ดะ ได้เหรอ!? สาวโพสต์แนะนำ “เม็ดทุเรียน” อย่าเพิ่งทิ้ง เอามาทำขนมคล้ายมันฝรั่งทอดกรอบได้


สำหรับสาวกทุเรียนทั้งหลายแล้ว เชื่อว่าคงจะชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะมันค่อนข้างจะแปลก และดูไม่น่าจะเอามาทำได้ แต่ก็เป็นอะไรที่น่าลองไม่เบาเลย

เรื่องของเรื่องก็คือ มีผู้ใช้เฟซบุ๊กสาวชาวมาเลเซีย Masak Apa Hari Ini ได้ออกมาโพสต์แนะนำในกลุ่มเฟซบุ๊กว่า “เม็ดทุเรียน” อย่าเพิ่งทิ้ง เพราะมันสามารถเอามาทำเป็นขนมทานเล่นได้

โดยการเอามาสไลซ์โดยเครื่องหั่น หรือเครื่องสไลซ์ ให้เป็นแผ่นบางๆ จากนั้นก็นำไปทอดหรืออบกรอบ ให้คล้ายกับมันฝรั่งทอดกรอบ จนทำให้ชาวเน็ตหลายคนลองไปทำตาม และมารีวิวว่า “เออ แฮะ มันทำได้จริงๆ แถมอร่อยด้วย!!”

 

ในโพสต์เธอแนะนำวิธีการทำไว้ดังนี้ครับ…

 

1. ทำความสะอาดเม็ดทุเรียนให้เรียบร้อย ถ้าจะให้ดีก็ให้ปอกเอาเปลือกสีน้ำตาลที่อยู่ชั้นนอกสุดออก นำล้าง และแช่น้ำผสมเกลือทิ้งไว้ข้ามคืน

 

 

2. หลังจากแช่น้ำเกลือเสร็จแล้ว ให้นำไปฝานเป็นแผ่นบางๆ ด้วยเครื่องหั่น หรือเครื่องฝาน

 

 

3. หลังจากฝานเป็นแผ่นบางๆ เสร็จแล้วให้ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง แล้วก็เอาไปทอดในน้ำมัน

 

 

4. ทอดไฟอ่อนค่อนไปทางกลางเรื่อยๆ เมื่อได้ที่แล้วมันจะกรอบและเบา สีเริ่มออกน้ำตาลหน่อยๆ ก็เอาขึ้นได้เลย

 

 

5. วางทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน คลุกเกลือเล็กน้อย แล้วก็เสิร์ฟได้เลย

 

 

และไม่รู้ว่ามันน่าทำตามหรืออย่างไร เพราะโพสต์นี้ได้รับความสนใจจากชาวเน็ตเป็นจำนวนมาก จนกลายเป็นกระแสไวรัล มีคนเข้ามากดไลก์กว่า 11,000 ครั้ง และแชร์ออกไปกว่า 12,000 ครั้งเลยทีเดียว

 

ชาวเน็ตหลายคนก็เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันไปต่างๆ นานา

 

บ้างก็ถามว่า “แล้วไอ้ตรงที่มันรู้สึกหยึยๆ ด้านหนึ่งของเม็ด เรามีวิธีการจัดการอย่างไร?”

ซึ่งเจ้าของโพสต์ก็มาตอบว่า “หลังจากทอดจนกรอบแห้งแล้วมันก็จะหายไปเอง”

บางส่วนก็มายืนยันว่า “มันเวิร์กแบบไม่น่าเชื่อเลย กรอบมัน ทานสนุกมาก แนะนำเลย”

 

เป็นไอเดียที่น่าสนใจจริงๆ ต้องลองแล้วล่ะ!!

 

เรียบเรียงโดย #เหมียวหง่าว

ที่มา : Rozana Hashim AsSalihin


ถ้าชอบเนื้อหา อย่าลืมส่งปลาทูให้ผู้เขียน...

ติดตาม
แจ้งเตือนเมื่อ
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
เหมียวหง่าว

เหมียวปี 1

เลือกประเภทเนื้อหา
เล่าเรื่อง-สอบถาม
ตั้งกระทู้ถาม หรือเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจ พร้อมภาพประกอบเนื้อหา
รูปภาพ
โพสต์ภาพน่าสนใจ ทั้งสวยงาม น่ารัก หรือฮาๆ ก็มาได้หมด
จัดอันดับ
บทความจัดอันดับสิ่งต่างๆ สมาชิกสามารถโหวตให้อันไหนขึ้นมาติดท็อปสุดก็ได้
จัดประกวด
คล้ายบทความจัดอันดับ แต่สมาชิกสามารถส่งเรื่องของตัวเอง มาโหวตแข่งกันได้
โพลล์
ทำโพลล์สอบถามความเห็นเพื่อนๆ ว่าคิดยังไงกับแต่ละเรื่องบ้าง?