สาวๆ คนไหนที่ยังกล้าๆ กลัวๆ ไม่กล้าลองทำขนมหวานกัน เพราะกลัวว่าจะขนมจะพังจนทานไม่ได้ ลองมาชมบทความนี้กันก่อนเพราะเรามีเมนูขนมหวานในแบบที่ทำง่ายสุดๆ โดยที่ไม่ต้องอบ ไม่ต้องทอด ไม่ต้องย่าง ให้หน้ามัน เหมาะสำหรับสาวๆ ที่เพิ่งเริ่มทำขนมสุดๆ

และเมนูนี้ก็คือ เค้กคุกกี้&ครีมแช่เย็น!!!! ที่มีขั้นตอนง่ายๆ เพียงแค่นำไปแช่ตู้เย็นเท่านั้น ใครพร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันเลยจ้าา

 

“เค้กคุกกี้&ครีมเย็นฉ่ำ”

 

ส่วนผสม

– คุกกี้โอรีโอ้บด 2 ถ้วยตวง

– เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ

– ครีม (heavy cream) 2 ถ้วยตวง

– น้ำตาลไอซิ่ง (powdered sugar) 1 ถ้วยตวง

– กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา

– ช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วยตวง

 

 

ลงมือทำกันเลย!!!

1. ใช้พลาสติกห่ออาหารรองในถ้วยพิมพ์แบบในภาพเลยนะ

 

2. จากนั้นก็หันมาผสมคุกกี้โอรีโอกับเนยละลายให้เข้ากันดี

 

3. ขั้นตอนต่อไปคือการทำวิปครีม โดยนำวิปครีม น้ำตาลไอซิ่ง และกลิ่นวนิลลามันตีให้เข้ากัน

 

4. แล้วนำช็อคโกแลตชิพมาคลุกๆ ให้ทั่วๆ เสมอกัน

 

5. จากนั้นก็เทคุกกี้โอรีโอ้ที่ผสมเนยไว้แล้วลงไปก่อน 1 ชั้น โดยอัดให้แน่นๆ พิมพ์เพื่อรูปทรงที่สวยงาม

 

6. แล้วก็เทครีมวนิลลาลงไป สลับชั้นไปเรื่อยๆ จนชั้นสุดท้ายเป็นก็คุกกี้โอรีโอ้ จากปริมาณส่วนผสมจะได้ประมาณ 3 ชั้นนะจ๊ะ

 

7. ต่อไปก็แรปเค้กโอริโอ้ของเราด้วยพลาสติกห่ออาหารที่เลยออกถ้วยพิมพ์มา

 

8. ขั้นตอนสุดท้ายก็นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา เอาแบบข้ามคืนเลยนะ

 

พอเซทตัวจนได้ที่ ก็จะได้เค้กโอริโอ้ก็จะมีหน้าตาที่น่าทานแบบนี้!! พร้อมแล้วก็ไปทานกันเลย

 

ใครที่อยากฝึกทำขนมง่ายๆ ก็ลองเริ่มจากเมนูนี้ดูสิ ไม่ยากหรอกนะ

ที่มา bakedbree

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...