เมนูนี้ต้องแชร์ ‘ไก่อบคอนเฟลกสูตรซอสเกาหลี’ แบบคลีนๆ อร่อยได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน

ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารคลีนๆ ทำทานเองละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลยจ้า เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวมีสูตรการทำเมนู ‘ไก่อบคอนเฟลกสูตรซอสเกาหลี’ แบบคลีนๆ ของคุณ เมย์ จากเว็บไซต์ Jeban มาฝาก

 

 

รับรองว่าใครที่กลัวอ้วน หรือกลัวน้ำมัน ไม่ต้องกังวลไป เพราะสูตรนี้เป็นสูตรไร้มัน แถมยังไม่มีการทอดใดๆ ทั้งสิ้น เพียงแค่มีเตาอบก็สามารถทำไก่อบคอนเฟลกได้แล้ว เริ่มท้องร้องจ๊อกจ๊อกกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเริ่มทำกันเลย

 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็ตามนี้เลยจ้า…

1.อกไก่

2.คอนเฟลกตราไก่รสจืด

3.ซอสพริกเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก๊ตทั่วไปจ้า)

4.สเปรย์น้ำมัน (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก๊ตทั่วไปจ้า)

5.ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

6. ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

9.แป้งสาลีอเนกประสงค์

 

ส่วนวิธีทำจะเป็นอย่างไรนั้น มาชมกันเลย

ขั้นแรกนำอกไก่มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ

 

ต่อไปก็ทำการเตรียมเครื่องปรุงโดยนำ พริกเกาหลี  ซอสมะเขือเทศ ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากันได้เลย

 

จากนั้นนำอกไก่ที่หั่น ไปหมักในซอสที่เตรียมไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง แล้วนำไปใส่ในตู้เย็น เพื่อให้ซอสซึมเข้าสู่เนื้อไก่

 

นำสเปรย์น้ำมันมาฉีดลงบนถาดอบได้เลยฮะ

 

จากนั้นก็นำเนื้อไก่ไปคลุกแป้งสาลีอเนกประสงค์

 

ต่อด้วยนำไปคลุกกับคอนเฟลก เมื่อคลุกเสร็จก็นำไปวางลงบนถาดอบที่ฉีดสเปรย์น้ำมันเตรียมไว้เลย

 

ต่อไปก็นำไก่เข้าเตาอบ โดยเปิดไฟบนและไฟล่างที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 20 นาที เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

 

แท่นแทนแท๊นนนนนน มาแล้วจ้า ‘ไก่อบคอนเฟลกสูตรซอสเกาหลี’ แบบคลีนๆ อร่อยแบบไม่ต้องกลัวอ้วน กินตอนร้อนๆ ขอบอกเลยว่าฟินฝุดๆ

 

เป็นอย่างไรบ้างกับสูตร ‘ไก่อบคอนเฟลกสูตรซอสเกาหลี’ แบบคลีนๆ ที่เหมียวชวนมาทำในวันนี้ น่าทานมากๆ เลยใช่ไหมละ เพื่อนๆ ลองเอาไปทำกันดูน้า รับรองว่าอร่อยเหาะแน่นอน เหมียวคอนเฟิร์ม

ที่มา : tungmaydaily