Tag: Delicious
-
พาเข้าครัวทำ “นมสตรอว์เบอร์รี่สดแบบฉบับเกาหลี” ที่แสนจะง่าย เย็นนี้จัดเลยดีป๊ะ!!
กราบสวัสดีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ และทุกคนที่เข้ามาอ่านนะครับ พอดีทางเราเห็นว่าช่วงนี้สตรอเบอรี่ผลไม้หน้าหนาวของบ้านเรายังไม่หมดไปเลย แล้วเราก็กินสตรอเบอรี่สดกันมาจนน่าจะเบื่อแล้ว เลยอยากแนะนำให้ทุกคนลองเปลี่ยนบรรยากาศเอาสตรอเบอรี่มาทำนมดื่มกันบ้าง นมสตรอเบอรี่ที่จะมาแนะนำกันนี้เป็นแบบสไตล์เกาหลี ทำง่าย ดูดี ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะกับทุกเพศทุกวัยเลยครับ วัตถุดิบที่ต้องใช้ก็ไม่ได้เยอะอะไรเลย ใช้นมสด 400 มิลลิตร สตรอเบอรี่ 14 ลูก และน้ำตาล 60 กรัมเพียงเท่านั้นเอง ขั้นแรกให้เพื่อนๆ เอาสตรอเบอรี่ไปล้างทั้งหมด และนำสตรอเบอรี่ 6 ลูกมาตัดส่วนขั้วทิ้ง ผ่ากลางสตรอเบอรี่ 6 ลูกนั้น นำมาใส่แก้วหรือขวดโหลเพื่อทำไซรัป ใช้ช้อนหรือของแข็งบดสตรอเบอรี่จนละเอียด จากนั้นจึงเติมน้ำตาล 60 กรัมลงไปแล้วคนให้สตรอเบอรี่กับน้ำตาลเป็นเนื้อเดียวกัน นำสตรอเบอรี่ที่บดไว้ใส่ลงไปในหม้อ แล้วนำไปตั้งจนไซรัปสตรอเบอรี่เริ่มเดือด พอเดือดแล้วก็ใช้ไม้คนต่อสัก 2-3 นาที จากนั้นก็ปิดเตาแล้วพักไซรัปไว้จนมันเย็น นำสตรอเบอรี่อีก 8 ลูกที่เหลือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอไซรัปเย็นแล้วก็เทลงไปในขวด …
-
40 ไอเดีย “เค้ก” ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นดั่งงานศิลปะ เห็นแล้วถึงกับไม่กล้ากินเลย
เราเชื่อว่าแทบทุกคนจะต้องเคยหลงใหลในรสชาติอันหอมความของ “เค้ก” เพราะนอกจากความอร่อย ที่แสนนุ่มละมุนลิ้นแล้ว สิ่งสำคัญที่ดึงดูดให้หลายๆ คนอยากลิ้มลองก็คือหน้าตาของมันนั่นเอง แต่สำหรับ 40 ภาพสุดยอดเค้กในคราวนี้ เป็นเค้กที่มาในรูปแบบไม่ธรรมดาเหมือนเค้กทั่วๆ ไปแน่นอน เพราะมันเป็นเค้กที่ถูกออกแบบขึ้นมาให้มีหน้าตาที่สร้างสรรค์ และอลังการงานสร้างในแบบที่ซ้ำใคร พอได้เห็นแล้วถึงกับไม่กล้ากินเลยทีเดียว 1.เค้กห้องสมุด 2.เค้กเจ้าหมูในถังโคลน 3.เค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากภาพยนตร์เรื่อง UP 4.เค้กรูปดาวอังคาร 5.เค้กมังกรแดงสีสันสดใส 6.เค้กแพนดา 7.เค้กจากภาพยนตร์เรื่อง Ice age 8.เค้กแม่ยีราฟ และลูกน้อย 9.เค้กถังแช่เบียร์ 10.เค้กรูปงู 11.เค้กเสื้อโปโลสีสันสวยงาม 12.เค้ก James Bond 13.เค้กหมวกคัดสรร จาก Harry Potter 14.เค้ก Maltesers และ M&M ที่ดูเหมือนจะลอยได้ด้วย…