ไปเซเว่นแป๊บ!! ชวนลอง ‘ข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่น’ สูตรไมโครเวฟ วัตถุดิบหาได้ใน 7-11

ต้องยอมรับกันจริงๆ แล้วหละนะว่าร้านสะดวกซื้อในประเทศไทย มีการพัฒนาการแบบก้าวไกลแบบสุดๆ เลยหละเมี้ยว เพราะปัจจุบันไม่ว่าสินค้าหรือบริการอะไร ก็มีพร้อมอยู่ในนั้นแทบครบวงจร ^^

ซึ่งเหมียวเชื่อว่ามีมนุษย์หลายคนฝากท้องไว้กับ 7-11 แต่รู้รึเปล่าว่านอกจากเมนูอาหารแช่แข็งพร้อมเวฟที่เห็นๆกันเนี่ย มันสามารถเอามาประยุกต์เป็น ‘โอยะกะด้ง’ หรือข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่นได้นะ!!

 

Oyakodon-1

 

มาดูกันดีกว่าว่าเราต้องมีอะไรบ้าง..

 

Oyakodon-2

 

– ข้าวสวยหุงสุก
– ไก่อบเทอริยากิ (หรือใครอยากจะเอารสอื่น ก็ได้เช่นกัน)
– ต้นหอม 2 ต้นเล็กๆ
– หอมหัวใหญ่ 1 ลูก (ใครสู้กลิ่นและรสไม่ไหว ใช้ครึ่งลูกก็พอ)
– น้ำตาลทราย
– เกลือป่น
– พริกไทย
– ซอสปรุงรส หรือโชยุ
– ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

ถ้าชอปเรียบร้อยแล้ว ก็มาเริ่มทำกันดีกว่าเมี้ยว!!

 

1.ล้างต้นหอม หั่นเป็นท่อนๆ แบ่งอีกส่วนนึงไว้ซอยเล็กเพื่อโรยหน้าด้วย ส่วนหอมหัวใหญ่ก็หั่นเป็นเสี้ยวบางๆ จะได้สุกง่ายๆนะเมี้ยวOyakodon-3

 

2. แกะเนื้อไก่แล้วเทพักไว้ในชามก่อน เก็บถาดพลาสติกรองไก่ไว้ก่อนนะ อย่าเพิ่งทิ้ง!!Oyakodon-4

 

3. ใช้ถาดรองไก่ตวงน้ำให้ถึงรอยหยักที่ขอบถาด คนๆๆ ละลายคราบซอสให้หมด เทลงชามโลดOyakodon-5

 

4. ใส่ผักที่หั่นไว้ในข้อ 1 ลงในชาม แล้วก็ให้ไมโครเวฟช่วยจัดการซัก 2 นาที ใช้ไฟแรงสุดไปเลยOyakodon-6

 

5. เอาผักนุ่มๆ ออกมาปรุงรสน้ำซุปด้วยน้ำตาลทรายเกลือป่น และพริกไทยป่น เหยาะโชยุลงไปด้วย จากนั้นก็เอาเข้าไมโครเวฟต่ออีก 1.30 นาทีOyakodon-7

 

6. เอาซุปผักออกมาแล้วกระหน่ำเนื้อไก่ลงไปให้จมน้ำ ให้ซอสละลายเข้าเนื้อกับน้ำไปเลย แล้วก็เข้าไมโครเวฟตามระเบียบอีก 1 นาทีOyakodon-8

 

7. เอาซุปที่ได้ออกมาอีกครั้ง คราวนี้ให้ตอกไข่แล้วตีให้เข้ากัน เทราดหน้าซุปลงไปด้วย แล้วก็เข้าไมโครเวฟตามเคยอีก 1 นาทีOyakodon-9

 

8. ครบเวลาก็เอาออกมากินเนี่ยหละเมี้ยว ^^Oyakodon-10

 

Oyakodon-11

 

เอิ่ม.. ไปเซเว่นแป๊บนะเมี้ยว!!

ที่มา kapook

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
ผู้ดำรงตำแหน่งหัวหน้าแก๊งเหมียว คอยทำหน้าที่บังคับพวกเหล่าแมวเหมียวให้เขียนเนื้อหาสนุกๆเพื่อทุกคนได้อ่าน จะแวะมาเขียนเองบ้างเป็นครั้งคราว คอยติดตามกันด้วยนะฮัฟฟฟฟ!!

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....