สำหรับหลายๆคน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถือว่าเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดี เราอาจเคยเห็นการนำบะหมี่กึ่งมาประยุกต์มากมาย แต่วันนี้เหมียวจะสอนทำ “มาม่าสติ๊ก” หรือบะหมี่กึ่งชุบไข่ทอด บอกเลยว่าน่าทานสุดๆ ว่าแล้วก็ไปชมกันเลยดีกว่า ว่ามีวิธีทำอย่างไรบ้าง

 

เริ่มจากนำเส้นบะหมี่กึ่งไปต้มจนสุกพอประมาณ อย่าให้อืดนะ

Screen Shot 09-16-15 at 03.03 PM

 

ตีไข่หนึ่งฟอง

Screen Shot 09-16-15 at 03.03 PM 001

 

นำเส้นบะหมี่ลงไปคลุกให้เข้ากัน

Screen Shot 09-16-15 at 03.03 PM 002

 

เสร็จแล้วนำไปเทบนกระดาษฟอยล์ แล้วทำให้มันกระจายตัวหน่อย อย่าให้เป็นก้อนๆ

Screen Shot 09-16-15 at 03.04 PM

 

เสร็จแล้วห่อให้เรียบร้อย พยายามให้เป็นแผ่นสีเหลี่ยมนะ

Screen Shot 09-16-15 at 03.04 PM 001

 

นำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

Screen Shot 09-16-15 at 03.04 PM 002

 

ทิ้งไว้ซักพักจนมันแข็ง นำออกมาวางบนเขียง แล้วหั่นเป็นเส้นขนาดพอคำ

Screen Shot 09-16-15 at 03.04 PM 003

Screen Shot 09-16-15 at 03.13 PM

 

แล้วนำไปทอดในน้ำมันเดือดๆ

Screen Shot 09-16-15 at 03.04 PM 004

 

เรียบร้อย ของว่างสุดอร่อยของเรา จะจิ้มซอสหรืออย่างอื่น ก็ตามแต่จะครีเอทกันเลยจ้า

Screen Shot 09-16-15 at 03.05 PM

 

ลองไปชมวิธีทำแบบวีดีโอกัน

 

Ramen fries // BuzzFeed Video

Posted by BuzzFeed Food on 24 กรกฎาคม 2015

 

เป็นไงล่ะ น่าทานอ๊ะป่าว เหมียวเห็นแล้วท้องร้องเลย ว่าแล้วก็ไปทำกินก่อนละ หิวจะแย่ละ อิอิ

ที่มา BuzzFeed Food

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์