Tag: ชีสเยิ้มๆ

  • “Pizza Tots” ฉบับโฮมเมด มีชีสเยิ้มๆ อยู่ข้างใน ลองทำตามไม่ยากอย่างที่คิด

    “Pizza Tots” ฉบับโฮมเมด มีชีสเยิ้มๆ อยู่ข้างใน ลองทำตามไม่ยากอย่างที่คิด

    ห่างหายกันไปสักพักสำหรับเชพเหมียวชวนเข้าครัว ซึ่งในตอนนี้เรากลับมาแล้วจ้า มาพร้อมกับเมนูอาหารแสนอร่อยนั่นก็คือเราจะช่วยมาทำ “Pizza Tots” แบบโฮมเมดนั่นเอง บอกเลยว่าเมนูนี้นอกจากหน้าตาจะดี๊ดี วิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เอาละ!! เราอย่าเสียเวลากันเลย ว่าแล้วก็ไปดูกันดีกว่าว่าเมนูนี้เขาทำกันอย่างไร     ส่วนผสมสำหรับ 9 – 12 ชิ้น -ชีสมอซซาเรลล่า -เป๊ปเปอโรนี -มันฝรั่งต้มสุกขูดเป็นเส้น 3½ ถ้วย -Italian seasoning 1 ช้อนโต๊ะ -เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ -ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ -ไข่ไก่ 1 ฟอง -น้ำมันสำหรับทอด -ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือซอสอื่นๆ ตามชอบ   วิธีทำ 1.เริ่มจากตัดชีสมอซซาเรลล่าให้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมประมาณ ½ นิ้ว ตามด้วยนำเป๊ปเปอโรนีมาตัดแบ่งครึ่งออกตามภาพ   2.ต่อไปเตรียมชามผสม แล้วนำมันฝรั่งต้มสุกที่ขูดเป็นเส้นเรียบร้อยแล้วใส่ลงไป ปรุงรสด้วย Italian seasoning ตามด้วยเกลือ ผงกระเทียม…

  • มาสัมผัสความอร่อยไปกับ ‘Mac n Cheese’ มักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ แค่คิดก็ฟินแล้ว

    มาสัมผัสความอร่อยไปกับ ‘Mac n Cheese’ มักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ แค่คิดก็ฟินแล้ว

    เวลานี้ใครที่กำลังหิ๊วหิวแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี วันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ  ‘Mac n Cheese’ ที่คุณจะได้สัมผัสไปกับมักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ สุดฟินยังไงละ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ chaiaon จากเว็บไซต์จีบันเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแบ่งปันสูตรอาหารอร่อยๆ แบบนี้ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการทรมานเพื่อนๆ ที่นั่งหิวอยู่หน้าคอม เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า   สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้างน้า -มักกะโรนี 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำ 150 มล. -นม 30 มล. (แนะนำให้ใช้นมวัวแท้) -เชดด้าชีส 1 แผ่น -มอสซาเรลล่าชีส 1 แผ่น -เกลือ, พริกไทย และออริกาโน   เริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นแรกนำมักกะโรนีใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป   ต่อไปก็นำเข้าไมโคเวฟได้เลยจ้า โดยเราจะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที   เมื่อเวฟเร็จ มักกะโรนีก็จะสุกนุ่มแบบนี้…   นำมาปรุงรสด้วยเกลือ…