‘ไอศกรีมเชอร์เบตสามสหาย’ ไอเดียของหวานสุดบรรเจิดจากแตงโม อร่อยชุ่มฉ่ำ สีสันจี๊ดจ๊าดชวนน้ำลายไหล

ใกล้ถึงช่วงซัมเมอร์ทีไร เพื่อนๆ หลายคนก็มักจะหาวิธีดับร้อนกันอยู่ใช่ไหมละ บ้างก็อาจจะออกไปเดินตากแอร์เล่นในห้าง ส่วนบางคนก็หาเมนูเครื่องดื่มอร่อยๆ เพื่อดับกระหาย

ถ้าอย่างนั้นก็ดีเลย เพราะหากใครที่กำลังมองหาเมนูของกินดับกระหายร้อน ในวันนี้เชพเหมียวมีไอเดียของหวานแสนอร่อยมาให้เพื่อนๆ ลองทำเล่นๆ กัน

 

SORBET WATERMELON WEDGES1

 

ซึ่งเมนูของหวานที่ว่านี้ก็คือ ‘ไอศกรีมเชอร์เบตสามสหายในเปลือกแตงโม’ นั่นเอง ฟังชื่อแล้วอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่หน้าตาน่ากินมากๆ เลยนะเออ แล้วอย่างนี้จะรอช้าทำไม ใครพร้อมแล้วก็ไปลงมือทำโลด

 

สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้…

– แตงโม ขนาดเล็ก 1 ลูก

-ไอศกรีมซอร์เบท รสบลูเบอร์รี, รสมะนาว และรสราสป์เบอร์รี หรือจะเป็นรสอื่นๆ ก็ได้ตามชอบเลยจ้า

 

มาดูวิธีทำกันเลย

1.เริ่มจากการผ่าแตงโมครึ่งลูก แล้วควักเอาเนื้อแตงโมออกจนหมด

SORBET WATERMELON WEDGES4

 

2.จากนั้นก็ตักไอศกรีมลงไปในเปลือกแตงโม เริ่มจากรสบลูเบอร์รี แล้วใช้พายยางปาดจนเนียน ต่อไปก็นำไอศกรีมรสมะนาวมาทับลงไป ตามด้วยไอศกรีมรสราสป์เบอร์รี ปาดให้เนียน

SORBET WATERMELON WEDGES5

 

3.เมื่อใส่ครบทั้ง 3 รส ก็นำเข้าแช่แข็งจนไอศกรีมเซตตัว แล้วนำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นให้สวยงาม แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

SORBET WATERMELON WEDGES2

 

ว้าวๆๆๆ น่ากินมากๆ เลย

SORBET WATERMELON WEDGES3 (2)

 

เป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานที่ทำได้ง่ายมากๆ แถมยังสามารถดับร้อนได้เป็นอย่างดี เหมาะกับช่วงซัมเมอร์ที่จะถึงนี้ที่สุดเลย ได้ไอเดียของหวานสุดเด็ดแบบนี้แล้ว เพื่อนๆ ก็ลองไปทำตามกันดูนะจ๊ะ

ที่มา : britbakersroyale

Comments

Leave a Reply