‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ เมนูขนมหวานเหนียวนุ่มหนึบหนับ จนใครก็หยุดเคี้ยวไม่ได้!!

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน ในวันนี้เหมียวได้หยิบเอาเมนูของหวานอร่อยๆ มาฝาก โดยครั้งนี้จะขอนำเสนอ ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ เหนียวนุ่มหนึบหนับ เรียกได้ว่างานนี้ทำเอาเคี้ยวกันจนปวดกรามไปเลย

ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ 13 Destinations จาก Pantip เป็นอย่างมาก ที่ได้มาแนะนำเมนูเด็ดๆ แสนเก๋ให้กับพวกเรา ว่าแต่วิธีทำ และหน้าตาของมันจะออกมาเป็นอย่างไร เราไปดูกันเลยยยยย

 

sweet1

 

มาดูที่วัตถุดิบกันก่อน

sweet2

-มาร์ชเมลโล่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  (300 กรัม)

-ลูกอมคาราเมล หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  (200 กรัม)

-นมจืด  ครึ่งถ้วยตวง

-ดาร์กช็อกโกแลต70%  หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  (100 กรัม)

-มิลล์ช็อกโกแลต หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  (500 กรัม)

-ถั่วลิสงอบเกลือ (300 กรัม)

 

เริ่มทำกันเลยจ้า

ขั้นตอนแรก

sweet3

ตั้งไฟให้อ่อน แล้วเทนมใส่ลงไปในหม้อ พอนมเริ่มร้อนเราก็เทช็อกโกแลตลงไปในนมได้เลย จากนั้นก็คนไปเรื่อยๆ จนช็อกโกแลตละลาย

 

ขั้นตอนที่สอง

sweet4

 

 

sweet5

เมื่อช็อกโกแลตละลาย เราก็เทมาร์ชเมลโล่ลงไป แล้วก็ทำการคนๆๆๆ ให้เข้ากัน จากนั้นก็เทถั่วและลูกอมคาราเมลตามลงไป (อาจจะกวนยากนิดนึงน้า เพราะมันค่อนข้างเหนียว)

 

ขั้นตอนที่สาม

sweet6

พอคนเสร็จแล้ว เราก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงในถาด ที่รองด้วยกระดาษไขแล้วก็เกลี่ยให้เสมอกัน จากนั้นก็นำไปแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง เพื่อให้ขนมแข็งตัว

 

ขั้นตอนที่สี่

sweet7

 

 

sweet8

พอเสร็จแล้วก็นำออกจากตู้เย็น แล้วใช้มีดคมๆ มาตัดให้เป็นชิ้นเท่าๆ กันเลยจ้า

 

ท๊าดา…..มาแล้วจ้า ‘ช็อกโกแลตมาร์ชเมลโล่’ หอมหวาน และเหนียวนุ่มหนึบหนับ สักชิ้นไหมล่ะ!?

sweet9

 

เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่น่าทานมากๆ เลยนะเนี่ย ทำก็ง่ายแถมไม่ต้องใช้เตาอบ หรือไมโครเวฟให้ยุ่งยากอีกต่างหาก เพียงแค่แช่เย็นก็สามารถทานได้แล้ว เมนูเด็ดๆ แบบนี้สาวๆ ทั้งหลายไม่ควรพลาดนะจ๊ะ

ที่มา : pantip

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...

SHARE
รวมเนื้อหาของเหล่าแมวเหมียวที่ไม่ได้ทำหน้าที่บนแคทดั๊มบ์แล้ว ถึงตัวเค้าจะจากไป แต่ผลงานที่เค้าสร้างไว้จะอยู่ชั่วนิรันดร์

ยังมีเรื่องเด็ดอีกเพียบ.....