Tag: มีประโยชน์

  • สาระควรรู้! 8 อาหารที่ควรทานก่อน “ดื่มเหล้า” เพื่อช่วยให้ร่างกายรับแอลกอฮอล์น้อยลง!!

    สาระควรรู้! 8 อาหารที่ควรทานก่อน “ดื่มเหล้า” เพื่อช่วยให้ร่างกายรับแอลกอฮอล์น้อยลง!!

    ชีวิตคนเรา เรียนหรือทำงานมากันเหนื่อยๆ มันก็ต้องมีพักผ่อนสังสรรค์กันบ้าง อย่างเช่นในคืนวันศุกร์ที่หลายๆ คนมักเลือกที่จะออกไปท่องราตรีและดื่มเหล้าเมามายให้ลืมความเหนื่อยล้าที่สะสมมาทั้งอาทิตย์ แต่สิ่งสำคัญอยู่ตรงที่การเตรียมตัวสำหรับความเมาต่างหาก บางครั้งฤทธิ์ของแอลกอฮอล์อาจทำให้ปวดหัว อาเจียน หรือสติดับวูบ ฉะนั้น ไม่ผิดนักหากจะมีใครมาเตือนเราว่าควรทานอาหารรองท้องก่อนดื่มสุรา วันนี้เราจึงมานำเสนอถึง อาหารที่เหมาะสมสำหรับทานก่อนไปเมา หากมีการเตรียมตัวที่ถูกต้องแล้วล่ะก็ คืนวันศุกร์ของคุณรับรองว่าต้องสนุกสุดเหวี่ยงอย่างแน่นอน   1. โยเกิร์ตไขมันต่ำ เจ้าอาหารทานเล่นเมนูนี้มีธาตุอาหารหลักอยู่อย่างครบครัน โดยอาจจะเพิ่มกราโนลาลงไปด้วยก็ได้ ซึ่งจะทำให้มื้อก่อนเมาของคุณมีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่เพียงพอ นอกจากนี้โยเกิร์ตสามารถถูกย่อยได้ช้ามากใช้เวลาราวๆ 6 ชั่วโมง ฉะนั้น มันจะทำหน้าที่เคลือบกระเพาะอาหารของคุณเอาไว้ไม่ให้แอลกอฮอล์ทำอันตรายคุณได้ ที่มา: Kim Larson, RDN, CD, CSSD   2. อาหารเมนูไก่ อาหารจำพวกโปรตีนมีประโยชน์สำหรับการดื่มแอลกอฮอล์มาก เพราะมันจะช่วยให้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดเพิ่มขึ้นช้าลง คุณจะเมาช้าลง ที่มา: Claudia T. Felty, PhD, RDN   3. ปลาแซลมอน การที่คนเราสามารถเมาค้างได้ถึงหนึ่งหรือสองวันก็เพราะว่าแอลกอฮอล์นั้นได้ไปขจัดวิตามินบี 12 ออกจากร่างกาย ฉะนั้น การรับประทานเนื้อปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 นั้นจะช่วยให้สมองของเราได้รับผลกระทบจากแอลกอฮอล์น้อยลง ที่มา: Marina Chaparro,…

  • นักวิทย์ฯ เผย…การงีบหลับแค่ 30 นาที ช่วยส่งผลทำให้ชีวิต มีความสุขขึ้นได้เป็นอย่างมาก!!

    นักวิทย์ฯ เผย…การงีบหลับแค่ 30 นาที ช่วยส่งผลทำให้ชีวิต มีความสุขขึ้นได้เป็นอย่างมาก!!

