‘มายองเนสแบบญี่ปุ่น’ ทำเองได้ง๊ายง่าย ใช้เวลาแป๊บเดียว แถมรสชาติดี ลองทำดูสิรับรองไม่ผิดหวัง

ถ้าจะพูดถึงการทำ ‘มายองเนส’ หลายคนอาจจะคิดว่ามันมีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยากใช่ไหมละ แต่ความจริงแล้วใครจะรู้ละว่ามายองเนสทำง่ายกว่าที่คิดเยอะเลยนะ

และในครั้งนี้เชพเหมียวจะมาแชร์สูตรการทำ ‘มายองเนสแบบญี่ปุ่น’ ให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกัน ขอบอกเลยว่านอกจากจะทำง๊ายง่ายแล้ว ยังน่าทานมากกว่ามายองเนสที่ซื้อตามห้างสรรพสินค้าอีกด้วย ว่าแต่วิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น ตามมาดูเลย

ส่วนผสมมีดังนี้

-น้ำมันพืช 1 ถ้วย

-ไข่ไก่ 1 ฟอง

-น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

-เกลือ 1/2 ช้อนชา

-น้ำตาล 1 ช้อนชา

-มัสตาด 1/2 ช้อนชา

วิธีทำจะเป็นอย่างไรมาชมกัน

นำไข่ไก่ น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว เกลือ น้ำตาล และมัสตาด มาผสมลงไปในถ้วย

จากนั้นก็นำไปปั่นให้ละเอียด ใครไม่มีที่ปั่นเหมือนในภาพสามารถใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้แทนได้จ้า

น้ำมายองเนสที่ปั่นเสร็จแล้ว มาตัดใส่ลงในถ้วยแบบนี้เลย…

และแล้วเราก็จะได้ มายองเนสญี่ปุ่นกันแล้ว ว้าวววว สีขาวเนียนสวย น่าทานมากๆ เลย แถมยังทำง่ายอีกด้วย

ใครที่ยังไม่เข้าใจวิธีทำด้านบน สามารถรับชมคลิปได้เลย

เห็นหรือยังละว่า มายองเนสนั้นทำง่ายขนาดไหน งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ สมาชิกหมายเลข 1834490 จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรการทำมายองเนสแบบญี่ปุ่นให้เพื่อนๆ ได้ไปลองทำทานกัน เรียกได้ว่าทั้งประหยัด และสามารถเก็บไว้ทานเองได้นานอีกด้วย

ที่มา : Simple-Easy-Recipes