Tag: chocolate
-
“Willy Wonka” ตัวจริง ชายผู้ผลิตช็อกโกแลตรสประหลาด ทำจริงขายจริง แถมขายดีด้วย
หากใครเคยได้ดูภาพยนตร์เรื่อง ชาร์ลีกับโรงงานช็อกโกแลต (Charlie and the Chocolate Factory) คงจะได้เห็นเด็กชายเดินเข้าไปชมโรงงานช็อกโกแลตที่อลังการกันมาแล้ว และคงจดจำเจ้าของโรงงานช็อกโกแลต Willy Wonka ได้แน่นอน เพื่อนๆ รู้หรือเปล่าว่าในโลกแห่งความเป็นจริงก็มีคนแบบ Willy Wonka อยู่เหมือนกัน เขาเองก็เป็นเจ้าของโรงงานช็อกโกแลตอยู่ที่ประเทศเวลส์ โรงงานช็อกโกแลตของเขาไม่ได้เวอร์เหมือนในหนังหรอกครับ ถึงแบบนั้นมันก็ยังคงน่าสนใจไม่แพ้กันเลย Willy Wonka ในโลกแห่งความเป็นจริง Liam Burgess เจ้าของโรงงานช็อกโกแลตแห่งนี้ชื่อว่า Liam Burgess เขาเป็นผู้ริเริ่มช็อกโกแลตแบรนด์ Nomnom Chocolate ชายคนนี้เริ่มต้นทำบริษัทช็อกโกแลตนี้ตอนที่เขามีอายุเพียงแค่ 18 ปีเท่านั้น และโรงงานของเขาก็มีเอกลักษณ์ในตัวเองมากพอสมควรเลย ในตอนต้นนั้นบริษัทของเขาเริ่มทำช็อกโกแลตในห้องเล็กๆ หลังบ้านเท่านั้น และพนักงานทั้งหมดในโรงงานก็เป็นเพื่อนวัยเด็กของเขาทั้งหมดเลย แม้ว่าแต่ละคนจะไม่ได้เรียนจบด้านที่เกี่ยวข้องกับการทำช็อกโกแลตมาก็ตาม พนักงานทุกคนเป็นเพื่อนเก่าที่รู้จักกันมานาน Lili พนักงานคนหนึ่งเล่าว่า “Sarah, Liam, Finbar และฉันเรียนโรงเรียนประถมเดียวกัน เรารู้จักกันดีมาตั้งแต่เด็กๆ แล้ว … หลายคนในนี้ไม่เคยทำงานมาก่อนเลย ฉันเองก็เช่นกัน … พวกเราทุกคนไม่เคยมีประสบการณ์การทำช็อกโกแลตหรือการทำงานด้านอาหารเลยด้วยซ้ำ“ นอกจากการจ้างพนักงานที่มีหลักเกณฑ์ไม่เหมือนกับที่อื่นแล้ว พนักงานทุกคนในโรงงานช็อกโกแลตของเขาก็มีชื่อตำแหน่งที่ไม่เหมือนใครเช่นกัน…
-
Universal Studios เตรียมเปิดร้านใหม่ ราวกับออกมาจาก ชาร์ลี กับโรงงานช็อกโกแลตเลยทีเดียว!!!
งานนี้แฟนๆ หนังได้มีเฮอย่างแน่นอน เอิ๊กๆๆ เพราะเร็วๆ นี้แฟนหนังของ Charlie and the chocolate factory จะได้ไปเจอไปสัมผัสประสบการณ์กันอย่างเต็มๆ แล้วล่ะ!!! ล่าสุด Universal Studios ได้เปิดร้าน Toothsome Chocolate Factory ที่ราวกับว่าจำลองโรงงานช็อกโกแลตออกมาจากในเรื่องเลยทีเดียว ใครจะไม่อยากไปกันบ้างล่ะ!!? ราวกับจำลองออกมาจาก Charlie and the Chocolate Factory !! โดยร้านอาหารดังกล่าวจะเปิดที่ Universal CityWalk ใน Orlando ใกล้ๆ กับสวนสนุกนั่นแหละ ถ้าไปที่นี่ก็เหมือนยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัวเลยล่ะ พอเข้าไปในโซนต่างๆ ของร้านจะรู้สึกได้เลยว่าเข้าไปอยู่ในหนังกันเลยล่ะ ย้อนยุคกลับไปในศตวรรษที่ 19 ที่โรงงานช็อกโกแลตที่มีไอน้ำโพยพุ่งออกมา และไม่ได้มีแค่ช็อกโกแลต มีทั้งอาหารทั่วไป อาหารทะเล ซีฟู๊ด แซนด์วิช และก็สลัดอีกมากมาย ส่วนของหวานน่ะไม่ต้องพูดถึง!!! โอ้วววพระเจ้า…
-
13 ช็อคโกแลตสุดยั่วยวน แต่ดันมีขายเฉพาะในอเมริกา คนไทยได้แต่น้ำยายไหย!!
ของหวานคงเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน โดยเฉพาะสาวๆคงไม่พ้นพวกช็อคโกแลตอย่างแน่นอน หากพูดถึงช็อคโกแลตแล้วหน้าตาของมันถือว่าเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ดูน่ากินใช่มั้ยล่ะ วันนี้เมืองไทยก็มีอร่อยเยอะแยะ แต่ทางชาติตะวันตกที่เป็นต้นตำรับก็ย่อมมีเยอะกว่า และนี่คือช็อคโกแลตในเมกาที่คนไทยคงต้องหาโอกาสกินให้ได้ หากเห็นแล้วจะต้องอยากกินจนไม่สนในเรื่องของน้ำหนักเลยก็ว่าได้ ฮ่าๆ 1. Compactes Donuts & Coffee Chocolate Bar เป็นช็อคโกแลตที่มีโดนัทอยู่ข้างใน มันคือโดนัทจริงๆที่ผสมครีมนมช็อคโกแลตลงไป ราคา 352 บาทต่อหนึ่งแท่ง (1 แท่ง = 3 ออนซ์) สามารถซื้อได้ที่ compartes.com 2. John & Kira’s Chocolate Tortoises ช็อคโกแลตที่รูปร่างคล้ายๆเต่า ที่มีถั่วพีแคนกับเม็ดมะม่วงอบอยู่ใน ราคาประมาณ 882 บาทต่อกล่องนึง (กล่องละ 12 ชิ้น) สามารถซื้อได้ที่ johnandkiras.com 3. EHChocolatier Artisan Chocolates BIG Tasty Assortment ช็อคโกแลตแฟนซีที่ยอดเยี่ยมอันนึงเลยล่ะ กล่องนึงจะได้อยู่…
-
18 ภาพช็อกโกแลต ที่ถูกสร้างสรรค์ให้กลายเป็นศิลปะสุดหลอน จนดูไม่ค่อยน่ากินสักเท่าไหร่
‘ช็อกโกแลต’ เป็นขนมหวานที่เด็กๆ และเพื่อนๆ หลายคนชอบทาน เพราะช็อกโกแลตนอกจากจะหอม หวาน และรสชาติดีแล้ว บางยี่ห้อยังออกแบบรูปลักษณ์ให้ออกมามีหน้าตาน่ากินที่สุดอีกด้วย แต่สำหรับช็อกโกแลตที่เราจะพามาชมในครั้งนี้ ขอบอกเลยว่ารูปลักษณ์ภายนอกของมัน ทั้งแปลก และสยอง จนเพื่อนๆ เห็นแล้วอาจจะไม่ค่อยอยากกินมันเข้าไปก็ได้ ว่าแต่หน้าตาของมันจะแปลก และหลอนแค่ไหนนั้น ลองไปชมกัน!! เพื่อนๆ อยากจะลองชิมช็อกโกแลตรูปเด็กแฝดดูสักครั้งมั้ยละ หน้าตาน่ากลัวแบบนี้ บางทีมันอาจจะรสชาติดีก็เป็นได้ ช็อกโกแลตก็สามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นงานศิลปะสุดเจ๋งได้นะ กระต่ายตัวนี้รูปร่างแปลกๆ ดีนะว่ามั้ย ช็อกโกแลตหน้าคน เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย นี่มันตัวอะไรกันละเนี่ย ดูเหมือนกระต่ายตัวนี้กำลังจะถูกกิน เห็นแล้วก็แอบหลอนเบาๆ นี่ถ้าไม่บอกก็คงไม่รู้เลยนะเนี่ย ว่ามันคือ ‘ช็อกโกแลต’ ช็อกโกแลตไส้เดือน น่ากินดีเหมือนกันนะ ฮ่าๆ ส่วนนี่…เอิ่ม เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย ช่างเป็นช็อกโกแลตที่หน้าตาไม่น่ากินเอาซะเลย ลากันไปด้วยภาพนี้… …
-
เชพเหมียวชวนทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานสุดฟิน กินคำเดียวไม่เคยพอแน่นอน!!
ใครที่รู้สึกว่าช่วงนี้ร่างกายขาดความหวาน เร่เข้ามาเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานแสนอร่อย ยิ่งกินก็ยิ่งฟินตลอดเวลา ต้องขอบอกเลยว่า บราวนี่ช็อกโกแลตสูตรนี้ เป็นสูตรทำได้ง๊ายง่าย ไม่ต้องมีเครื่องตี ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่มีแค่หม้อหุงข้าวใบเดียว เราก็สามารถทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ ทานได้แล้ว และเพื่อไม่เป็นการทรมานคุณผู้ชมทางบ้าน ที่กำลังนั่งน้ำลายยืดอยู่หน้าคอม เรามาทำลงมือทำไปพร้อมๆ กัน กับเชพเหมียวเลยดีกว่าจ้า ส่วนผสมดูได้ตามภาพเลยจ้า >< อยากกินกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า เริ่มจากนำเนยกับช็อกโกแลต ไปละลายในไมโครเวฟ 3 รอบ (รอบละประมาณ 30 วินาทีจ้า) จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งสองอย่างมาคนให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบนี้ ต่อไปนำไข่ น้ำตาล และผงกาแฟ มาใส่ลงในถ้วยเดียวกัน ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวแบบนี้… จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันโลด นำแป้งฝงฟู โกโก้ มาร่อนลงไปในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เลย ทำการผสมให้ทั้งหมดเข้ากัน ขั้นตอนต่อไป เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อหุงข้าว…