ชุ่มชื่นฤดูผลไม้ด้วยเมนู “ซัลซ่าเงาะกับลำไย” เนื้อผลไม้กรอบหวานฉ่ำ ยั่วน้ำลายดี๊ดี!!!

ในฤดูผลไม้ของไทยแบบนี้ เพื่อนๆ ต้องมีผลไม้สดนานาชนิดเก็บไว้ที่บ้านกันบ้างแน่ๆ ไม่ว่าจะเป็นมังคุด เงาะ มะม่วงและอื่นๆ อีกมากมาย บางบ้านนั้นมีผลไม้เยอะจนแทบทานไม่หมดกันเลยทีเดียว

#เหมียวหน่า จึงอยากจะมาชวนเพื่อนๆ ไปทำสลัดผลไม้ฉ่ำๆ ทานกัน ในแบบที่ทำได้ง่ายๆ ใครทำไม่ได้ให้เอาค้อนมาตีหัวเลย!!

เมนูวันนี้ก็คือ “ซัลซ่าเงาะกับลำไย”

ส่วนผสม

– เนื้อเงาะ
– เนื้อลำไย(เอาเมล็ดออก)
– ต้มหอมซอย
– พริกหวานหั่นเต๋า
– ทับทิม
– น้ำมะนาว
– เกลือ(หนึ่งหยิบมือ)

เราไปดูวิธีการทำสุดง่ายกันเลย!!!

1. ใส่เงาะลงไปในถ้วย

2. จากนั้นตามด้วยน้องลำไย

3. อย่าลืมใส่ต้มหอมซอยด้วยล่ะ

.

4. ทับทิมจะช่วยเพิ่มสีสันและคุณประโยชน์

5. แล้วก็คลุกๆๆๆๆๆๆ

6. เติมเกลือและน้ำมะนาวตัดนิดๆ

เคล็บลับคือทานเย็นๆ มันจะอร่อยฉ่ำสุดๆ ใครที่มีผลไม้สดที่บ้าน ลองทำทานกันดูนะ

ไปดูคลิปฟินๆ กัน รับรองว่าชมแล้วต้องน้ำลายไหลแน่นอน

ขั้นตอนการทำก็แค่คลุกๆ ไม่ยากเลยใช่ม้าา

อย่าลืมทำทานกันดูนะเพื่อนๆ

ที่มา youtube