รวม 9 เมนู ‘ไข่มุก’ ที่ไม่ได้อยู่แค่ในชานม แต่ลามไปถึงอาหารคาวแล้ว ไปให้สุดจ๊ะพี่จ๋า

กระแสของอาหารยอดฮิตแห่งช่วงปลายปี 2018 นี้ ก็ต้องยกมงให้กับการกลับมาสู่ยุครุ่งเรืองของ ‘ชานมไข่มุก’ หลังจากเลิกฮิตไปหลายปี ก็กลับมาผงาดอีกครั้งเป็นยุคไข่มุกที่ 2 แห่งวงการอาหาร

การกลับมาดังและปังกว่าเดิมของชานมไข่มุก นอกจากจะกลายเป็นเครื่องดื่มสุดแสนอร่อย (แถมเพิ่มความอ้วนแบบรัวๆ) ให้กับคนทุกเพศทุกวัยแล้ว ยังมีการนำไข่มุกไปสร้างสรรค์เป็นเมนูอื่นๆ อีกด้วย

ราวกับว่า ไข่มุก เป็นวัตถุดิบหลักที่แต่ละร้านจะต้องนำไปสร้างสรรค์ในรอบโจทย์ความคิดสร้างสรรค์ (เสียงเชฟป้อมลอยมาเลย)  เรามาดูกันดีกว่าว่า นอกจากชานมไข่มุกจะอยู่ในชานมแล้ว นางไปอยู่ที่ไหนบ้าง

1. ราเมนไข่มุก

2. พิซซ่าไข่มุก

3. คั่วไก่ไข่มุก…

4. ราดหน้าไข่มุก

5. ชาบูไข่มุก

6. กะเพราไข่มุก

7.  ก๋วยเตี๋ยวเรือไข่มุก

8. ปูดองซีอิ๊วไข่มุก

9. (อาจจะมี) ป็อปคอร์นรสชานมไข่มุก

ในอนาคตอันใกล้นี้ไม่รู้ว่าเราจะได้พบเจอกับเมนูไข่มุกไปฟีเจอริ่งกับอาหารชนิดไหน ไม่แน่อาจจะมี ส้มตำไข่มุก หมูกระทะไข่มุก ลาบไข่มุก ไข่มุกทอดกรอบ หรือเมนูอื่นๆ ก็เป็นได้

เรียบเรียง #เหมียวบู้บี้