หลายคนคงคุ้นเคยกับการนำเครื่องครัวมาทำอาหาร แต่คงยังไม่มีใครเคยเห็นคนนำอาหารมาทำเครื่องครัวเลย ได้ยินคำนี้หลายคนก็คงเกิดคำถามในใจ เอ๊ะ!? นี่เขาพิมพ์ผิดรึเปล่านะ อาหารจะมาทำเป็นเครื่องครัวได้ยังไง?
อ่านไม่ผิดแล้ว อาหารก็สามารถนำมาทำเป็นเครื่องครัวได้เช่นกัน ซึ่งมีชาแนลในยูทูบชื่อว่า Kiwami Japan ได้สาธิตวิธีการนำของหวานอย่างช็อกโกแลตมาทำเป็นมีดที่สามารถใช้งานได้จริงๆ
แต่มีดช็อกโกแลตชิ้นนี้อาจจะดูมีสีสันน่ารับประทาน จนอาจเกิดความอยากลองเอาลิ้นแตะๆ ดู อาจจะต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ เพราะมันอาจจะทำให้ลิ้นของคุณขาดสะบั้นจนทำให้ต้องเข้าโรงพยาบาลเลยทีเดียว
ขั้นตอนการทำมีดชิ้นนี้ก็ไม่ได้มีความซับซ้อนยากเย็นมากนัก
เริ่มต้นด้วยการทำแม่พิมพ์ โดยตัดฐานดินน้ำมันเพื่อให้มีความหนาขึ้นมา

.

นำไปไว้ในแม่พิมพ์

จากนั้นเตรียมซิลิโคนที่ปลอดภัยและใช้ร่วมกับอาหารได้

จากนั้นเทลงไปในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้

ส่วนผสมที่ใช้จะเป็นลูกอมที่มีความแข็งที่สุดในประเทศญี่ปุ่น

ผสมเข้ากับโกโก้ช็อกโกแลต 100%

นำมาเทใส่แม่พิมพ์มีดที่ได้เตรียมไว้

เมื่อช็อกโกแลตแช็งตัวได้ที่แล้วก็หยิบออกมา

ลับสิ่วให้คมเพื่อนำมาเหลามีดช็อกโกแลตให้เข้าทรง

.

จากนั้นนำมาลับกับหินลับมีดอีกที

ไหนลองทดสอบความคมกันหน่อย ใช้ได้เลยทีเดียว

หลังจากนั้นทำช็อกโกแลตที่ใช้เคลือบโดยใช้ ครีมสด น้ำเปล่า เจลลาติน โกโก้และน้ำตาล

กรองเพื่อให้น้ำช็อกโกแลตละเอียดขึ้น

นำมาเคลือบให้ทั่ว

จากนั้นนำมาจัดใส่กล่องที่เตรียมไว้

ห่อของขวัญให้สวยงาม

ถ้าหากเห็นแค่ภาพแล้วยังไม่ค่อยเข้าใจ ลองรับชมวิดีโอจากแชแนล Kiwami Japan จะได้เห็นภาพกระจ่างมากขึ้น
เหมาะเป็นของขวัญวาเลนไทน์มากๆ เลยทีเดียว แต่ถ้าหากเจอแฟนแอบไปเที่ยวกับกิ๊กล่ะก็.. (ล้อเล่นนะ)
![]()
ที่มา Gizmodo

Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.