Tag: โยเกิร์ต

  • McDonald’s จับมือ “คาลพิส” ปล่อยเมนู “Calpis Shake” เครื่องดื่มแสนชื่นใจ

    McDonald’s จับมือ “คาลพิส” ปล่อยเมนู “Calpis Shake” เครื่องดื่มแสนชื่นใจ

    เครื่องดื่มโยเกิร์ตรสชาติเยี่ยมอย่าง คาลพิส ที่ใครๆ หลายคนชอบดื่มกัน วันนี้ได้กลายเป็นหนึ่งเมนูของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสุดชิคอย่าง แมคโดนัลด์ ไปแล้ว ร้านแมคโดนัลด์ในประเทศญี่ปุ่นออกเมนูใหม่สำหรับคนที่ต้องการดื่มด่ำกับความสดชื่นในวันร้อนๆ กับเมนูเครื่องดื่ม Calpis Shake นั่นเอง   Calpis Shake (คนญี่ปุ่นมักเรียกว่า คาลพิโกะ)   ก่อนอื่นต้องบอกไว้ก่อนว่าเมนูนี้มีขายที่ญี่ปุ่นเพียงเท่านั้นในขณะนี้ คนไทยที่อยากลิ้มลองก็คงต้องไปเที่ยวญี่ปุ่นกันสักทริปเสียแล้วล่ะ ฮ่าๆ Calpis Shake เป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่มีการนำส่วนผสมต่างๆ ไปเข้าเครื่องปั่นสมูตตี้ให้ออกมาเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยชื่นใจ หอมหวาน และเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด   Calpis McShake เวอร์ชั่นปี 2017   เมื่อปีที่แล้ว (2017) เคยมีเมนูนี้ออกมาครั้งหนึ่ง โดยใช้ชื่อว่า Calpis McShake นั่นเอง แต่ว่ากระแสตอบรับจากผู้บริโภคหลายๆ คนบอกว่า “มันหวานเกินไปหน่อย” คราวนี้ทางแมคโดนัลด์จึงรื้อส่วนผสมมาทำใหม่โดยสัญญาว่าจะลดความหวานลงนิดหน่อย และเพิ่มความฝาดๆ แบบโยเกิร์ตเข้าไปให้มากขึ้น รับรองว่าผู้ดื่มต้องสดชื่นตาตื่นกันแน่นอน     กลับมาดูที่ Calpis Shake กันอีกครั้งกับภาพเนื้อในของเครื่องดื่ม ด้านในมีสีขาวดูไม่เหลวมากนัก หนึบๆ ละเอียดๆ ซึ่งคาดว่ารสสัมผัสน่าจะค่อนข้างละมุน…

  • ยั่วน้ำลายไปกับ “กรีกโยเกิร์ตมิกซ์เบอร์รี่” ขนมทานเล่นสีสันสดใส อร่อยเพลินเกินห้ามใจ ทำง่ายสุดๆ

    ยั่วน้ำลายไปกับ “กรีกโยเกิร์ตมิกซ์เบอร์รี่” ขนมทานเล่นสีสันสดใส อร่อยเพลินเกินห้ามใจ ทำง่ายสุดๆ

    ขนมขบเคี้ยว เรียกได้ว่าเป็นของโปรดของสาวๆ หลายๆ คนเลยก็ว่าได้ แต่ยิ่งกินมันก็ยิ่งอ้วน แถมยังทำให้น้ำหนักขึ้นง่ายอีกต่างหาก คิดแล้วก็เซ็งเหมือนกันเนาะ ถ้าอย่างนั้นก็ลองเปลี่ยนมาทาน “กรีกโยเกิร์ตมิกซ์เบอร์รี่” ดูสิ ทำง่าย แถมยังเป็นขนมที่ทานแล้วไม่อ้วนอีกด้วย ที่สำคัญประโยชน์ก็มาเต็ม งานนี้สาวๆ ต้องชอบแน่ๆ     วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -กรีกโยเกิร์ตรสวานิลลา (หรือรสอื่นๆ ตามชอบ) 5 ถ้วย -บลูเบอร์รี่สด -สตรอว์เบอร์รี่สด -ราสเบอร์รี่สด ***สามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้อื่นๆ ตามชอบได้*** -กล่องพลาสติก สำหรับใส่โยเกิร์ต -กระดาษไข   วิธีทำ 1.เริ่มจากนำกระดาษไขมาวางทาบลงบนกล่องพลาสติก จากนั้นก็นำกรีกโยเกิร์ตมาเทใส่ลงไป   2.ต่อไปนำบลูเบอร์รี่สด, สตรอว์เบอร์รี่สด และราสเบอร์รี่สด มาวางใส่ลงไป แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือจนส่วนผสมทั้งหมดแข็งตัว     3.เมื่อส่วนผสมทั้งหมดแข็งตัว ก็นำเอาออกมาตัดให้เป็นชิ้นๆ จะได้ทานง่ายๆ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ   เป็นไงละ!! “กรีกโยเกิร์ตมิกซ์เบอร์รี่” น่าทานไหมเอ่ย เป็นขนมขบเขี้ยวที่ยิ่งกินก็ยิ่งได้ประโยชน์…

