ตะลุยร้านอาหารเอาใจ “คนฉายเดี่ยว” ในญี่ปุ่น เพิ่มที่นั่งเดี่ยว Wi-fi ฟรี-มีปลั๊กให้เสียบ

#เหมียวม่วง มีความเชื่อมั่นอันแรงกล้ามากๆ ว่า ชีวิตของคนโสดนั้นมีความสุขในแบบของตัวเอง ไม่แพ้คนที่มีคู่ ไม่เพียงแค่คนโสดเท่านั้นแต่รวมทั้งชาวอินโทรเวิร์ท ที่มีโลกส่วนตัวสูง และไม่ชอบการรวมกลุ่มด้วย

แต่ใช่ว่าชีวิตของพวกเขาเหล่านี้จะไม่มีปัญหาเลย เพราะบางทีโลกก็ไม่ค่อยเข้าใจในวิถีชีวิตของพวกเราเท่าใดนัก

 

สังเกตเอาได้ง่ายๆ จากสถานที่สาธารณะอย่างร้านอาหาร ซึ่งมักจะออกแบบมาเพื่อให้คนอื่นๆ มารวมกลุ่มกันเสียมากกว่า…

 

ตามร้านบุฟเฟ่ต์หรือร้านอาหารทั่วๆ ไป มักจะมีที่นั่งสำหรับ 2 คนขึ้นไป ลำพังให้เข้าไปนั่งคนเดียวหลายคนก็ไม่ได้ขัดเขินอะไร แต่หลายๆ ร้านก็ดันคิดลูกค้าที่มาคนเดียวแพงกว่า เพราะต้องเสียโต๊ะใหญ่ทั้งโต๊ะไปให้ลูกค้าแค่ 1 คน!!

ถามว่าร้านผิดมั้ย? ก็ไม่นะ แต่ถามว่ามันผิดที่คนชอบอยู่คนเดียวมั้ย? มันก็ไม่อีกนั่นแหละ

เพราะงั้นเหล่าคนโสดและคนที่ชอบฉายเดี่ยวมักใฝ่ฝันถึงร้านอาหารที่สร้างมาเพื่อรองรับวิถีชีวิตของพวกเขา

 

 

ที่ประเทศญี่ปุ่นมีร้านอาหารครอบครัวชื่องดังที่มีสาขาทั่วประเทศอย่าง Gusto 

เมื่อไม่นานมานี้ร้านอาหารแบรนด์นี้ได้มีการปรับโฉมร้านใหม่เพื่อเอาใจเหล่าคนโสดด้วยล่ะ

ทางร้านได้ทำการเพิ่มคอกน้อยๆ ซึ่งประกอบไปด้วยโต๊ะและเก้าอี้แบบที่นั่งเดี่ยวจำนวนมากในร้าน ดูท่าทางเป็นส่วนตัวน่าดู เพราะข้างหน้าเราก็เป็นชั้นไว้วางพวกเมนูและเครื่องปรุง สูงเกินระดับสายตาด้วย

 

.

 

ทางทีมงานสำนักข่าว SoraNews ก็ได้ไปลองของด้วยตัวเองในร้าน Gusto สาขาหนึ่งในย่านชินบาชิ โตเกียว ทีแรกพวกเขาคิดว่าที่นั่งเดี่ยวคงมีแค่นิดหน่อย แต่พอไปเห็นจริงๆ แล้วมันมีเยอะกว่าที่คิดไว้อีก

 

ทีมงานที่ลงพื้นที่บอกว่า ตอนดูจากนอกร้านก็คิดว่าที่นั่งมันเล็กเอามากๆ

แต่พอได้ลองนั่งจริงๆ แล้วมันก็ไม่ได้คับแคบจนอึดอัดแต่อย่างใด นอกจากนั่งสบายแล้วความเป็นส่วนตัวยังแทบจะเต็ม 100 เลยด้วย

.

 

เงยหน้าขึ้นมาเหนือชั้นวางเมนูก็มีรูเล็กๆ สำหรับเสียบปลั๊ก

หมายความว่าเราสามารถเอาโทรศัพท์มือถือมาชาร์จแบต และสามารถเอาคอมพิวเตอร์แล็ปท็อปมาใช้งานระหว่างทานอาหารได้ด้วย

 

ที่โต๊ะนั้นนอกจากที่วางเมนูและเครื่องปรุงที่ทำเป็นชั้นวางสูงขึ้นมาตรงหน้าข้างๆ ก็มีตะขอให้แขวนเสื้อนอก แล้วใต้โต๊ะก็มีที่ให้วางของจุกจิกอย่างกระเป๋าถือด้วยนะ

.

 

แน่นอนว่าโต๊ะนั้นกว้างพอจะวางทั้งคอมพิวเตอร์และจานอาหารได้พร้อมๆ กัน และราคาอาหารก็ไม่ได้แพงอะไรมากเลยด้วย

ไม่เพียงเท่านั้น ในร้านยังมี Wi-Fi ให้เราใช้ฟรีด้วยล่ะ แจ่มสุดๆ

ขณะนี้ร้านที่ปรับโฉมให้มีบูธที่นั่งเดี่ยวนั้นยังมีเฉพาะบางสาขาในโตเกียว แต่เชื่อว่าในอนาคตสาขาอื่นๆ และบางทีร้านอื่นๆ ก็จะมีการปรับเปลี่ยนตามมาในอนาคต

.

 

เพื่อนๆ คนไหนสนใจ เอาไอเดียไปทำร้านของตัวเองดูสิ

รับรองว่าคนไทยไม่น้อยก็เฝ้ารอร้านแนวนี้อยู่แน่ๆ

 

ที่มา SoraNews24-1 และ 2