เชฟญี่ปุ่นสร้างผลงานศิลปะชั้นยอด จัดวาง “ซาชิมิ” บนจานเป็นรูปต่างๆ ที่แสนงดงาม

ว่ากันว่า “อาหาร” ก็เป็นเหมือนกับงานศิลปะแขนงหนึ่ง เมื่อผสมส่วนผสมให้รสชาติออกมาอร่อย ก็เปรียบได้กับการผสมทักษะการวาดภาพให้ภาพออกมางดงามนั่นเอง

ยิ่งไปกว่านั้น หน้าตาของอาหารก็เป็นผลมาจากความคิดเชิงศิลปะเช่นกัน การจัดจานให้อาหารวางอยู่ในองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม จะทำให้อาหารจานนั้นๆ ดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

 

#1

 

โดยเฉพาะศิลปินชาวญี่ปุ่นนามว่า Mikyou ที่ใช้ทักษะการทำอาหารประเภทซาชิมิเข้าร่วมกับฝีมือด้านศิลปะ สร้างสรรค์ออกมาเป็นการจัดจานซาชิมิเป็นภาพต่างๆ ที่สวยงาม

ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปชมผลงานของศิลปินและเชฟท่านนี้กันเลยดีกว่า..

 

#2

 

#3

 

#4

 

#5

 

#6

 

#7

 

#8

 

#9

 

#10

 

#11

 

#12

 

#13

 

#14

 

#15

 

การจัดวางให้ออกมาเป็นภาพก็ว่ายากแล้ว การเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสมกับภาพดูท่าจะยากยิ่งกว่าอีกนะเนี่ย!

ที่มา: instagram@mikyoui00