Tag: Pie

  • มาดู ‘ขนมพาย’ ลวดลายโคตรเพอร์เฟกต์ สวยเสียจนไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว

    มาดู ‘ขนมพาย’ ลวดลายโคตรเพอร์เฟกต์ สวยเสียจนไม่กล้ากินกันเลยทีเดียว

    ขนมพาย นอกจากจะเป็นขนมแสนอร่อยสุดโปรดของใครหลายๆ คนแล้ว มันนยังสามารถเป็นผลงานศิลปะได้อีกด้วย อย่างเช่นเชฟหญิงคนนี้ Lauren Ko ที่รังสรรค์ขนมพายออกมาให้มีหน้าตาและลวดลายสุดเพอร์เฟกต์ ที่ดูแล้วเหมือนกับว่ามันเป็นงานศิลปะดีๆ ชิ้นหนึ่งเลยล่ะ   .   อินสตาแกรมของเธอ ใช้ชื่อว่า lokokitchen ซึ่งขณะนี้มีผู้ติดตามถึงกว่า 140,000 คน ทั้งๆ ที่เธอเพิ่งเริ่มเข้าวงการทำขนมพายมาเพียงปีกว่าๆ เท่านั้นเอง เธอกล่าวว่า “ฉันมักจะเกิดไอเดียจางๆ ขึ้นมาในหัว และฉันก็พยายามพัฒนาไอเดียนั้นให้ชัดขึ้นระหว่างการทำขนม ซึ่งมันก็ขึ้นอยู่กับว่าแป้งและผลไม้ที่ฉันใช้ มันจะเข้ากับไอเดียฉันหรือเปล่า” เอาล่ะ ลองไปชมผลงานสุดเจ๋งของเธอกันดีกว่า บอกได้เลยว่า ดูแล้วอาจจะทำให้เกิดความรู้สึกหิว แต่คุณต้องไม่อยากกินมันแน่ๆ เพราะมันสวยมาก!   #1   #2   #3   #4   #5   #6   #7   #8   #9   #10   #11  …

  • สาวทำขนมฝีมือเทพ รังสรรค์ ‘พาย’ เป็นหน้าของคนดังได้เหมือนมาก ฉ่ำยิ่งกว่าใคร!!

    สาวทำขนมฝีมือเทพ รังสรรค์ ‘พาย’ เป็นหน้าของคนดังได้เหมือนมาก ฉ่ำยิ่งกว่าใคร!!

    “พาย” ต้องเป็นขนมสุดโปรดของใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน เพราะมันทั้งอร่อย นุ่ม และหอมหวาน มันจึงมักเป็นขนมยอดนิยมสำหรับขายในร้านเบเกอรี่หรือร้านกาแฟที่สามารถพบเห็นได้ทั่วไป แต่นอกจากพายจะเป็นขนมแล้วนั้น สาวทำขนม Jessica Leigh Clark-Bojin ยังทำให้พายกลายเป็นงานศิลปะ และทำมันออกมาได้ดีเสียด้วย เธอได้รังสรรค์ให้พายของเธอนั้นออกมาเป็นภาพที่เธอต้องการ มีทั้งภาพการ์ตูน ภาพคน หรือแม้แต่ภาพ 3 มิติ เธอก็สามารถทำมันออกมาได้อย่างสวยงาม ตอนนี้เรามาเรียกน้ำย่อยด้วย “พายดีไซน์สุดบรรเจิด” ของ Jessica Leigh Clark-Bojin กันดีกว่า..   1. ทำออกมาเป็นรูปหน้าของคนดังทั้งหลาย เช่นรูปนี้ก็คือ Oprah Winfrey   2. เขาคือ David Bowie   3. ว๊าว! Rocket และ Groot จาก Guardians of The Galaxy   4. Carrie Fisher องค์หญิง Leia แห่ง Star Wars นั่นเอง  …

  • ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ เมนูของหวานแสนอร่อย ทำง่าย หน้าตาน่ากิน เห็นแล้วฟินฝุดๆ

    ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ เมนูของหวานแสนอร่อย ทำง่าย หน้าตาน่ากิน เห็นแล้วฟินฝุดๆ

    สำหรับเมนูขนมหวานในวันนี้เชพเหมียวขอนำเสนอ ‘Mixed Berry Greek Yogurt Pie’ ของหวานแสนอร่อย ทำง่าย ที่คุณสามารถทำกินเองก็ได้ หรือทำไปฝากคนที่คุณรักก็ดี รับรองว่าใครที่ได้ชิมจะต้องติดใจแน่นอน งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ เต็งหนึ่ง จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาบอกต่อเคล็ดลับดีๆ ในการทำขนมหวานแสนอร่อยแบบนี้ เอาละ!! อยากรู้กันแล้วใช่ไหมว่าวิธีทำเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นไปลงมือทำกันเลยจ้า   สิ่งที่ต้องเตรียม -แคร๊กเกอร์ -สตรอว์เบอร์รี่ หรือบลูเบอร์รี่ (ตามชอบเลยจ้า) -เนยชนิดเค็ม -ครีมชีส 225  กรัม -กรีกโยเกิร์ต 1  ถ้วย -น้ำตาล  3  ช้อนโต๊ะ -กลิ่นวานิลลา  1 ช้อนชา -น้ำผึ้ง เราจะมาเริ่มทำฐานของพายกันก่อนนะเหมียว -ขั้นแรกอุ่นเตาอบ ไว้ที่อุณหภูมิ 350 F. (176 C.)   -นำแคร๊กเกอร์มาใส่ในถุงพลาสติก และบดให้พอละเอียด (แต่ไม่ต้องละเอียดมากน้า)   -จากนั้นก็นำเนยชนิดเค็มมาผสมให้เข้ากัน (ก่อนผสมเพื่อนๆ ควรนำเนยไปเวฟประมาณ 30 วินาที…