บางครั้งการทำอะไรให้คนที่เรารัก แม้ว่าจะเหนื่อยจะล้าขนาดไหนแต่มันก็อาจเป็นความเต็มใจกับการได้ทำสิ่งสิ่งนั้น แล้วถ้ายิ่งเป็นเรื่องที่ทำให้พวกเขามีความสุขแล้วล่ะก็ บางคนถึงกับทุ่มสุดตัวสุดหัวใจเลยทีเดียว

ในวันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปดูโมเมนต์ประทับใจของยูทูบเบอร์คนหนึ่งที่ตั้งใจทำ ‘แฮมเบอร์เกอร์’ ให้คุณตาคุณยายกินเป็นครั้งแรกของพวกเขา หลังจากที่พวกเขาเคยเห็นเจ้าสิ่งสิ่งนี้อยู่เพียงแค่ในจอทีวีเพียงเท่านั้น!!

 

 

เรื่องนี้ได้รับการบอกเล่าจากยูทูบเบอร์ชื่อว่า Dianxi Xiaoge ซึ่งเธอเป็นยูทูบเบอร์ที่เปิดช่องเกี่ยวกับการทำอาหารท้องถิ่นของประเทศจีน

ในวิดีโอหนึ่งเธอเคยเล่าให้ฟังว่าทางบ้านของเธอตั้งอยู่ที่บริเวณทางตอนใต้ของประเทศจีน และจัดได้ว่าค่อนข้างจะอยู่ห่างจากตลาดในเมืองเอามากๆ เธอจึงอยากจะพาครอบครัวไปกินอาหารในเมืองสักครั้งหนึ่ง

 

 

“เมื่อได้ทำงานที่ต้องไกลจากบ้าน ฉันมักคิดเสมอว่าหลังจากเก็บเงินได้จะพาพวกเขาไปกินอะไรที่พวกเขาไม่เคยกินมาก่อนสักครั้งในชีวิต” เธอกล่าว

โดยจากคำบอกเล่าของ Dianxi ที่ตลาดแถวๆ บ้านของเธอนั้นจะมีขายเพียงแต่อาหารท้องถิ่นเพียงเท่านั้น

นั่นจึงหมายความว่าอาหารสำหรับชาวเมืองใหญ่อย่าง ‘แฮมเบอร์เกอร์’ จึงเป็นอะไรที่หากินได้ยากยิ่ง และด้วยเหตุผลนี้เธอจึงเลือกนำเมนูนี้มาเป็นมื้อสุดพิเศษให้กับตา – ยายได้ลองชิม

“ฉันกำลังจะทำเบอร์เกอร์เนื้อให้ตายายผู้ไม่เคยกินมาก่อนของฉันได้ทาน พวกเขาเคยเห็นมันแต่เพียงในหน้าจอทีวีเท่านั้น” Dianxi กล่าว

 

 

และแล้วกระบวนการทำเบอร์เกอร์ของเธอก็เริ่มขึ้นซึ่งก็ได้ถ่ายวิดีโอเก็บเอาไว้ด้วย โดยเราจะเห็นเป็นขั้นเป็นตอนได้ดังนี้

 

หลังจากไปเก็บมะเขือเทศมาจากหลังสวน ก็เอาไปปอกเปลือก เอาไปต้มด้วยการเติมน้ำมะนาวนิดหน่อย ก็จะกลายเป็นซอสมะเขือเทศ

.

 

ทำแป้งเบอร์เกอร์ด้วยการใช้ไข่ไก่ แป้ง ยีส น้ำตาล เกลือและน้ำมันหมูนิดหน่อยจากนั้นก็เอาไปพักไว้ 40 นาที

 

ขั้นตอนต่อมาก็คือการเอาเนื้อไปสับจนละเอียด พร้อมเติมหอมแดง พริกไทย เกลือ รวมทั้งผงต่างๆ

 

เมื่อแป้งได้ที่แล้วก็เอามาปั้นขึ้นรูป ต่อมาก็เติมหน้าด้วยไข่กับงาสักเล็กน้อย

 

นำขนมปังไปอบด้วยหม้อแบบง่ายๆ ด้วยการใช้ถ่านไปวางไว้ทั้งข้างล่างและข้างบน จนกลายเป็นหน้าตาอย่างนี้

 

ระหว่างรออบก็เอาเนื้อไปผัดกับน้ำมันให้มีกลิ่นหอมชวนหิว

 

เมื่อได้ทุกอย่างครบแล้วก็ถึงเวลาเอามารวมกัน พร้อมกับผักอีกนิดหน่อย

 

ในที่สุดเบอร์เกอร์ของเธอก็พร้อมเสิร์ฟให้กับตายายและน้องชายได้กินแล้ว

.

 

ไม่ต้องบอกก็คงรู้ว่างานนี้พวกเขามีความสุขกับการกินขนาดไหน

 

เพราะเธอปรุงด้วยใจจริงๆ

 

วิดีโอตัวเต็มสำหรับเรื่องราวประทับใจนี้

ชาวเน็ตได้เข้ามาแสดงความคิดเห็นกับสิ่งที่เธอทำอย่างคับคั่ง โดยบอกว่าอาหารที่ปรุงด้วยความรักอย่างนี้รสชาติมันอาจจะยอดเยี่ยมที่สุดเลยแหละ

 

เธอเป็นนางฟ้าของครอบครัวเลย

 

แฮปปี้แฟมิลี่ล่ะนะงานนี้

 

เป็นอะไรที่น่าอบอุ่นหัวใจเอามากๆ เลย

ที่มา: nextshark

Advertisement

คุณคิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...