Tag: น่าอร่อย
-
ชาวญี่ปุ่นชมปลาในตู้ว่า “น่าอร่อยจัง” ทางอควาเรียมบอก ไม่เป็นไร…ถือเป็นคำชมที่ดี!
ปกติแล้ว เวลาที่เราไปเที่ยว อควาเรียม นั้นเราย่อมต้องการไปชมสัตว์น้ำที่แสนสวยงามและอัศจรรย์แบบที่ไม่เคยเห็นมาก่อน เวลาชมเรามักพูดกันว่า “สวยจัง” “น่ารักจัง” หรือ “แปลกจัง” เป็นต้น แต่สำหรับอควาเรียมในประเทศญี่ปุ่นนั้น ผู้คนที่เข้าไปชมปลากลับพากันชมฝูงปลาน้อยใหญ่ว่า “ว้าว น่ากินจังเลย!“ งานนี้คนที่ไม่รู้เรื่องรู้ราวต้องงงกันแน่ๆ ว่าคนอะไร๊มาดูปลาในอควาเรียมด้วยจุดประสงค์อยากกินปลากันล่ะ? แต่ไม่ต้องงงหรอกครับ อควาเรียมหลายแห่งในประเทศญี่ปุ่นระบุไว้ชัดเจนว่า มันโอเคหากผู้ชมจะชมปลาว่า “น่ากิน,น่าอร่อย” ด้วยความที่ประเทศญี่ปุ่นนั้นเป็นประเทศที่นิยมใช้ปลามาเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารอย่างแพร่หลาย จึงมีอควาเรียมหลายแห่งที่ติดประกาศไว้ว่าผู้ชมนั้นสามารถชมปลาในตู้ว่า “น่าอร่อย” ได้ อย่างเช่น Asamushi Aquarium ในเมืองอาโอโมริ ที่แปะป้ายประกาศชัดเจนเลยว่า พวกเขาไม่ว่าอะไรหากผู้เข้าชมจะชมปลาของพวกเขาว่าน่าอร่อย ทวิตเตอร์ชื่อว่า @muk0jima ได้ถ่ายภาพป้ายประกาศจาก Asamushi Aquarium มาให้ชาวเน็ตได้ดูกัน ในภาพจะมีข้อความที่ถามว่า… “มันจะโอเคหรือเปล่าที่จะบอกว่าปลาในตู้นั้นดูน่าอร่อย?” ในภาพก็มีข้อความที่ทางพนักงานอควาเรียมมาตอบ ใจความว่า… “ได้สิ ถ้าปลาตัวไหนดูน่าอร่อย มันก็เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าปลาตัวนั้นสุขภาพดีและได้รับการดูแลอย่างดี สำหรับพนักงานอย่างพวกเราแล้ว ถือว่านั่นคือคำชมเลยล่ะ” แต่สำหรับผู้ที่กังวลว่ามนุษย์จะเอาแต่ล่าปลาจนปลาอาจจะสูญพันธุ์นั้นทางอควาเรียมก็ทำการตอบไว้เรียบร้อยแล้วว่า “นั่นคนละเรื่องกัน พวกเราทุกคนต้องช่วยกันอนุรักษ์ปลาเป็นสิ่งที่แน่นอนอยู่แล้ว ยกตัวอย่างเช่น คนเรากินปลา ปลากินปูตัวเล็กๆ และหนอน แม้หนอนจะไม่ใช่อาหารของพวกเราแต่มันก็สำคัญเพราะถ้าไม่มีหนอน ปลาก็เติบโตไม่ได้ ฉะนั้น…
-
อยากลองกันไหม!? ร้านขาย ‘ไก่ทอดมังสวิรัติ’ กำลังจะเปิดในลอนดอน ระบุเป็นเจ้าแรกของโลก
ในปี 2017 เมือง London จะมีร้านที่ขายไก่ทอดแบบมังสวิรัติขายเป็นที่แรกในโลก ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของแซนวิชไก่ทอด ไก่ทอดเพียวๆ แบบเป็นถัง หรือจะเอามาหั่นลงใน Mac ‘n’ Cheese ก็ได้ สำหรับคนที่กำลังทานมังสวิรัติอยู่ก็จะรู้กันดีว่าอาหารจำพวกเนื้อไก่เนี่ย เป็นของต้องห้ามเลยล่ะ ก็เพราะว่ามันเป็นสัตว์ เป็นสิ่งมีชีวิตยังไงล่ะ!! แล้วจะมีทางไหนบ้างที่เราจะสามารถทานไก่ทอดได้โดยที่ไม่ส่งผลกระทบต่อการกินมังสวิรัติ… ในวันนี้ #เหมียวหง่าว จะมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกับเมนูไก่ทอดที่ชาวมังสวิรัติก็สามารถกินได้โดยไม่ผิดกฎแต่อย่างใด เรื่องของเรื่องคือทาง Temple of Seitan ที่เป็นแบรนด์เกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะ ได้ทำการทดลองนำ ‘เนื้อขาว’ (เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ทำจากข้าวสาลี เมื่อหุงสุก จะมีลักษณะพื้นผิวที่คล้ายกันกับเนื้อจริงๆ) มาชุบแป้งทอดและก็พบว่าเป็นผลลัพธ์ที่น่าพอใจ หลายๆ ครั้งที่พวกเขานำไปขายตามนิทรรศการอาหารต่างๆ ก็มักจะถูกถามถึง และกลายเป็นจุดสนใจอยู่เสมอ แต่ในเดือนมกราคมที่จะถึงนี้ พวกเขาก็ได้ตัดสินใจที่จะเปิดร้านขายเจ้าไก่ทอดมังสวิรัตินี้โดยเฉพาะในศูนย์ Hackney ที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุง London หลังจากที่ทางร้านได้ทำการปล่อยทีเซอร์ออกมาเรียกน้ำย่อยผ่านทางอินสตาแกรม templeofseitan ได้สักพักแล้ว ก็ได้ประกาศอย่างเป็นทางการผ่านเว็บไซต์ Fat Gay Vegan ว่าจะทำการเปิดร้านในเดือนมกราคมปี 2017 และจะขายแต่เมนูที่ทำจากไก่ทอดมังสวิรัติทั้งสิ้น…
-
พาไปทำ ‘เต้าหู้ไข่อบชีสลาวา’ เมนูอาหารน่ากิ๊นน่ากิน แถมยังทำไม่ยากเลยครับพี่น้อง….!!!
