Tag: เครื่องครัว

เมื่อพูดถึงเรื่องการทำอาหาร เครื่องครัวที่ทุกบ้านต้องมีนั้นก็คือมีดนั่นเอง และก่อนหน้านี้ไม่นานก็คงมีคนได้เคยเห็นชาแนลยูทูบช่องหนึ่งที่สาธิตวิธีการทำมีดจากช็อกโกแลตกันไปแล้ว ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาอยู่แล้วเมื่อมีของหวาน ย่อมต้องมีของคาวเช่นกัน (อ่านข่าวเก่าได้ที่นี่) เมื่อชาแนลยูทูบ Kiwami Japan คนเดิมก็ได้กลับมาอีกครั้งพร้อมกับนวัตกรรมใหม่ที่เขาเพิ่งคิดค้นขึ้นมา นั่นก็คือมีดที่ทำจากเส้นพาสต้านั่นเอง แต่ในครั้งนี้ไม่เหมือนกับครั้งก่อนที่เขาได้บรรจุหีบห่ออย่างสวยงามเพื่อเป็นของขวัญสำหรับตั้งโชว์ เนื่องจากครั้งนี้เขาจะนำมีดสุดอันตรายที่คมกริบดุจดาบซามูไรมากินให้ทุกคนได้ดู   ขั้นตอนแรกคือการเตรียมเส้นพาสต้าที่มีความแข็งและยืดหยุ่น   หักให้เป็นท่อนเล็กๆ เพื่อทำให้ปั่นง่ายขึ้น   ปั่นจนละเอียดเป็นผง   นำตะแกรงมาร่อนให้เป็นผงละเอียด   นำมาใส่ภาชนะที่เตรียมไว้   ค่อยๆ หยอดน้ำทีละนิดผสมเข้าไป   เมื่อนวดเข้ากันแล้วก็ผสมแป้งสาลีเข้าไป   นวดให้เข้ากัน   หลังจากนั้นนำมาซีลในถุงสุญญากาศ   นำไม้บดมานวดให้แผ่นแป้งบางลง   หลังจากนั้นใช้เข็มจิ้มเพื่อให้อากาศเข้าไปได้   เมื่อแป้งบางเป็นแผ่นเรียบเท่ากันแล้ว ก็นำคัตเตอร์มาตัดโดยใช้มีดเป็นแม่พิมพ์   นำชิ้นแป้งพาสต้ารูปมีดมาใส่ในภาชนะและเทน้ำร้อนเข้าไป   นำไปอบในไมโครเวฟเพื่อให้แป้งสุก   เมื่อได้ออกมาแล้วก็นำไปตากให้แห้งเป็นเวลา 1 สัปดาห์     1 สัปดาห์ผ่านไป จะได้แป้งพาสต้ารูปมีดที่แห้งแข็งแบบนี้   นำมีดมาเหลากับกบไสไม้เพื่อให้เข้าทรง…

