Tag: หมูหยอง

  • เปิดตำราทำเมนูเครื่องเคียง “หมูหยองโฮมเมด” ให้ทั้งความหอม และอร่อยกรุบๆ

    เปิดตำราทำเมนูเครื่องเคียง “หมูหยองโฮมเมด” ให้ทั้งความหอม และอร่อยกรุบๆ

    มาพบกันอีกแล้วนะจ๊ะกับเมนูสุดอร่อยที่ทำทานเองง่ายๆ ได้ที่บ้านกับ #เหมียวหน่า ที่จะพาแม่บ้านทุกท่านไปเปิดตำราอาหารรสเด็ดที่จะมัดใจทุกๆ คนในครอบครัวได้อย่างแน่นอน และในครั้งนี้เราจะพาได้เปิดสูตรลับพร้อมวิธีการทำอย่างละเอียดกับเมนู “หมูหยองโฮมเมด” ที่เป็นสูตรจากเจ้าของกระทู้ในเว็บไซต์พันทิปท่านหนึ่งนามว่า “tukata001” ดังนั้นเรามาเข้าครัวทำหมูหยองเองกันเลยดีกว่า ทำได้ไม่ยากอีกทั้งยังอร่อยไม่แพ้ใครอีกด้วย     มาดูวัตถุดิบและส่วนผสมกันก่อนนะจ๊ะ – เนื้อหมู เลาะมันออก 1 กิโลกรัม – น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง – เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ – ผงพะโล้ 1/2 ช้อนชา – ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ – ซีอี๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ (ซีอิ๊วหวานก็ได้นะ) – โป๊ยกั๊ก  3 ดอก – อบเชย 2 ก้าน – น้ำเปล่า 1 1/2 ลิตร   ไปดูวิธีการทำกันเลย –…