วันนี้ #เหมียวหง่าว มีเมนูอาหารว่างสุดแสนน่าทานมาให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน ชื่อเมนูว่า ‘เต้าหู้ไข่อบชีสลาวา’ ต้องขอบอกเลยว่าทำง่ายแบบสุดๆ แถมยังน่าทานอีกต่างหาก โดยเจ้าเมนูนี้เป็นสูตรของ C Chanel ที่มีต้นแบบมาจากขนมปังอบไข่ลาวา แต่เปลี่ยนจากโทสขนมปังมาเป็นเต้าหู้ทอดแทน ซึ่งมันก็ให้ความอร่อยหอมนุ่มไปอีกแบบ เอาล่ะ ไม่พูดพร่ำทำเพลงมาก ไปชมวัตถุดิบและวิธีทำพร้อมๆ กันเลยดีกว่า… มาเริ่มที่วัตถุดิบกันก่อน… – เต้าหู้ทอด – ไข่ไก่ – เกลือและพริกไทยดำ – ชีส เอาล่ะต่อไปมาชมวิธีทำกันเลย… เริ่มต้นด้วยการเตรียมเต้าหู้ทอดก่อน จากนั้นก็ใช้ช้อมควักตรงกลางออกมาให้เป็นช่องสี่เหลี่ยม โดยกะขนาดให้พอดีกับปริมาณไข่ที่จะตอกลงไป โรยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ จากนั้นก็ตอกไข่ (ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มไข่แดงซัก 2-3 ครั้ง เพื่อไม่ให้มันแตกขณะเอาเข้าไมโครเวฟ) นำเข้าไมโครเวฟ (ขนาด 600W) ใช้ไฟแรงสุด 2-3 นาที ติ๊ง!! นำออกมาจากไมโครเวฟวางชีสแผ่นลงไป แล้วก็โรยด้วยพริกไทยดำ จากนั้นก็เอาไปเข้าไมโครเวฟต่อ ใช้ไฟกลางประมาณ 1-2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย…
-
ลองไปชม 22 เมนูเด็ดจากโรงพยาบาลทั่วโลก น่ากินแค่ไหนถามใจเธอดู!!?
เมื่อพูดถึงอาหารของโรงพยาบาล แน่นอน เรามักจะนึกถึง ข้าวต้ม หรือ อาหารที่มีรสชาติจืดชืด ซึ่งนั่นเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้หลายๆคนไม่ชอบโรงพยาบาลเลยก็ว่าได้ แต่!! อาหารจากโรงพยาบาลก็ไม่ได้จืดชืดไปซะทุกที่อย่างที่เราคิดกันหรอกนะ วันนี้ #เหมียวขี้ส่อง จะพามาดูอาหารจากโรงพยาบาลต่างประเทศ หน้าตาอาหารจะเป็นอย่างไร จะน่าทานแค่ไหน ไปดูกันเลยจ้าาาา 1. แคลิฟอร์เนีย (สหัรฐอเมริกา) เสริฟเป็นเบอร์เกอร์กับเฟรนฟรายซ์มาเลยจ้าาา ไม่เหลือแน่555 2. ซิดนีย์ (ออสเตรเลีย) ของที่นี่มาเป็นอาหารคลีนกันเลยจ้า มีซุปฟักทอง, แอปริคอทผสมไก่ และมันบด 3. โปแลนด์ เมนูนี้อาจดูจืดๆ แต่ก็จัดว่าน่าลองนะจ๊ะ มีขนมปัง,ไส้กรอกและผักดอง 4.ริชมอนด์ (แคนาดา) เห็นแว็บแรกนึกว่าอาหารโรงแรม แต่นี่อาหารโรงพยาบาลนะจ๊ะ เสริฟข้าวมากับเนื้อผัดเปรี้ยวๆ,บอคชอย และเมล่อน 5.เอสโตเนีย เสริฟคาวตบด้วยของหวานจ้าาา มันบด กะหล่ำปลีดอง และขนมอบชิ้นเล็กๆ น่าทานไปอีกกกก 6. Huddinge (สวีเดน) แกงกะหรี่ของโปรดใครบ้าง เสริฟคู่กับไก่…