ไม่ว่าจะเป็นเมนูของหวาน หรือของคาว ถ้ามี ‘ไข่’ เป็นส่วนประกอบ เมนูนั้นจะต้องอร่อยแน่นอน และสำหรับใครที่กำลังรอคอยเมนูไข่อยู่ละก็

วันนี้เราจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เพราะเราได้วิธีการทำ ‘ไข่กระทะ’ แบบคลีนๆ จากคุณ LittleFilmz  สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมเจ้าเดิมมาฝาก

รับรองว่าเมนูนี้ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก แถมยังได้ประโยชน์แบบครบครัน และถ้าหากใครที่พร้อมแล้ว มาเริ่มลงมือทำกันเลย

 

ไข่กระทะ1

 

ส่วนผสมก็ตามนี้เลยฮะ

ไข่กระทะ2

 

มาดูวิธีทำกันบ้าง

ขั้นตอนแรก

นำกระทะมาฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกบางๆ เพื่อกันไม่ให้ไข่ติดกระทะ แล้วตั้งไฟให้กระร้อนได้ที่

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

ขั้นตอนที่สอง

พอกระทะเริ่มร้อนได้ที่ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปเลย

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

ขั้นตอนที่สาม

พอไข่ขาวเริ่มๆ ได้ที่  ก็เริ่มเทเครื่องทั้งหมดลงไปเลย เริ่มจากแครอท

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

ตามด้วยเมล็ดข้าวโพด

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

ถั่วแระญี่ปุ่น

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

และอกไก่สับที่เรารวนไว้

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

ขั้นตอนที่สี่

ตั้งไฟต่ออีกสักพัก จนเริ่มมั่นใจว่าไข่ขาวสุก ส่วนไข่แดงก็ตามชอบเลย พอได้ที่ก็จัดการโรยต้นหอมลงไป ปิดไฟ โรยพริกไทยนิดหน่อยแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ

Processed with VSCOcam with f2 preset

 

มาแล้วจ้า ไข่กระทะ เมนูโปรดของใครหลายๆ คนทำง่ายมั้ยละ จิ้มขนมปังลงไปในไข่แดง โอ๊ยยย แค่คิดก็ฟินแล้ว

ไข่กระทะ10

 

สำหรับเมนูไข่กระทะ ถือเป็นเมนูอาหารเช้าก็ได้ หรือจะเป็นมื้อไหนๆ ก็อร่อยได้เหมือนกัน และที่สำคัญทำง่าย หน้าตาน่ากินอีกด้วย ยังไงก็ขอฝากเมนูนี้ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยน้า

ที่มา : littlefilmz

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์