จะว่าไปแล้วเมนูอาหารใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นมาในยุคสมัยนี้ส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นการนำเอาของเดิมที่มีอยู่แล้ว จับมาฟิวส์ชั่นกันจนกลายเป็นอาหารรูปแบบใหม่ที่มีความน่ากินมากกว่าเดิม
คราวนี้เราจะพาไปรู้จักกับเมนูใหม่ที่กำลังฮิตสุดๆ จากรัฐแคลิฟอร์เนีย โดยร้านอาหารญี่ปุ่น ‘Norigami’ ได้คิดค้นเมนูที่นำเอา ทาโก้ จากเม็กซิโก มาผสมผสานเข้ากับ ซูชิ ในแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น แล้วมันก็บู้มมมม กลายเป็น ซูชิทาโก้ เห็นแล้วชวนให้น้ำลายสอเหลือเกิ๊นน
แกรรรรรร ดูสิ… มันน่ากัดมากเลย

ใครจะไปเชื่อล่ะว่าเมื่อสองวัฒนธรรมการกินจากคนละทวีป มาเจอกันจะกลายเป็นเมนูที่ชวนให้ลิ้มลองซักครั้งในชีวิต

จุดเริ่มต้นของไอเดียนี้เกิดขึ้นง่ายมาก ‘พวกเราแค่ลองเอาสาหร่ายไปทอดเป็นแผ่น เสร็จแล้วก็ลองยัดไส้ด้วยข้าวปั้น แซลมอน เทมปุระ และทุกอย่างที่เรามี เสร็จแล้วมันก็เป็นแบบที่เห็นนี้แหละ’ เจ้าของร้านกล่าว

ตอนนี้ก็มีหลายหน้าให้เลือกทั้งแซลมอน ไข่ปลา และอีกสารพัดสิ่งอย่างที่มีในเมนูซูชิ

อื้อหืออ มันช่างน่านัก!!

ดู๊วว ดู อะไรจะน่ากินขนาดน๊านน

เห็นแล้วหิวเลย ขอตัวไปหาอะไรกินก่อนดีกว่า…

ถ้ามีเมนูนี้ในบ้านเราเมื่อไหร่นะ รับรองว่าคนแห่ไปกินกันให้พรึ่บแน่นอน ฮ่าๆๆ

ที่มา: Sobadsogood

Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.