ถ้าพูดถึงช็อคโกแลต หลายๆคนก็คงนึงถึงช็อคโกแลตที่มีรูปร่างเป็นแท่ง หรือเป็นก้อนกลมๆ พอดีคำ แต่เมื่อยุคสมัยผ่านไป อะไรหลายๆอย่าง ก็ดูล้ำสมัยขึ้น แม้กระทั้งอาหาร หรือขนมหวาน ก็ยังมีการพัฒนารูปแบบให้ดูน่าสนใจขึ้นไปอีก

เคยสังเกตกันไหมว่า สีธรรมชาติของอาหารในแต่ละจาน ล้วนแต่มีผลต่อรสชาติของอาหารทั้งนั้น สตูดิโอ Universal Favourite ที่ตั้งอยู่ในประเทศออสเตรเลีย จึงได้นำองค์ประกอบของสีในอาหารมาใช้ให้เกิดประโยชน์ด้วยการนำสีต่างๆ มาเติมแต่งลงไปในช็อคโกแลตให้ดูสวยงาม และน่าดึงดูด

 

 

ในตอนแรกนั้น ทางสตูดิโอได้เริ่มโปรเจกต์นี้โดยการแจกเป็นของขวัญให้กับลูกค้า และนำมาพัฒนาต่อโดยการร่วมมือกับ Bakedown Cakery ผู้เชี่ยวชาญทางด้านขนมหวาน

ช็อคโกแลตแต่ละชิ้นนั้นจะมีรูปร่างเป็นทรงขั้นบันได โดยจะมีรสชาติแตกต่างกันไปตามสี เช่น รสแบล็คเคอร์แรนท์ รสเชอร์รี่ รสคุ้กกี้แอนด์ครีม รสสายไหม รสมะนาว รสชาเขียว รสถั่วปากอ้า รสขนมปังหวาน รสดาร์กช็อคโกแลต รสสตรอว์เบอร์รี รสวานิลลา และรสแตงโม

 

.

 

ช็อคโกแลตขั้นบันไดสองชิ้น สามารถนำมารวมรสชาติได้โดยต่อรวมกัน กลายเป็นรูปลูกบาศก์ได้

 

.

.

 

นอกจากจะน่าทานแล้ว ยังดูสวยงามอีกด้วย เอามาถ่ายรูปก็ดูดีไม่เบา

ที่มา Thisiscolossal

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...