ใครจะไปเชื่อ!? ว่าเค้กสวยงามน่าทานขนาดนี้จะทำมาจากผัก เพื่อชักชวนให้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น

ถ้าจะให้แสดงความคิดเห็นกันจริงๆ แล้วล่ะก็ #จ่าสิบเหมียว คิดว่าเรื่องนี้มันรุนแรงซะขนาดที่เป็นอาชญากรรมได้เลยนะเนี่ย กับการลบหลู่ของหวานยอดนิยมของคนทั่วโลกอย่าง ‘เค้ก’ ด้วยการใส่ผักลงไปเนี่ย!!?

ดูเค้กพวกนี้สิน่ากินมั้ย!!?

แค่เห็นก็น้ำลายสอซะแล้วววว

แต่ลองมองดูดีๆ สิ…

เค้กเหล่านี้ทำมาจาก ‘ผัก’ นะจ๊ะ!!!

เกิดอะไรขึ้นกับโลกใบนี้กันแน่เนี่ย!!?

เค้กสลัดนี้เป็นผลงานของเชฟชาวญี่ปุ่น Mitsuki Moriyasu ที่มีความตั้งใจอยากจะชักชวนผู้คนให้มากินผักมากขึ้น และทำให้ผักดูน่าทานมากขึ้นด้วย

เค้กของเธอได้ทำการเปิดขายในร้าน Bistro La Porte Marseille ที่จังหวัดนาโกย่าเมื่อราวๆ ปีที่แล้ว และได้รับกระแสตอบรับดีมากๆ ตอนนี้กำลังขยายการขายไปอีกร้านที่ Vegiedeco คาเฟ่แห่งใหม่ในนาโกย่าเช่นกัน

น้ำตาลไอซิ่งที่ตกแต่งนั้นทำมาจากเต้าหู้ผสมกับผัก ส่วนแป้งในเค้กนั้นทำมาจากแป้งถั่วเหลืองกับน้ำตาลเล็กน้อยล่ะ รับรองดีกับสุขภาพสุดๆ ไปเลย

จะว่าไปแล้วก็เป็นเรื่องดีเหมือนกันนะเนี่ย เป็นกลอุบายทำให้ผักต่างๆ ที่มีประโยชน์ดูน่าทานขึ้น คนก็จะหันมารับประทานกันมากขึ้นและสุขภาพดีขึ้นนั่นเอง เอิ๊กๆๆๆ

ที่มา: Buzzfeed