Tag: ต้องลอง
-
ง่ายนิดเดียว!! วิธีย่างแซนด์วิชชีส ให้อร่อยน่ากินขึ้นด้วย การใช้ ‘มายองเนส’ แทนเนย
เมื่อพูดถึงอาหาร ไม่มีมีอะไรง่ายไปกว่าการทำแซนด์วิซชีสแล้วละ เพราะแค่มีขนมปังกับชิสก็ทำได้แล้ว แต่หากใครเบื่อรสชาติเดิมๆ อยากลองเปลี่ยนรสชาติดู นี่เลย!!! เปลี่ยนชิสธรรมดา ให้เป็นชิสย่างสิ ที่สำคัญ เปลี่ยนจากเนย เป็น ‘มายองเนส’ ลืมรสชาติเดิมๆไปเลย ทำง่ายและอร่อยด้วย สิ่งที่ต้องมีคือ มายองเนส (เลือกรสชาติที่เราชอบได้เลย) และที่ขาดไม่ได้ ก็คือ ‘ขนมปัง’ ทามายองเนสให้ทั่วขนมปัง จากนั้นก็เอาไปย่างบนเตาอุ่นๆ จะเห็นว่าการทามายองเนสให้ทั่วนั้น ดีกว่าการใช้เนย เพราะมันจะทำให้ขนมปังไหม้ช้าลงนั่นเอง นอกจากนี้ไข่และน้ำมันที่เป็นส่วนผสมหนึ่งของมายองเนสนั้น จะยิ่งเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นอีกด้วย นำมาผ่าครึ่ง ชีสเยิ้มๆ น่ากินมากกกก อะ ใครเบื่อรสชาติเดิมๆแล้ว ก็ลองเปลี่ยนเป็นวิธีนี้ดูก็ได้นะ หรือใครมีวิธีอื่น ก็แนะนำกันเข้ามาได้เลย #เหมียวขี้ส่อง จะได้ลองทำดูบ้าง ที่มา boredomtherapy
-
เหมียวพาทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย อร่อยนุ่มเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ในวันชิวๆ แบบนี้ เหมียวนึกอยากจะพาเพื่อนๆ ไปทำบราวนี่อร่อยๆ ทานแก้เหงากันสักหน่อย รับรองว่าสูตรที่แนะนำในวันนี้ เป็นสูตรการทำบราวนี่ที่ง่ายแสนง่าย เพราะเราจะใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น และนี่คือการทำ ‘Brownie Bites’ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ใครได้ลองแล้วจะต้องติดใจ เรียกได้ว่าทำกินเองก็ได้ หรือใครอยากจะทำไปเป็นของขวัญสุดพิเศษก็ดี รับรองว่าคนรับจะต้องปลื้มที่สุดแน่ เอาล่ะ!! อย่ารอช้า เราไปเตรียมส่วนผสมกันเลย ส่วนผสมที่เราต้องเตรียม -แป้งบราวนี่สำเร็จรูป 1 กล่อง (ประมาณ 18.3 ออนซ์) -เนย ¾ ถ้วย -ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็ก ½ ถ้วย -ผงพุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป 1 กล่อง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำแสนง่าย 1.นำแป้งบราวนี่มาผสมกับเนยที่ละลายได้เลย 2.จากนั้นก็คนให้เข้ากัน แล้วใช้มือนวดคลึง ปั้นให้เป็นก้อนแบบนี้… ***สังเกตดูว่าตัวของแป้งบราวนี่จะหนา และเหนียวขึ้นสุดๆ เลย*** 3.รอให้ส่วนผสมเย็นตัวลงเล็กน้อย แล้วนำช็อกโกแลตชิพมาใส่ลงไป คนๆ ให้เข้ากันจ้า…