ลืมข้าวโพดปิ้ง หรือข้าวโพดอบเนยธรรมดาๆ ไปได้เลย เพราะเรามีสูตรการทำข้าวโพดปิ้งที่เด็ดมากกว่านั้น เพียงแค่ราดซอสสไตล์เม็กซิกันเพิ่มเข้าไป รับรองว่าข้าวโพดปิ้งของคุณจะต้องดูดี และอร่อยกว่าเดิมเยอะ

ในวันนี้เราจะพาคุณมาทำข้าวโพดปิ๊งสูตรเด็ดสไตล์เม็กซิกัน ที่ทำได้ไม่ยากเลย แถมอร่อยมากๆ อีกด้วย งานนี้บอกเลยว่าคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน

 

Mexican Street Corn1

 

ส่วนผสมมีดังนี้…

Mexican Street Corn4

-ข้าวโพด 4 ฝัก

-มายองเนส 1/3 ถ้วย

-Sour cream 1/4 ถ้วย

-พริกป่น 1 ช้อนชา

-ผงปาปริก้า 1/4 ช้อนชา

-ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

-มะนาวครึ่งลูก

-Cotija Cheese ชีสรสเค็มถึงรสจัดมาก สำหรับโรยหน้า

 

วิธีทำ

1.เริ่มจากนำข้าวโพดไปปิ้งให้สุกเกรียม

Mexican Street Corn5

 

2.ต่อไปก็นำมายองเนส, Sour cream, พริกป่น, ผงปาปริก้า, ผงกระเทียม, ชีส และน้ำมะนาว ลงไปผสมให้เข้ากัน

Mexican Street Corn6

 

3.จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดไปทาบนข้าวโพดที่เราปิ้งไว้ให้ทั่ว เท่านี้ก็สามารถจัดเสิร์ฟได้แล้วฮะ

Mexican Street Corn7

 

ไงละ!! “ข้าวโพดปิ้งสูตรเด็ด” ราดด้วยซอสสไตล์เม็กซิกัน น่ากินมากๆ เลย

Mexican Street Corn2

 

ได้ไอเดียอาหารสำหรับปาร์ตี้ต้อนรับเทศกาลสงกรานต์อีกหนึ่งไอเดียแล้ว งานนี้เพื่อนๆ อย่าลืมนำไปทำตามกันดูน้า

ที่มา : sauceandstyle

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์