สำหรับบางคนนั้นการเข้าครัวถือว่าเป็นเรื่องยากสุดๆ ทั้งต้องเตรียมวัตถุดิบ การปรุงอาหาร หรือเครื่องครัวต่างๆ ที่ดูจะใช้งานยากเหลือเกิน ดีไม่ดีอาจจะเกิดอุบัติเหตุขึ้นได้ แต่ในวันนี้เรามีเครื่องครัวสุดล้ำสมัย มาให้คุณแม่บ้านหัวสมัยใหม่ ได้ย่นเวลาทำครัว และเสี่ยงต่อการบาดเจ็บน้อยลง ซึ่งเป็นผลงานของนักออกแบบสุดเจ๋ง ที่อยากให้การเข้าครัวของทุกบ้านนั้นเป็นเรื่องง่ายและมีความปลอดภัยสูงสุด   1. กระทะแพนเค้ก กระทะขนาดกว้างแบนราบที่คุณสามารถสร้างสรรค์ผลงานแพนได้ออกมาเป็นศิลปะหลากหลาย มากกว่ารูปแบบแผ่นวงกลม   2. ผ้ากันเปื้อนที่มีผ้าเช็ดมือในตัว แบบนี้ก็ไม่ต้องเดินวนไปทั่วห้องครัวแล้วล่ะ   3. ขวดทาน้ำมันหัวพู่กันซิลิโคน การทาน้ำมันลงไปบนผักก็กลายเป็นเรื่องง่ายทันที   4. เครื่องคั้นน้ำมะนาว ทั้งคั้นทั้งกรองเม็ด สะดวกสุดๆ   5. ฝาขวดซิลิโคน ใครที่ทานเครื่องดื่มไม่หมดก็ต้องใช้เจ้านี่แล้วล่ะ   6. เครื่องรักษาความสดของสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นผักใดๆ ที่เหี่ยวง่าย ลองน้ำมาในเครื่องนี้สิ การทำงานของมันก็เหมือนกันแจกันนั่นแหละ   7. เครื่องแกะเปลือกหอยนางรม แม้ว่าคุณจะไม่เคยแกะหอยมาก่อน เครื่องนี้ก็ใช้งานง่ายเหมือนคุณเป็นมืออาชีพ   8. ตะแกรงวางของ ที่สามารถม้วนเก็บได้ ใช้ง่าย เก็บง่าย วางของได้มาก ต้องมีติดครัวไว้ซักอันแล้ว  …

จากข้อมูลทางสถิติแล้ว ในบ้านของชาวอังกฤษจะมีเครื่องครัวที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ หรือเก็บเอาไว้เฉยๆ (ซื้อมาทำไมแว๊) คิดเป็นมูลค่าประมาณบ้านละ 11,000 บาทเลยทีเดียว Deliveroo บริษัทที่ปกติจะทำหน้าที่ช่วยจัดส่งอาหารจากร้านอาหารไปส่งให้กับลูกค้าอยู่แล้ว  ด้วยเหตุนี้ก็เลยทำให้บริษัทนี้เกิดความคิดขึ้นมาว่าพวกเขาจะนำเครื่องครัวที่มีมูลค่ามหาศาลพวกนี้มาทำอะไรได้บ้าง พวกเขาจึงคิดค้นจักรยานส่งของขึ้นมา โดยใช้เครื่องครัวมาเป็นส่วนประกอบในการทำจักรยาน ซึ่งดีไซน์มันก็เท่ไม่ยอกเลยทีเดียว   ดูดีไซน์ของจักรยานคันนี้เสียก่อน เท่ไม่หยอกเลยใช่ไหมล่ะ   นอกจากจะใช้ส่งของได้ด้วยแล้ว ถ้าเพิ่มไฟฟ้าเข้าไปนี่เป็นห้องครัวเคลื่อนที่ได้เลยนะ   ทุกอย่างล้วนเป็นเครื่องครัว แฮนด์บาร์ก็มาจากไม้นวดแป้ง   ไฟท้ายหน้าตาคุ้นๆ ไหม   ที่ปั่นก็เป็นเครื่องครัวเหมือนกัน   เครื่องตีแป้งก็เป็นได้ทั้งกริ่ง และไฟหน้า   ตะกร้าวางจาน ช้อน ชามเอามามันให้หมด   ตัววัดอุณหภูมิก็ใช้มาเป็น ไมล์วัดความเร็วจักรยาน ได้ด้วยนะ   สีก็เข้ากับชุดพนักงานเหมือนกันนะเนี่ย   ซิ่งไปส่งของโดดเด่น และเท่ไม่เหมือนใคร   ตอนนี้จักรยานเครื่องครัว ก็กลายเป็นหนึ่งในพาหนะหลักของ Deliveroo เป็นที่เรียบร้อย ซึ่งพวกเขาจะใช้มันในการส่งอาหารให้กับผู้คนที่ต้องการในลอนดอนนั่นเอง   อยากได้มาใช้ขี่ออกกำลัง อวดคนแถวบ้านสักคันจริงๆ ที่มา boredpanda

