Tag: ราคาแสนประยุด

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน กลับมาคราวนี้เราไม่ได้มามือเปล่าอีกเช่นเคย แต่เรามาพร้อมกับเมนูอาหารสุดเลิศหรูในราคาแสนประหยัดนั่นก็คือ ‘หมูพุดดิ้ง’ นั่นเอง แต่เอ…ฟังจากชื่อแล้วมันอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ใช่ไหมละ แต่ขอบอกเลยว่าเมนูนี้เด็ดมาก และที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ ชื่อนี้ยังไม่ได้รับการอนุมัติ จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรอาหารอร่อยๆ แบบนี้ ว่าแต่… ‘หมูพุดดิ้ง’ เขาทำกันยังไงน้า หากใครอยากรู้ก็ตามมาดูเลย วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้คือ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -หมูบดสำเร็จรูป (ต้องใช้หมูบดเท่านั้นนะจ๊ะ) ท้องร้องจ๊อกๆ แล้ว มาทำกันเลย ขั้นแรกเตรียมถ้วยเปล่า แล้วทาด้วยน้ำมันพืชบางๆ บริเวณด้านใน จากนั้นก็นำหมูบดใส่ลงไปตามภาพเลย นำไข่ไก่มาตีให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าให้ได้ 2 เท่าของปริมาณไข่ ***จากภาพเจ้าของกระทู้ แนะนำให้ใช้เปลือกไข่ ตวงน้ำลงไป 2 ครั้ง*** ต่อมาเพื่อนๆ ก็ปรุงรสไข่ที่ตีไว้ตามความชอบ และนำไข่ไปเทใส่รวมกับหมูบดที่เราเตรียมไว้ จากนั้นเตรียมหม้อต้ม แล้วใส่น้ำลงไปนิดหน่อย นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปในหม้อ แล้วก็ปิดฝาเลย ***เพื่อนๆ ต้องต้มน้ำให้เดือดก่อน จากนั้นก็ค่อยๆ เบาไฟลงน้า*** ใช้เวลาตุ๋นประมาณ 30 นาที แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ…