารกลางวันที่ดี” และนั่นคือจุดเริ่มต้นของแม่ลูก ทั้งคู่จึงตัดสินใจทำเว็บเพจสำหรับระดมทุนสำหรับอาหารกลางวันที่ดีกว่าเดิม โดยใช้ชื่อว่า ‘Pay It Forward: No Kid…
-
ผู้ปกครองจีนสุดทน แฉโรงเรียนทำอาหารสกปรกให้ของลูกๆ กิน ทั้งขึ้นรา ทั้งวางกับพื้น!!
เมื่อวันที่ 26 ตุลาคมที่ผ่านมา เว็บไซต์ Dailymail ได้รายงานว่า เหล่าผู้ปกครองของนักเรียนชาวจีนได้ออกมาแฉภาพถ่ายการเตรียมอาหารกลางวันของบริษัทผู้ผลิตอาหารกลางวันให้โรงเรียนแห่งหนึ่งในเขตเฉียวชาน นครหางโจว มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน จากภาพดังกล่าวแสดงให้เห็นชิ้นเนื้อที่ถูกวางไว้เรี่ยราดกับพื้น ภาชนะที่ใส่อาหารและเขียงที่ใช้ทำอาหารมีราขึ้นเต็มไปหมด อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียหรืออาหารเป็นพิษได้ แถมยังมีแมลงตกลงไปในภาชนะที่ใส่น้ำจิ้มอีกด้วย นอกจากนี้แล้วเหล่าผู้ปกครองยังพบอีกว่ามีไข่ไก่ที่ทางบริษัทผู้ผลิตอาหารกลางวันให้นักเรียน นั้นมีหลายฟองที่แตกแล้ว ส่งกลิ่นเหม็นไปทั่วห้อง ตามรายงานบอกว่าทางโรงเรียนแห่งนี้ ต้องการให้นักเรียนได้ทานอาหารที่มีประโยชน์ จึงได้จ้างบริษัทผู้ผลิตอาหารกลางวันเพื่อให้ทำข้าวกล่องเมื่อช่วงวันที่ 21 ตุลาคมที่ผ่านมา แต่ด้วยความสกปรกทำให้เหล่าผู้ปกครองไม่อาจนิ่งเฉย จึงได้ถ่ายภาพอาหารเหล่านั้นมาเผยแพร่ในโลกออนไลน์ เพื่อให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อเข้าตรวจสอบเรื่องราวดังกล่าว ทางโฆษกของโรงเรียนได้ออกมาแสดงความเห็นว่า พวกเขาเองก็รู้สึกตกใจไม่น้อย เพราะไม่คิดว่าทางผู้ผลิตอาหารจะทำอาหารได้สกปรกขนาดนี้ ส่วนทางด้านผู้ผลิตอาหารได้แสดงความเห็นว่า ปัญหาแมลงตกลงไปในอาหารนั้นเป็นปัญหาที่พบได้บ้าง แต่ไม่มีผลกระทบใดๆ ทั้งนี้ได้มีการตัดสินจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องว่า รูปแบบในการผลิตอาหารนั้นมีความสกปรกจริง ซึ่งพวกเขามีความผิดในฐานไม่รักษาความสะอาดของอาหารและภาชนะให้ได้ตามมาตรฐาน ส่วนทางด้านโรงเรียนเองก็มีความผิดฐานปล่อยปละละเลยเช่นกัน ที่มา dailymail
-
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง!! เหมียวพาไปชมเสบียงอาหารของเหล่าทหารจากทั่วโลก น่ากินแค่ไหนต้องดู
เหล่าทหารหาญนั้น เป็นอาชีพหนึ่งที่ต้องใช้พละกำลังอยู่ตลอดเวลา ไหนจะต้องเดินทางไกล แบกอาวุธหนักๆ อีก ซึ่งการที่พวกเขาจะมีพลังในการทำสิ่งต่างๆ ได้นั้น มันก็เกิดจากอาหารที่พวกเขากินเข้าไปนี่แหละ ดั่งเช่นคำเปรียบเปรยที่เราได้ยินกันว่า “กองทัพต้องเดินด้วยท้อง” วันนี้แอดเหมียวเลยจะพาเพื่อนๆ ไปชมหน้าตาอาหารที่เหล่าทหารจากทั่วโลกเขากินกัน หน้าตาเป็นยังไง? อร่อยไหม? มีอะไรให้กินบ้าง? ไปชมพร้อมๆ กันเลย(มีของไทยด้วยนะ) 1. สิงคโปร์: ข้าวผัด บะหมี่ผัด มีเม็ดบัวกับเนยถั่วเป็นของหมวาน 2. โปแลนด์: สตูเนื้อ แฮมกระป๋อง แครกเกอร์ และน้ำชา 3. ยูเครน: มีธัญพืชบด แฮม แครกเกอร์ และกาแฟ 4. แคนาดา: สปาเก็ตตี้ ออมเล็ต แครกเกอร์ชีส และน้ำผลไม้ 5. เอสโตเนีย: ประกอบไปด้วยมีทบอล พืชบด แครกเกอร์และเครื่องดื่มธัญพืช 6. สเปน: สตูรวมมิตร ปลาหมึกกระป๋อง และกาแฟ 7. เกาหลีใต้: เนื้อผัดข้าวโพดและแครอท กิมจิ…
-
มาดูกันว่า ‘มื้อกลางวัน’ ของเด็กนักเรียนจากทั่วโลก จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร
นอกจากอาหารมื้อเช้า จะเป็นมื้อที่สำคัญสำหรับเด็กๆ แล้ว มื้อกลางวันก็เป็นมื้ออาหารที่สำคัญสำหรับเด็กๆ เช่นกัน และแน่นอนว่าวัฒนธรรมในการกินของคนในแต่ละประเทศนั้นย่อมมีความแตกต่างกัน รวมไปถึงมื้ออาหารกลางวันของเด็กๆ จากหลายๆ ประเทศก็มีความแตกต่างกันด้วย ในวันนี้เราจึงได้รวม 31 ภาพอาหารมื้อกลางวันของเด็กนักเรียนจากทั่วโลกมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน เพื่อที่จะทำให้เราได้เห็นว่าแต่ละประเทศนั้นมีวัฒนธรรมการกินอย่างไร และมีความแตกต่างกันขนาดไหน ลองไปชมกันเลย 1.ประเทศออสเตรเลีย 2.ประเทศสวีเดน 3.ออสติน, รัฐเทกซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา 4.ประเทศเวเนซูเอลา 5.ประเทศแทนซาเนีย 6.ประเทศรัสเซีย 7.ประเทศโปแลนด์ 8.ประเทศฟิลิปปินส์ 9.ประเทศลิทัวเนีย 10.ประเทศเฮติ 11.ประเทศเยอรมนี 12.ประเทศแกมเบีย 13.ประเทศฟินแลนด์ 14.ประเทศจีน 15.ประเทศกัมพูชา 16.ประเทศอินเดีย 17.ประเทศนอร์เวย์ 18.ประเทศกานา …