ใครที่กำลังมองหาไอเดียการทำเมนูอาหารไซส์มินิอยู่ละก็ ครั้งนี้คุณจะไม่ผิดหวังแน่นอน เพราะเชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูที่ชื่อว่า ‘มินิมันฝรั่งอบชีส’ เมนูอาหารไซส์จิ๋ว ที่คุณจะได้สัมผัสไปกับความเยิ้มของชีส ผสมผสานกับความนุ่มของเจ้ามันฝรั่งชิ้นเล็กแบบเต็มปากเต็มคำ ใครได้ทำตามรับรองจะติดใจ

 

POTATO BITES1

 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

-มันฝรั่งขนาดเล็ก 500 กรัม

-น้ำมันมะกอก

-เกลือโคเชอร์

-ชีสแผ่น หั่นสี่เหลี่ยม

-ซาวครีม เบคอนทอด และต้นหอมซอย (สำหรับตกแต่ง)

 

มาเริ่มทำกันเลย

1.ขั้นแรกเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้

 

2.ต่อไปนำมันฝรั่งมาหั่นให้เป็นแนวยาว (โดยที่ไม่ให้ขาดออกจากกัน) แล้วนำไปวางบนถาดอบ พรมน้ำมันมะกอกลงไปและโรยเกลือโคเชอร์ให้ทั่วเลยจ้า

POTATO BITES2

 

3.จากนั้นก็อบประมาณ 30 นาที หรือจนมันฝรั่งนุ่ม

 

4.ใส่ชีสลงไปในร่องของมันฝรั่งที่เราผ่าไว้ แล้วนำเข้าเตาอบอีกรอบโดยใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที หรือจนชีสละลาย

POTATO BITES3

 

5.เสร็จแล้วก็นำออกมาพักไว้ประมาณ 10 นาที นำซาวครีม เบคอนทอด และต้นหอม มาแตกแต่งให้ดูน่ารับประทาน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ

POTATO BITES4

 

ให้ตายเถอะ!! เห็นหน้าตาน่ากินแบบนี้ ไม่อยากจะเชื่อเลยว่ามันทำง่ายมากๆ แถมคนรักชีสทั้งหลายยังจะได้ฟินไปกับชีสเยิ้มๆ ผสมกับมันฝรั่งนุ่มๆ โอ๊ยยย แค่คิดน้ำลายก็ไหลจะแย่อยู่แล้วเมี๊ยว

ที่มา : thecomfortofcooking

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์