เชพเหมียวชวนทำ ‘คุกกี้นักกล้าม’ คุกกี้เพื่อสุขภาพ ทำก็ง่าย แถมอร่อยดีมีประโยชน์อีกด้วย

‘คุกกี้’ เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่สาวๆ หลายคนชอบทาน เพราะคุกกี้มีรสชาติหอม หวาน มัน และอร่อย แต่ถ้าจะให้พูดถึงความอ้วนละก็ แน่นอนว่าคุกกี้เนี่ยแหละตัวดีเลย เพราะส่วนประกอบหลักของเจ้าคุกกี้ก็จะมีแป้ง น้ำตาล เนย และอีกสารพัด

 

 

แต่ถ้าสาวๆ คนไหนกลัวอ้วนแต่ก็ยังชอบทานขนมหวานประเภทนี้อยู่ละก็ ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะวันนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูคุกกี้เพื่อสุขภาพนั้นก็คือ ‘คุกกี้นักกล้าม’ นั่นเอง

ฟังชื่ออาจจะไม่คุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่คุกกี้ที่เราะพามาทำนี้บอกเลยว่าไม่ใช่แป้งนะจ๊ะ แต่เราจะใช้มันหวาน หรือมันเทศแทนยังไงละ เอ…เริ่มอยากกินกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นเราไปทำกันเลย

 

วัตถุดิบที่เราต้องใช้ในครั้งนี้มีอะไรบ้าง ตามมาดูกัน

1.Sweet potato (มันหวาน,มันเทศ)

มีคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีโปรตีนนิดหน่อย แถมยังอุดมด้วยไฟเบอร์ด้วยนะเหมียว

 

2.Oatmeal

เป็นคาร์โบไฮเดรต ที่อุดมไปด้วยโปรตีน 70 กรัมของ Oatmeal แถมยังมีโปรตีนถึง12 กรัมเลยน้า

 

3.Peanut butter (เนยถั่ว) 40 กรัม

 

4.ถั่วอัลมอนด์, Dark Chocolate หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า)

 

5.whey protein ยี่ห้ออะไรก็ได้ 75กรัม (4 สกู๊ป)

 

6.ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

7.ผงฟู 1/2ช้อนชา

 

8.กลิ่นวนิลา

 

9.ผงช็อกโกแลต

มาเริ่มทำกันเลย

-นำมันเทศไปปลอกเปลือกแล้วหั่น จากนั้นก็นำไปต้มให้สุก

 

-ตามสูตรของเจ้าของกระทู้จะนำ whey protein มาผสมกับกลิ่นวนิลา และรสช็อกโกแลต

 

 

-จากนั้นก็นำมันเทศ, Oatmeal,  เนยถั่ว, ถั่วอัลมอนด์, ไข่ไก่, ผงฟู และ whey protein มาผสมเข้าด้วยกัน แล้วปั้นให้เป็นรูปทรงกลมๆ

 

-นำไปอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที แค่นี้ก็เสร็จแล้ว

 

และนี่ก็คือหน้าตาของ ‘คุกกี้นักกล้าม’ แสนอร่อยนั่นเอง น่ากินมากกกก

 

เรียกได้ว่าเป็นคุกกี้เพื่อสุขภาพของจริงเลยนะเนี่ย งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ เพื่อนๆเรียกเราว่า หมูหมี จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมากที่ได้มาแชร์สูตรคุกกี้เพื่อสุขภาพแสนอร่อย มาให้สาวๆ และคนรักสุขภาพทุกคนได้ลองไปทำทานกัน

และถ้าหากเพื่อนๆ คนไหนชอบทานคุกกี้ละก็ ลองเปลี่ยนมาทำคุกกี้เพื่อสุขภาพดูสิ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน

ที่มา : เพื่อนๆเรียกเราว่า หมูหมี