Tag: STRAWBERRY ICE CREAM PIE

สงกรานต์ 2559 นี้ ใครที่อยู่ว่างๆ เพราะไม่ได้ออกไปเล่นน้ำละก็ เอาอย่างนี้ดีกว่า มาทำไอศกรีมแท่งอร่อยๆ ทานเล่นกัน งานนี้รับรองว่านอกจากจะสนุกสนานไปกับการทำแล้ว ยังได้เมนูใหม่แสนน่ากินอีกหนึ่งเมนูเพิ่มมาด้วยนะ และของหวานที่ว่าก็คือ “สตรอว์เบอร์รี่ไอศกรีมพาย” นั่นเอง หูยยย แค่ชื่อก็น่ากิ๊นน่ากินแล้ว ถ้าอย่างนั้นจะรอช้าทำไม ไปเตรียมวัตถุดิบ และอุปกรณ์กันเลย     สิ่งที่ต้องเตรียม -ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ (หรือรสอื่นๆ ก็ได้ตามชอบ) -ขนมปังกรอบแป้งโฮลวีต หรือแครกเกอร์ธรรมดาๆ -น้ำตาล -เนย -ถ้วยกระดาษ (สำหรับใช้เป็นแม่พิมพ์) -ไม้ไอศกรีม -สตรอว์เบอร์รี่สด หรือผลไม้สดอื่นๆ ตามชอบ   วิธีทำ 1.นำไอศกรีมออกมาวางไว้นอกตู้เย็น เพื่อไม่ให้แข็งตัวจนเกินไป (จะได้ตักง่ายๆ) จากนั้นทุบแครกเกอร์ให้พอละเอียด แล้วนำเนยละลายกับน้ำตาลมาผสมได้เลย   2.ต่อไปตักไอศกรีมลงไปเป็นฐานก่อน ตามด้วยตักแครกเกอร์ตามลงไป แล้วปิดท้ายด้วยการตักไอศกรีมลงไปกลบอีกรอบจ้า   3.จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รี่สดไปหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปโรยบนไอศกรีมตามภาพ เสร็จแล้วก็นำไปแช่เย็นให้ไอศกรีมแข็งตัว แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ   ท๊าดา “สตรอว์เบอร์รี่ไอศกรีมพาย” แบบทำเองน่ากินมาก  …