[เหมียวพาเข้าครัว] ไปกับเมนู ‘เครป’ กรุบกรอบ ทำก็ง่าย แถมอร่อยเหาะอีกต่างหาก!!

ใครที่ชอบทานเครป งานนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะเหมียวมีสูตรเด็ด และวิธีการทำเครปที่ง่ายแสนง่ายมาฝากเพื่อนๆ ทุกคน รับรองว่าคราวนี้ได้ฟินกันถ้วนหน้าแน่นอน ถ้าใครพร้อมแล้วเราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าเมี๊ยว

 

wow13

 

มาดูส่วนผสมของแป้งกันก่อนเลย

-แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป

-นมสด

-ไข่ไก่

 

wow1

 

wow2

 

wow3

 

และในส่วนของการทำไส้เครป

-เนยสด

-น้ำพริกเผา

-มายองเนส

-ซอสพริก

-เนื้อสัตว์ตามชอบเลยจ้า

-กล้วยหอม

-น้ำเชื่อมเมเปิล

 

เริ่มจากทำแป้งเครปกันก่อนเลย

1.ทำการผสมแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปกับนมสด และไข่ไก่เข้าด้วยกันตามภาพเลยจ้า

wow6

 

2.จากนั้นก็คนๆ ให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ที่สำคัญเนื้อแป้งต้องเนียน และไม่เป็นเม็ดนะจ๊ะ

wow7

 

3.ต่อมาเราก็เตรียมเครื่องสำหรับทำไส้เครปเลย (ไส้นี่แล้วแต่ชอบเลยนะเหมียว)

wow5

 

เอาล่ะ ถึงเวลาทำเครปกันแล้ว

ขั้นตอนแรก

wow8

ทาเนยลงไปในกระทะให้ทั่ว ตั้งไฟปานกลาง

 

ขั้นตอนที่สอง

wow9

ตักแป้งเครปลงไปในกระทะเลย แล้วใช้ไม้พายหรือตะหลิวเกลี่ยให้ทั่วกระทะตามภาพเลยจ้า

 

ขั้นตอนที่สาม

wow10

พอแป้งเริ่มสุกแล้ว เราก็นำพริกเผาใส่ลงไป แล้วเกลี่ยให้ทั่ว

 

ขั้นตอนที่สี่

wow11

จากนั้นเราก็ใส่ไส้เครปที่เตรียมไว้ลงไปโลด พอใส่เสร็จก็บีบมายองเนส และซอสพริกตามลงไปเลย

 

ขั้นตอนที่ห้า

wow12

พอแป้งเริ่มกรอบได้ที่ ก็ทำการพับให้เป็นรูปสามเหลี่ยมตามภาพเลยเหมียว

 

เย้ๆๆๆๆ เสร็จแล้ว เครปสามเหลี่ยมกรุบกรอบ กำลังร้อนๆ เลย น่าทานมาก

wow13

 

อ้อ!! ถ้าหากใครที่อยากทำเครปม้วน ก็ทำตามขั้นตอนข้างบนเลย แต่เราจะใส่กล้วยหอมทั้งลูกลงไปด้วยแบบนี้…

wow14

 

รอจนแป้งสุกก็ค่อยๆ ม้วนเลยจ้า

wow15

 

ตามด้วยมายองเนส และซอสพริก บีบใส่ลงไปโลด

wow16

 

ท๊าดา…ได้อีกหนึ่งเมนูกับ เครปม้วนกล้วยหอม น่าหม่ำจริงๆ

wow17

 

ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เพื่อนๆ ไม่ควรพลาดเลยนะเนี่ย งานนี้ต้องขอขอบคุณสมาชิกจากเว็บไซด์ Pantip นั่นก็คือคุณ คุณหญิงเจี๊ยบ ที่ได้มาแชร์สูตร และวิธีทำเครปแสนอร่อยนี้ให้เรา เพื่อนๆ ก็อย่าลืมไปลองทำกันดูน้า รับรองว่าฟินแน่ๆ เมี๊ยว

ที่มา : pantip

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....