  • น้ำลายไหล!! ‘กราโนล่า’ ธัญพืชอบกรอบสุดฮิต เมนูของทานเล่นที่มีทั้งความอร่อย และประโยชน์อีกเพียบ

    น้ำลายไหล!! ‘กราโนล่า’ ธัญพืชอบกรอบสุดฮิต เมนูของทานเล่นที่มีทั้งความอร่อย และประโยชน์อีกเพียบ

    ในวันหยุดที่แสนสบายแบบนี้ เชพเหมียวอยากจะชวนเหล่าทาสแมวทั้งหลาย มาเข้าครัวกันซะหน่อย และในวันนี้เราจะมานำเสนอวิธีการทำธัญพืชอบกรอบสุดฮิต ที่ชื่อว่า ‘กราโนล่า’ นั่นเอง เรียกได้ว่านอกจากจะสามารถทำกินเองได้แล้ว ยังสามารถทำแจก หรือทำเป็นของขวัญให้กับคนที่คุณรักได้อีกด้วย และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาไปมากกว่านี้ เรามาลงมือทำกันเลย   สิ่งที่ต้องเตรียม -ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วยตวง -เมล็ดฟักทอง 1/3 ถ้วยตวง -วอลนัท 1/3 ถ้วยตวง -เฟล็กซีด 3 ช้อนโต๊ะ -งาขี้ม่อน 3 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ -เกลือป่น 1/4 ช้อนชา -ส่วนใครอยากเพิ่มรสชาติ สามารถใส่ผงโกโก้, ผงชาเขียว หรือผงอบเชยได้จ้า   ส่วนผสมน้ำเชื่อมสำหรับราด -น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา (ปรับเพิ่ม หรือลดได้)…

  • ชวนทำ ‘โฮมเมดโยเกิร์ต’ แสนง่าย แบบไม่มีน้ำตาลมากวนใจ แถมได้ประโยชน์อีกเต็มๆ

    ชวนทำ ‘โฮมเมดโยเกิร์ต’ แสนง่าย แบบไม่มีน้ำตาลมากวนใจ แถมได้ประโยชน์อีกเต็มๆ

    ช่วงนี้ใครที่รู้สึกว่าอยากจะทานของที่มีประโยชน์ และดีต่อร่างกาย มาทางนี้เลย เพราะเชพเหมียวจะขอมาเสนอวิธีการทำโยเกิร์ตด้วยตัวเองแบบง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำได้แน่นอน และที่สำคัญต้องขอบอกเลยว่าวัตถุดิบในการทำในครั้งนี้ มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น นั่นแน่!! แอบน้ำลายสอกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าจ้า   วัตถุดิบที่เราต้องเตรียม -นมจืด 1 ลิตร -โยเกิร์ตรสธรรมชาติ  1 ถ้วย -นมผงเพิ่มความกลมกล่อม (หากไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า)   ขั้นตอนการทำอย่างง่ายๆ ขั้นแรกนำนมจืดไปตั้งไฟให้ขึ้นฟอง แต่ไม่ต้องให้เดือดมาก พยายามคนด้วยก็ดีจ้า     ต่อมาก็ยกหม้อนมที่เราต้มออกมาพักไว้สักครู่ เพื่อคลายความร้อนให้นมพออุ่นๆ (ไม่ต้องให้ร้อนหรือเย็นเกินน้า)   จากนั้นนำโยเกิร์ตธรรมชาติมาเทใส่นม และใช้ช้อนคนให้เข้ากัน (ใครอยากเพิ่มความกลมกล่อมก็ใส่นมผงในขั้นตอนนี้เลยน้า)   นำโยเกิร์ตที่เราผสมกับนม มาเทลงในกล่องพลาสติกแบบมีฝาปิดได้เลยจ้า ***ทิ้งไว้ในอุณหภูมิอุ่นๆ หรืออุณหภูมิห้องประมาณ 6-9 ชั่วโมง (อย่าเกินกว่านี้นะจ๊ะ)***   พอครบเวลาที่กำหนด เราก็จะได้โยเกิร์ตเนื้อข้นๆ แสนอร่อยแบบนี้เลย     ส่วนใครที่ชอบรสชาติหวาน ก็สามารถเติมน้ำผึ้ง หรือทานคู่กับกราโนล่าก็อร่อยโพดๆ เช่นกัน    …