Tag: อาบัง

เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบทานโรตี แต่แถวบ้านไม่ค่อยมีขาย ทำเองก็กลัวว่าจะยาก วัตถุดิบเยอะ หายกังวลได้เลย เพราะความจริงแล้ว โรตีสามารถทำทานเองได้ง่ายมากๆ แถมยังอร่อยอีกด้วยนะจะบอกให้ ที่สำคัญวัตถุดิบที่เราต้องเตรียมก็มีเพียงไม่กี่อย่าง ขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย แถมทำเองก็ได้ฟินเองที่บ้านอีกด้วย โอ๊ยยยยฟังดูแล้วก็มีความสุขเสียจริง เอาละ!! อย่าชักช้า ไปลงมือทำกันเลย   มาดูสิว่าวัตถุดิบมีอะไรบ้าง -แป้งโรตีภารตะสำเร็จรูป -เนย (หรือเนยจืด) -นมข้น -กระทะ   พร้อมทำกันหรือยัง ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยเลย -เตรียมกระทะ แล้วใส่เนยลงไป   -พอเนยเริ่มละลายก็นำแป้งโรตีใส่ตามลงไปเลยจ้า   -แป้งเริ่มพองๆ แล้ว แต่ระวังอย่าให้ไหม้น้า   -พลิกกลับด้านไปมาให้แป้งพอเหลืองน่าทาน   -เสร็จแล้วก็ตักมาวางพักไว้ในจาน แล้วใช้มีดหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ โรยด้วยน้ำตาล และนมข้นแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ   และแล้วเราก็ได้ทาน  ‘โรตีนมหวานกรอบ’ แสนอร่อย ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้ออาบังนะจ๊ะนายจ๋า   บอกแล้วว่าโรตีทำไม่อยากเลย งานนี้ไม่ต้องง้ออาบังมาทำให้ทานแล้ว ฮี่ๆ ที่มา : dek-d