    นักวิทยาศาสตร์ค้นพบแล้วว่าการงีบหลับแบบสั้นๆ นั้นมันมีความเชื่อมโยงกันกับความสุขของมนุษย์…   จากการศึกษาครั้งก่อนๆ ได้ข้อสรุปออกมาว่าการนอนหลับยาวนั้นจะช่วยในเรื่องของการป้องกันการเกิดโรคหัวใจล้มเหลว แต่ปัจจุบันก็มีการศึกษาเพิ่มขึ้นมาอีก และได้ผลว่าการงีบหลับเป็นระยะสั้นๆ จะช่วยให้เกิดประโยชน์ที่ดีกับร่างกาย     ศาสตราจารย์ Richard Wiseman จากมหาวิทยาลัย University of Hertfordshire กล่าวว่า “จากงานวิจัยชิ้นก่อน ได้แสดงให้เห็นว่าการงีบหลับเป็นเวลาน้อยกว่า 30 นาที จะช่วยให้คุณมีความมุ่งมั่น มีความคิดสร้างสรรค์ และช่วยให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และจากการศึกษาเพิ่มเติมแล้วก็พบว่าการงีบหลับจะส่งผลให้คุณมีความสุขมากขึ้นอีกด้วย ในทำนองเดียวเดียวกัน ยิ่งงีบหลับยาวเท่าไหร่ก็จะมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงทางสุขภาพ และนี่ก็เป็นการคาดหวังถึงบทสรุปของงานวิจัยชิ้นนี้แล้ว”     งานวิจัยนี้ดำเนินการโดย Edinburgh International Science Festival ด้วยการถามคำถามทางจิตวิทยากับผู้ให้ความร่วมมือมากกว่า 1,000 คน ผ่านทางแบบสอบถามออนไลน์ ที่เป็นคำถามเกี่ยวกับการงีบนิสัยในการงีบหลับ     พบว่าคนที่เป็นนักงีบหลับจะมีคะแนนความสุขที่สูงกว่าคนที่ไม่ชอบงีบ โดยคนที่งีบหลับน้อยๆ ในตอนกลางวันได้คะแนนความสุขเฉลี่ยที่ 3.67 คะแนน จาก 5 คะแนนเต็ม คนไม่งีบได้คะแนน 3.52 และคนงีบหลับนานกว่านั้นได้ 3.44 คะแนน   แบบนี้ต้องงีบช่วงหลังบ่ายซักวันละ…

  • เชพเหมียวชวนทำ ‘คุกกี้นักกล้าม’ คุกกี้เพื่อสุขภาพ ทำก็ง่าย แถมอร่อยดีมีประโยชน์อีกด้วย

    เชพเหมียวชวนทำ ‘คุกกี้นักกล้าม’ คุกกี้เพื่อสุขภาพ ทำก็ง่าย แถมอร่อยดีมีประโยชน์อีกด้วย

    ‘คุกกี้’ เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่สาวๆ หลายคนชอบทาน เพราะคุกกี้มีรสชาติหอม หวาน มัน และอร่อย แต่ถ้าจะให้พูดถึงความอ้วนละก็ แน่นอนว่าคุกกี้เนี่ยแหละตัวดีเลย เพราะส่วนประกอบหลักของเจ้าคุกกี้ก็จะมีแป้ง น้ำตาล เนย และอีกสารพัด     แต่ถ้าสาวๆ คนไหนกลัวอ้วนแต่ก็ยังชอบทานขนมหวานประเภทนี้อยู่ละก็ ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะวันนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูคุกกี้เพื่อสุขภาพนั้นก็คือ ‘คุกกี้นักกล้าม’ นั่นเอง ฟังชื่ออาจจะไม่คุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่คุกกี้ที่เราะพามาทำนี้บอกเลยว่าไม่ใช่แป้งนะจ๊ะ แต่เราจะใช้มันหวาน หรือมันเทศแทนยังไงละ เอ…เริ่มอยากกินกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นเราไปทำกันเลย   วัตถุดิบที่เราต้องใช้ในครั้งนี้มีอะไรบ้าง ตามมาดูกัน 1.Sweet potato (มันหวาน,มันเทศ) มีคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีโปรตีนนิดหน่อย แถมยังอุดมด้วยไฟเบอร์ด้วยนะเหมียว   2.Oatmeal เป็นคาร์โบไฮเดรต ที่อุดมไปด้วยโปรตีน 70 กรัมของ Oatmeal แถมยังมีโปรตีนถึง12 กรัมเลยน้า   3.Peanut butter (เนยถั่ว) 40 กรัม   4.ถั่วอัลมอนด์, Dark Chocolate…