Tag: สไตล์ญี่ปุ่น
-
สวรรค์กลางกรุง~ ร้าน Maidreamin “คาเฟ่สาวใช้สุดโมเอะ” คอยบริการนายท่านอยู่นะคะ…
จากการทำงานที่แสนเหนื่อยและน่าเบื่อ เชื่อว่าทุกท่านต้องการที่พักผ่อนเพื่อเติมความสดใสให้ชีวิตใช่ไหมล่ะ? โดยเฉพาะหนุ่มๆ ทั้งหลายที่เมื่อรู้สึกเหนื่อยหน่ายมันก็ต้องการคนมาคอยเอาใจดูแลกันบ้างจริงมั้ย!? ถ้างั้นลองมาชมและรู้จักกับ เมดคาเฟ่ กิจการร้านอาหารแนวใหม่สำหรับคนไทย ที่ต้องบอกเลยว่าตอบโจทย์หนุ่มๆ ที่ต้องการเติมความสดใสให้กับชีวิตอย่างแท้จริงเลยล่ะ วันนี้ร้านที่เราจะแนะนำให้รู้จักก็คือ ร้าน Maidreamin ตั้งอยู่ ณ ห้างสรรพสินค้า MBK Center ชั้น 7 ร้านนี้เป็นเมดคาเฟ่ส่งตรงมาจากจากประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว แถมเปิดตัวในไทยมาตั้งแต่ปี 2013 แล้วด้วย ว่ากันว่าใครที่เข้าไปยังร้านนี้ก็เหมือนได้เข้าไปอยู่ในดินแดนแห่งความฝันเลยล่ะ! ร้าน Maidreamin ร้านเมดคาเฟ่จะต่างจากคาเฟ่ทั่วไปตรงที่ นอกจากจะมีอาหารและเครื่องดื่มมากมายให้เลือกแล้ว ภายในร้านยังมีพนักงานที่เป็นสาวๆ น่ารักคาวาอี้แต่งกายด้วยชุดสาวรับใช้สไตล์ยุโรปที่เรียกกันว่า เมด (Maid) คอยบริการลูกค้าอย่างใกล้ชิดอีกด้วย ส่วน จุดเด่น ของกิจการร้านสไตล์เมดคาเฟ่ ก็คือผู้ใช้บริการจะได้รับการดูแลราวกับว่า เขาเป็นเจ้าของบ้านที่มีเหล่าสาวใช้สุดโมเอะคอยบริการ โดยลูกค้าทุกคนจะถูกเรียกว่า “นายท่าน” และ “คุณหนู” ด้วยล่ะ สำหรับร้าน Maidreamin นั้นเรียกได้ว่าครบสูตรของความเป็นเมดคาเฟ่เลยทีเดียว เพราะนอกจากจะเป็นสาขาย่อยมาจากประเทศญี่ปุ่นแล้ว ทางร้านยังจัดกิจกรรมมอบความสุขสนุกสนานให้กับลูกค้าอย่างสม่ำเสมอ เรียกได้ว่า ใครที่ชอบน้องๆ เมดที่มีความน่ารักสดใสสไตล์ญี่ปุ่นล่ะก็คงจะไม่ผิดหวังเลยล่ะ บรรยากาศภายในร้าน น้องๆ…
-
‘ข้าวหน้าหมูชาชู’ สไตล์ญี่ปุ่นอร่อยๆ หมูนุ่มนิ่มละลายปาก ผสมกับความเข้มข้นของซอสแบบเต็มๆ คำ
ช่วงนี้ไม่ว่าจะหันซ้ายหันขวา ก็มีแต่เมนูซ้ำๆ เดิมๆ ทานทุกวันก็น่าเบื่อ เอาอย่างนี้ดีกว่า หากใครที่มีเวลาว่างๆ เชพเหมียวจะมาพามาทำ Donburi ‘ข้าวหน้าหมูชาชู’ สไตล์ญี่ปุ่น สามชั้นนุ่มนิ่มละลายในปาก ซึ่ง Donburi เป็นชื่อเรียกอาหารญี่ปุ่นประเภทหนึ่ง ที่มีลักษณะเป็นอาหารจานเดียว และมีกับข้าวที่ทำจากเนื้อสัตว์, ปลา, ผัก หรือวัตถุดิบอื่นๆ มาราดบนข้าวสวยร้อนๆ ยังไงละ และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา มาทำกันเลย ส่วนประกอบ -หมูสามชั้น 300 กรัม -ดาชิครึ่งซองเล็กๆ แบบผง 2/3 ถ้วย -สาเก 1/3 ถ้วย -ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1/3 ถ้วย -น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นแฉลบ 5-6 ชิ้น -ขิงแก่ปอกเปลือกหั่นแว่น 5-6 แว่น -น้ำมัน (สำหรับจี่หมู) -เกลือเล็กน้อย (ไว้ทาที่หมูก่อนเอาไปจี่ในกระทะ) -ไข่ไก่ วิธีทำ ขั้นตอนแรก…