เข้าครัวทำเมนู “ปีกไก่กลางทอดเกลือ” เคียงกับ ข้าวปั้นสาหร่ายสุดแบ๊ว เอาใจเด็กๆ ไปเลย!!

คุณแม่บ้านคนไหนที่ยังไม่รู้ว่าจะทำอะไรให้ครอบครัวทานดีในเย็นนี้ เรามีเมนูแนะนำที่จะมาทำให้ลูกชายที่เพิ่งกลับมาจากโรงเรียนต้องตื่นเต้นแน่ๆ โดยเมนูนี้เป็นสูตรมาจากเพจ เมนูเด็กน้อย2ออ ที่ได้แชร์วิธีการทำอาหารสุดน่ารักมากมาย

และวันนี้เราจะมาทำ “ปีกไก่กลางทอดเกลือ” และข้าวปั้นสาหร่ายที่มีรูปร่างน่ารักในแบบที่เด็กๆ ชอบ อีกทั้งไก่ทอดยังเหลือแบ่งให้คุณพ่อด้วยนะ

 

“ปีกไก่กลางทอดเกลือ”

 

วัตถุดิบและส่วนผสมของ “ปีกไก่กลางทอดเกลือ”

– ปีกไก่กลาง 300 กรัม
– เกลือ 1 ช้อนชา
– แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันสำหรับทอด

วัตถุดิบและส่วนผสมของ “ข้าวปั้นสาหร่าย”

– ข้าวญี่ปุ่น (ถ้าไม่มีก็ใช้ข้าวหอมมะลิแทนก็ได้)
– สาหร่ายแผ่น

 

เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้วก็ไปลงมือทำกันเลย

 

1. อย่างแรกเราต้องล้างปีกไก่ให้สะอาดก่อน จากนั้นก็นำไปคลุกเคล้าเกลือให้ทั่ว

 

2. ต่อไปก็ตามด้วยแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้ทั่วเช่นกัน

 

แล้วก็นำพลาสติกแรปมาปิดหมักไว้ประมาณ 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง

 

3. ขั้นตอนต่อไปเป็นการทอด โดยน้ำมันต้องท่วมไก่และใช้ไฟกลางในการทอด

.

 

4. พอน้ำมันเดือดก็ใส่เทไก่ลงทอดเลย

.

 

เมื่อไก่เริ่มเปลี่ยนสีจนทองอร่ามน่าทานก็ยกขึ้นพักได้

 

หอมกรอบน่าทานมากกกกก

 

แค่นี้ก็ได้ไก่ทอดอร่อยๆ ทานแล้ว แต่ยังไม่หมดเท่านี้นะ เรายังเหลือข้าวปั้นสาหร่ายอยู่

 

นี้คืออุปกรณ์ที่ใช้ทำข้าวปั้น

 

โดยเราจะให้กรรไกรเล็กตัดสาหร่ายให้เป็นรูปใบหน้าของตัวการ์ตูนน่ารักๆ

 

แบบนี้!!!

 

จากนั้นเราก็นำไก่มาจัดจานให้สวยงาม

 

แล้วก็จัดการปั้นข้าวให้เป็นรูปการ์ตูน

.

 

ซึ่งในนี้จะทำเป็นรูปเจ้าแมวเหมียวนะ

 

แค่นี้ก็เสร็จแล้วว

 

ตกแต่งด้วยไข่ต้มซะหน่อย

 

พร้อมเสริฟ์แล้วจ้าาา

 

ถ้าจานโล่งไปก็สามารถตกแต่งด้วยซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนสได้นะ

 

น่ารัก น่าทาน สุดๆ ไปเลย!!

 

ยังมีอาหารน่ารักๆ แบบนี้อีกมากมายที่เพจนี้เลยนะ เมนูเด็กน้อย2ออ 

เพื่อนๆ สามารถไปติดตามกันได้

ที่มา pantip