แจกสูตร “แพนเค้กญี่ปุ่น” แบบไม่มีกั๊ก ทั้งนุ่มและฟู ของว่างหน้าตาดีมีความอร่อยด้วย!!


มาพบกันอีกแล้ว!!! กับ #เหมียวหน่า ที่มาพร้อมกับเมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยากแต่อร่อยสุดๆ มาฝากให้เพื่อนๆ ชาวเหมียว ใครอยากทานของหวานยกมือขึ้น!! ถ้าใครกำลังคิดจะทำเมนูของหวานอยู่ก็เร่มาทางนี้เลยจ้า วันนี้เราจะมาแจกสูตร “แพนเค้กญี่ปุ่น” ที่ทั้งนุ่มและฟู จาก Kitty Chef อีกเช่นเคย

วิธีการก็ไม่ยุ่งยากตามสไตล์ Kitty Chef และใครที่พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้าาา

 

ส่วนผสม

– ไข่แดง 2 ฟอง
– ไข่ขาว 4 ฟอง
– น้ำตาล 1/4 ถ้วยตวง
– นม 1/2 ถ้วยตวง
– แป้งเค้ก 3/4 ถ้วยตวง
– กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

 

ต่อไปไปดูวิธีการทำกันเลยจ้าา

 

แยกไข่แดงตีกับน้ำตาล ตีจนน้ำตาลละลายแล้วใส่นมและกลิ่นวานิลลาลงไป แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

 

ค่อยๆ ทยอยใส่แป้งที่ละน้อย ตีให้เข้ากันจนเนียนดี

 

ต่อไปก็ไข่ขาวตีที่แยกไว้จนตั้งยอดแข็ง ตักไข่ขาวใส่บนไข่แดงใช้ไม้พายตะลอมเบาๆ จนเข้ากันดี

 

ตั้งกระทะโดยใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมันแค่บางๆ แค่เล็กน้อย จากนั้นวางพิมพ์บนกระทะแล้วเทแป้งลงไปเกือบๆ เต็ม และปิดฝาไว้

 

พอแป้งเริ่มสุก ฟู นุ่ม เซตตัวดีแล้ว ก็กลับอีกด้านทอดต่ออีก 2 นาทีนะ

 

สุดท้ายก็แกะเอาแพนเค้กออกจากพิมพ์ แต่งหน้าด้วยเนยสดและน้ำผึ้ง หรือผลไม้ที่ชอบ แค่นี้ก็พร้อมอร่อยได้แล้ววว!!

 

ถ้าอยากดูวิธีการทำแบบชัดๆ ละก็ สามารถเข้าไปชมคลิปกันได้เลยนะ

 

ใครที่ติดตามดูเมนูอาหารที่ #เหมียวหน่า นำมาฝากอยู่บ่อยๆ ก็จะทราบว่าเมนูน่าทานต่างๆ นั้น ก็ได้มาจาก Kitty Chef คนเก่งคนนี่แหละ

ติดตามได้ทาง Facebook : kittychefchannel / Youtube : ครัวไทยใน Youtube : KittyChef

ที่มา pantip


ชอบล่ะสิ!? แชร์ได้เลยนะ

รู้สึกยังไงกับเรื่องนี้!?

ถูกใจ ถูกใจ
0
ถูกใจ
หู้ววว หู้ววว
0
หู้ววว
ฮ่าฮ่า ฮ่าฮ่า
0
ฮ่าฮ่า
เลิฟ เลิฟ
0
เลิฟ
เสียใจ เสียใจ
0
เสียใจ
โกรธ โกรธ
0
โกรธ
อิหยังว๊ะ อิหยังว๊ะ
0
อิหยังว๊ะ
น่ารัก น่ารัก
0
น่ารัก
เหมียวหน่า

0 ความคิดเห็น

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

เลือกรูปแบบเนื้อหา
ข่าว-บทความ
บทความ ข่าวสารน่าสนใจ พร้อมรูปภาพและวิดีโอประกอบเนื้อหา
บทความจัดอันดับ
สร้างบทความจัดอันดับ ในเรื่องราวต่างๆ
ทดสอบความรู้
สร้างควิซขึ้นมา แล้วเอาไปให้เพื่อนๆ ลองเล่นสิว่าจะได้สักกี่คะแนน!?
จัดอันดับ ที่ทุกคนร่วมโหวตได้
อันไหนดี.. อันไหนไม่ดี.. คุณไม่ได้แค่อ่าน แต่มีสิทธิ์โหวตตัดสินด้วย
ประกวดภาพ-เรื่องราว
โหวตให้เนื้อหาที่ดีที่สุด ซึ่งคุณก็สามารถส่งภาพ-เรื่องราว มาเข้าร่วมกันได้...
โพลแสดงความเห็น
สร้างโพล แล้วเชิญชวนเพื่อนๆ เข้ามาโหวตกันในประเด็นต่างๆ