อย่างที่รู้ๆกันอยู่ว่าในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายนของทุกปี จะมีเทศกาลที่เหล่าชาวคริสต์ทั่วโลกต่างรอคอย นั่นก็คือเทศกาล อีสเตอร์ นั่นเอง

เทศกาลอีสเตอร์ เป็น เทศกาลที่สำคัญมากอีกเทศกาลหนึ่งในศาสนาคริสต์ เพราะเป็นการเฉลิมฉลองการคืนชีพของพระเยซู หลังจากถูกปลงพระชนม์ด้วยการตรึงบนไม้กางเขน

เมื่อนึกถึงเทศกาลอีสเตอร์แล้วเพื่อนๆก็จะนึกถึง ‘ไข่’ กันขึ้นมาใช่มั้ยล่ะ? และวันนี้ #เหมียวหง่าว มีเมนูไข่ๆ ที่เหมียวบังเอิญไปเจอมาจากเพจ Tasty มาให้เพื่อนๆ ได้ชมกัน เผื่อว่าจะเอาไปลองทำทานกันดูที่บ้าน เพื่อเฉลิมฉลองวันอีสเตอร์กะเค้าด้วยก็ได้นะ อิอิ

 

วัตถุดิบหลักคือเจ้าไข่ต้มนี่ล่ะ!! (ต้องต้มให้ไข่แดงสุกแบบสุดๆเลยนะ)

1

 

เอามาผ่าครึ่งทุกใบเลย

2

 

เสร็จแล้วก็ควักเอาไข่แดงออกใส่ถ้วยไว้

3

 

แล้วก็เอาส่วนที่เป็นไข่ขาวไปชุปแป้งทอดกรอบ จากนั้นก็ชุบไข่ แล้วก็ชุบเกล็ดขนมปังตามลำดับ

4

 

จากนั้นก็ทำไปทอดให้พอเหลืองกรอบพอนะ (เพราะไข่มันสุกอยู่แล้ว)

5

 

จากนั้นก็มาคลุกเคล้าส่วนไข่แดงกัน ผสมมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ Relish(ผักดองสับ) 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริกเผ็ดร้อน 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย (อันนี้กะเอาตามชอบได้เลยจ้า)

6

 

จากนั้นก็นำมาบีบลงไปบนไข่ขาวที่ทอดกรอบรอไว้แล้ว

7

 

โรยด้วยปราปริก้าซักนิด เป็นอันเสร็จ!!

8

 

ลองไปชมคลิปวิธีการทำเพิ่มเติมกันได้เลยจ้า…

Deep-Fried Deviled Eggs

FULL RECIPE: http://bit.ly/deepfrieddeveggs

Posted by Tasty on Tuesday, February 23, 2016

 

เป็นอย่างไรกันบ้างจ๊ะเพื่อนๆ ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะะะ อีกอย่างนะวัตถุดิบก็หาได้ไม่ยากด้วย เซเว่นใกล้บ้านมีขายแน่นอน ว่าแล้ว #เหมียวหง่าว ชักหิวซะแล้วสิ ไปต้มมาม่ารองท้องก่อนล่ะ บายจ้าาาา

giphy

ที่มา : viralnova, tasty

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...