หากคุณเป็นแม่บ้าน (หรือพ่อบ้านที่ถูกแม่บ้านใช้ให้ทำงาน) แล้วล่ะก็ คุณอาจจะรู้สึกเบื่อหน่ายบ้างเข้าสักวันก็ได้นะ แต่ไม่ต้องห่วงเพราะวันนี้#เหมียวฟิ้นมีตัวช่วย ที่จะทำให้คุณอยากจะหมกตัวอยู่แต่ในครัวทั้งวันทั้งคืน (นี่ก็เวอร์ไป๊)   วันนี้เราได้ทำการรวบรวม 17 ข้าวของเครื่องใช้ภายในบ้านสุดฉลาด ที่มาพร้อมกับไอเดียล้ำๆ พร้อมแล้วไปชมกันเลย   1. แม่เหล็กดูดสิ่งของ แค่นี้คุณก็ไม่ต้องวางของระเกระกะอีกต่อไป   2. เคยไหม ที่คุณมักจะคิดไอเดียแหล่มๆ ได้ตอนที่อาบน้ำ? เราขอเสนอโน๊ตตัวดูด ให้คุณจดทุกอย่างได้ทันท่วงทีแม้จะอาบน้ำอยู่   3. กระเป๋ามีฮูด กันลมกันร้อนได้ดีนักแล   4. ที่แหวกหนังสือ แค่กดนิ้วลงไปแบบนี้ก็ไม่ต้องคอยจับหนังสือทั้ง 2 มือแล้ว   5. แผ่นอุ้มผักผลไม้ ไม่ให้กลิ้งไปกลิ้งมา   6. ลำโพงฝักบัว เพิ่มความสุนทรีให้กับการอาบน้ำมากยิ่งขึ้น   7. แผ่นยางทำความสะอาดหวี เพียงแค่ดึงออก เส้นผมทั้งหมดที่ติดอยู่กับหวีก็จะถูกกำจัดออกไปทันที   8. ลูกบอลหนีบสายไฟ แค่คุณมีเจ้าสิ่งนี้ ปัญหาสายไฟพันกันก็จะไม่เกิดขึ้นอีกต่อไป   9. แม่พิมพ์ทำขนมเค้ก…

สำหรับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบการทานสลัด และเคยได้มีโอกาสทำสลัดทานเองที่บ้านแล้ว จะรู้ว่าการซอยผักจำพวกแครอท ไส้กรอก หรือแตงกวา ให้เป็นเส้นๆ เล็กๆ นั้นมันทำยากแค่ไหน แถมยังเสี่ยงโดนมีดบาดอีกต่างหาก #เหมียวหง่าว มีวิธีที่จะช่วยให้การหั่นง่ายขึ้น โดยไม่ต้องมีการลงมีดเลยซักฉับเดียว ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยากด้วย ขอแค่มีหลอดฉีดยา ลวด และอุปกรณ์ที่ใช้เจาะกับตัดแค่นั้นเอง จะเป็นอย่างไรนั้นลองไปชมกันได้เลย..   และรูปร่างหน้าตาของมันก็เป็นแบบนี้เอง!!   วัตถุดิบที่หั่นออกมาก็มีขนาดเท่ากัน แถมยังง่ายอีกต่างหาก   มาดูที่วิธีการทำบ้างดีกว่า ก่อนอื่นก็เตรียมหลอดฉีดยามา แล้วก็ตัดส่วนหัวฉีดของมันออกไป   เจาะรูให้เป็นวงพอให้ลวดลอดผ่านได้ รอบๆ หลอดฉีดยา (ต้องให้อีกฝั่งตรงกันด้วยนะ เพราะเราต้องร้อยลวดทะลุไปหาอีกฝั่ง)   จากนั้นก็นำลวดมาสานให้ออกมาเป็นอย่างในรูป   แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว ใส่ผักที่ต้องการหั่นเข้าไป แล้วก็กดชึ้บบบบ ง่ายนิดเดียวเอ๊งงง!!   ลองไปชมคลิปแบบเต็มๆ กันได้เลย… Syringe turned into a food slicerThis guy turned a syringe into a food…