ในช่วงเช้าที่เวลาเร่งด่วน เพื่อนๆ คงอยากหาเมนูอร่อยๆ มาเติมพลังกันซะหน่อย แต่ติดตรงที่ไม่มีเวลานะสิ แถมอาหารแต่ละอย่างก็มีวิธีทำยุ่งยาก ทำให้ช่วงเช้าที่สดใสกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าหงุดหงิด

และ #เหมียวหน่า ก็เข้าใจหัวอกของสาวๆ ออฟฟิศทุกคน จึงขอจัดเมนูง่ายๆ แต่อร่อยสไตล์ญี่ปุ่นมาทำให้ช่วงเช้าของทุกคนเป็นเวลาที่แสนจะสดใส กับเมนู “ชีสกรอบไข่ดาว” ที่ไม่ว่าใครก็ทำได้ อีกทั้งยังหอมอร่อย เพื่อนๆ จะได้รับพลังงานในยาวเช้าอย่างเต็มที่

 

ส่วนผสม

– มอสซาเรลล่าชีสขูด
– ไข่

 

ลงมือทำกันเลย!!!!

1. อันดับแรกเราก็นำมอสซาเรลล่าชีสขูดมาโรยๆ เป็นวงกลมแบบนี้ เพื่อนๆ อย่างลืมตั้งไฟอ่อนแบบสุดๆ เลยนะ เพราะว่าเดี๋ยวชีสจะไหม้เอาได้

ใครที่กลัวว่าจะติดกระทะก็สามารถเติมน้ำมันพืชซักเล็กน้อยก็ได้นะ

 

2. เมื่อชีสเริ่มมีกลิ่นหอมและเกรียมนิดๆ ก็ตอกไข่ใส่ลงไปเลย!! โป๊ะ บังเอิญว่าใช้ไข่ฟองใหญ่ไปเลยแตกออกนอกวงไปบ้าง ฮ่าๆๆ

 

ใช้ไฟอ่อนรอจนชีสและไข่นั้นสุกดี โดยสังเกตจากชีสที่อยู่ด้านล่างจะเริ่มเกรียมขึ้นเรื่อยๆ

 

3. ขั้นตอนนี้ชวนน้ำลายไหลสุดๆ ทั้งไข่ทั้งชีส หอมตลบอบอวลออฟฟิศไปหมด พอชีสด้านล่างเกรียมดีแล้วก็ใช้ตะหลิวตักใส่จานได้เลย

 

เสร้จแล้ววว!! ชีสกรอบไข่ดาว ที่ทำได้ง่ายๆ ทานได้ทั้งตอนเช้าและช่วงเวลาอื่นๆ

 

เพื่อนๆ สามารถลองไปทำทานได้ที่บ้านเลยนะ ไม่ยากเลย ถูกใจทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่แน่นอน แนะนำว่าลองบีบน้ำมะนาวลงไปหน่อยอร่อยเด็ดสุดๆ

 

เมนูที่ทั้งอร่อยและทำง่ายแบบนี้ #เหมียวหน่า จะนำมาฝากทุกคนบ่อยๆ เลยนะ

 

ใครที่อยากเริ่มทำอาหารง่ายๆ ก็ลองเมนูนี้ได้เลยนะ

ทั้งอร่อยและทำได้ไม่ยากเลย

เรียบเรียงโดย #เหมี่ยวหน่า Feat. #เหมียวฟิ้น

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...